Управление разработкой и реализацией нового продукта

ПРОЕКТ
ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА
Наименование дисциплины
Управление разработкой и реализацией
нового продукта
Рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент»
Квалификации (степени) выпускника - бакалавр
Москва 2011
Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины – овладение знаниями и умениями управления развитием нового продукта в организации системы менеджмента на предприятии.
Задачи дисциплины:
дать теоретические знания в области теории управления развитием нового продукта агропромышленного производства;
дать теоретические знания о законах, принципах, формах, методах цикличности и системности создания продукта в аграрной сфере и перерабатывающей промышленности;
сформировать комплекс знаний в области управления конкурентоспособностью нового продукта предприятия в целом;
развить у студента стратегическое мышление, видение сложившихся ситуаций на макро- мезо- и микроуровнях управления предприятием, понимание
необходимости и значимости системы стратегического управления и планирования развития нового продукта агропромышленного производства;
сформировать системный комплекс знаний общего механизма управления развитием нового продукта, основных подходов и инструментов этого
управления;
вооружить студентов знаниями методологии и методик мотивации, целеполагания, нормирования, планирования, организации системы стратегического
и текущего управления производством нового продукта;
сформировать знание и умение проводить анализ и делать собственные
выводы по значимым проблемам и процессам изменения техникоэкономических характеристик нового продукта, этапов жизненного цикла нового продукта, закономерностей обновления структуры нового продукта;
сформировать умение инновационного управления развитием нового
продукта и соответствующего ему инновационного развития агропромышленного производства; сформировать умение управлять реализацией нового продукта агропромышленного производства на этапах сбыта и сервиса жизненного
цикла продукта;
сформировать умение практической организации системы управления
развитием нового продукта на предприятиях АПК, способности ставить систему целей, стратегий, задач объектов управления, достигать желаемых результатов через применение комплекса инструментов и процедур мотивации, нормирования, планирования, организации, контроля и регулирования.
2. Место дисциплины в структуре ООП
2.1. Курс «Управление разработкой и реализацией нового продукта» относится к вариативной части профессионального цикла дисциплин направления
«Менеджмент».
2.2. Требования к входным знаниям, умениям и компетенциям студента,
необходимым для изучения дисциплины. Студент должен:
знать базовые ценности мировой культуры и быть готовым опираться на
них в своем личностном и общекультурном развитии (ОК-1);
знать и понимать законы развития природы, общества и мышления и
уметь оперировать этими знаниями в профессиональной деятельности (ОК- 2);
2
уметь анализировать и оценивать исторические события и процессы (ОК- 4);
владеть культурой мышления, способностью к восприятию, обобщению и
анализу информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК–5);
обладать способностью к экономическому образу мышления (ПК-26);
понимать основные мотивы и механизмы принятия решений органами государственного регулирования (ПК-28);
знать экономические основы поведения организаций, иметь представление о
различных структурах рынков и обладать способностью проводить анализ конкурентной среды отрасли (ПК-30).
2.3. Дисциплина является предшественницей изучения таких дисциплин как
«Стратегический менеджмент», «Планирование в организации», «Техникоэкономическое обоснование инновационно-инвестиционных проектов», «Организация предпринимательской деятельности в АПК, «Ценообразование в АПК»,
«Сельскохозяйственные рынки».
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих
компетенций:
- знание базовых ценностей мировой культуры и готовностью опираться
на них в своем личностном и общекультурном развитии (ОК- 1);
- знание и понимание законов развития природы, общества и мышления и
умение оперировать этими знаниями в профессиональной деятельности (ОК- 2);
- владение методами количественного анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ОК-15);
- знание основных этапов эволюции управленческой мысли (ПК-1);
- обладание способностью проектировать организационную структуру,
осуществлять распределение полномочий и ответственности на основе их делегирования (ПК-2);
- обладание способностью использовать основные теории мотивации, лидерства и власти для решения управленческих задач (ПК-4);
- обладание способностью эффективно организовать групповую работу на
основе знания процессов групповой динамики и принципов формирования команды (ПК-5);
- обладание способностью оценивать условия и последствия принимаемых
организационно-управленческих решений (ПК-8);
- знание тенденций и закономерностей развития инновационных процессов в организации, основных факторов и условий, определяющих их эффективную
реализацию (ПКП-9);
- умение идентифицировать и продвигать новые виды продукции АПК
(ПКП-10).
В результате изучения дисциплины «Управление разработкой и реализацией
нового продукта» студент должен:
Знать:
теоретические основы и закономерности управления развитием нового продукта, системность и цикличность развития нового продукта агропромышленного
производства, управление конкурентоспособностью нового продукта и предприятия, инновационные основы управления развитием нового продукта.
Уметь:
осуществлять проведение работ по анализу и синтезу системного комплекса
3
мер стратегического и текущего характера по управлению развитием нового продукта агропромышленного производства.
Владеть:
навыками применения методов проектирования, организации и управления
проектами развития нового продукта агропромышленного производства.
4.Объем дисциплины и виды учебной работы
Целесообразно изучение дисциплины в 6 семестре.
Таблица 1 Распределение объёма дисциплины по видам работ
Всего часов/ зачетВиды учебной работы
ных единиц
Аудиторные занятия, всего
72
в том числе:
Лекции (Л)
36
Практические занятия (ПЗ)
14
Семинары (С)
22
Самостоятельная работа (СРС), всего
72
В том числе:
Консультации
2
Реферат
10
Изучение теоретического материала, подготовка к
контрольным работам, выполнение индивидуаль24
ных заданий, научно-исследовательская работа
Вид промежуточной работы (экзамен)
36
Общая трудоемкость: часы
144
зачетные единицы
4
№
п/п
1
1.
5. Содержание дисциплины
Таблица 2 - Содержание разделов дисциплины
Наименование разСодержание раздела
дела дисциплины
(в дидактических единицах)
2
3
Теоретические ос- Тема 1 Сущность разработки и реализации нового
новы
управления продукта
разработкой и реа- Понятие нового продукта (товара). Соотношение кализацией
нового тегорий «качество», «инновация», «новый товар».
продукта
Классификация новых товаров. Причины ускорения
темпа и сокращения длительности цикла разработки
новых товаров. Интенсивность нововведений.
Значение товара – инновации и связанные с ним
трудности. Функции инноваций.
Способы определения новизны товаров.
Участники и источники инновационного создания
товара.
Критерии оценки новаторских идей (рынок, осуществимость, рентабельность).
4
Роль маркетинговых служб в формировании предложения и спроса на новые продукты
5
Продолжение таблицы 2
1
2.
2
Управление
разработкой
нового
продукта
3
Тема 2 Анализ причин необходимости разработки новых продуктов
Классификация потребностей, явные и скрытые (латентные) потребности.
Методология исследований в создании нового продукта, техники
наблюдения и интервьюирования.
Построение иерархии потребностей (первичные, вторичные, третичные) и определение относительной важности нужд пользования.
Бизнес-анализ создания нового продукта (от идеи до маркетинговой стратегии).
Анализ потребностей рынка, отношений потребителей и возможностей предприятия. Оценка затрат, объема продаж, прибыли, риска.
Тема 3 Планирование нового продукта
Этапы планирования нового продукта.
Выделение источников новых идей и методов их создания.
Фильтрация потенциальной продукции. Общие, маркетинговые и
производственные характеристики продукта.
Проверка концепции, представление потребителю предполагаемого продукта, изменение его отношения и намерения совершить
покупку на этом раннем этапе разработки.
Прогнозирование затрат, объемов производства и сбыта высокоэффективного нового продукта. Определение оптимального соотношения показателей выручки, затрат, прибыли.
Разработка продукта, воплощение идеи продукта в физическую
форму и определение базовой маркетинговой стратегии.
Пробный маркетинг, реализация продукта в одном или нескольких выбранных регионах и наблюдение за реальным развитием событий в рамках предполагаемого плана маркетинга.
Коммерческая реализация, включающая реализацию всего плана
маркетинга и полномасштабного производства. Факторы, рассматриваемые на этом этапе.
Тема 4 Организация разработки нового продукта
Подходы к разработке нового продукта.
Обеспечивающие подсистемы создания нового продукта (методическая, ресурсная, информационная, правовая, организационнотехническая).
Принципы разработки нового продукта. Адекватное управление
риском. Особая важность знания рынка. Целевые маркетинговые
исследования. Наличие необходимых способностей фирмы для
разработки нового продукта.
Типовая схема (алгоритм) процесса создания и производства нового вида продукта.
Маркетинговые методы и маркетинговая информация, используемые в процессе создания товара – новинки.
6
Продолжение таблицы 2
1
3.
2
3
Тема 5 Причины успехов и неудач новых продуктов
Понятия «успех» и «неудача» нового товара.
Условия успеха нового товара.
Глубокое знание поведенческих характеристик и ожиданий
целевой аудитории. Атмосфера тесного сотрудничества, взаимного доверия и единомыслия между сотрудниками маркетинговой службы и всеми коллегами внутри компании.
Причины провала новых товаров. Неудовлетворительный
анализ рынка, ошибочное определение размеров спроса. Товар с неудовлетворительными характеристиками, дефекты товара, несоответствие международным стандартам. Ошибки в
маркетинговой политике, недостаточная реклама, малые усилия по ФОССТИС, неверно выбранное время для выхода на
рынок, завышенная цена.Недооценка конкуренции, ее силы,
проникновения в системы сбыта, а также скорости и мощности контрударов.
Неудовлетворительная организация, нерешенные производственные проблемы.
Тема 6 Поэтапный контроль разработки нового продукта
Этапы разработки нового продукта и соответствующие виды и методы контроля. Генерирование идеи, предварительный
отсев, разработка концепции, анализ коммерческой ситуации,
разработка продукта, тестирование продукта и рыночных
факторов, пробный маркетинг, коммерциализация.
Критерии, используемые при поэтапном контроле создания
нового продукта. Система анализа маркетингового контроля.
Объекты маркетингового контроля. Перечень и характеристика основных методов маркетингового контроля.
УправлеТема 7 Позиционирование и продажа новых продуктов
ние реалиСущность позиционирования новых товаров и основные
зацией но- взгляды на его осуществление. Способы позиционирования и
вого про- информирования рынка с позиции компании. Стратегии позидукта
ционирования.
Основные каналы реализации новых продуктов. Критерии
выбора сбытового канала.
Ведущие принципы успешной торговли новыми товарами.
Планирование коммерческой деятельности. Стимулирование
продаж. Поиск потенциальных покупателей и клиентов. Проведение успешной презентации.
Реклама как инструмент продвижения нового товара.
7
Продолжение таблицы 2
1
4.
№
1.
2.
3.
4.
5.
6.
2
Особенности управления разработкой и
реализацией нового
продукта
предприятиями АПК
3
Тема 8 Продукты (товары) растительного происхождения
Новые сорта зерновых и технических культур, картофеля,
овощей. Новые технологии возделывания плодово-ягодных
культур. Их создание, испытание и внедрение.
Новые продукты растительного происхождения. Управление их разработкой и доведением до потребителя.
Жизненный цикл новых продуктов растениеводства.
Тема 9 Продукты (товары) животного происхождения
Новые породы скота и птицы. Новые технологии содержания скота и птицы. Управление их созданием, проверкой и
распространением.
Новые продукты животного происхождения. Управление
их производством и доведением до потребителя.
Жизненный цикл новых продуктов животноводства.
Таблица 3 - Разделы дисциплины и междисциплинарные связи
с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
№№ разделов данной дисциплины, неНаименование обеспечиваемых обходимых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин
(последующих) дисциплин
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Стратегический менеджмент
+ +
Планирование в организации
+
Технико-экономическое обос- +
нование инвестиционных проектов
Организация предприниматель+
ской деятельности в АПК
Ценообразование в АПК
+ + +
Сельскохозяйственные рынки
+ +
Таблица 4 - Разделы дисциплины и виды занятий
№
Л, ПЗ, С,
Наименование раздела дисциплины
п/п
час час час
1.
Теоретические основы управления раз- 4
4
работкой и реализацией нового продукта
2.
Управление разработкой нового продукта 18
10
8
3.
Управление реализацией нового продукта 6
4
2
4.
Особенности управления разработкой и 8
8
реализацией нового продукта предприятиями АПК
Итого
36
14
22
СРС, Всего,
час
час
8
16
40
8
16
76
20
32
72
144
8
№
п/п
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
6. Практические занятия (семинары)
Таблица 5 – Темы и трудоемкость практических (семинарских) занятий
№ раздеТрудоТемы практических занятий (ПЗ)
ла дисциемкость
и семинаров (С)
плины
(час)
1
Разработка и реализация нового продукта. Сущ2
ность, цели и задачи (С)
1
Роль маркетинговых служб в реализация нового
2
продукта (С)
2
Необходимость разработки новых продуктов (С)
2
2
Анализ причин необходимости разработки новых
2
продуктов (ПЗ)
2
Сущность планирования нового продукта (С)
2
2
Как составить план создания и выпуска нового про2
дукта (ПЗ)
2
Организация разработки нового продукта (ПЗ)
2
2
Организация и проведение маркетинговых исследо2
ваний по продвижению нового продукта (ПЗ)
2
Исследование причин успехов и неудач новых про2
дуктов (С)
2
Контроль за разработкой нового продукта (С)
2
2
Анализ жизненного цикла нового продукта (ПЗ)
2
3
Оформление новых продуктов (С)
2
3
Позиционирование и продажа новых продуктов (ПЗ)
2
3
Переподготовка и обучение персонала для произ2
водства новых продуктов (ПЗ)
4
Особенности управления разработкой и реализацией
2
новых продуктов растительного происхождения (С)
4
Жизненный цикл новых продуктов растениеводства
2
(С)
2 4
Особенности управления разработкой и реализацией
2
новых продуктов животного происхождения (С)
4
Жизненный цикл новых продуктов животноводства
2
(С)
Итого
36
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
а) основная литература
1. Григорьев М.Н. Маркетинг: учебник М.: Изд. Юрайт, 2010.- 366с.
2. Маркетинг / Под редакцией А.В. Пошатаева. – М.: КолосС, 2007. –
368с.
3. Соловьев Б.А., Мешков А.А., Мусатов Б.Б. Маркетинг. Учебник. – М.:
ИНФРА, 2009.-336с.
б) дополнительная литература
1. Капон Н., Колчанов В., Макхалберт Дж. Управление маркетингом.
Учебник для вузов пер. с англ. СПб.: Питер, 2010. – 832 с. Г.13. Разработка новых продуктов.
9
2. Курс МВА по маркетингу Чарльз Д., Шив, Александр Уотсон Хайэм
пер. с англ. - М.: Альпина Пабликор, 2003.-717с. Ч.III, гл.8 Разработка товара.
3. Ландреви Ж., Леви Ж., Линдон Д. Меркатор. Теория и практика маркетинга / Пер. с франц. в 2-х т. М.: МЦФЭР, 2006.- 664с. Т.1. Раздел 8. Инновация и внедрение новых товаров.
4. Маркетинг / У.Рудемиус и др. – М.: ДеНово, 2001.- 706 с. Гл.10. Разработка новых товаров и услуг.
5. Маркетинг / Под ред. М.Бейкера. - СПб.: Питер, 2002. – 1200 с. / Роберт Г.Купер, Разработка новых товаров.
в) программное обеспечение: JBM SPSS Statistics
г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы: Internet-ресурсы.
8. Материально-техническое обеспечение дисциплины
Для проведения практических занятий по дисциплине используется
класс, оснащенный компьютерами.
9. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины:
Модули внутри дисциплины соответствуют названиям разделов и изучаются в логической последовательности, представленной в п. 5
При изучении дисциплины используются деловые игры, ситуационные
задачи, кейсы, тесты. Рекомендуется 10-бальная оценка текущего контроля и
промежуточной аттестации.
Разработчик:
ФГБОУ ВПО РГАУ-МСХА
имени К.А. Тимирязева
профессор кафедры
маркетинга
А.В. Пошатаев
проректор по учебной
работе, д.э.н.
С.Г. Головина
Эксперты:
ФГБОУ ВПО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева»
10