Жмыхи и шроты. Определение содержания масла. Часть 1
реклама
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА к проекту межгосударственного стандарта «Жмыхи и шроты. Определение содержания масла. Часть 1: Метод экстракции гексаном (или легким петролейным эфиром» 1. ОСНОВАНИЕ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ План межгосударственной стандартизации на 2015 г., 1.7.238-2.001.15. Разработка МГС на основе стандарта ISO 734-1:2006 «Жмыхи и шроты. Определение содержания масла. Часть 1: Метод экстракции гексаном (или легким петролейным эфиром» (IDT). 2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ РАЗРАБОТКИ Непосредственное применение стандарта ИСО в Российской Федерации. 3. ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА СТАНДАРТИЗАЦИИ Показатель «содержание масла» в жмыхах и шротах связан с параметрами технологического процесса производства растительных масел и, таким образом, является одним из критериев, обеспечивающих контроль этого процесса. Кроме того, поскольку жмыхи и шроты, полученные из масличных семян, являются ценным кормовым продуктом для сельскохозяйственных животных и птицы, содержание масла определяет их кормовую ценность и значение этого показателя участвует в расчете общей энергетической питательности корма, необходимой для составления рецептур комбикормов. В России в настоящее время этот показатель определяют по ГОСТ 13979.2-94 «Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения массовой доли жира и экстрактивных веществ». Метод, положенный в основу этого стандарта, так называемый «метод исчерпывающей экстракции», требует больших временных затрат, чем описанный в ISO 734-1:2006. Сокращение времени анализа чрезвычайно важно в производственных условиях. Настоящий стандарт представляет собой аутентичный перевод стандарта ISO 734-1:2006 Oilseed meals -- Determination of oil content -- Part 1: Extraction method with hexane (or light petroleum) «Жмыхи и шроты. Определение содержания масла. Часть 1: Метод экстракции гексаном (или легким петролейным эфиром». 4. СВЕДЕНИЯ О СООТВЕТСТВИИ ПРОЕКТА СТАНДАРТА ЗАРУБЕЖНЫМ И МЕЖДУНАРОДНЫМ СТАНДАРТАМ Проект стандарта идентичен ISO 734-1:2006 «Жмыхи и шроты. Определение содержания масла. Часть 1: Метод экстракции гексаном (или легким петролейным эфиром». 2 5. СВЕДЕНИЯ О ПУБЛИЧНОМ ОБСУЖДЕНИИ Уведомление о разработке проекта МГС «Жмыхи и шроты. Определение содержания масла. Часть 1: Метод экстракции гексаном (или легким петролейным эфиром» размещено на сайте АИС МГС. 6. ВЗАИМОСВЯЗЬ С ДРУГИМИ СТАНДАРТАМИ Утверждение стандарта не потребует внесения изменений в другие стандарты. 7. ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ - ГОСТ 1.2–2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены» - ГОСТ 1.3–2008 «Межгосударственная система стандартизации. Правила и методы принятия международных и региональных стандартов в качестве межгосударственных стандартов» - ГОСТ 1.5–2001 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Общие требования к построению, изложению, оформлению, содержанию и обозначению» - ISO 734-1:2006 Oilseed meals -- Determination of oil content -- Part 1: Extraction method with hexane (or light petroleum) «Жмыхи и шроты. Определение содержания масла. Часть 1: Метод экстракции гексаном (или легким петролейным эфиром». Председатель МТК 238 «Масла растительные и продукты их переработки», директор ВНИИЖиров А.Н. Лисицын Ответственный секретарь МТК 238 Ф.П. Носовицкая
