МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ БЕРЕМЕННЫХ КОРОВ С

 ÑÅËÜÑÊÎÕÎÇßÉÑÒÂÅÍÍÀß ÁÈÎËÎÃÈß, 2014, ¹ 2, ñ. 67-71
ÓÄÊ 636.2:619:618.2:[577.121+591.51
ÌÅÒÀÁÎËÈ×ÅÑÊÈÉ ÏÐÎÔÈËÜ ÁÅÐÅÌÅÍÍÛÕ ÊÎÐÎÂ
Ñ ÐÀÇÍÛÌ ÒÈÏÎÌ ÝÒÎËÎÃÈ×ÅÑÊÎÉ ÀÊÒÈÂÍÎÑÒÈ
Å.Â. ÑÌÈÐÍÎÂÀ, À.Ã. ÍÅÆÄÀÍÎÂ, Ì.È. ÐÅÖÊÈÉ, Ý.Â. ÁÐÀÒ×ÅÍÊÎ,
Í.Å. ÏÀÏÈÍ, À.Â. ÑÒÅÏÀÍÎÂ, Â.È. ØÓØËÅÁÈÍ, Ã.Ã. ×ÓÑÎÂÀ
Èçâåñòíî, ÷òî âûñîêîïðîäóêòèâíûå æèâîòíûå êðàéíå ÷óâñòâèòåëüíû ê èçìåíåíèÿì óñëîâèé ñîäåðæàíèÿ è ýêñïëóàòàöèè, ÷òî âëå÷åò çà ñîáîé ãëóáîêèå íàðóøåíèÿ â ôóíêöèÿõ ýíäîêðèííîé, èììóííîé, ðåïðîäóêòèâíîé è äðóãèõ ñèñòåì îðãàíèçìà. Èíòåãðàöèÿ àäàïòàöèîííûõ ðåàêöèé ó æèâîòíûõ, êîòîðóþ îñóùåñòâëÿåò öåíòðàëüíàÿ íåðâíàÿ ñèñòåìà, çàâèñèò îò îñîáåííîñòåé
âûñøåé íåðâíîé äåÿòåëüíîñòè. Ó ãëóáîêîñòåëüíûõ êîðîâ ÷åðíî-ïåñòðîé ãîëøòèíî-ôðèçñêîé ïîðîäû â âîçðàñòå 4-6 ëåò ñî ñðåäíåãîäîâîé ìîëî÷íîé ïðîäóêòèâíîñòüþ çà ïðåäøåñòâóþùóþ ëàêòàöèþ 7-8 òûñ. êã (n = 82) è ðàçíûì òèïîì ïîâåäåíèÿ èçó÷àëè êîìïëåêñ áèîõèìè÷åñêèõ è ãîðìîíàëüíûõ ïîêàçàòåëåé êðîâè, õàðàêòåðèçóþùèõ ìåòàáîëè÷åñêèé ñòàòóñ è ñòðåññîóñòîé÷èâîñòü. Â
ñûâîðîòêå è öåëüíîé êðîâè îïðåäåëÿëè êîíöåíòðàöèþ áåëêîâ, ìî÷åâèíû, êðåàòèíèíà, îáùèõ ëèïèäîâ, õîëåñòåðèíà, òðèãëèöåðèäîâ, ãëþêîçû, ìîëî÷íîé è ïèðîâèíîãðàäíîé êèñëîò, Ca, P, Mg,
Zn, Mn, Cu, Fe, âèòàìèíîâ À, Å, ñâÿçàííîãî ñ áåëêîì éîäà, ìàëîíîâîãî äèàëüäåãèäà, îáùèõ èììóíîãëîáóëèíîâ, àêòèâíîñòü àñïàðòàòàìèíîòðàíñôåðàçû, àëàíèíàìèíîòðàíñôåðàçû, γ-ãëóòàìèëòðàíñôåðàçû, ùåëî÷íîé ôîñôàòàçû, ãëóòàòèîíïåðîêñèäàçû, êàòàëàçû, áàêòåðèöèäíóþ àêòèâíîñòü,
ñîäåðæàíèå ïîëîâûõ (ïðîãåñòåðîí, ýñòðàäèîë-17β, òåñòîñòåðîí), êîðòèêîñòåðîèäíûõ (êîðòèçîë)
è òèðåîèäíûõ (òèðîêñèí, òðè-éîäòèðîíèí) ãîðìîíîâ. Òàêæå àíàëèçèðîâàëè õàðàêòåð òå÷åíèÿ ðîäîâ è ïîñëåðîäîâîãî ïåðèîäà. Ïîêàçàíî, ÷òî ïî àêòèâíîñòè ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ôèçèîëîãè÷åñêèõ
ñèñòåì îðãàíèçìà èäåíòè÷íûìè îêàçûâàþòñÿ èíôðàïàññèâíûå è óëüòðààêòèâíûå æèâîòíûå (êðàéíèå òèïû), à òàêæå àêòèâíûå è ïàññèâíûå æèâîòíûå (ñðåäíèå òèïû). Êîðîâû ñî ñðåäíèìè òèïàìè ïîâåäåíèÿ áîëåå óñòîé÷èâû ê ðîäîâûì è ïîñëåðîäîâûì ïàòîëîãèÿì. Ñëåäîâàòåëüíî, êðóïíîãðóïïîâîå ñîäåðæàíèå æèâîòíûõ, ïåðèîäè÷åñêîå ïåðåìåùåíèå èõ èç îäíîé òåõíîëîãè÷åñêîé ãðóïïû â äðóãóþ áåç ó÷åòà òèïîëîãè÷åñêèõ îñîáåííîñòåé íåðâíîé ñèñòåìû è ïîâåäåí÷åñêèõ ðåàêöèé
ïðèâîäèò ê ñíèæåíèþ ðåïðîäóêòèâíîãî (è ïðîäóêòèâíîãî) ïîòåíöèàëà.
Êëþ÷åâûå ñëîâà: êîðîâû, ïîâåäåíèå, ãîðìîíàëüíî-ìåòàáîëè÷åñêèé ñòàòóñ, àêóøåðñêàÿ
ïàòîëîãèÿ.
Ñîãëàñíî îáùåïðèçíàííîìó ìíåíèþ, ïðîäóêòèâíûå è âîñïðîèçâîäèòåëüíûå êà÷åñòâà ìîëî÷íîãî ñêîòà îïðåäåëÿþòñÿ ñîñòîÿíèåì ìåòàáîëè÷åñêîãî ãîìåîñòàçà íà ðàçíûõ ýòàïàõ ðåïðîäóêòèâíîãî öèêëà è ëàêòàöèè
(1-4). Îñîáåííî âàæíî ýòî ïîëîæåíèå äëÿ âûñîêîïðîäóêòèâíûõ êîðîâ, ó
êîòîðûõ âåêòîð îáìåíà âåùåñòâ íàïðàâëåí â ïåðâóþ î÷åðåäü íà ðåàëèçàöèþ ãåíåòè÷åñêîãî ïîòåíöèàëà ìîëî÷íîé ïðîäóêòèâíîñòè. Ê ôèçèîëîãè÷åñêèì îñîáåííîñòÿì òàêèõ æèâîòíûõ îòíîñèòñÿ èõ âûñîêàÿ ÷óâñòâèòåëüíîñòü ê äèñáàëàíñó áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ è ýíåðãèè è èçìåíÿþùèìñÿ òåõíîëîãè÷åñêèì óñëîâèÿì ñîäåðæàíèÿ è ýêñïëóàòàöèè, ÷òî
âëå÷åò çà ñîáîé ãëóáîêèå íàðóøåíèÿ â ôóíêöèÿõ ýíäîêðèííîé, èììóííîé,
ðåïðîäóêòèâíîé è äðóãèõ ñèñòåì îðãàíèçìà (5). Èíòåãðàöèÿ èõ àäàïòàöèîííûõ ðåàêöèé íà âíóòðåííèå è âíåøíèå ðàçäðàæèòåëè îñóùåñòâëÿåòñÿ
öåíòðàëüíîé íåðâíîé ñèñòåìîé, à õàðàêòåð ôóíêöèîíèðîâàíèÿ óêàçàííûõ
ñèñòåì îáóñëîâëåí òèïîì âûñøåé íåðâíîé äåÿòåëüíîñòè (6).
Âíåøíèìè ïðîÿâëåíèÿìè òèïîëîãè÷åñêèõ îñîáåííîñòåé íåðâíîé
ñèñòåìû ñëóæàò ïîâåäåí÷åñêèå ðåàêöèè, êîòîðûå â äîñòàòî÷íîé ñòåïåíè
îòðàæàþò ñèëó, ïîäâèæíîñòü è óðàâíîâåøåííîñòü íåðâíûõ ïðîöåññîâ (6),
òàê êàê â îñíîâå ôîðìèðîâàíèÿ ïîâåäåí÷åñêîãî àêòà ëþáîé ñòåïåíè ñëîæíîñòè ëåæàò èíòåãðàòèâíûå ñâîéñòâà öåíòðàëüíûõ íåéðîíîâ (7, 8).
Íàøà öåëü çàêëþ÷àëàñü â îöåíêå îñîáåííîñòåé áèîõèìè÷åñêîãî
ñòàòóñà ãëóáîêîñòåëüíûõ êîðîâ â çàâèñèìîñòè îò òèïà ïîâåäåí÷åñêèõ ðåàêöèé è ïîêàçàòåëåé âîñïðîèçâîäèòåëüíîé ñïîñîáíîñòè ïîñëå ðîäîâ.
Ìåòîäèêà. Îáúåêòîì èññëåäîâàíèé ñëóæèëè 82 êîðîâû ÷åðíî-ïåñòðîé ãîëøòèíî-ôðèçñêîé ïîðîäû â âîçðàñòå 4-6 ëåò ñî ñðåäíåãîäîâîé ìî67
ëî÷íîé ïðîäóêòèâíîñòüþ çà ïðåäøåñòâóþùóþ ëàêòàöèþ 7-8 òûñ. êã. Èññëåäîâàíèÿ ïðîâîäèëèñü â 2012 ãîäó íà áàçå ÇÀÎ «Ñëàâÿíñêîå» (Âåðõîâñêèé ð-í, Îðëîâñêàÿ îáë.) â óñëîâèÿõ áåñïðèâÿçíîãî ñîäåðæàíèÿ æèâîòíûõ. Ðàöèîí ñîîòâåòñòâîâàë çîîòåõíè÷åñêèì íîðìàì êîðìëåíèÿ.
Ïîâåäåí÷åñêèå ðåàêöèè êîðîâ îïðåäåëÿëè çà 45-60 ñóò äî ïðåäïîëàãàåìîãî îòåëà íà îñíîâàíèè íàáëþäåíèé â òå÷åíèå 3 ñóò (êàæäîå íàáëþäåíèå çàíèìàëî ïî 3 ÷) äî íà÷àëà, âî âðåìÿ è ïîñëå êîðìëåíèÿ ïî ìåòîäèêå Â.È. Âåëèêæàíèíà (9).
 ÷åòûðåõ ãðóïïàõ, íà êîòîðûå æèâîòíûõ ðàçäåëèëè ïî ðåçóëüòàòàì îïðåäåëåíèÿ ýòîëîãè÷åñêîé àêòèâíîñòè êàæäîé êîðîâû, çà 30-45 ñóò
äî ïðåäïîëàãàåìîãî îòåëà îò 32 êîðîâ (ïî 8 èç êàæäîé ãðóïïû) ïîëó÷àëè
âåíîçíóþ êðîâü äëÿ îöåíêè áèîõèìè÷åñêîãî è ãîðìîíàëüíîãî ñòàòóñîâ.
 ïðîáàõ ñûâîðîòêè è öåëüíîé êðîâè îöåíèâàëè ñîäåðæàíèå áåëêîâ, ìî÷åâèíû, êðåàòèíèíà, îáùèõ ëèïèäîâ, õîëåñòåðèíà, òðèãëèöåðèäîâ,
ãëþêîçû, ìîëî÷íîé è ïèðîâèíîãðàäíîé êèñëîò, ìèíåðàëîâ (Ca, P, Mg, Zn,
Mn, Cu, Fe), âèòàìèíîâ À, Å, ñâÿçàííîãî ñ áåëêîì éîäà (ÑÁÉ), ìàëîíîâîãî äèàëüäåãèäà (ÌÄÀ), îáùèõ èììóíîãëîáóëèíîâ, àêòèâíîñòü ôåðìåíòîâ:
àñïàðòàòàìèíîòðàíñôåðàçû (ÀñÀÒ), àëàíèíàìèíîòðàíñôåðàçû (ÀëÀÒ),
γ-ãëóòàìèëòðàíñôåðàçû (ÃÃÒ), ùåëî÷íîé ôîñôàòàçû (ÙÔ), ãëóòàòèîíïåðîêñèäàçû (ÃÏÎ), êàòàëàçû, áàêòåðèöèäíóþ àêòèâíîñòü ñûâîðîòêè êðîâè
(ÁÀÑÊ) ñ ïîìîùüþ óíèôèöèðîâàííûõ ìåòîäîâ (10). Îïðåäåëåíèå ñîäåðæàíèÿ ïîëîâûõ (ïðîãåñòåðîí, ýñòðàäèîë-17β, òåñòîñòåðîí), êîðòèêîñòåðîèäíûõ (êîðòèçîë) è òèðåîèäíûõ (òèðîêñèí, òðèéîäòèðîíèí) ãîðìîíîâ îñóùåñòâëÿëè ìåòîäîì ÈÔÀ ñ ïðèìåíåíèåì äèàãíîñòè÷åñêèõ ñèñòåì ôèðì
«Äèàãíîñòè÷åñêèå ñèñòåìû» è «Õåìà-Ìåäèêà» (Ðîññèÿ).
Õàðàêòåð òå÷åíèÿ ðîäîâ è ïîñëåðîäîâîãî ïåðèîäà ó÷èòûâàëè, ïîëüçóÿñü ñòàíäàðòíûìè ïðèåìàìè êëèíè÷åñêîãî èññëåäîâàíèÿ.
Ïîëó÷åííûå äàííûå ïîäâåðãàëè ìàòåìàòè÷åñêîé è ñòàòèñòè÷åñêîé
îáðàáîòêå â ïðîãðàììå Statistica v. 5.0.
Ðåçóëüòàòû. Ïîñëå ðàñ÷åòà ñðåäíåãî èíäåêñà ýòîëîãè÷åñêîé àêòèâíîñòè ó êàæäîé êîðîâû æèâîòíûõ óñëîâíî ðàçäåëèëè íà ÷åòûðå ãðóïïû —
óëüòðààêòèâíûå (èíäåêñ 0,877±0,008), àêòèâíûå (0,777±0,009), ïàññèâíûå
(0,675±0,010) è èíôðàïàññèâíûå (0,525±0,023). Â ïðîöåíòíîì ñîîòíîøåíèè îíè ñîñòàâèëè ñîîòâåòñòâåííî 24,8; 31,4; 19,8 è 24,0 %.
Áûëî óñòàíîâëåíî, ÷òî äëÿ æèâîòíûõ ñ àêòèâíûì òèïîì ïîâåäåíèÿ
õàðàêòåðíà äîñòàòî÷íî âûñîêàÿ ôèçèîëîãè÷åñêàÿ ôóíêöèÿ ïëàöåíòû, ùèòîâèäíîé è íàäïî÷å÷íûõ æåëåç. Ó ýòèõ îñîáåé ñîäåðæàíèå ïðîãåñòåðîíà â
êðîâè ïðåâûøàëî òàêîâîå ó æèâîòíûõ èíôðàïàññèâíîãî òèïà íà 29,4 %,
òðèéîäòèðîíèíà — íà 27,2 % è êîðòèçîëà — íà 13,9 % (òàáë. 1).
1. Ãîðìîíàëüíûé ñòàòóñ ãëóáîêîñòåëüíûõ êîðîâ ÷åðíî-ïåñòðîé ãîëøòèíîôðèçñêîé ïîðîäû ñ ðàçíûì òèïîì ýòîëîãè÷åñêîé àêòèâíîñòè (Õ+õ, ÇÀÎ
«Ñëàâÿíñêîå», Âåðõîâñêèé ð-í, Îðëîâñêàÿ îáë., 2012 ãîä)
Ãîðìîí
Ïðîãåñòåðîí, íìîëü/ë
Ýñòðàäèîë-17β, íìîëü/ë
Òåñòîñòåðîí, íìîëü/ë
Êîðòèçîë, íìîëü/ë
Òèðîêñèí, ïìîëü/ë
Òðèéîäòèðîíèí, ïìîëü/ë
èíôðàïàññèâíûå
7,65±1,15
0,69±0,05
2,42±0,23
74,8±4,97
17,1±0,59
3,34±0,29
Ãðóïïà æèâîòíûõ
ïàññèâíûå
àêòèâíûå
9,18±0,85
0,62±0,04
2,81±0,14
69,7±5,98
17,4±0,70
3,48±0,29
9,90±1,09
0,67±0,07
2,56±0,15
85,2±4,68
16,7±0,83
4,25±0,36
óëüòðààêòèâíûå
9,67±0,82
0,65±0,07
2,47±0,15
82,6±4,30
16,8±1,06
3,52±0,33
Æèâîòíûå ñ óëüòðààêòèâíûì òèïîì ïîâåäåíèÿ õàðàêòåðèçîâàëèñü
âûñîêîé êîíöåíòðàöèåé â êðîâè ãîðìîíîâ ïëàöåíòû è íàäïî÷å÷íûõ æåëåç, à ïàññèâíîãî òèïà — òîëüêî ïðîãåñòåðîíà.
Ïðè èçó÷åíèè áèîõèìè÷åñêîãî ñòàòóñà áûëî âûÿâëåíî, ÷òî ó êîðîâ
68
àêòèâíîå óðàâíîâåøåííîå ïîâåäåíèå â ñðàâíåíèè ñ èíôðàïàññèâíûì ñîïðÿæåíî ñ ïîâûøåíèåì ñîäåðæàíèÿ ãëîáóëèíîâ, èììóíîãëîáóëèíîâ, ìî÷åâèíû, âèòàìèíîâ À è Å, ñâÿçàííîãî ñ áåëêîì éîäà, ðîñòîì àêòèâíîñòè
ÀñÀÒ, ÙÔ, ÁÀÑÊ è ñíèæåíèåì êîíöåíòðàöèè ãëþêîçû, ïèðîâèíîãðàäíîé êèñëîòû, ôîñôîðà, öèíêà, ÌÄÀ, óìåíüøåíèåì àêòèâíîñòè ÃÃÒ, ÃÏÎ,
êàòàëàçû (òàáë. 2).
Êîëè÷åñòâî ãëîáóëèíîâ â ñûâîðîòêå êðîâè ó àêòèâíûõ êîðîâ ïî
ñðàâíåíèþ ñ èíôðàïàññèâíûìè áûëî âûøå íà 5,0 %, îáùèõ èììóíîãëîáóëèíîâ — íà 30,8 %, ìî÷åâèíû — íà 15,8 %, ÷òî ñâèäåòåëüñòâîâàëî î áîëåå
èíòåíñèâíîì ñèíòåçå ôóíêöèîíàëüíûõ áåëêîâ è âûñîêîé íåñïåöèôè÷åñêîé ðåçèñòåíòíîñòè. Íà ïîñëåäíåå óêàçûâàëî òàêæå ïðåâûøåíèå áàêòåðèöèäíîé àêòèâíîñòè ñûâîðîòêè êðîâè íà 13,1 %.
2. Áèîõèìè÷åñêèé ñòàòóñ ãëóáîêîñòåëüíûõ êîðîâ ÷åðíî-ïåñòðîé ãîëøòèíîôðèçñêîé ïîðîäû ñ ðàçíûì òèïîì ýòîëîãè÷åñêîé àêòèâíîñòè (Õ+õ, ÇÀÎ
«Ñëàâÿíñêîå», Âåðõîâñêèé ð-í, Îðëîâñêàÿ îáë., 2012 ãîä)
Ïîêàçàòåëü
èíôðàïàññèâíûå
Îáùèé áåëîê, ã/ë
76,40±1,28
Àëüáóìèíû, %
45,85±1,41
Îáùèå ãëîáóëèíû, %
54,20±1,19
Îáùèå èììóíîãëîáóëèíû, ã/ë
24,65±1,42
Ìî÷åâèíà, ììîëü/ë
4,43±0,20
Êðåàòèíèí, ìêìîëü/ë
84,40±4,77
Îáùèå ëèïèäû, ã/ë
2,40±0,13
Õîëåñòåðèí, ììîëü/ë
3,04±0,12
Òðèãëèöåðèäû, ììîëü/ë
0,17±0,03
Ãëþêîçà, ììîëü/ë
2,63±0,13
Ëàêòàò, ììîëü/ë
1,72±0,02
Ïèðóâàò, ìêìîëü/ë
107,70±11,10
Ëàêòàò/ïèðóâàò
16,0
Âèòàìèí À, ìêìîëü/ë
1,22±0,34
Âèòàìèí Å, ìêìîëü/ë
11,90±1,40
Êàëüöèé, ììîëü/ë
2,54±0,03
Ôîñôîð, ììîëü/ë
2,05±0,08
Öèíê, ìêã%
296,40±27,60
Æåëåçî, ìã%
20,90±0,18
ÑÁÉ, ìêã%
9,13±0,44
ÀñÀÒ, Å/ë
62,00±4,89
ÀëÀÒ, Å/ë
20,20±1,52
ÀñÀÒ/ÀëÀÒ
3,07
ÃÃÒ, Å/ë
20,50±2,63
ÙÔ, Å/ë
90,80±11,16
ÃÏÎ, ìêìîëü/(ëŸìèí)
15,73±0,19
Êàòàëàçà, ìêìîëü/(ëŸìèí)
36,66±1,12
ÌÄÀ, ìêìîëü/ë
1,86±0,09
ÁÀÑÊ, %
56,84±5,16
Ï ð è ì å ÷ à í è å. ÑÁÉ — ñâÿçàííûé ñ áåëêîì éîä,
íàìèíîòðàíñôåðàçà, ÃÃÒ — γ-ãëóòàìèëòðàíñôåðàçà,
ðîêñèäàçà, ÌÄÀ — ìàëîíîâûé äèàëüäåãèä, ÁÀÑÊ —
Ãðóïïà æèâîòíûõ
ïàññèâíûå
àêòèâíûå
óëüòðààêòèâíûå
75,32±2,92
77,57±1,49
75,54±2,17
43,16±2,18
44,06±1,46
46,99±2,11
56,80±1,53
56,90±1,36
53,00±1,83
31,79±3,43
32,24±2,21
26,89±1,50
5,02±0,34
5,13±0,30
4,46±0,14
93,40±6,60
84,30±6,24
75,80±4,64
2,24±0,21
2,53±0,10
2,43±0,16
2,82±0,28
3,29±0,20
3,00±0,16
0,13±0,03
0,12±0,02
0,18±0,03
2,39±0,06
2,25±0,08
2,53±0,12
1,67±0,04
1,69±0,03
1,74±0,05
78,30±11,60
71,30±12,30
110,00±10,90
21,3
23,7
15,8
1,55±0,33
1,70±0,31
1,37±0,15
16,10±1,79
16,00±1,27
13,20±1,97
2,58±0,04
2,60±0,04
2,51±0,03
1,90±0,05
1,93±0,04
2,04±0,04
273,00±13,70 260,70±19,90
297,30±36,20
20,99±0,22
20,80±0,25
20,91±0,15
9,41±0,36
10,63±0,44
9,91±0,74
75,60±11,97
73,00±6,10
59,60±5,72
21,70±2,01
21,90±0,90
22,30±0,88
3,49
3,34
2,67
17,00±1,93
15,20±0,40
22,80±2,66
110,60±10,49 112,60±7,42
99,80±7,31
14,66±0,73
14,48±0,84
15,22±0,50
34,75±1,33
35,45±1,02
36,62±0,98
1,63±0,12
1,63±0,10
1,95±0,13
66,08±4,07
64,28±3,29
58,52±4,49
ÀñÀÒ — àñïàðòàòàìèíîòðàíñôåðàçà, ÀëÀÒ — àëàíèÙÔ — ùåëî÷íàÿ ôîñôàòàçà, ÃÏÎ — ãëóòàòèîíïåáàêòåðèöèäíàÿ àêòèâíîñòü ñûâîðîòêè êðîâè.
Ïîíèæåííîå ñîäåðæàíèå â êðîâè ãëþêîçû (íà 16,9 %), ïèðîâèíîãðàäíîé êèñëîòû (íà 51,1%), öèíêà (íà 13,7 %), ôîñôîðà (íà 6,2 %), ïðåâûøåíèå èíäåêñà ñîîòíîøåíèÿ ëàêòàò/ïèðóâàò (íà 48,1 %) ñâèäåòåëüñòâîâàëè îá àêòèâíûõ îêèñëèòåëüíî-âîññòàíîâèòåëüíûõ ïðîöåññàõ â îñíîâíîì
çà ñ÷åò ïîâûøåíèÿ èíòåíñèâíîñòè àíàýðîáíîãî ãëèêîëèçà.
Áîëåå âûñîêèå ïîêàçàòåëè àêòèâíîñòè ÀñÀÒ (íà 17,7 %) è ÙÔ (íà
24,1 %) îòðàæàëè îñíîâíûå ìåòàáîëè÷åñêèå ïóòè èíòåãðàöèè áåëêîâîãî è
óãëåâîäíîãî îáìåíîâ (ÀñÀÒ) è âûñîêóþ èíòåíñèâíîñòü ìåòàáîëè÷åñêèõ
ïðîöåññîâ â êîñòíîé òêàíè ó ìàòåðè è ïëîäà (ÙÔ).
Ïðåâûøåíèå ñîäåðæàíèÿ â êðîâè ñâÿçàííîãî ñ áåëêîì éîäà (íà
16,4 %), êàê è ïîêàçàòåëè ãîðìîíàëüíîãî ôîíà, îòðàæàëè àêòèâíîå ôóíêöèîíèðîâàíèå ùèòîâèäíîé æåëåçû.
Ó êîðîâ ñ àêòèâíûì òèïîì ïîâåäåíèÿ êîíöåíòðàöèÿ ÌÄÀ â êðîâè
69
îêàçàëàñü íà 14,1 % íèæå, ÷åì ó èíôðàïàññèâíûõ æèâîòíûõ, àêòèâíîñòü
ÃÏÎ — íà 8,6 %, êàòàëàçû — íà 3,4 % íèæå, à ñîäåðæàíèå âèòàìèíîâ Å è
À — âûøå ñîîòâåòñòâåííî íà 34,5 % è 39,3 %, ÷òî ñâèäåòåëüñòâóåò î ñòàáèëüíîñòè ïðîöåññîâ ñâîáîäíîðàäèêàëüíîãî îêèñëåíèÿ.
Äëÿ æèâîòíûõ ñ ïàññèâíûì (èíåðòíûì) òèïîì ïîâåäåíèÿ áûë õàðàêòåðåí ìåòàáîëè÷åñêèé ñòàòóñ, áëèçêèé ê íàáëþäàåìîìó ó îñîáåé ñ àêòèâíûì òèïîì. Íåáîëüøèå ðàçëè÷èÿ îòìå÷àëèñü òîëüêî ïî ñîäåðæàíèþ
êðåàòèíèíà (âûøå íà 10,8 %), ãëþêîçû (âûøå íà 6,2 %), ïèðîâèíîãðàäíîé
êèñëîòû (âûøå íà 9,8 %), âèòàìèíà À (íèæå íà 9,6 %).  òî æå âðåìÿ ìåòàáîëè÷åñêèå è èììóíîëîãè÷åñêèå ïîêàçàòåëè ó êîðîâ ñ óëüòðààêòèâíûì
(íåóðàâíîâåøåííûì) ïîâåäåíèåì ñîîòâåòñòâîâàëè òàêîâûì ó èíôðàïàññèâíûõ æèâîòíûõ.
Âûðàæåííûõ ðàçëè÷èé â ñîäåðæàíèè ìàãíèÿ, ìåäè è ìàðãàíöà â
êðîâè ó êîðîâ èç ðàçíûõ ãðóïï íå óñòàíîâèëè.
Òàêèì îáðàçîì, õàðàêòåð ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ôèçèîëîãè÷åñêèõ ñèñòåì áûë îäèíàêîâûì ó æèâîòíûõ äâóõ êðàéíèõ (èíôðàïàññèâíûå è óëüòðààêòèâíûå) è äâóõ ñðåäíèõ (àêòèâíûå è ïàññèâíûå) òèïîâ.
Ïðè àíàëèçå òå÷åíèÿ ðîäîâ è ïîñëåðîäîâîãî ïåðèîäà, âûçûâàþùèõ ïåðåíàïðÿæåíèå íåðâíîé ñèñòåìû, íàðóøåíèÿ ôèçèîëîãè÷åñêèõ ïðîöåññîâ ÷àùå âñåãî ðåãèñòðèðîâàëè ó æèâîòíûõ ñ èíôðàïàññèâíûì è íåóðàâíîâåøåííûì óëüòðààêòèâíûì òèïîì ïîâåäåíèÿ. Òàê, â ãðóïïå èíôðàïàññèâíûõ è óëüòðààêòèâíûõ êîðîâ çàäåðæàíèå ïîñëåäà íàáëþäàëè â
ñðåäíåì ó 23,7 % æèâîòíûõ, òîãäà êàê ñðåäè àêòèâíûõ è ïàññèâíûõ — ó
17,9 %, ïîñëåðîäîâîé ýíäîìåòðèò — ñîîòâåòñòâåííî ó 44,3 è 25,2 % îñîáåé. Ïî ñòåïåíè óñòîé÷èâîñòè ê ðîäîâûì è ïîñëåðîäîâûì çàáîëåâàíèÿì
êîðîâû ðàñïðåäåëÿëèñü â ñëåäóþùåé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè: àêòèâíûå > ïàññèâíûå > óëüòðààêòèâíûå > èíôðàïàññèâíûå.
Èòàê, ïî îñîáåííîñòÿì ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ôèçèîëîãè÷åñêèõ ñèñòåì
îðãàíèçìà èäåíòè÷íûìè îêàçûâàþòñÿ èíôðàïàññèâíûå è óëüòðààêòèâíûå
æèâîòíûå (êðàéíèå òèïû), à òàêæå àêòèâíûå è ïàññèâíûå æèâîòíûå (ñðåäíèå òèïû). Êîðîâû ñî ñðåäíèìè òèïàìè ïîâåäåíèÿ áîëåå óñòîé÷èâû ê ïðîÿâëåíèþ àêóøåðñêîé ïàòîëîãèè. Ãîðìîíàëüíî-ìåòàáîëè÷åñêèå ïîêàçàòåëè
êðîâè ó áåðåìåííûõ êîðîâ îòðàæàþò íå òîëüêî óñëîâèÿ èõ êîðìëåíèÿ, ñîäåðæàíèÿ è ýêñïëóàòàöèè, íî è ñîñòîÿíèå àäàïòèâíûõ ðåàêöèé ñî ñòîðîíû
íåðâíîé ñèñòåìû, âûðàæàþùèõñÿ â òèïîëîãè÷åñêèõ îñîáåííîñòÿõ ïîâåäåíèÿ. Ïîýòîìó êðóïíîãðóïïîâîå ñîäåðæàíèå æèâîòíûõ, ïåðèîäè÷åñêîå ïåðåìåùåíèå èõ èç îäíîé òåõíîëîãè÷åñêîé ãðóïïû â äðóãóþ áåç ó÷åòà òèïîëîãè÷åñêèõ îñîáåííîñòåé íåðâíîé ñèñòåìû è ïîâåäåí÷åñêèõ ðåàêöèé ïðèâîäèò ê ñíèæåíèþ ðåïðîäóêòèâíîãî (è ïðîäóêòèâíîãî) ïîòåíöèàëà.
ËÈÒÅÐÀÒÓÐÀ
1.
2.
3.
4.
5.
70
Ë å é á î â à Â.Á., Ø à ï è å â È.Ø., Ë å á å ä å â à È.Þ. Ìåòàáîëè÷åñêîå ñîñòîÿíèå â
êîíöå ïåðèîäà ðàçäîÿ ó âûñîêîïðîäóêòèâíûõ ìîëî÷íûõ êîðîâ ñ ðàçíîé âîñïðîèçâîäèòåëüíîé ñïîñîáíîñòüþ. Ñåëüñêîõîçÿéñòâåííàÿ áèîëîãèÿ, 2011, 6: 103-109.
Í å æ ä à í î â À.Ã. Áîëåçíè îðãàíîâ ðàçìíîæåíèÿ ó êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà â ñâåòå ñîâðåìåííûõ äîñòèæåíèé ðåïðîäóêòèâíîé ýíäîêðèíîëîãèè è ïàòîáèîõèìèè. Â ñá. íàó÷.
òð.: Ñîâðåìåííûå ïðîáëåìû äèàãíîñòèêè, ëå÷åíèÿ è ïðîôèëàêòèêè èíôåêöèîííûõ áîëåçíåé æèâîòíûõ è ïòèö. Åêàòåðèíáóðã, 2008: 350-363.
Ñ à ì î õ è í Â.Ò. Ïðîôèëàêòèêà íàðóøåíèé îáìåíà ìèêðîýëåìåíòîâ ó æèâîòíûõ. Âîðîíåæ, 2003.
Ñ à ô î í î â Â.À. Î ìåòàáîëè÷åñêîì ïðîôèëå âûñîêîïðîäóêòèâíûõ êîðîâ ïðè áåðåìåííîñòè è áåñïëîäèè. Ñåëüñêîõîçÿéñòâåííàÿ áèîëîãèÿ, 2008, 4: 64-67.
Ø à á ó í è í Ñ.Â., Í å æ ä à í î â À.Ã., À ë å õ è í Þ.Í. Ïðîáëåìû ïðîôèëàêòèêè áåñïëîäèÿ
ó âûñîêîïðîäóêòèâíîãî ìîëî÷íîãî ñêîòà. Âåòåðèíàðèÿ, 2011, 2: 3-8.
6.
È ï ï î ë è ò î â à Ò.Â. Òèïû âûñøåé íåðâíîé äåÿòåëüíîñòè, èõ ñâÿçü ñ ðåàêòèâíîñòüþ è
ïðîäóêòèâíîñòüþ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ æèâîòíûõ. Ì., 1998.
7. À í î õ è í Ï.Ê. Ñèñòåìíûå ìåõàíèçìû âûñøåé íåðâíîé äåÿòåëüíîñòè. Ì., 1979.
8. Ôóíêöèîíàëüíûå ñèñòåìû îðãàíèçìà /Ïîä ðåä. Ê.Â. Ñóäàêîâà. Ì., 1987.
9.  å ë è ê æ à í è í Â.È. Ìåòîäè÷åñêèå ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ ýòîëîãè÷åñêèõ ïðèçíàêîâ â ñåëåêöèè ìîëî÷íîãî ñêîòà. ÑÏá, 2000.
10. Ð å ö ê è é Ì.È., Ø à õ î â À.Ã., Ø ó ø ë å á è í Â.È. è äð. Ìåòîäè÷åñêèå ðåêîìåíäàöèè ïî
äèàãíîñòèêå, òåðàïèè è ïðîôèëàêòèêå íàðóøåíèé îáìåíà âåùåñòâ ó ïðîäóêòèâíûõ æèâîòíûõ.
Âîðîíåæ, 2005.
ÃÍÓ Âñåðîññèéñêèé íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêèé
âåòåðèíàðíûé èíñòèòóò ïàòîëîãèè,
ôàðìàêîëîãèè è òåðàïèè Ðîññåëüõîçàêàäåìèè,
Ïîñòóïèëà â ðåäàêöèþ
1 àïðåëÿ 2013 ãîäà
394087 Ðîññèÿ, ã. Âîðîíåæ, óë. Ëîìîíîñîâà, 114-á,
å-mail: [email protected], [email protected]
THE METABOLIC PROFILE OF LATE PREGNANT COWS
OF VARIOUS ETHOLOGICAL ACTIVITY TYPES
E.V. Smirnova, A.G. Nezhdanov, M.I. Retsky, E.V. Bratchenko, N.E. Papin,
A.V. Stepanov, V.I. Shushlebin, G.G. Chusova
All-Russian Research Veterinary Institute of Pathology, Pharmacology and Therapy, Russian Academy of Agricultural Sciences, 114-b, ul. Lomonosova, Voronezh, 394087 Russia, å-mail [email protected], [email protected]
Received April 1, 2013
Abstract
It is known that highly productive animals are extremely sensitive to housing and service
conditions changes that lead to serious disorders of endocrine, immune, reproductive and other functions. Integration of the adaptive responses, realized by central nervous system, depends on the
higher nervous activity peculiarities. The complex of biochemical and hormonal blood indexes, characterizing metabolic status and stress resistance, were studied in the late pregnant Black and White
Holstein-Friesian cows at age of 4-6 years with an average annual dairy efficiency of prior lactation
of 7000-8000 kg (n = 82) and different types of behavior. The concentrations of proteins, urea,
creatinine, total lipids, cholesterin, triglyceride, glucose, lactic and pyruvic acids, Ca, P, Mg, Zn,
Mn, Cu, Fe, vitamins A, E, connected with iodine, malonic dialdehyde and total immunoglobulins,
activity of aspartate aminotransferase, alanine aminotransferase, γ-glutamil transferase, alkaline phosphatase, glutathione peroxidase, catalase, bactericidal activity, content of sex (progesterone, estradiol-17β, testosterone), corticosteroid (cortisol) and thyroid (thyroxin, triiodthyronin) hormones were
determined in the whole blood and blood serum. The character of labor process was also analyzed.
It is shown that infra-passive and ultra-active animals (extreme types) and passive animals (mean
types) are identical according to the activity of physiological systems functioning. Cows with mean
behavior types are more resistant to natal and postnatal pathologies. Consequently, large-group housing of animals, their periodical translocation from one technological group into another without taking
into account typological peculiarities of their nervous systems and behavioral responses lead to decrease of their reproductive (and productive) potential.
Keywords: cow, behavior, hormonal-metabolic status, obstetrical pathology.
Íîâûå êíèãè
Ë û ñ î â Â.Ô. Ïðàêòèêóì ïî ôèçèîëîãèè è
ýòîëîãèè æèâîòíûõ. Ì.: èçä-âî «ÊîëîñÑ»,
2010, 304 ñ.
Âòîðîå èçäàíèå «Ïðàêòèêóìà ïî
ôèçèîëîãèè è ýòîëîãèè æèâîòíûõ» îòðàæàåò
ñîâðåìåííûé óðîâåíü ðàçâèòèÿ ôèçèîëîãèè
êàê íàóêè ñ ó÷åòîì òðåáîâàíèé ïðîèçâîäñòâåííîãî ïðîöåññà, à òàêæå ïîñëåäíèõ äîñòèæåíèé â îáëàñòè áèîõèìèè, áèîôèçèêè è
áèîòåõíîëîãèè. Â ïðàêòèêóìå (ñîîòâåòñòâóåò
ïðîãðàììå ïî ôèçèîëîãèè è ýòîëîãèè æèâîòíûõ, óòâåðæäåííîé Ìèíèñòåðñòâîì îáðàçîâàíèÿ è íàóêè ÐÔ) èçëîæåíû íà ñîâðåìåííîì ìåòîäè÷åñêîì óðîâíå â ñèñòåìàòèçè-
ðîâàííîì âèäå ôîðìû è ìåòîäèêè âûïîëíåíèÿ ëàáîðàòîðíûõ è ïðàêòè÷åñêèõ ðàáîò ïî
ôèçèîëîãèè è ýòîëîãèè æèâîòíûõ â ñîîòâåòñòâèè ñ çàêîíîìåðíîñòÿìè äåÿòåëüíîñòè ñèñòåì îðãàíèçìà, à òàêæå ïðèíöèïû ðàáîòû,
âîçìîæíîñòè è ïðàâèëà èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîðîâ. Îïèñàíû ìåòîäû èññëåäîâàíèÿ, ìåòîäè÷åñêèå ïðèåìû äëÿ îöåíêè ôèçèîëîãè÷åñêèõ ôóíêöèé, ïîâåäåíèÿ è àäàïòàöèè æèâîòíûõ. Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ñòóäåíòîâ âûñøèõ
ó÷åáíûõ çàâåäåíèé ïî íàïðàâëåíèÿì ïîäãîòîâêè è ñïåöèàëüíîñòÿì «Âåòåðèíàðèÿ» è
«Çîîòåõíèÿ», äðóãèõ áèîëîãè÷åñêèõ ñïåöèàëüíîñòåé, ñëóøàòåëåé ÔÏÊ — ïðåïîäàâàòåëåé âûñøèõ ó÷åáíûõ çàâåäåíèé.
71