БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ НА ППП Цели дисциплины: способствовать освоению студентами методологических основ бизнес-планирования и инвестиционного проектирования, а также формированию практического опыта по составлению и оценке профессионального бизнес-плана предприятия пищевой промышленности. Задачи изучения дисциплины: – сформировать теоретические знания по бизнес-планированию; – усвоить современные методы и получить практические навыки в создании бизнес-планов; – научить разработке всех разделов бизнес-плана. - изучить роль бизнес–планирования в системе управлении компанией; выявить необходимость и преимущества применения бизнес– планирования в деятельности предприятий; - определить цели и задачи бизнес–планирования; - познакомить студентов со структурой бизнес-плана; - выявить взаимосвязь основных разделов бизнес-плана; проанализировать типичные ошибки и недостатки в бизнес– планировании; развить у студентов навыки деловой активности с помощью организации составления бизнес-планов. Обучение по данной дисциплине предполагает предшествующее освоение предметов гуманитарного, социально-экономического цикла, математического цикла и профессионального цикла. В результате изучения данной дисциплины обучающиеся приобретают профессиональные компетенции по вопросам организации бизнеспланирования и имеют практические навыки по составлению как бизнес-плана в целом, так и расчета отдельных разделов бизнес-плана, а также навыки оценки экономической эффективности проектов и инвестиций при различных условиях инвестирования и финансирования, навыки по использованию методов управления инвестиционными проектами; навыки по моделированию бизнес-процессов Содержание дисциплины: Тема 1. Бизнес-план и его роль в современном предпринимательстве. Участники процесса бизнес-планирования. Тема 2. Содержание и организация бизнес-планирования на предприятии Цели, задачи, функции и преимущества бизнес-планирования. Назначение бизнес-плана. Тема 3. Структура и последовательность разработки бизнес-плана. Методики подготовки бизнес-плана. Тема 4. Анализ рынка и основных конкурентов Тема 5. Производственный план Тема 6. План маркетинга Тема 7. Организационный план Тема 8. Финансовый план. Финансово-экономические результаты деятельности предприятия. Планирование основных финансовых показателей. Прогноз запаса финансовой прочности. Финансовая стратегия. Тема 9. Оценка эффективности бизнес-проекта в целом. Принятие решения об участии в проекте. Тема 10. Потенциальные риски бизнеса. Анализ рисков. Оценка потерь от риска на стадии бизнес-планирования. Меры по профилактике и нейтрализации рисков бизнеса. Тема 11. Компьютерные технологии разработки бизнес-плана. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. Темы курсовых работ: Основы планирования деятельности предприятия в условиях конкурентной внешней среды Этапы бизнес-планирования. Анализ среды в процессе бизнес-планирования Планирование маркетинга в структуре бизнес-плана Планирование капитальных вложений. Планирование производства в бизнес-планировании Методики расчета потребности в персонале Обоснование бюджета организационно-структурной единицы предприятия Планирование численности персонала производственного предприятия Планирование материальных затрат Планирование накладных расходов Расчет себестоимости в бизнес-планировании Финансовое планирование Технико-экономическое обоснование привлечения заемного капитала для развития основной деятельности (вспомогательных производств) предприятия. Финансовое планирование деятельности производственного (коммерческого) предприятия Анализ условий кредитования банками местных (балаковских) предприятий Оценка рисков бизнес-проекта и управление рисками Оценка инвестиционной эффективности бизнес-плана Разработка бизнес-плана по организации нового производственного предприятия (по конкретному виду продукции) Разработка бизнес-плана в сфере услуг (по конкретному виду услуг) Технико-экономическое обоснование организации нового производственного участка (на примере конкретного предприятия) Технико-экономическое обоснование стратегии фирмы (на примере конкретной фирмы) Разработка бизнес-плана по освоению новой продукции (на примере конкретного предприятия) Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности фирмы (на конкретном примере) Экономическое обоснование инвестиций в действующий бизнес (на конкретном примере). 1 Вопросы к экзамену 1. Бизнес-план: структура, виды. 2. Производственная мощность: понятие, виды, методы расчета для периодических, непрерывных, много- и однопродуктовых производств. 3. Этапы разработки бизнес-плана 4. Содержание раздела маркетинга бизнес-плана 5. Этапы планирования производства: содержание, аналитические показатели 6. Этапы планирования капиталовложений: содержание, расчет элементов сметы капиталовложений. 7. Понятие капитальных вложений. Понятие бюджета, методы бюджетирования. Методы формирования бюджета капитальных вложений 8. Планирование численности работников: содержание этапов. Расчет явочной и списочной численности, коэффициента подмены. 9. Технико-экономические показатели бизнес-плана. 10.Планирование годового фонда оплаты труда рабочих: последовательность этапов, количественные измерители. Методы планирования фонда оплаты труда. 11. Планирование материальных затрат. Понятие и виды затрат. 12.Методы расчет материальных затрат. Распределение затрат в структуре себестоимости производства. 13.Формирование себестоимости производства и реализации 14. Планирование накладных расходов. Структура расходов по содержанию и эксплуатации оборудования, цеховых расходов. Методы отнесения на себестоимость общезаводских и прочих расходов. 15. Компоненты финансового раздела бизнес-плана. 16. Планирование себестоимости. Производственная, цеховая и полная себестоимость: содержание элементов. 17. Методы расчета амортизации. Жизненный цикл бизнес-плана. 18. Фонд рабочего времени: виды и методы расчета. Планирование мощности. Коэффициент загрузки мощности. 19. Планирование производственных затрат и доходов: последовательность этапов, количественные измерители. 20. Планирование денежных потоков: содержание, аналитические показатели. 21. Финансовый профиль проекта: структура, графическое отображение. 22. Операционный анализ: содержание, аналитические показатели. 23. Планирование дисконтированных потоков: расчет текущей и дисконтированной стоимости. Внутренняя норма рентабельности проекта. 24.Порядок проведения операционного анализа. Точка безубыточности. Понятие и экономическое значение. Методы определения. Расчет производственного рычага 2 25.Понятие рисков инвестиционного проекта. вероятности риска инвестиций по проекту. 26. Методики расчета Список литературы: 1. Байкалова А.И. Бизнес-планирование: Учебное пособие. - Томск: ТГУ, 2014. - 53 с. 2. Бизнес-план: методические материалы / Р.Г.Маниловский и др. – М.Финансы и статистика, 201. 3. Бизнес-план: опыт, проблемы. Учебно-методическое пособие /Т.Лобанова и др. – 2-е изд. – М.: ПРИОР, 2011 4. Бизнес-план: рекомендации по составлению. – М.: ПРИОР, 2013 5. Бизнес-планирование: учебник для вузов по экономическим специальностям / Попов В.М. и др. – М.: «Финансы и статистика», 2011 6. Бизнес-планирование: Учебное пособие - М.: Юнити-Дана, 2012 г. 7. Бринк И.Ю., Савельева Н.А. Бизнес-план предприятия. Теория и практика, СПб: Питер, 2010 8. Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Бизнес-план. Методика разработки. 25 реальных образцов бизнес-плана, М: Финансы и статистика, 2012 9. Ефремов В.С. Методологические основы анализа бизнес-идеи // Менеджмент в России и за рубежом, № 2, 2010. 10. Зелль Аксель Бизнес-план: инвестиции и финансирование, планирование и оценка проектов, М: Альпина Бизес Букс, 2010 11. Ильин А.И. Планирование на предприятии. — Мн: ООО «Новое знание», 2012. — 635 с. 12. Косов В.В, Бизнес-план: обоснование решений, М: Экмос, 2011 13. Пелих А.С. Бизнес-план, или Как организовать собственный бизнес. Анализ. Методика. Практикум., М: Альпина Бизнес Букс, 2013 14. Райан Дж. Д., Хидьюк Гейл П. Малый бизнес. Бизнес-план предпринимателя: Дашков и Ко, 2010 15. Сатаев А.М. Азбука бизнес-планирования: учебное пособие –М.: Юриспруденция, 2013 г. 16. Стуттели Р. Бизнес-план, Ростов-на-Дону, Феникс, 2012 17. Финч Б. Как написать бизнес-план, М: Инфра-М, 2011 18. Шапиро Л.Д. Методическое пособие по составлению бизнес-планов с использованием программного продукта "Project Expert". - Томск, 2011. 3