Тема урока: «Почему нужно есть много овощей и фруктов?» Цели урока. Образовательные: систематизировать и расширить знания об овощах и фруктах; дать понятие о витаминах, раскрыть их значение для человека; актуализировать сведения о правилах гигиены, правильного питания. Развивающие: развитие навыка логического мышления. Воспитывающие:продолжить работу по воспитанию у учащихся стремления к здоровому образу жизни. Оборудование:мультимедийная установка, презентация, муляжи фруктов, поднос, мешочек, картинка (Айболит). Ход урока: I. Организационнный момент. -Долгожданный дан звонок. Начинается урок! II. Актуализация знаний о фруктах и овощах. -Ребята, вы все любите отгадывать загадки. Будьте внимательны. Количество квадратов соостветствует количеству букв в отгадке. Презентация: слайд 1 1. Ты кругла, вкусна, красива! Ты сочна, ну просто диво! Борщ, свекольник, винегрет... Без тебя уж не обед!(свёкла) 2. Щёки розовы, нос белый. В темноте сижу день целый. А рубашка зелена, Вся на солнышке она. (редис) 3. Что копали из земли, Жарили, варили? Что в золе мы испекли, Ели да хвалили? (картофель) 4. Уродилась я на славу, Голова бела, кудрява. Кто любит щи. Меня там ищи. (капуста) 5. Красный нос В землю врос, А зелёный хвост снаружи. Нам зелёный хвост не нужен, Нужен только красный нос. (морковь) 6. Я красивый, я опрятный. Любят все мой сок томатный. Я, друзья, бываю разныйЖёлтый, розовый и красный. (помидор) 7. Жёлтый, круглый, ты откуда? -Прямо с солнечного юга. Можешь есть меня. Смотри! Очень кислый я внутри! (лимон) Проверка: презентация слайд 2. -Ребята, какое слово лишнее? Докажите.(лимон-фрукт). -Дети, как вы различаете, что относится к овощам, а что к фруктам? (Овощи выращивают в огороде на грядках, а фрукты в саду). Поиграем в игру «Волшебный мешочек». Надо на ощупь определить, что вы взяли.(Яблоко, груша, персик, апельсин). -Как их назвать одним словом? (фрукты). Физминутка. Игра «Овощи-фрукты» (Движения: и.п.-руки вдоль туловища,«фрукты»-руки вверх, «овощи»-руки на пояс). Учитель называет: огурец, абрикос, кабачок. манданин, банан, перец, ананас, баклажан. III. Введение в тему. Работа с учебником (стр.104) -Дети, кто догадался, о чем сегодня на уроке мы будем говорить? ( О фруктах и овощах). Вы все, наверное, их любите есть. Кто попробует назвать тему урока? (Подсказка: первое слово почему). Но некоторые фрукты в московской области не растут. -Ребята, откройте учебник на стр.104. Рассмотрите рисунки. Назовите фрукты, которые к нам привозят из далёких краёв. (Виноград, банан, ананас, апельсин, лимон). -Что изображено в правом нижнем углу? (Репа). Это фрукт или овощ? -Что находится в левом верхнем углу? (Чеснок). Рядом с ним?(Лук). Как их назвать одним словом? (Овощи). IV. Работа над темой урока. -Дети, прочитаем тему урока.(Почему нужно есть много овощей и фруктов?) -Ребята, как вы думаете полезны фрукты и овощи или нет? Докажите.(Богаты витаминами). Презентация: слайд 3.-Какое слово спряталось? (витамин). -Сегодня на уроке мы поговорим о пользе витаминов. Презентация: слайд 4. -Витамины бывают разные, могут содержаться не только в овощах и фруктах. Давайте познакомимся с ними. Презентация: слайды 5, 6, 7, 8, 9 -Для чего организму человека нужны витамины? Где их больше всего находится? (В овощах и фруктах). V. Самостоятельная работа в тетрадях на печатной основе стр. 43, №2 (по вариантам). -Сейчас, ребята, вы превратитесь в поваров. Надеваем колпак, фартук, завязываем. Что обязательно должен сделать повар перед приготовлением пищи? (Вымыть руки). Открываем кран, берём мыло, моем руки, вытираем. Открываем рабучую тетрадь на стр 43, задание №2. 1 вариант, повара, поднимите руки. Вы будете варить борщ. Повара (2 вариант) должны приготовить компот. Приступаем к работе. Проверка: в парах. -Кто допустил ошибки в приготовлении блюда? Исправить. Физминутка «Хомка». VI. Актуализация знаний о правилах гигиены, правильном питании. -Дети, наверное, вы тоже хотите быть сильными и здоровыми. Как вы думате, какие советы мог дать доктор Айболит, например, перед обедом ? (на доске картинка Айболит). Ответы учащихся. Презентация слайд 10. -Доктор Айболит приготовил задание. Вам надо выбрать, что полезно для здоровья. Презентация слайд 11. VII. Итог урока. -Что нового вы узнали? О чем надо помнить, какие правила соблюдать, когда садитесь кушать?