МДОБУ Д/с «Светлячок» Конспект непосредственно образовательной деятельности в Области: «Здоровье». Раздел: «Сохрани своё здоровье сам» по теме: «Витамины и здоровье!» Воспитатель: Iкатегории Никитюк Татьяна Николаевна р.п. Домбаровский. 2011-20012 уч.год Цель: вызвать у детей желание заботится о своём здоровье. Задачи: - Закрепить знания детей о рациональном питании. - Закрепить соблюдение детьми правил питания. - Помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания, еда должна быть не только вкусной, но и полезной. - Обратить внимание на важность формирования привычки к правильному питанию, употреблению свежей и здоровой пищи. - Воспитывать у детей желание заботится о своём здоровье. Материал: Кружки красного и зелёного цвета по количеству детей, мольберт, картинки продуктов, буквы, обозначающие витамины; письмо, магниты. Ход занятия I. Организационный момент. - Ребята, я сегодня пригласила на занятие Хрюшу из передачи «Спокойной ночи, малыши».(воспитатель подходит к окну и на подоконнике вместо Хрюши лежит записка: «Ребята, извините, пожалуйста. Не могу у вас появиться, у меня болит живот». - А как вы думаете, почему с ним приключилась такая беда? (ответы детей). - Конечно, мне тоже кажется, что это от неправильного питания. Знаете, что я предлагаю? Мы с вами поговорим о правильном питании. Я запишу всё на магнитофон, и эту запись мы отправим Хрюше, чтобы он знал, какая еда полезна. II. Беседа о витаминах и полезных продуктах. - Что вы любите есть больше всего?(ответы детей) - Для чего мы едим? (человек питается, чтобы жить). Пища - не только источник энергии, необходимый для деятельности человека, но и материал для роста и развития. - В чем разница между вкусной и здоровой пищей? (ответы детей) В продуктах есть очень важные для здоровья человека веществавитамины. - Для чего они нужны? (ответы детей) - Я вам хочу рассказать немного о витаминах. Витамины обозначаются буквамиА, В, С, Д.(выставляю буквы на мольберт). Но читаются они по латыни. Когда пойдёте в школу, вы научитесь читать эти буквы. ВитаминА – очень важен для зрения и роста, а есть он в моркови, сливочном масле, помидорах, яйцах, петрушке (выставляю рисунки продуктов). ВитаминВ - помогает работать нашему сердцу. Его можно найти в молоке, мясе, хлебе. ВитаминС – укрепляет весь организм, защищает от простуды. Он есть в апельсинах, лимонах, ягодах, капусте, луке. ВитаминД - делает наши руки и ноги крепкими. Его много в молоке, яйцах. III. Физкультминутка "Обжора" Один пузатый здоровяк(Округлое движение обеими руками вокруг живота) Съел десяток булок натощак (Выставить перед собой все пальцы) Запил он булки молоком, (Изобразить пальцами воображаемый стакан, а затем выпить из него) Съел курицу одним куском. (Широко раздвинуть пальцы одной руки, ладонью вверх, поднести воображаемый кусок ко рту) Затем барашка он поджарил (Показать указательными пальцами рожки) И в брюхо бедного направил (Погладить живот) Раздулся здоровяк как шар, (Изобразить в воздухе большой круг) Обжору тут хватил удар. (Ударить слегка ладонью по лбу). IV. Игра «Да-нет» - А чтобы пища хорошо усваивалась нужно соблюдать правила питания. Я вам буду сейчас читать правила, и если вы согласны со мной, то поднимите зелёный кружок. Если нет - красный. 1. Перед едой надо всегда мыть руки с мылом. 2. Есть нужно в любое время, даже ночью. 3. Надо есть продукты, которые полезны для здоровья. 4. Есть надо быстро. Есть надо медленно. А как? 5. Пищу нужно глотать не жуя. 6. Полоскать рот после еды вредно. - Мы с вами повторили правила питания. - Для чего они нужны? (чтобы пища хорошо усваивалась и приносила пользу). V. Беседа о вредных продуктах - Скажите, пожалуйста, а все ли продукты полезны? (ответы детей) - Чем вреден торт? Лимонад? Да, вы правы, некоторые продукты лучше не употреблять в пищу. А если очень хочется, то есть в очень малых количествах. VI. Игра «Кто быстрее наполнит корзинку» - Сейчас я хочу отправить вас в магазин за покупками. Мы разделимся на 3 команды. Одна команда будет покупать продукты с витамином С, вторая группа продукты с витамином А, и третья командапродукты не полезные. Молодцы ребята сегодня я скажу вашим мамам что вас можно отправлять в магазин и вы купите то что полезно для вас. Молодцы, так давайте же питаться правильно и полезно. Слава витаминам! А теперь разомнём наши пальчики перед работой в тетрадях. Дети подходят к столу, становятся вокруг него. На столе стоят тарелочки с пшеном. Дети вместе с воспитателем. Берём в руку пшено, пересыпаем из руки в руку. Расправив ладошки, надавливаем на пшено. Взяв в руки немного пшена, трём ладошки друг о друга. Работаем аккуратно, над тарелочкой. Взяв в обе руки немного пшена, развернув руки ладошками вверх, сжимаем ладошки в кулачки, разжимаем. 10 раз. Взяв в одну руку немного пшена – щепотку, сыплем пшено в тарелочку. VII.Практическая часть (15 минут). Дети открывают рабочую тетрадь. Ребята давайте вместе прочтем высказывания наших героев об их любимых видах пищи. Ребятам предлагается рассказать о своих вкусовых пристрастиях, особенно о любимых фруктах и овощах. После обсуждения нужно раскрасить рисунки, на которых изображены любимые овощи и фрукты (первая страница задания). Далее детям предлагается составить рецепт любимого салата из указанных продуктов и поместить их на блюде в центре страницы. Подвести итог игры. VIII. Подведение итогов занятия. Что о еде мы сегодня узнали? Что делает еду полезной? Чтобы полезные вещества усвоились, что нужно соблюдать? Мы отправим нашу кассету Хрюше и пожелаем ему быстрее выздоравливать.