Отчет Усовой Е.Ю. - Кафедра экономики исследований и

Санкт-Петербургский Государственный Университет
Экономический факультет
Кафедра экономики исследований и разработок
Усова Екатерина Юрьевна
Отчёт о производственной практике
Место практики: ЗАО «Пино»
Научный руководитель:
Оценка защиты отчета:____________
Санкт-Петербург
2012
1
Содержание
Введение ...................................................................................................................................................... 3
Календарный график работы: .................................................................................................................... 4
Общие сведения о компании. .................................................................................................................... 5
Выполненные задания: ............................................................................................................................... 7
Заключение ................................................................................................................................................12
Приложение 1. ...........................................................................................................................................13
Приложение 2. ...........................................................................................................................................25
Список используемой литературы ...........................................................................................................29
2
Введение
Я проходила производственную практику в ЗАО «Пино» в городе Новороссийске в
период с 15 июня по 10 августа 2012 года.
Целью прохождения производственной практики являлось ознакомление с
организационной структурой компании ЗАО «Пино», основными направлениями
ее
деятельности, анализ и пересчет основных показателей экономической деятельности,
помощь в составлении бизнес-плана для предоставления его в Сбербанк России с целью
взятия кредита для расширения и модернизации технологии производства безалкогольных
напитков.
Одними из основных задач прохождения производственной практики в ЗАО
«Пино» являются:

получение
сведений
о
специфике
деятельности
по
избранной
специальности;

закрепление и применение теоретических знаний, приобретенных мною по
экономическим дисциплинам за 4 года обучения,

ознакомление с основами будущей профессиональной деятельности;

получение навыков практического выполнения работ в организации с
различными профилями деятельности, таких как анализ бухгалтерского баланса и формы
о прибылях и убытках, составление бизнес-плана и расчет основных экономических
показателей, анализ кредитоспособности компании, проведение маркетингового анализа
конкурентов на рынке Краснодарского края и России.
Для достижения выше перечисленных целей и задач в течение восьми недель были
выполнены различного рода работы и исследования.
Рабочая неделя длилась 5 дня в неделю с 10:00 до 17:00 с понедельника по
пятницу.
3
Календарный график работы:
№
п/
п
Неделя
(сроки)
Тип
задания
Задание
Результат
1
1-я
неделя
Ознакомление
Знакомство
с
местом
прохождения
практики,
с
персоналом
и
составление
графика работы.
График составлен. С
организацией и персоналом ознакомлена.
2
2-я
неделя
Ознакомление
Изучение структуры, специфики
компании и основных видов
деятельности.
Знакомство
с
нормативными документами
Структура и основные
виды
деятельности
изучены,
учредительные
документы просмотрены.
3
3-я и 4-я
неделя
Аналитическое
Проведение финансового анализа
по формам №1 «Бухгалтерский
баланс» и №2 «Отчет о прибылях
и убытках» организации-клиента.
Имеющаяся информация
проанализирована и
систематизирована.
Финансовый анализ по
данным бухгалтерской
отчетности представлен.
4
5,6-я
неделя
Аналитическое
Помощь в составлении бизнесплана
компании
для
предоставления его в банк с
целью дальнейшего получения
кредита. Оказание помощи в
расчете
показателей
эффективности компании.
По представленным
данным были рассчитаны
основные показатели
эффективности проекта
представлены в бизнесплане, которые частично
представлен в
Приложении.
5
7-я
неделя
Исследовательское
(кабинетное)
Поиск
информации
о
потенциальных конкурентов
в печатных изданиях и сети
Интернет.
Систематизация
и
табличное
оформление
данных о потенциальных
клиентах
Итоговое
Написание, сдача и защита
итогового отчета
Отчет написан и
представлен научному
руководителю.
6
4
Отчет о производственной практике
Таблица 1
Общие сведения о компании.
Юридический адрес
Краснодарский
Куникова, 45.
край,
г.
Новороссийск,
ул.
Фактический адрес
Краснодарский
Куникова,45.
край,
г.
Новороссийск,
ул.
Дата
регистрации
регистрационный номер
и 03.12.1992 г.
Место регистрации
Администрация г. Новороссийска Краснодарского
края
Количество работающих
257 человек
Отношение к субъекту
предпринимательства
малого нет
Наличие лицензии
да
:
Сведения о дочерних и зависимых обществах.
Таблица 2
ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ПИНО-ЮГ» Г. КРАСНОДАР
ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ПИНО» Г. НОВОРОССИЙСК
ЗАО «Пино» является производителем пива, ООО «Торговый Дом «ПиноЮг» и
ООО «Торговый Дом «Пино» занимаются реализацией пива. Основные активы
сосредоточены в ЗАО «Пино».
ООО «Торговый Дом «Пино-Юг» - динамично развивающая российская компания,
успешно работающая на рынке Краснодарского края более 9 лет, с годовым объемом
продаж в 2011 году в сумме 108 757 тыс.руб., за 6 месяцев 2012 года – 46300 тыс.руб.
Основным видом деятельности предприятия является оптовая и розничная торговля
безалкогольных и слабоалкогольных напитков на рынке Краснодарского края. На данный
момент ООО «Торговый дом «Пино-Юг» имеет более 180 контрагентов. Имеет
собственные складские помещения, которые соответствуют требованиям по хранению
продукции.
5
ООО «Торговый Дом «Пино_Юг» занимает лидирующее место в городе
Новороссийске по оптовой и розничной реализации продукции ЗАО «Пино», таких
продуктов как пиво «Новоросс 11», пиво «Новоросс 14», пиво «Новоросс 15», пиво
«Новоросс 16». Доля на рынке в г. Новороссийске 50%. Основной Поставщик продукции
является завод Пино.
6
Выполненные задания:
За время прохождения практики были поставлены ряд задач, выполнение которых
являлось необходимым условием для успешного достижения целей производственной
практики в ЗАО «Пино».
1.
Ознакомление с организационной структурой компании и с
основными направлениями деятельности.
Рассмотрим подробнее различные направления деятельности:
ЗАО «Пино» - завод по производству безалкогольных и слабоалкогольных напитков
мощностью 1800 тыс. дал пива и 1000 тыс. дал. безалкогольных газированных напитков в
год в ассортименте. Вырабатываемое заводом пиво пользуется большим спросом у
жителей всего Юга России. Это первый завод в России, который начал изготавливать
пепси-колу.
Для обеспечения бесперебойной работы основного производства ЗАО «Пино»
располагает вспомогательными структурами: углекислотный участок, холодильнокомпрессорный участок, котельная, ремонтный цех., транспортный цех, торговые дома.
Доля на рынке Краснодарского края – 15%.
Основные конкуренты: филиал «Очаково» в г. Краснодаре, ЗАО «Балтика» (г.
Санкт-Петербург), «Дон» (г. Ростов-на-Дону), «Губернское» (г. Ставрополь).
Производственные мощности расположены на территории общей площадью 45530
кв.м. Земельный участок на котором расположен завод принадлежит ЗАО «Пино» на
праве собственности.
Мною была изучена внутренняя организационная структура компании, которая
представлена ниже.
7
Генеральный директор
Главный2.бухгалтер
Производственный
директор
Финансовый директор
Руководитель финансово3.
экономического отдела проектов
4.
Руководитель отдела
продаж и маркетинга
Специалист
производственн
ого цеха
Ведущий специалист
Специалисты
данных отделов
Инвестиционные аналитики
и экономисты
\
Таблица 3. Организационная структура ЗАО «Пино».
Также были изучена внутренняя документация, тщательно рассмотрен механизм
функционирования и характер деятельности компании.
Таблица 4
 Основные поставщики
Наименование
ООО «Ликтор»
Петербург»
ООО
(.Новокубанск)
Срок
сотруднич
ества
среднемесячные
объёмы
условия оплаты
предоп
лата,
%/дни
%
тыс.
руб.
рассрочка,
%/дни
(г.Санк- 7 лет
56
22000
По
соглашению
«Кампан» 9 лет
14
6280
По
соглашению
8
ОАО «Славянский КХП»
(г.Славянск-на-Кубани)
5 лет
20
2900
По
соглашению
ООО «Фил и Фул (г.Москва)
9 лет
4
622
По
соглашению
ЗАО «Регал» (г.Ростов-на- 7 лет
Дону)
6
995
По
соглашению
Таблица 5

Основные покупатели:
Срок
сотруднич
ества
Наименование
среднемеся
чные
объёмы
условия оплаты
тыс.
руб.
предоплата,
%/дни
ООО «Торговый дом «Пино- 9 лет
Юг»
45 83557
По
соглашению
ООО «Торговый дом
«Пино»
55 102126
По
соглашению
текущего
финансового
%
2.
8 лет
Анализ
и
оценка
рассроч
ка,
%/дни
состояния
ЗАО «Пино» и разработка возможных рекомендаций по его улучшению или
совершенствованию. (информация представлена частично в связи с сохранением
некоторых показателей в режиме коммерческой тайны).
Необходимо
имеющихся
данных,
было
а
провести
также
горизонтальный
рассчитать
основные
и
вертикальный
коэффициенты,
анализ
показатели
деятельности, которые представлены в Приложении 1.
Анализируемый период 2011 – 2012 гг. Основными источниками информации
послужила годовая официальная бухгалтерская отчетность: Бухгалтерский баланс (форма
№1), Отчет о прибылях и убытках (форма №2), финансовые отчеты прошлых годов.
Анализ приведен в рублевом исчислении.
В ходе выполнения задачи, выяснено, что финансовый анализ является важным
и необходимым при принятии решений в области производства, сбыта, финансов,
9
инвестиций и нововведений, помимо этого руководству нужна постоянная деловая
осведомленность по соответствующим вопросам, которая является результатом отбора,
анализа, оценки и концентрации исходной информации.
Собственники анализируют финансовые отчеты с целью поиска путей
повышения доходности капитала, обеспечения стабильности положения фирмы.
Кредиторы и инвесторы анализируют финансовые отчеты, чтобы минимизировать свои
риски по займам и вкладам.
3.
Поиск информации о потенциальных конкурентов ЗАО
«Пино».
В
данный
момент
компания
разрабатывает
новый
проект
продвижения
безалкогольных и слабоалкогольных напитков в центральную часть России. Поиск
информации о возможных конкурентах велся в сети Интернет. Поиск велся по
пивоваренным компаниям со значительной долей на рынке производства пива и иных
безалкогольных напитков, таких как газированные и сладкие напитки. (Приложение 2)
4. Помощь в разработке бизнес-плана.
Цель бизнес-плана: Взятие кредита в Сбербанке России для расширения
мощностей и модернизации технологии производства безалкогольных напитков. Мною
были проанализированы и пересчитаны показатели выпуска продукции за 2011-2012 года.
Таблица 6
Фактические сведения об объемах выпуска продукции:
Наименование
продукции
Выпуск
за Сумма
за Выпуск за 1 Сумма
2011г.(тыс.дал) вычетом НДС полугодие
(тыс.руб.)
(тыс.руб.)
2012г
(тыс.дал.)
Пиво
1655,9
184660
633,6
74491
Минеральная
вода
8,5
410
8,3
973
Прочие
10,5
613
10,0
283
Итого:
185683
75747
10
Незначительное снижение производства пива в 1 полугодии 2012 г. связано с
сезонным характером работы завода, в зимний и весенний периоды завод производит
меньше напитков, чем в летние и осенние периоды.
11
Заключение
В
результате
прохождения
производственной
практики
были
решены
поставленные задачи и достигнуты поставленные цели.
В
процессе
прохождения
производственной
практики
я
ознакомилась
с
организационной структурой и основными направлениями деятельности компании,
выполнила ряд заданий руководителя практики.
Так же за время прохождения практики в ЗАО «Пино»:

изучена структура, специфика компании и основные виды деятельности.
Ознакомилась с нормативными документами

проведен анализ данных бухгалтерской отчетности, рассчитаны основные
коэффициенты, сделаны выводы по полученной информации;

изучен
способ
составления
бизнес-плана
с
целью
доказательства
кредитоспособности перед Сбербанком России.

проведен поиск потенциальных конкурентов в печатных изданиях и сети
Интернет.
Вся полученная информация была систематизирована и проанализирована.
12
Приложение 1.
Таблица 7
Анализ оборотов по счетам и кассе предприятия:
Информация о количестве счетов, открытых в банках, наличие претензий к ним.
Наименование банка
Дата открытия счета
Претензии к счету по
состоянию на 01.08.2012г.
Сбербанк
16.02.05г.
Нет
Новороссийский
ф-л 22.12.03г.
Банка «Возрождение»
Нет
ОТП Банк
11.12.01г.
Нет
Новороссийский ф-л ОАО 20.03.01г.
«Югбанк»
Нет
Таблица 8.
Информация о кредитовых оборотах по расчетным счетам и кассе Заемщика (в тыс.руб.).
Наименование
Банка
2кв.
3кв.
4 кв.
1кв.
2кв.
2011г.
2011г.
2011г.
2012г.
2012г.
0
0
0
0
35055
97119
52255
35965
64461
24305
2019
6015
0
0
ОТП Банк
19728
9197
845
0
0
Итого по Банкам
79152
108335
59115
35965
64461
Сбербанк
ОАО «Югбанк»
64
Банк
«Возрождение»
Согласно анализу кредитовых оборотов по расчетному счету и кассе доля
денежной составляющей в общем объеме выручки составляет 100%.
13
В целях анализа были рассмотрены финансовые (бухгалтерские) отчетные
документы за период с 01.07.11г. по 01.07.12г. (5 отчетных дат).
Таблица 9
Тыс.руб.
АКТИВ
I.
Код
стр.
На
01.07.1
1
На
На
На
На
01.10.1 01.01.12 01.04.12 01.07.12
1
120
115902
113716
111482
109054
110250
130
12608
15011
16070
16820
15836
135
210
79
1
0
232
140
273
1482
1481
1481
1481
145
378
410
414
1031
412
150
0
0
0
0
0
190
129426
23955
130771
20630
129518
29090
128454
30205
128276
27593
13673
13402
20257
19800
17108
213
7745
4903
5708
7374
7082
214
1494
903
1820
1751
1563
216
1043
1422
1305
1280
1840
220
3202
2545
4007
2669
906
230
0
0
0
0
0
ВНЕОБОРОТНЫЕ
АКТИВЫ
110
Нематериальные активы
Основные средства (01, 02,
03)
Незавершенное
строительство (07, 08, 16, 61)
Доходные вложения в
материальные ценности (03)
Долгосрочные финансовые
вложения (06, 82)
Отложенные налоговые
активы
Прочие внеоборотные
активы
ИТОГО по разделу I
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы
в том числе:
сырье, материалы и другие
аналогичные ценности (10,
12, 13, 16)
Затраты в незавершенном
производстве (издержках
обращения) (20, 21, 23, 29,
30, 36, 44)
Готовая продукция и товары
для перепродажи (16, 40, 41)
Расходы будущих периодов
(31)
Налог на добавленную
стоимость по
приобретенным ценностям
(19)
Дебиторская задолженность
(платежи по которой
210
211
14
ожидаются более чем через
12 месяцев после отчетной
даты)
в том числе:
покупатели и заказчики (62,
76, 82)
Дебиторская задолженность
(платежи по которой
ожидаются в течение 12 мес.
после отчетной даты)
в том числе:
покупатели и заказчики (62,
76, 82)
Прочие
Краткосрочные финансовые
вложения (56, 58, 82)
Денежные средства
Прочие оборотные активы
ИТОГО по разделу II
БАЛАНС (сумма строк 190
+ 290)
ПАССИВ
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал (85)
Добавочный капитал
Резервный капитал
Резервы. Образованные в
соответствии с
учредительными
документами
Нераспределенная прибыль
(непокрытый убыток)
ИТОГО по разделу III
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ
ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты (92, 95)
Отложенные налоговые
обязательства
Прочие долгосрочные
обязательства
ИТОГО по разделу IV
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ
ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты (90, 94)
Кредиторская задолженность
0
0
0
0
0
13786
8233
5323
7979
11796
7626
3977
885
2761
5404
242
250
0
0
0
6000
0
0
0
0
0
0
260
270
290
300
2272
0
43215
172641
4093
0
41501
172272
2144
0
40564
170082
2299
0
43152
171606
3377
0
43672
171948
1002
1002
1002
1002
1002
410
420
430
432
31540
50
50
31540
50
50
31540
50
50
31540
50
50
31540
50
50
470
81340
99412
98527
96853
102408
490
113932
34624
132004
24085
131119
18070
129445
18071
135000
16059
3521
3600
3957
4314
4563
520
0
0
0
0
0
590
38145
4057
27685
0
22027
0
22385
0
20622
0
16347
12425
16780
17600
16175
231
240
241
510
515
610
620
15
в том числе:
поставщики и подрядчики
(60, 76)
Задолженность перед
персоналом организации (70)
Задолженность перед
государственными
внебюджетными фондами
(69)
Задолженность по налогам и
сборам
Прочие кредиторы
Задолженность участникам
(учредителям) по выплате
доходов (75)
Доходы будущих периодов
(83)
Резервы предстоящих
расходов (89)
Прочие краткосрочные
обязательства
ИТОГО по разделу V
БАЛАНС (сумма строк 490
+ 590 +690)
8640
122
9310
10892
6062
622
1345
1273
1482
1486
1490
623
499
523
489
525
558
624
5392
10373
4613
4580
7939
625
630
471
0
134
0
886
0
117
0
126
0
640
160
158
156
154
151
650
0
0
0
0
0
660
0
0
0
14
0
690
700
20564
172641
12583
172272
16936
170082
19776
171606
16326
171948
621
Расшифровка по полученным и выданным обеспечениям
Наименование
организации, в пользу
которых выдано
обеспечение
-
Наименование
организации, по
обязательствам которых
выдано обеспечение
-
Дата исполнения
обязательств
Дата
возникновения
обязательств
-
-
Анализ структуры баланса:
Незначительное уменьшение валюты баланса произошло за счет роста оборотных
активов на 457 тыс.руб. (101,0%) при одновременном снижении внеоборотных активов на
0,9%. Удельный вес оборотных активов составляет 25%.
Доля собственных средств в совокупных активах предприятия составляет 79%,
которая за анализируемый период увеличилась с 66% до 79% (причины измененийувеличение нераспределенной прибыли). Доля заемных средств в совокупных активах
предприятия в анализируемом периоде снизилась за счет погашения кредитов банкам, что
16
может свидетельствовать об усилении финансовой устойчивости предприятия и снижении
степени его финансовых рисков.
Анализ качества активов:
Внеоборотные активы ЗАО «Пино» на 01.07.2012г. представлены:
Основные средства общей балансовой (остаточной) стоимостью 110 250 тыс.руб., в т.ч.:

здания (здание заводоуправления, здание цеха розлива пива в стеклобутылку,
котельная, склады, цеха, гаражи, магазины) – 32 253 тыс.руб.;

земельный участок – 7 672 тыс.руб.;

сооружения (скважины для воды, резервуары для воды, технологические
трубопроводы, теплотрасса и др.) – 5940 тыс.руб.;

машины и оборудование (оборудование для производства пива, линия розлива
ПЭТ, оборудование для подготовки минеральной воды, холодильные установки,
компьютеры, насосы и др.) – 61 763 тыс.руб.;

производственный инвентарь (сплит-системы, комплектующие для компьютеров,
столы, стулья, шкафы) – 881 тыс.руб.;

транспортные средства (ЗИЛ, ГАЗ, КАВЗ, Форд Транзит, Седельный тягач MAN) –
1 944 тыс.руб.
Незавершенное строительство на сумму 15 836 тыс.руб. или 9,0% учитываются:
основные средства приобретенные, но не введенные в эксплуатацию.
По стр.145 «отложенные налоговые активы» - учитывается расчетная сумма,
связанная с различиями налогового и бухгалтерских учетов на сумму 412 тыс.руб.
Таблица 9
Расшифровка
01.07.2012г.
долгосрочных
Наименование
предприятия
ОАО
«Пивзавод
«Туапсинский»
ООО «Торговый дом
«Пино»
ООО «Торговый дом
«Пино-Юг»
финансовых
вложений
по
состоянию
Сумма, тыс.руб.
За что
111,9
Взнос в Уставный капитал
60
Взнос в УК
100
Взнос в УК
на
17
ООО «СВС»
КоммерческоПроизводственный
Концерн «Юг России»
Итого:
Взнос в УК
Взнос в УК
1208,2
0.6
1 480,7
Оборотные активы ЗАО «Пино» на 01.07.2012г. состоят из запасов сырья,
материалов предприятия – 63%, дебиторской задолженности - 27%, денежных средств –
12%.
Краткая характеристика запасов на 01.07.2012г.
Запасы предприятия по состоянию на 01.07.2012г. составляют:
- сырье и материалы на сумму 17 108 тыс.руб. (солод, хмель, запасные части для
автотранспорта и пр.);
- затраты в незавершенном производстве на сумму 7 082 тыс.руб. – пиво в процессе
брожения;
- готовая продукция (пиво) на сумму 1 563 тыс.руб.
Сведения о наличии неликвидных (труднореализуемых) запасов нет.
Таблица 10
Крупнейшая дебиторская задолженность на 01.07.12г. (последняя отчетная
дата)
Наименование дебитора
Сумма
Просроченная
Дата
Срок
задолже
задолжен-ть
образова
погашен
ния
ия
29.05.12
30.06.12
нности,
тыс. руб.
ООО «Торговый дом «Пино-
Менее 3-
Более
х
3-х
месяцев
месяцев
0
0
Юг»
4069
ООО «Торговый дом «Пино»
1192
0
0
10.06.12
29.06.12
ОАО «НовоТЭК»
646
0
0
22.05.12
30.06.12
18
ООО «Краснодаррегионгаз»
1000
25.04.12
30.06.12
ООО «Автогазтранс»
1831
30.05.12
30.06.12
ОАО «Юггазсервис»
138
02.06.12
30.06.12
Прочие
2920
0
0
30.09.05
30.06.12
ИТОГО:
11 796
0
0
Анализ качества пассивов
Собственный капитал ЗАО «Пино» сформирован за счет уставного капитала в
сумме 1 002 тыс.руб., добавочного капитала в сумме 31 540 тыс.руб. и нераспределенной
прибыли предприятия в сумме 102 408 тыс.руб.
Таблица 11
Расшифровка долгосрочных обязательств на 01.07.2012г.
Наименование
ОАО
«Югбанк»
Сумма , в тыс.руб.
АКБ 16 000
Проценты
кредит
Итого:
Дата образования
Срок погашения
16.02.2010г.
30.08.2013
за 59
16 059
Коммерческая кредиторская задолженность.
Таблица 12
Крупнейшая кредиторская задолженность на 01.07.12г.
(последняя отчетная
дата)
Наименование
кредитора
ОАО
Предмет
Сумма
задолженн
задолж(тыс. руб.)
ости
В
т.ч. Дата
Срок
просроченная
задолженност образования погашения
ь (тыс. руб.)
Сырье
0
100
12.06.12
12.09.12
19
«Винсервис»
ЗАО НБ «Трайп»
Материал
ы
0
01.06.12
10.09.12
0
30.06.12
15.09.12
0
30.05.12
15.09.12
0
30.06.12
15.09.12
0
06.06.12
01.09.12
0
26.06.12
05.09.12
50
ООО «Фил и
Фул»
Сырье
1924
ООО «Ликтор»
Сырье
3571
ООО Солинг
Пак»
Материал
ы
219
ОАО
Юггазсервис»
Газ
21
ООО АП
«Южный»
материал
ы
130
Прочие
47
0
Итого:
6062
0
Задолженность перед бюджетом всех уровней и внебюджетными фондами –
текущая составляет 558 тыс.руб. Задолженность по оплате труда – текущая 1490 тыс.руб.
Задолженность по налогам и сборам составила 7939 тыс.руб., просроченная отсутствует.
Таблица 13
ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ (тыс.руб.)
Наименование показателя
Код 01.07.1
стр.
I. Доходы и расходы по
обычным видам
деятельности
01.10. 01.01.1
2
01.04.
01.07.
12
12
1
11
75 820
149
185 28 024 75 838
685
197
010
Выручка (нетто) от продажи
товаров,
продукции, работ, услуг (за
минусом налога на добавленную
стоимость, акцизов и
аналогичных обязательных
20
платежей)
Себестоимость проданных
020
68 406
117
151 28 483 66 894
040
440
7 414 32 645
33 757
-459
8 944
товаров, продукции, работ,
услуг
Валовая прибыль
029
Коммерческие расходы
030
753
1 176
1 929
271
661
Управленческие расходы
040
0
0
0
0
0
Прибыль (убыток) от продаж
050
6 661 31 469
31 828
-730
883
(строки 010 - 020 - 030 – 040)
Прочие доходы и расходы
0
0
0
0
0
Проценты к получению
060
252
272
287
0
0
Проценты к уплате
070
3 122
4 065
4 723
614
1 213
Доходы от участ. в других
080
0
0
0
0
0
Прочие операционные доходы
090
2 284
3 606
5 021
1 195
2 876
Прочие операционные расходы
100
3 068
4 619
5 999
1 099
2 707
Внереализационные доходы
120
211
985
1 180
85
223
Внереализационные расходы
130
2 505
3 302
4 208
763
1 716
Прибыль (убыток) до
140
23 386 -1 926
5 746
организациях
713 24 346
налогообложения
(строки 050 + 060 - 070 + 080 +
090 100 + 120 - 130)
Отложенные налоговые активы
141
34
69
64
616
-3
Отложенные налоговые
142
-786
-872
-1 202
-358
-607
Текущий налог на прибыль
150
369
5 901
5 450
0
1 222
Чистая прибыль
(нераспределенная прибыль
(убыток) отчетного периода)
(строки 160 + 170 – 180)
190
16 774 -1 674
3 881
обязательства
-413 17 659
Выручка от реализации за анализируемый период увеличилась на 18 тыс.руб. и
составила за 2011 год – 185 197 тыс.руб., за 6 месяцев 2012г. – 75 838 тыс.руб.
21
Предприятие является рентабельным, за 2011 год чистая прибыль составила 16 774
тыс.руб., за 6 месяцев 2012г. чистая прибыль составила – 3 881 тыс.руб.
Таблица 14
Динамика финансового состояния Заемщика.
ПЕРИОД
Выручка Кредито
вый
оборот
Прибыль
Среднеме Среднеме Среднемесячная
с. выручка
с.
Прибыль
Кредитов
ые
Стр.5 Ст.19
Обороты стр.5 Стр.190
0
0
0
(стр160)
(стр16
0)
2 кв. 2011г
49 177
4 084
16 392
26 384 2 964
1 361
3 кв. 2011г.
73 865 108 335 24 808 18 072
24 622
36 112 8 269
6 024
4 кв. 2011г.
35 512
-885
11 837
19 705
120
-295
185 197 246 602 33 757 16 774
15 433
82 201
11
252
5 591
9 341
11 988
-243
-558
21 487 3 004
1 852
Всего за 2011г.
79 152
59 115
1 кв. 2012г.
28 024
35 965
2 кв. 2012г.
47 814
64 461
8 891
359
-730 -1 674
9 013
5 555
15 938
Финансово-хозяйственная деятельность предприятия носит ярко выраженный
сезонный характер. В летний период выручка предприятия резко увеличивается, в
зимний период выручка значительно снижается. Аналогичная тенденция касается
финансового результата – убыток в сумме 730 тыс.руб. в 1 квартале 2012г. Вызван
сезонным характером работы, так как потребление пива в этот период времени
значительно снижается.
Превышение
кредитового
оборота
по
расчетному
счету
над
показателем
среднемесячной выручки происходит за счет НДС, акцизов на пиво и предоплаты
контрагентами.
22
Таблица 15
На
01.07.11
На
01.10.11
На
01.04.12
На
01.07.12
Показатель
Коэффициент абсолютной ликвидности (К1)
(0,1)
Промежуточный коэффициент покрытия (К2)
(0,8)
0,11
0,33
0,13
0,12
0,21
0,79
1,47
0,44
0,52
0,94
Коэффициент текущей ликвидности (К3)(1,5)
2,12
3,34
2,42
2,20
2,70
Коэффициент соотношения собственных и
заемных средств (К4)(0.4)
0,66
0,77
0,77
0.76
0,79
Рентабельность продаж (К5)(0,10)
0,09
0,21
0,17
-0,03
0,11
Рентабельность деятельности предприятия
(К6)(0,06)
-0,01
0,12
0,09
-0,06
0,05
-15494
1233
1 601
991
6 724
Общая оборачиваемость оборотных средств, в
днях (по-квартально)
103
75
79
139
104
Оборачиваемость запасов и затрат, день
57
37
57
97
65
Оборачиваемость дебиторской задолженности,
днях
33
15
10
26
28
Оборачиваемость кредиторской задолженности,
днях
39
22
33
57
39
Класс кредитоспособности
1
1
1
2
1
Собственные источники формирования
оборотных средств, т.р.
На
01.01.12
Расчет коэффициентов
Таблица 16
Анализ чистых активов:
Наименование показателя
На 01.01.12г.
На 01.07.12г.
Стоимость чистых активов
123 546
130 159
Уставный капитал общества
1 002
1 002
23
Чистые активы положительны и имеют тенденцию к росту.
ОБЩИЙ ВЫВОД: Финансовом состояние ЗАО «Пино» имеет тенденцию к росту,
собственные средства возросли 21 068 тыс.руб. Кредиторская задолженность сохраняется
на том же уровне. При этом имеет место роста дебиторской задолженности 1 990тыс.руб.
Компания закончила свою деятельность в 2011 году с прибылью в сумме 16 774 тыс. руб.
За 6 месяцев 2012 года выручка Компании составила 75 838 тыс.руб., чистая прибыль - в
сумме 3 881 тыс.руб.
Таблица 17
Анализ производственной программы:
Наименование
продукции
Программа продаж
текущий год 2012г.
В
натураль
ном
выражен
ие, дал.
Сумма
за
вычето
м НДС
и
акцизов
(тыс.ру
б.)
Пиво, минеральная
вода
1 653
191 721
ИТОГО
1 653
191 721
Фактически за
предшествующий год
(аналогичный период)
2011г.
В
натураль
ном
выражени
е
Сумма за
вычетом
НДС и
акцизов
(тыс.руб)
Отклонение (+,-)
В
натураль
ном
выражен
ие
Сумма за
вычетом
НДС и
акцизов
(тыс.руб.)
1 598,1
185 215
+54,9
+6 506
1 598,1
185 215
+54,9
+6 506
24
Приложение 2.
I. Слабоалкогольные напитки
Компания «САН ИнБев»
Адрес: Москва, ул. Крылатская, д.17, Бизнес-парк «Крылатские холмы», корпус А.
Телефон (факс): (495) 960-23-60 Факс: (495) 960-23-62
E-mail: [email protected]
Адрес в сети Интернет: http://www.suninterbrew.ru/
Описание компании
ОАО «САН ИнБев» является российским подразделением крупнейшего в мире
пивоваренного концерна «Анхойзер-Буш ИнБев» и занимает одну из ведущих позиций на
рынке России.
«САН ИнБев» владеет сетью современных пивоваренных заводов в десяти российских
городах: Клину, Волжском, Омске, Перми, Саранске, Иваново, Курске, Новочебоксарске,
Санкт-Петербурге и Ангарске.
Основные марки выпускаемого пива в России – Bud («Бад»), Stella Artois («Стелла
Артуа»), Beck’s («Бекс»), Brahma («Брама»), Staropramen («Старопрамен»), Hoegaarden
(«Хугарден») «Сибирская корона», «Клинское», «Толстяк» и «БагБир».
Компания была создана в 1999 г.
На российских предприятиях «САН ИнБев» работает более 8800 человек. Компания
использует самые передовые технологии и методики в производстве, маркетинге,
логистике и менеджменте, ставя своей целью стать лучшей пивоваренной компанией в
мире.
Основные факты
«Анхойзер-Буш ИнБев» - крупнейшая международная пивоваренная компания:





№1 или №2 на более чем 20 ключевых рынках.
В пятёрке мировых компаний-лидеров по производству потребительских товаров с
охватом более 30-ти стран.
200 брендов в портфеле компании. В их число входят глобальные флагманские
бренды Budweiser, Stella Artois и Beck's; быстрорастущие международные бренды
Leffe и Hoegaardan; и локальные бренды Bud Light, Skol, Quilmes, Michelob, Harbin,
Sedrin, Cass, Klinskoye, Sibirskaya Korona, Черниговское и Jupiler.
Глобальная дистрибьюторская сеть компании позволяет поставлять товары
потребителям по всему миру.
120 000 сотрудников компании по всему миру
Дон
Адрес: 105023 г.Москва, пл.Журавлева, д.2/8, стр2
Телефон (факс): (095) 964-10-29, 964-30-73
25
E-mail: [email protected]
Адрес в сети Интернет: http://www.radtech.ru
Описание компании
ТОРГОВЫЙ ДОМ "РАДТЕХ" - официальный дистрибьютор мировых производителей
парфюмерно-косметической продукции, средств личной гигиены, бытовой химии, моющих и
чистящих средств.
В течение 10 лет компания стала дистрибьютором приблизительно 13 тысяч наименований
продукции от более чем 120 интернациональных производственных компаний со всего мира.
Наиболее известными партнерами являются такие компании, как "Жиллет", "Джонсон и
Джонсон", "Юнилевер".
Очаково Краснодар
Адрес: 196084, Санкт-Петербург, ул. Киевская, д. 5, корп. 3
Телефон (факс): 8 (800) 100-77-77
E-mail: [email protected]
Адрес в сети Интернет: http://www.ochakovo.ru/subdivision/2/
Описание компании
Филиал № 1 ЗАО МПБК «Очаково» в г. Краснодаре - это:
Известная торговая марка, которую знают и которой доверяют миллионы потребителей.
Широкий и оригинальный ассортимент напитков – пиво, квас, лимонады и слабоалкогольные
коктейли.
Первое на Кубани и одно из первых пищевых предприятий на Юге России, прошедших
сертификацию системы качества на соответствие международным стандартам ISO 9001:2000.
Активно развивающееся предприятие, уделяющее большое внимание социальной политике и
благотворительности.
Величина инвестиций, вложенных в строительство Филиала №1 ЗАО МПБК «ОЧАКОВО» - около
$200 млн.
Сумма налоговых отчислений в бюджеты всех уровней за время работы филиала (с 2000 года)–
более 4 млрд. рублей.
Новейшее оборудование от ведущих европейских фирм-производителей.
Территория комбината: 17 Га.
Использование только натуральных компонентов высшего качества в процессе производства пива
и напитков.
Экологически чистая вода, добываемая из артезианских скважин глубиной 370 метров.
Портфель брендов Филиала
Пиво «Очаково»: Классическое, Специальное, Оригинальное, Оригинальное
26
нефильтрованное.
Пиво «Ячменный колос»: Светлое, Крепкое, Золотое, Живое, Живое нефильтрованное.
Пиво «Жигулевское».
Безалкогольные напитки - лимонады «АХ!»: «Дюшес», «Экстра-ситро», «Крем-сода»,
«Саяны».
Безалкогольные сокосодержащие напитки «Джустим»: апельсиновый, апельсиновоморковный, персиковый, грейпфрутовый, ананасовый.
квасы «Очаковский» и «Квасёнок».
слабоалкогольные коктейли «ОЧАКОВО»: «Джин-тоник», «Сидор», «Оранж»
минеральная вода «Лучезарная газированная», минеральная вода «Лучезарная
негазированная» (из собственной артезианской скважины глубиной 370 метров).
Балтика Краснодар
Адрес: 350020, г. Краснодар, ул. Одесская, д. 41
Телефон (факс): ( 861) 201 12 59
Адрес в сети Интернет: http://www.baltika.ru/
Описание компании
Профиль пивоваренной компании «Балтика»:
Лидер российского рынка пива с долей 39,7%. Одна из самых крупных компаний
в России в сфере производства товаров народного потребления







Пивоваренные заводы в 10 городах России — в Санкт-Петербурге, Ярославле, Туле,
Воронеже, Ростове-на-Дону, Самаре, Челябинске, Красноярске, Хабаровске,
Новосибирске; завод в Азербайджане
2 собственных солодовни
Совокупная производственная мощность заводов компании составляет 5,2 млн
гектолитров пива в месяц
около 30 брендов пива (в их числе «Балтика», «Арсенальное», «Невское», «Ярпиво»,
Tuborg, Carlsberg, Kronenbourg 1664, ряд региональных марок) и 8 непивных брендов
продажи в 98% торговых точек России
бренд «Балтика» входит в тройку самых дорогих брендов России, №1 по продажам в
Европе
Продукция компании «Балтика» представлена в 75 странах мира, в том числе в странах
Западной Европы, Северной Америки, ближневосточного региона
Московская пивоваренная компания
Адрес:141006, Московская область, Мытищи, Волковское шоссе, владение 12
Телефон (факс): +7(495) 788 54 33.
Адрес в сети Интернет: http://www.mosbrew.ru/
Описание компании
Московская Пивоваренная Компания вышла на российский рынок напитков с продуктами
собственного производства в сентябре 2008 года. В состав компании входят самый
современный пивоваренный завод в России, а также собственные дистрибьюторский и
27
логистический центры, расположенные в трех километрах от Московской Кольцевой
автодороги (в г. Мытищи) в экологически чистой зоне. Партнерами проекта выступили
Сбербанк России и инвестиционный фонд Detroit Investments, общий объем инвестиций
составил более 200 миллионов долларов.
Завод Московской Пивоваренной Компании имеет первоначальную мощность 2,4 млн гл в
год с постепенным расширением до 6 млн гл в год.
Компания поставляет на российский рынок широкий ассортимент напитков, среди
которых собственные марки — Жигули, Моспиво, Москвас; лицензионные — Oettinger,
Faxe, Breznak, Cervena Selka, effect®, Orangina, Coors Light, Bear Beer, а также импортные
марки, такие как Budweiser Budvar, Erdinger, Bitburger, Radeberger, Clausthaler, Bombardier,
Perrier, Vittel, San Pelligrino, Pago и другие.
28
Список используемой литературы:
Учебные пособия:
1) Валдайцев С.В. Оценка бизнеса. 2-е изд. — М.: Проспект, 2008. – 576.
2) Валдайцев
С.В.
Оценка
интеллектуальной
собственности:
учебник/
С.В. Валдайцев. – М.: Экономика, 2010. – 471с.
3) Ковалев В.В Финансы предприятий. Учебное пособие/ В.В. Ковалев. – М.:
ТК Велби, 2003. – 352с.
4) Ковалев В.В. Практикум по анализу и финансовому менеджменту. – М.:
Финансы и статистика, 2010. – 448с.
5) Ковалев В.В. Финансовая отчетность. Анализ финансовой отчетности (основы
балансоведения): учебник/ В.В. Ковалев. – М.: Проспект, 2006. – 436с.
Сайты:
1) http://www.cfin.ru/finanalysis/
2) http://financial-statements.ru/
3) http://novoross-pino.ru/
29