Рабочие программы учебной практики, производственной

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
РОСЖЕЛДОР
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Ростовский государственный университет путей сообщения»
(ФГБОУ ВПО РГУПС)
Кафедра «Логистика и управление транспортными системами»
УТВЕРЖДАЮ
Проректор ФГБОУ ВПО РГУПС
___________ А.Е. Богославский
«____» _______________ 2012 г.
Программа практики
Направление подготовки
080200 Менеджмент
Профиль подготовки
Логистика и управление транспортными системами
Квалификация (степень) выпускника: бакалавр
Форма обучения
дневная
Руководитель практики
Декан факультета
___________________ Колобов И.А.
________________М.Н. Жулькин
Заведующий кафедрой
________________ В. Н. Голоскоков
Ростов-на-Дону
2012 г.
Учебная (ознакомительная) практика
1. Цели учебной (ознакомительной) практики
Целями учебной (ознакомительной) практики являются углубление, систематизация и
закрепление теоретических знаний, полученных
при изучении дисциплин, а также
ознакомление конкретных условий функционирования предприятия, задач, связанных с
деятельностью сотрудников службы логистики, закрепление профессиональных и
приобретение практических навыков.
2. Задачи учебной практики
Задачами практики являются изучение деятельности логиста в области снабжения,
распределения, производства, транспортировки, управления запасами, складирования, управления
цепями поставок и других сферах с использованием вычислительной техники, а так же организация
обеспечения безопасности на предприятии и охраны труда.
3. Место учебной практики в структуре ООП
Данная практика базируется на освоении дисциплин:
Б1.Ф04.1 Институциональная экономика
Б2.Ф02.1 Информационные технологии в менеджменте
Б3.В01.1 Мировая экономика и геополитика
Б3.В02.1 Экономическая теория
Б3.В03.1 Основы логистики и управление цепями поставок
Б3.В04.1 Введение в профессию
4. Формы проведения учебной практики
Лабораторная, заводская
5. Место и время проведения учебной практики
Практики проводятся в службах логистики в управления цепями поставок предприятий
промышленности, торговли и сферы услуг, а также в консалтинговых компаниях
логистического профиля, логистических компаниях, институциональных организациях,
занимающихся деятельностью в области логистики и управления цепями поставок: станции,
ДСЦ, ДЦУП, ОАО ПГК, ОАО ФГК, ТЦФТО, ОАО Трансконтейнер и др.
Период прохождения практики – 1,5 неделя/6 дней в неделю.
6. Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения учебной практики
-умением использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-9);
-знанием современных концепций организации операционной деятельности и готовностью
к их применению (ПК-22);
-способностью анализировать поведение потребителей экономических благ и
формирование спроса (ПК-29);
-владеть средствами программного обеспечения анализа и количественного
моделирования систем управления (ПК-33);
-способностью проводить анализ операционной деятельности организации и использовать
его результаты для подготовки управленческих решений (ПК-47);
В результате прохождения данной практики обучающийся должен приобрести следующие
практические навыки, умения, универсальные и профессиональные компетенции:
Знать:
• основные макроэкономические показатели и принципы их расчета;
• принципы развития и закономерности функционирования организации;
• роли, функции и задачи менеджера в современной организации;
• основные бизнес-процессы в организации;
• типы организационных структур, их основные параметры и принципы их
проектирования;
• основы делового общения, принципы и методы организации деловых коммуникаций.
Уметь:
• ориентироваться в мировом историческом процессе, анализировать процессы и явления,
происходящие в обществе;
• ориентироваться в системе законодательства и нормативных правовых актов,
регламентирующих сферу профессиональной деятельности;
• использовать правовые нормы в профессиональной и общественной деятельности;
• анализировать финансовую отчетность и составлять финансовый прогноз развития
организации;
• анализировать состояние и тенденции развития рынка труда с точки зрения обеспечения
потребности организации в человеческих ресурсах;
• оценивать положение организации на рынке труда, разрабатывать систему мероприятий
по улучшению имиджа организации как работодателя;
• обрабатывать эмпирические и экспериментальные данные;
• применять информационные технологии для решения управленческих задач;
• использовать информацию, полученную в результате маркетинговых исследований;
• анализировать состояние и тенденции развития рынка труда с точки зрения обеспечения
потребности организации в человеческих ресурсах;
• оценивать положение организации на рынке труда, разрабатывать систему мероприятий
по улучшению имиджа организации как работодателя;
Владеть:
• программами Microsoft Office для работы с деловой информацией и основами
webтехнологий.
• современными информационными технологиями и прикладным компьютерными
системами, программным обеспечением, которое может применяться при проведении
системного анализа в логистике;
• методами реализации основных управленческих функций (принятие решений,
организация, мотивирование и контроль);
7. Структура и содержание учебной практики
Общая трудоемкость учебной практики составляет 2 зачетных единиц (69 часов)
№
п/п
1
2
3
Разделы (этапы) практики
Подготовительный этап: инструктаж по
технике безопасности во время прохождения
экскурсий в производственных предприятиях.
Определение исследовательского раздела
работы.
Системы поиска информации: Организация
библиотечной системы регистрации и
хранения информации. Формы электронных
библиотек. Организация эффективного поиска
информации в полнотекстовых библиотечных
системах. Экскурсия в отделы учебной и
научной библиотек вуза.
Информационные ресурсы в экономике и
логистике: Системы регистрации, сбора и
хранения информации. Дистанционный
доступ к распределенным базам данных в
экономике и логистике.
Виды учебной работы, на практике
Формы текущего
включая самостоятельную работу
контроля
студентов и трудоемкость (в часах)
2
Инструктаж
4
Отчет
6
Раздел отчета
Функциональные области логистики: Задачи
и функции логистики предприятия (по
отраслям экономики)
4
Экскурсии в производственные предприятия:
- транспортное предприятие
5
- складское предприятие
-производственное предприятие
6
7
8
9
10
11
12
13
- логистический центр
- экспедиторское предприятие
Документационное и нормативно-правовое
обеспечение логистической деятельности
Правила оформления научноисследовательских и студенческих работ
Исследовательская работа
Подготовка отчета по практике
8
Раздел отчета
8
Раздел отчета
6
6
6
6
Раздел отчета
Раздел отчета
Раздел отчета
Раздел отчета
6
Раздел отчета
2
Отчет
4
5
Раздел отчета
Отчет
8. Образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии,
используемые на учебной практике
Исследование организации информационного обеспечения и делопроизводства на
предприятиях транспорта, предприятиях в сфере логистики;
Организация взаимодействия подразделений предприятий;
Технико-технологическое обеспечение транспортных и логистических предприятий;
Статистические показатели оценки деятельности предприятий;
Показатели оценки рынка логистических услуг;
Нормативно-правовое
обеспечение
деятельности
предприятий:
классификация
документов.
9. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на учебной практике
Правила поведения на опасных участках производственных помещений
Эвакуация и оказание первой помощи при авариях
Библиотечная система и поиск научно-технической информации
Глобальные информационные системы и поиск научно-технической информации
Основные подразделения научно-технических библиотек научно-образовательных
учреждений
6. Аппаратно-технические решения для регистрации, сбора хранения и передачи
информации
7. Глобальные информационные системы в организации корпоративных информационных
систем
8. Способы дистанционного доступа к полнотекстовым библиотечным системам
9. Задачи и функции логистики предприятия
10. Организационная структура предприятия транспорта
11. Взаимодействие подразделений производственного предприятия
12. Логистические центры в транспортных системах
13. Организация приема, хранения и отгрузки ТМЦ на складах
14. Документационное обеспечение транспортно-экспедиторской деятельности
15. Законодательные и нормативно-правовые документы обеспечения экономики и
менеджмента предприятия
16. Показатели оценки эффективности логистической деятельности предприятия
1.
2.
3.
4.
5.
10. Формы аттестации (по итогам практики)
По окончании учебной практики студент обязан составить отчет о прохождении практики по
тематическим тезисам, а также отчет по выполнению индивидуального исследовательского
задания с расчетами, графиками, номограммами, схемами и другими работами.
По окончании практики производится аттестация по итогам практики на основании
защиты у руководителя практики от университета, оформленного в соответствии с
установленными требованиями письменного отчета. Итогом аттестации является
дифференцированный зачет.
11. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной практики
а) основная литература:
Моисеева Н.К. Экономические основы логистики: Учебник / Н.К.Моисеева Н.К.: ИНФРА-М, 2008 г.
(Источник: http://www.knigafund.ru/books/42486)
Стерлигова А.Н. Управление запасами в цепях поставок: Учебник. – СПб.: ИНФРА-М, 2008. – 430 с.,
(Источник: http://www.knigafund.ru/books/42483)
Внедрение сбалансированной системы показателей. Альпина Бизнес Букс, 2008 г.
(Источник: http://www.knigafund.ru/books/49644)
б) дополнительная литература:
Газеты
Транспорт России
Журналы
Бюллетень транспортной информации
Вестник транспорта
Железнодорожный транспорт
Железные дороги мира
РЖД-Партнер
Транспорт: Наука, техника, управление
Транспортное право
Экономика железных дорог
Управление перевозочным процессом. Логистика. Контейнеры
Railway Track and Structures
в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы:
Пакет офисных программ MS-Office;
Веб- ресурсы
http://www.RZD.ru;
http://www.mintrans.ru;
http://www.pgkweb.ru;
http://www.cargo.ru;
http://www.gks.ru;
http://www.gudok.ru;
www.zdmira.com. Журнал «Железные дороги мира»;
www.knigafund.ru. ЭБС «КнигаФонд».
12. Материально-техническое обеспечение учебной практики
Учебные кабинеты предприятий.
Складское хозяйство предприятий.
Материально-техническое обеспечение кафедры: Компьютерная и мультимедийная
техника
Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО, утвержденному
приказом Министерства образования и науки РФ от 24.12.2010, № 2079, с учетом рекомендаций
ООП ВПО по направлению подготовки 080200 «Менеджмент» и профилю «Логистика и
управление транспортными системами».
Учебный план по Основной образовательной программе утвержден на заседании Ученого
совета университета от 24.12.2010, протокол № 4, редакция плана от 29.06.2012, протокол № 7.
Автор (ы)
_________________ Б. А. Мамаева, ст. преп. кафедры ЛУТС
_______________ Л. В. Парчевская, ассистент кафедры ЛУТС
Рецензент(ы)________________ В.А. Жуков, к.э.н., директор Ростовского филиала ОАО «ПГК»
Программа учебной практики рассмотрена и одобрена на заседании кафедры «Логистика
и управление транспортными системами» от 12.11.2012 года, протокол № 4.
Б5.П01.1. Производственная (информационно-аналитическая) практика
1. Цели производственной (информационно-аналитической) практики
Целями производственной практики являются закрепление, расширение, углубление,
систематизация и закрепление теоретических знаний, полученных
при изучении
общепрофессиональных, специальных дисциплин и дисциплин специализации на основе
анализа основных технико-экономических показателей.
2. Задачи производственной (информационно-аналитической) практики
Задачами практики являются изучение производственно-экономической и логистической
деятельности предприятия в целом и по функциональным областям логистики (снабжения,
распределения, производства, транспортировки, управления запасами, складирования,
управления цепями поставок и других сферах) с использованием информационных технологий,
а также организация обеспечения охраны труда и безопасности на предприятии.
3. Место производственной (информационно-аналитической) практики в структуре
ООП
Данная практика базируется на освоении дисциплин:
Б3.Ф04.1 Стратегический менеджмент
Б3.В08.1 Коммерческая логистика
Б3.В10.1 Логистика складирования и управления запасами
Б3.Ф09.1 Логистика производства
Б3.Ф07.1 Корпоративные финансы
Б3.Ф08.1 Финансовый менеджмент
Б3.Ф03.2 Учет и анализ
Б3.С02.1 Экономика предприятия (организации)/Теория организации
4. Формы проведения производственной (информационно-аналитической) практики
Практики проводятся в службах логистики в управления цепями поставок предприятий
промышленности, торговли и сферы услуг.
5. Место и время проведения производственной (информационно-аналитической)
практики
Службы логистики, УЦП предприятий промышленности, торговли и сферы услуг,
логистические компании, станции, ДЦУП, ОАО ПГК, ОАО ФГК, ТЦФТО.
Период прохождения практики – 4 недели/6 дней в неделю.
6. Компетенции обучающегося, формируемые в результате
производственной (информационно-аналитической) практики
прохождения
-умением использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-9);
-знанием современных концепций организации операционной деятельности и готовностью
к их применению (ПК-22);
-способностью анализировать поведение потребителей экономических благ и
формирование спроса (ПК-29);
-владеть средствами программного обеспечения анализа и количественного
моделирования систем управления (ПК-33);
-способностью проводить анализ операционной деятельности организации и использовать
его результаты для подготовки управленческих решений (ПК-47);
В результате прохождения производственной (информационно-аналитической)
практики обучающийся должен:
знать
основные бизнес-процессы в организации;
типы организационных структур, их основные параметры и принципы их проектирования;
методы маркетинговых исследований;
основные стандарты и принципы финансового учета и подготовки финансовой
отчетности;
основные показатели финансовой устойчивости, ликвидности и платежеспособности,
деловой и рыночной активности, эффективности и рентабельности деятельности;
основные теории стратегического менеджмента;
теоретические и практические подходы к определению источников и механизмов
обеспечения конкурентного преимущества организации;
содержание и взаимосвязь основных элементов процесса стратегического управления;
модели оценки капитальных (финансовых) активов;
источники финансирования, институты и инструменты финансового рынка;
принципы организации операционной деятельности, основные методы и инструменты
управления операционной деятельностью организации;
уметь
ставить цели и формулировать задачи, связанные с реализацией профессиональных
функций;
анализировать внешнюю и внутреннюю среду организации, выявлять ее ключевые
элементы и оценивать их влияние на организацию;
анализировать организационную структуру и разрабатывать предложения по ее
совершенствованию;
организовывать командное взаимодействие для решения управленческих задач;
анализировать коммуникационные процессы в организации и разрабатывать предложения
по повышению их эффективности;
диагностировать организационную культуру, выявлять ее сильные и слабые стороны,
разрабатывать предложения по ее совершенствованию;
разрабатывать программы осуществления организационных изменений и оценивать их
эффективность;
использовать информацию, полученную в результате маркетинговых исследований;
ставить и решать задачи операционного маркетинга;
использовать техники финансового учета для формирования финансовой отчетности
организации;
анализировать финансовую отчетность и составлять финансовый прогноз развития
организации;
калькулировать и анализировать себестоимость продукции и принимать обоснованные
решения на основе данных управленческого учета;
оценивать эффективность использования различных систем учета и распределения;
оценивать риски, доходность и эффективность принимаемых финансовых и
инвестиционных решений;
уметь оценивать принимаемые финансовые решения с точки зрения их влияния на
создание ценности (стоимости) компаний;
анализировать состояние и тенденции развития рынка труда с точки зрения обеспечения
потребности организации в человеческих ресурсах;
оценивать положение организации на рынке труда, разрабатывать систему мероприятий
по улучшению имиджа организации как работодателя;
теоретические основы логистики и УЦП, понятийный аппарат, принципы и методологию
построения логистических систем и цепей поставок;
основные функции логистики применительно к предприятиям различных отраслей
экономики;
базисные концепции, системы и технологии логистики и УЦП;
методы оптимизации ресурсов в функциональных областях логистики, отдельных
логистических функциях и цепях поставок в целом;
основы организации и проектирования логистических систем и цепей поставок;
методы стратегического, тактического и оперативного планирования и интеграции
логистических бизнес-процессов в цепях поставок;
вопросы межфукциональной и межорганизационной логистической координации;
методы и приемы контроллинга в логистических системах и цепях поставок;
вопросы выбора информационных систем и технологий для поддержки принятия
логистических решений и оптимизации функционирования цепей поставок;
проблемы международной логистики и формирования глобальных логистических и цепей
поставок.
применять современные концепции и технологии построения логистических систем и
цепей поставок;
ставить и решать задачи оптимизации ресурсов в логистических системах и цепях
поставок на макро- и микроэкономическом уровнях;
выбирать организационную структуру управления логистикой на уровне фирмы;
применять информационные системы и технологии для поддержки принятия
логистических решений в цепях поставок;
решать проблемы межфункциональной и межорганизационной логистической
координации;
моделировать логистические бизнес-процессы в цепях поставок;
контролировать результативность и эффективность логистики и УЦП;
разрабатывать логистический план и конфигурацию цепи поставок;
управлять логистическими функциями и операциями в цепях поставок и структурных
подразделениях компании.
владеть
математическими, статистическими и количественными методами решения типовых
организационно-управленческих задач;
программами Microsoft Office для работы с деловой информацией и основами
webтехнологий.
методами реализации основных управленческих функций (принятие решений,
организация, мотивирование и контроль);
современными технологиями эффективного влияния на индивидуальное и групповое
поведение в организации;
методами разработки и реализации маркетинговых программ;
методами анализа финансовой отчетности и финансового прогнозирования;
современным инструментарием управления человеческими ресурсами;
методами формулирования и реализации стратегий на уровне бизнес-единицы;
методами формирования и поддержания этичного климата в организации;
методами инвестиционного анализа и анализа финансовых рынков;
методами управления операциями;
навыками деловых коммуникаций;
методами планирования карьеры.
способами межфункциональной логистической координации;
методами выбора поставщика материальных ресурсов и приемами управления закупками;
навыками применения общего алгоритма задачи MOB (make or buy) — «делать или покупать»
применительно к проблемам логистики снабжения;
средствами программного обеспечения анализа и количественного моделирования
логистических систем и цепей поставок;
техникой планирования и прогнозирования параметров логистических систем и цепей
поставок;
методами управления инвестиционными проектами в логистике и УЦП. управления
цепями поставок,
7. Структура и содержание производственной (информационно-аналитической)
практики
Общая трудоемкость производственной практики составляет 6 зачетных единиц (207 часов)
№
п/п
1
Разделы (этапы) практики
Оформление в отделе кадров, ознакомление с
правилами внутреннего распорядка, объектами
практики
Изучение документов по технике безопасности и
охране труда. Составление календарнотематического плана.
Виды учебной работы, на
практике включая
самостоятельную работу
студентов и
трудоемкость (в часах)
Формы
текущего
контроля
6
Приказ
предприятия
6
Инструктаж
24
Раздел отчета
18
Раздел отчета
Информационные технологии и методы
реализации учетной политики на предприятии.
Формирование единого информационного
пространства для участников цепей поставок
14
Раздел отчета
6 Системы планирования показателей деятельности
предприятия,
структурных
подразделений
филиалов, дистрибьюторской сети и системы
снабжения. Расчет производительности труда и
других качественных показателей. Система
комплексной
оценки
производственной
и
логистической деятельности предприятия.
24
Раздел отчета
2
3
4
5
Ознакомительные экскурсии по подразделениям
предприятия. Организационная структура
предприятия. Характеристика предприятия.
Общая характеристика бизнес-процессов
предприятия. Взаимодействие структурных
подразделений
Назначение продукции, ее технический уровень.
Изучение и исследование материальных потоков
предприятия. Влияние системы организации
материальных потоков на основные техникоэкономические показатели основной деятельности
предприятия. Анализ конкурентоспособности
продукции, выявление сильных и слабых сторон
7 Состав
и
структура
оборотных
средств
предприятия, источники формирования.
Методика определения плановой потребности в
оборотных средствах. Система управления
запасами предприятия. Анализ деятельности
службы снабжения (закупок, логистики).
Анализ затрат на производство. Сбытовая
деятельность предприятия и ее эффективность.
8 Системы
оплаты
труда,
характеристика
применяемой тарифной сетки, системы мотивации
работы сотрудников подразделений предприятия.
Анализ обеспеченности предприятия трудовыми
ресурсами.
9 Оценка
состояния и планирование потребности в
Наличие
предприятия,
финансовыхосновных
ресурсах средств
предприятия
и его
источники подразделений.
формирования.
.Начисление
структурных
амортизации
средствам.
Методическиепо основным
и нормативные
документы по
финансовому планированию.
10 Система взаимоотношений предприятия с
вышестоящими и нижестоящими организациями
по системе финансирования (бюджетирования).
11 Составление отчета и подведение итогов.
12 Систематизация фактического и литературного
материала. Составление отчета по практике.
18
Раздел отчета
24
Раздел отчета
18
Раздел отчета
18
Раздел отчета
18
Защита
19
8. Образовательные, научно-исследовательские и
технологии, используемые на производственной практике
научно-производственные
Исследование системы организации учетной политики и управления на предприятии,
информационного обеспечения и стандартов на предприятиях транспортно-логистической
сферы;
Система организации взаимодействия структурных подразделений предприятий с позиций
логистики и управления цепями поставок;
Технико-технологическое и обеспечение основной и вспомогательной деятельности
предприятий;
Статистические показатели оценки сбалансированности деятельности предприятий в
цепях поставок;
Ключевые показатели оценки рынка логистических услуг, эффективности предприятия,
динамики рынка;
Законодательные и нормативно-правовые акты регулирования финансово-экономической
и логистической деятельности предприятий: классификация и краткая характеристика
документов;
Свот-анализ логистической деятельности предприятия.
9. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной
производственной (информационно-аналитической) практике
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
работы
Основные положения правил внутреннего распорядка предприятия
Техника безопасности в производственных и офисных помещениях.
Организационная структура предприятия.
Основные характеристики предприятия.
Бизнес-процессы предприятия.
Взаимодействие структурных подразделений
Назначение продукции, ее технический уровень.
студентов
на
8. Изучение и исследование материальных потоков предприятия.
9. Влияние системы организации материальных потоков на основные техникоэкономические показатели основной деятельности предприятия.
10. Анализ конкурентоспособности продукции, выявление сильных и слабых сторон
11. Информационные технологии и методы реализации учетной политики на предприятии.
12. Формирование единого информационного пространства для участников цепей поставок
13. Системы планирования показателей деятельности предприятия, структурных
подразделений филиалов, дистрибьюторской сети и системы снабжения.
14. Расчет производительности труда и других качественных показателей.
15. Система комплексной оценки производственной и логистической деятельности
предприятия.
16. Состав и структура оборотных средств предприятия, источники формирования.
17. Методика определения плановой потребности в оборотных средствах.
18. Система управления запасами предприятия.
19. Анализ деятельности службы снабжения (закупок, логистики).
20. Анализ затрат на производство.
21. Сбытовая деятельность предприятия и ее эффективность.
22. Системы оплаты труда, характеристика применяемой тарифной сетки, системы
мотивации работы сотрудников подразделений предприятия.
23. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.
24. Наличие основных средств предприятия, источники формирования.
25. Начисление амортизации по основным средствам.
26. Оценка состояния и планирование потребности в финансовых ресурсах предприятия и
его структурных подразделений.
27. Методические и нормативные документы по финансовому планированию.
28. Система взаимоотношений предприятия с вышестоящими и нижестоящими
организациями по системе финансирования (бюджетирования).
10. Формы аттестации (по итогам практики)
По окончании производственной (информационно-аналитической) практики студент обязан
полностью заполнить все разделы дневника, составить отчет о прохождении практики по
тематическим тезисам, записанным в дневнике, а также отчет по выполнению индивидуального
исследовательского задания с расчетами, графиками, номограммами, схемами и другими
работами. Дневник предъявляется руководителю практики от производства для проверки и
составления квалифицированного заключения по результатам практики студента. Заключение
заверяется подписью руководителя, практики от производства и печатью.
До окончания практики (на последней неделе) производится аттестация по итогам
практики на основании защиты у руководителя практики от университета оформленного в
соответствии с установленными требованиями письменного отчета и отзыва от предприятия.
Итогом аттестации является дифференцированный зачет.
Студенты-целевики после возвращения с объектов практики (1-2 недели начала занятий)
обязаны защитить отчет по практике с предоставлением заверенной предприятием путевки,
заполненного дневника практики и отчета по индивидуальной исследовательской теме.
11. Учебно-методическое и информационное обеспечение производственной
(информационно-аналитической) практики
а) основная литература:
Жигунова, А. В. Организация и планирование производства : практикум / А.В. Жигунова, Н.О.
Шевкунов, Ю.А. Исаева ; РГУПС. - Ростов н/Д : [б. и.], 2008.
Экономика предприятия : учеб. для вузов / ред. А.Е. Карлик, ред. М.Л. Щухгальтер. - 2-е изд., перераб.
и доп. - М. ; СПб. : Питер, 2009.
Моисеева Н.К. Экономические основы логистики: Учебник / Н.К.Моисеева Н.К.: ИНФРА-М, 2008 г.
(Источник: http://www.knigafund.ru/books/42486)
Стерлигова А.Н. Управление запасами в цепях поставок: Учебник. – СПб.: ИНФРА-М, 2008. – 430 с.,
(Источник: http://www.knigafund.ru/books/42483)
Внедрение сбалансированной системы показателей. Альпина Бизнес Букс, 2008 г.
(Источник: http://www.knigafund.ru/books/49644)
б) дополнительная литература:
Газеты
Транспорт России
Журналы
Бюллетень транспортной информации
Вестник транспорта
Железнодорожный транспорт
Железные дороги мира
РЖД-Партнер
Транспорт: Наука, техника, управление
Транспортное право
Экономика железных дорог
Управление перевозочным процессом. Логистика. Контейнеры
Railway Track and Structures
в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы:
Пакет офисных программ MS-Office;
Веб- ресурсы
http://www.RZD.ru;
http://www.mintrans.ru;
http://www.pgkweb.ru;
http://www.cargo.ru;
http://www.gks.ru;
http://www.gudok.ru;
www.zdmira.com. Журнал «Железные дороги мира»;
www.knigafund.ru. ЭБС «КнигаФонд».
www.zdmira.com. Журнал «Железные дороги мира»;
www.zeldortrans-jornal.ru. Журнал «Железнодорожный транспорт»;
www.knigafund.ru. ЭБС «КнигаФонд».
12. Материально-техническое обеспечение производственной (информационноаналитической) практики
Учебные кабинеты предприятий.
Структурные подразделения предприятий.
Отделы экономики, финансов, логистики, снабжения, закупок, сбыта, маркетинга.
Производственные подразделения предприятия.
Складское хозяйство предприятий.
Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО, утвержденному
приказом Министерства образования и науки РФ от 24.12.2010, № 2079, с учетом рекомендаций
ООП ВПО по направлению подготовки 080200 «Менеджмент» и профилю «Логистика и
управление транспортными системами».
Учебный план по Основной образовательной программе утвержден на заседании Ученого
совета университета от 24.12.2010, протокол № 4, редакция плана от 29.06.2012, протокол № 7.
Автор (ы)
_________________ Б. А. Мамаева, ст. преп. кафедры ЛУТС
_______________ Л. В. Парчевская, ассистент кафедры ЛУТС
Рецензент(ы)________________ В.А. Жуков, к.э.н., директор Ростовского филиала ОАО «ПГК»
Программа производственной практики рассмотрена и одобрена на заседании кафедры
«Логистика и управление транспортными системами» от 12.11.2012 года, протокол № 4.
Б5.Д01.1. Преддипломная (научно-исследовательская) практика
1. Цели преддипломной (научно-исследовательской) практики
Целями преддипломной практики является систематизация теоретических знаний,
полученных при изучении общепрофессиональных, специальных дисциплин и дисциплин
специализации для выполнения выпускной квалификационной работы, исследование научнопрактических проблем в деятельности предприятия, поиск и оценка предложений для
разрешения узких мест.
2. Задачи преддипломной (научно-исследовательской) практики
Задачами практики являются исследование логистической, финансовой, производственноэкономической деятельности предприятия в целом и по структурным подразделениям и
филиалам, функциональным областям логистики с использованием корпоративной
информационной системы, анализ системы менеджмента и управления цепями поставок, а
также организация обеспечения охраны труда и безопасности на предприятии.
3. Место преддипломной (научно-исследовательской) практики в структуре ООП
Данная практика базируется на освоении дисциплин:
Б3.Ф04.1 Стратегический менеджмент
Б3.В08.1 Коммерческая логистика
Б3.В10.1 Логистика складирования и управления запасами
Б3.Ф09.1 Логистика производства
Б3.Ф08.1 Финансовый менеджмент
Б3.Ф03.2 Учет и анализ
Б3.Ф10.1 Экономико-математическое моделирование в логистике
Б3.В11.1 Логистический сервис
Б3.В15.1 Профессиональные информационные системы
Б3.В16.1 Контроллинг и управление логистическими рисками
Б3.Ф13.1 Бизнес-планирование в логистических системах
4. Формы проведения преддипломной (научно-исследовательской) практики
Практики проводятся в службах логистики в управления цепями поставок предприятий
промышленности, торговли и сферы услуг.
5. Место и время проведения преддипломной практики
Службы логистики, УЦП предприятий промышленности, торговли и сферы услуг,
логистические компании, станции, ДЦУП, ОАО ПГК, ОАО ФГК, ТЦФТО.
Период прохождения практики –1 неделя/6 дней в неделю.
6. Компетенции обучающегося, формируемые
преддипломной (научно-исследовательской) практики
в
результате
прохождения
-знанием и пониманием законов развития природы, общества и мышления и умением
оперировать этими знаниями в профессиональной деятельности (ОК-2);
-владением культурой мышления, способностью к восприятию, обобщению и анализу
информации, постановке цели и выбору путей е. достижения (ОК-5);
-готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-7);
-умением использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-9);
-способностью анализировать социальнозначимые проблемы и процессы (ОК-13);
-владеть методами количественного анализа и моделирования, теоретического и
экспериментального исследования (ОК-15);
-способностью работать с информацией в глобальных компьютерных сетях и
корпоративных информационных системах (ОК-18);
-способностью
оценивать
условия
и
последствия
принимаемых
организационноуправленческих решений (ПК-8);
-способностью анализировать взаимосвязи между функциональными стратегиями
компаний с целью подготовки сбалансированных управленческих решений (ПК-9);
-способностью участвовать в разработке маркетинговой стратегии организаций,
планировать и осуществлять мероприятия, направленные на ее реализацию (ПК-10);
-способностью использовать основные методы финансового менеджмента для
стоимостной оценки активов, управления оборотным капиталом, принятия решений по
финансированию, формированию дивидендной политики и структуре капитала (ПК-11);
-способностью оценивать влияние инвестиционных решений и решений по
финансированию на рост ценности (стоимости) компании (ПК-12);
-владеть методами принятия стратегических, тактических и оперативных решений в
управлении операционной (производственной) деятельностью организаций (ПК-18);
-способностью планировать операционную (производственную) деятельность организаций
(ПК-19);
-знанием современных концепций организации операционной деятельности и
готовностью к их применению (ПК-22);
-знанием
современной
системы
управления
качеством
и
обеспечения
конкурентоспособности (ПК-23);
-способностью оценивать воздействие макроэкономической среды на функционирование
организаций и органов государственного и муниципального управления (ПК-27);
-пониманием основных мотивов и механизмов принятия решений органами
государственного регулирования (ПК-28);
-способностью анализировать поведение потребителей экономических благ и
формирование спроса (ПК-29);
-знанием экономических основ поведения организаций, иметь представление о различных
структурах рынков и способностью проводить анализ конкурентной среды отрасли (ПК-30);
-умением применять количественные и качественные методы анализа при принятии
управленческих решений и строить экономические, финансовые и организационноуправленческие модели (ПК-31);
-способностью выбирать математические модели организационных систем, анализировать
их адекватность, проводить адаптацию моделей к конкретным задачам управления (ПК-32);
-владеть средствами программного обеспечения анализа и количественного
моделирования систем управления (ПК-33);
-владеть методами и программными средствами обработки деловой информации,
способностью взаимодействовать со службами информационных технологий и эффективно
использовать корпоративные информационные системы (ПК-34);
-умением моделировать бизнес-процессы и знакомством с методами реорганизации
бизнес-процессов (ПК-35);
-умением использовать в практической деятельности организаций информацию,
полученную в результате маркетинговых исследований и сравнительного анализа лучших
практик в менеджменте (ПК-36);
-способностью применять основные принципы и стандарты финансового учета для
формирования учетной политики и финансовой отчетности организации (ПК-38);
-способностью анализировать финансовую отчетность и принимать обоснованные
инвестиционные, кредитные и финансовые решения (ПК-40);
-способностью оценивать эффективность использования различных систем учета и
распределения затрат; иметь навыки калькулирования и анализа себестоимости продукции и
способностью принимать обоснованные управленческие решения на основе данных
управленческого учета (ПК-41);
-способностью проводить анализ рыночных и специфических рисков, использовать его
результаты для принятия управленческих решений (ПК-42);
-способностью проводить оценку инвестиционных проектов при различных условиях
инвестирования и финансирования (ПК-43);
-способностью обосновывать решения в сфере управления оборотным капиталом и
выбора источников финансирования (ПК-44);
-владеть техниками финансового планирования и прогнозирования (ПК-45);
-пониманием роли финансовых рынков и институтов, способностью к анализу различных
финансовых инструментов (ПК-46);
-способностью проводить анализ операционной деятельности организации и использовать
его результаты для подготовки управленческих решений (ПК-47);
-умением находить и оценивать новые рыночные возможности и формулировать бизнесидею (ПК-48);
-способностью разрабатывать бизнес-планы создания и развития новых организаций
(направлений деятельности, продуктов) (ПК-49);
-способностью оценивать экономические и социальные условия осуществления
предпринимательской деятельности (ПК-50).
-ставит и решает задачи управления операционной логистической деятельностью
(процессами в снабжении, производстве, распределении, управлении запасами,
транспортной и складской деятельности, таможенного оформления, страхования и т.д.),
планировать операционную логистическую деятельность организации и/или её подразделения.
(ПК-51);
-комплексно оценивает инвестиционные решения по развитию собственной
логистической инфраструктуры с точки зрения их влияния на капитализацию и эффективность
организации (ПК-52);
-анализирует логистические бизнес-процессы в компании и разрабатывает предложения
по повышению их эффективности (ПК-53);
-принимает оптимизационные управленческие решения в функциональных областях
логистики (ПК-54);
-принимает участие в проектировании и управлении логистическими системами и цепями
поставок на различных уровнях (ПК-55).
В результате прохождения преддипломной (научно-исследовательской) практики
обучающийся должен:
знать
основные бизнес-процессы в организации;
типы организационных структур, их основные параметры и принципы их проектирования;
методы маркетинговых исследований;
основные стандарты и принципы финансового учета и подготовки финансовой
отчетности;
основные показатели финансовой устойчивости, ликвидности и платежеспособности,
деловой и рыночной активности, эффективности и рентабельности деятельности;
основные теории стратегического менеджмента;
теоретические и практические подходы к определению источников и механизмов
обеспечения конкурентного преимущества организации;
содержание и взаимосвязь основных элементов процесса стратегического управления;
модели оценки капитальных (финансовых) активов;
источники финансирования, институты и инструменты финансового рынка;
принципы организации операционной деятельности, основные методы и инструменты
управления операционной деятельностью организации;
основные парадигмы и этапы эволюции логистики и УЦП как науки и профессии;
теоретические основы логистики и УЦП, понятийный аппарат, принципы и методологию
построения логистических систем и цепей поставок;
функциональные области логистики компании в аспектах интеграции, координации и
оптимизации логистических решений;
цели, состав задач и методы проектирования складской сети и системы складирования
компании, принципы управления логистическим процессом на складе;
цели, состав задач и методы оптимизации решений по транспортировке в цепях поставок;
теоретические и практические подходы к определению источников и механизмов
бюджетирования логистики компании,
основные направления и технологии интегрированного планирования логистики в цепях
поставок;
базисные концепции, системы и технологии логистики и УЦП;
методы оптимизации ресурсов в функциональных областях логистики, отдельных
логистических функциях и цепях поставок в целом;
вопросы выбора информационных систем и технологий для поддержки принятия
логистических решений и оптимизации функционирования цепей поставок;
уметь
ставить цели и формулировать задачи, связанные с реализацией профессиональных
функций;
анализировать внешнюю и внутреннюю среду организации, выявлять ее ключевые
элементы и оценивать их влияние на организацию;
анализировать организационную структуру и разрабатывать предложения по ее
совершенствованию;
организовывать командное взаимодействие для решения управленческих задач;
анализировать коммуникационные процессы в организации и разрабатывать предложения
по повышению их эффективности;
диагностировать организационную культуру, выявлять ее сильные и слабые стороны,
разрабатывать предложения по ее совершенствованию;
разрабатывать программы осуществления организационных изменений и оценивать их
эффективность;
использовать информацию, полученную в результате маркетинговых исследований;
ставить и решать задачи операционного маркетинга;
использовать техники финансового учета для формирования финансовой отчетности
организации;
анализировать финансовую отчетность и составлять финансовый прогноз развития
организации;
калькулировать и анализировать себестоимость продукции и принимать обоснованные
решения на основе данных управленческого учета;
оценивать эффективность использования различных систем учета и распределения;
оценивать риски, доходность и эффективность принимаемых финансовых и
инвестиционных решений;
уметь оценивать принимаемые финансовые решения с точки зрения их влияния на
создание ценности (стоимости) компаний;
анализировать состояние и тенденции развития рынка труда с точки зрения обеспечения
потребности организации в человеческих ресурсах;
оценивать положение организации на рынке труда, разрабатывать систему мероприятий
по улучшению имиджа организации как работодателя;
теоретические основы логистики и УЦП, понятийный аппарат, принципы и методологию
построения логистических систем и цепей поставок;
основные функции логистики применительно к предприятиям различных отраслей
экономики;
базисные концепции, системы и технологии логистики и УЦП;
методы оптимизации ресурсов в функциональных областях логистики, отдельных
логистических функциях и цепях поставок в целом;
основы организации и проектирования логистических систем и цепей поставок;
методы стратегического, тактического и оперативного планирования и интеграции
логистических бизнес-процессов в цепях поставок;
вопросы межфукциональной и межорганизационной логистической координации;
методы и приемы контроллинга в логистических системах и цепях поставок;
вопросы выбора информационных систем и технологий для поддержки принятия
логистических решений и оптимизации функционирования цепей поставок;
проблемы международной логистики и формирования глобальных логистических и цепей
поставок.
применять современные концепции и технологии построения логистических систем и
цепей поставок;
ставить и решать задачи оптимизации ресурсов в логистических системах и цепях
поставок на макро- и микроэкономическом уровнях;
выбирать организационную структуру управления логистикой на уровне фирмы;
применять информационные системы и технологии для поддержки принятия
логистических решений в цепях поставок;
решать проблемы межфункциональной и межорганизационной логистической
координации;
моделировать логистические бизнес-процессы в цепях поставок;
контролировать результативность и эффективность логистики и УЦП;
разрабатывать логистический план и конфигурацию цепи поставок;
управлять логистическими функциями и операциями в цепях поставок и структурных
подразделениях компании.
владеть
математическими, статистическими и количественными методами решения типовых
организационно-управленческих задач;
программами Microsoft Office для работы с деловой информацией и основами
webтехнологий.
методами реализации основных управленческих функций (принятие решений,
организация, мотивирование и контроль);
современными технологиями эффективного влияния на индивидуальное и групповое
поведение в организации;
методами разработки и реализации маркетинговых программ;
методами анализа финансовой отчетности и финансового прогнозирования;
современным инструментарием управления человеческими ресурсами;
методами формулирования и реализации стратегий на уровне бизнес-единицы;
методами формирования и поддержания этичного климата в организации;
методами инвестиционного анализа и анализа финансовых рынков;
методами управления операциями;
навыками деловых коммуникаций;
методами планирования карьеры.
способами межфункциональной логистической координации;
методами выбора поставщика материальных ресурсов и приемами управления закупками;
навыками применения общего алгоритма задачи MOB (make or buy) — «делать или покупать»
применительно к проблемам логистики снабжения;
средствами программного обеспечения анализа и количественного моделирования
логистических систем и цепей поставок;
техникой планирования и прогнозирования параметров логистических систем и цепей
поставок;
методами управления инвестиционными проектами в логистике и УЦП. управления
цепями поставок.
7. Структура и содержание преддипломной (научно-исследовательской) практики
Общая трудоемкость производственной практики составляет 2 зачетных единиц (72 часа)
№
п/п
Разделы (этапы) практики
1
Оформление в отделе кадров, ознакомление
с правилами внутреннего распорядка
2
Изучение документов по технике
безопасности и охране труда. Составление
календарно-тематического плана.
Организационная структура предприятия.
Характеристика предприятия. Общая
характеристика бизнес-процессов в
структурных подразделениях предприятия
4 Изучение и исследование материальных
потоков и их влияния на основные техникоэкономические показатели основной
деятельности предприятия.
5 Информационные технологии и методы
реализации учетной политики на
предприятии.
6 Анализ систем планирования показателей
деятельности предприятия, структурных
подразделений
филиалов,
дистрибьюторской
сети
и
системы
снабжения, выявление узких мест и
разработка предложений по их локализации.
Виды учебной работы, на
практике включая
самостоятельную работу
студентов и трудоемкость (в
часах)
2
Формы
текущего
контроля
Приказ
предприятия
Инструктаж
2
3
Раздел отчета
6
Раздел отчета
12
Раздел отчета
6
Раздел отчета
10
7 Система управления запасами предприятия.
Анализ деятельности службы снабжения
(закупок,
логистики).
Сбытовая
деятельность
предприятия
и
ее
эффективность.
Раздел отчета
6
8 Оценка
состояния
и
планирование
потребности в финансовых ресурсах
предприятия
и
его
структурных
подразделений.
Методические
и
нормативные документы по финансовому
планированию.
9 Система взаимоотношений предприятия с
вышестоящими
и
нижестоящими
организациями по системе финансирования
(бюджетирования).
Раздел отчета
10
Раздел отчета
6
10 Составление отчета и подведение итогов.
11 Систематизация
фактического
и
литературного
материала. Составление
отчета по практике.
6
Защита
6
8. Образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные
технологии, используемые на преддипломной (научно-исследовательской) практике
Исследование и анализ данных экономической и производственной деятельности
предприятия, структурных подразделений в сфере реализации функциональных областей
логистики, информационного обеспечения и стандартов на предприятиях транспортнологистической сферы;
Анализ системы управления предприятием, организационной структуры, бизнес
процессов, регламента взаимоотношений между подразделениями, внутренних нормативных
(локальных) актов;
Анализ системы организации взаимодействия структурных подразделений предприятий с
позиций логистики и управления цепями поставок, выявление «узких мест» в цепях поставок;
Статистические показатели оценки сбалансированности деятельности предприятий в
цепях поставок, анализ цепей поставок, логистических каналов, логистической системы,
включающей данное предприятие;
Анализ и оценка ключевых показателей эффективности рынка логистических услуг,
структурных подразделений предприятия, внешних факторов (рынка);
Законодательные и нормативно-правовые акты регулирования финансово-экономической
и логистической деятельности предприятий: классификация и краткая характеристика
документов;
9. Учебно-методическое
преддипломной практике
обеспечение
самостоятельной
работы
студентов
на
Организационная структура предприятия.
Характеристика предприятия.
Общая характеристика бизнес-процессов в структурных подразделениях предприятия
Изучение и исследование материальных потоков и их влияния на основные техникоэкономические показатели основной деятельности предприятия.
5. Информационные технологии и методы реализации учетной политики на предприятии.
6. Анализ систем планирования показателей деятельности предприятия, структурных
подразделений филиалов, дистрибьюторской сети и системы снабжения, выявление
узких мест и разработка предложений по их локализации.
7. Система управления запасами предприятия.
8. Анализ деятельности службы снабжения (закупок, логистики).
9. Сбытовая деятельность предприятия и ее эффективность.
10. Оценка состояния и планирование потребности в финансовых ресурсах предприятия и
его структурных подразделений.
11. Методические и нормативные документы по финансовому планированию.
12. Система взаимоотношений предприятия с вышестоящими и нижестоящими
организациями по системе финансирования (бюджетирования).
1.
2.
3.
4.
10. Формы аттестации (по итогам практики)
По окончании преддипломной практики студент обязан полностью заполнить все разделы
дневника, составить отчет о прохождении практики по тематическим тезисам, записанным в
дневнике, а также отчет по выполнению индивидуального исследовательского задания с
расчетами, графиками, номограммами, схемами и другими работами. Дневник предъявляется
руководителю практики от производства для проверки и составления квалифицированного
заключения по
результатам практики студента. Заключение заверяется подписью
руководителя, практики от производства и печатью.
До окончания практики (на последней неделе) производится аттестация по итогам
практики на основании защиты у руководителя практики от университета оформленного в
соответствии с установленными требованиями письменного отчета и отзыва от предприятия.
Итогом аттестации является дифференцированный зачет.
Студенты-целевики после возвращения с объектов практики (1-2 недели начала занятий)
обязаны защитить отчет по практике с предоставлением заверенной предприятием путевки,
заполненного дневника практики и отчета по индивидуальной исследовательской теме.
11. Учебно-методическое и информационное обеспечение преддипломной практики
а) основная литература:
Жигунова, А. В. Организация и планирование производства : практикум / А.В. Жигунова, Н.О.
Шевкунов, Ю.А. Исаева ; РГУПС. - Ростов н/Д : [б. и.], 2008.
Экономика предприятия : учеб. для вузов / ред. А.Е. Карлик, ред. М.Л. Щухгальтер. - 2-е изд., перераб.
и доп. - М. ; СПб. : Питер, 2009.
Моисеева Н.К. Экономические основы логистики: Учебник / Н.К.Моисеева Н.К.: ИНФРА-М, 2008 г.
(Источник: http://www.knigafund.ru/books/42486)
Стерлигова А.Н. Управление запасами в цепях поставок: Учебник. – СПб.: ИНФРА-М, 2008. – 430 с.,
(Источник: http://www.knigafund.ru/books/42483)
Внедрение сбалансированной системы показателей. Альпина Бизнес Букс, 2008 г.
(Источник: http://www.knigafund.ru/books/49644)
б) дополнительная литература:
Газеты
Транспорт России
Журналы
Бюллетень транспортной информации
Вестник транспорта
Железнодорожный транспорт
Железные дороги мира
РЖД-Партнер
Транспорт: Наука, техника, управление
Транспортное право
Экономика железных дорог
Управление перевозочным процессом. Логистика. Контейнеры
Railway Track and Structures
в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы:
Пакет офисных программ MS-Office;
Веб- ресурсы
http://www.RZD.ru;
http://www.mintrans.ru;
http://www.pgkweb.ru;
http://www.cargo.ru;
http://www.gks.ru;
http://www.gudok.ru;
www.zdmira.com. Журнал «Железные дороги мира»;
www.knigafund.ru. ЭБС «КнигаФонд».
www.zdmira.com. Журнал «Железные дороги мира»;
www.zeldortrans-jornal.ru. Журнал «Железнодорожный транспорт»;
www.knigafund.ru. ЭБС «КнигаФонд».
12. Материально-техническое обеспечение преддипломной практики
Структурные подразделения предприятий.
Отделы экономики, финансов, логистики, снабжения, закупок, сбыта, маркетинга.
Производственные подразделения предприятия.
Складское хозяйство предприятий.
Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО, утвержденному
приказом Министерства образования и науки РФ от 24.12.2010, № 2079, с учетом рекомендаций
ООП ВПО по направлению подготовки 080200 «Менеджмент» и профилю «Логистика и
управление транспортными системами».
Учебный план по Основной образовательной программе утвержден на заседании Ученого
совета университета от 24.12.2010, протокол № 4, редакция плана от 29.06.2012, протокол № 7.
Автор (ы)
_________________ Б. А. Мамаева, ст. преп. кафедры ЛУТС
_______________ Л. В. Парчевская, ассистент кафедры ЛУТС
Рецензент(ы)________________ В.А. Жуков, к.э.н., директор Ростовского филиала ОАО «ПГК»
Программа преддипломной практики рассмотрена и одобрена на заседании кафедры
«Логистика и управление транспортными системами» от 12.11.2012 года, протокол № 4.