Министерство образования и науки Российской Федерации

Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего
образования
Нижегородский государственный технический университет им. Р.Е. Алексеева
_Институт физико-химических технологий и материаловедения (ИХФТиМ)
сокращенное и полное наименование института
кафедра «Технология электрохимических производств и химии органических веществ»
(ТЭПиХОВ)
сокращенное и полное наименование кафедры
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ
Основы биохимии
наименование дисциплины
Направление подготовки
240100.62 Химическая технология
Профиль «Технология электрохимических производств»
Профиль «Химическая технология природных энергоносителей
и углеродных материалов»
__________________________________________________________________
код и полное наименование направления подготовки (специальности)
Уровень образования
__________________________________бакалавр___________________________________
бакалавриат, магистратура, специалитет
Форма обучения____очная________________
Автор аннотации
Бажан Л.И., к.х.н., доцент
Заведующий кафедрой Михаленко М.Г., д.т.н., профессор
ФИО, степень, звание, дата
Нижний Новгород
2015 г.
Математический и естественнонаучный цикл
Дисциплины по выбору
Б2.ДВ.1 ОСНОВЫ БИОХИМИИ
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Дисциплина «Основы квантовой химии» в учебном плане находится в
базовой части математического и естественнонаучного цикла Б2.ДВ1 для
бакалавриата по направлению подготовки 240100.62 Химическая технология.
Дисциплина осваивается в 3 семестре.
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единицы,
108 часов.
Требования к результатам освоения курса
В результате освоения дисциплины формируются следующие
компетенции: ОК-1, ОК-7, ОК-12, ПК-1, ПК-3, ПК-7, ПК-21, ПК-23.
Цель освоения дисциплины: формирование общекультурных и
профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС ВПО
для направления 240100.62 – Химическая технология и учебным планом по
указанному направлению.
Основные задачи дисциплины:

формирование представлений о химическом строении, свойствах и
биологических функциях углеводов, липидов, аминокислот, белков,
нуклеиновых кислот, ферментов, витаминов;

приобретение необходимых знаний о путях синтеза углеводов, липидов,
аминокислот, белков, нуклеиновых кислот, ферментов, витаминов;

формирование навыков оценки путей превращения углеводов, липидов,
аминокислот, белков, нуклеиновых оснований в живых организмах;

приобретение практических навыков в проведении практических работ по
изучению химических свойств углеводов, липидов, аминокислот, белков,
витаминов.
В результате изучения дисциплины студент должен
знать:
 строение и свойства основных химических компонентов живой материи;
 особенности структуры и функционировании белковых молекул и их
комплексов;
 современные представления о биокатализе;
 принцип комплементарности в строении нуклеиновых оснований и его
значение в биосинтезе природных полимеров;
 современные представления о биологическом окислении;
 принципы регуляции обмена веществ;
 взаимосвязь обмена соединений различных классов биомолекул;
уметь:
 свободно, грамотно излагать теоретические положения по основным
вопросам биохимии;
 ориентироваться в способах выделения и в синтетических методах
получения природных соединений;
 пользоваться справочной литературой и ресурсами интернета в области
химии природных соединений;
 систематизировать и обобщать знания, полученные при изучении
дисциплины «Основы биохимии» и других учебно-научных источников
информации;
 использовать полученные знания для изучения других дисциплин
химического цикла;
владеть:
 современными представлениями о химических основах жизненно важных
процессов и явлений и их регуляции; характеристиками основных путей
метаболизма химических компонентов в живом организме;
приобрести опыт:
 решения ситуационных задач, моделирующих физико-химические процессы,
протекающие в живом организме.
 прогнозирования направления и результата физико-химических процессов и
химических превращений биологически важных веществ.
Основные разделы дисциплины
Введение в биохимию. Углеводы (моносахариды, дисахариды,
полисахариды). Липиды. Аминокислоты. Белки. Ферменты. Витамины.
Нуклеиновые основания. Нуклеиновые кислоты. Клетка. Биосинтез
аминокислот. Биосинтез жирных кислот. Пути превращения углеводов. Обмен
нуклеотидов.
Виды учебной работы:
Изучение дисциплины обеспечивается путем чтения лекций по разделам
программы, практических занятий с выполнением студентами практических
работ по изучению свойств углеводов, липидов, аминокислот, белков,
витаминов, тестового контроля изучаемых разделов дисциплины, выполнения
домашних заданий (подготовка индивидуальных заданий по строению и
реакциям углеводов, липидов, аминокислот, белков, витаминов), а также
самостоятельной работы (подготовка к практическим занятиям, к
промежуточной аттестации, конференции, олимпиаде, выполнение рефератов,
домашнее чтение, самостоятельное изучение тем).
По итогам изучения дисциплины в 4 семестре проводится зачет.