Надо ли доказывать, что правильное питание и здоровый образ жизни неразделимы! Правильное, рациональное или здоровое питание каждого человека - и мужчины, и женщины, и ребенка подразумевает поступление в организм адекватного количества энергии и широкого спектра пищевых веществ (нутриентов), необходимых для постоянного обновления всех клеток и тканей, нормального функционирования органов и систем, для правильного протекания процессов обмена веществ. Потребности людей в пищевых веществах и энергии различны и зависят от возраста, роста, физической активности, периода беременности или кормления ребенка грудью и многих факторов внешней среды. Поэтому в каждом отдельном случае при изменении условий жизни или физиологического состояния человека рекомендации по здоровому питанию могут изменяться, уточняться, конкретизироваться. Неправильное питание человека – это один из факторов, который может привести к количественному и качественному нарушению нормального состава бактериальной флоры кишечника, т.е. к дисбактериозу. Кишечник содержит миллиарды различных бактерий и микроорганизмов, как «полезных» (облигатная флора), так и «вредных» (патогенная флора), существует их определенные количественные ограничения, свойственные нормальной жизнедеятельности кишечника, нарушение баланса которых и приводит к дисбактериозу: патогенная флора (стафилококк, грибы кандида, гнилостные и бродильные микроорганизмы и т.д.) начинает преобладать, размножаться и заселять кишечник в то время как уменьшается количество «хороших» бактерий (бифидобактерий, лактобактерий, актобацилл). Нарушение состава полезной микрофлоры кишечника происходит под влиянием различных факторов: снижение иммунитета, неправильное питание, стрессы, лечение антибиотиками, плохая экология, инфекционные заболевания кишечника. Поскольку кишечник играет немаловажную роль в организме - переваривает пищу, вырабатывает и усваивает витамины и минеральные вещества, стимулирует иммунную систему, заведует обменными процессами в организме, то любые нарушения с его стороны очень пагубно влияют на жизнедеятельность всего организма человека в целом. Симптомы дисбактериоза у человека могут быть следующие: общие (головная боль, быстрая утомляемость), аллергические и симптомы со стороны пищеварительной системы (боли в животе, метеоризм, запах изо рта, изменение цвета языка, понос, запор, снижение массы тела). Все эти симптомы не абсолютны и могут являться следствием не только дисбактериоза. Также важно учесть, что на ранней стадии дисбактериоз может проходить бессимптомно. Существует 4 стадии развития дисбактериоза кишечника: 1. Первая стадия дисбактериоза – «начальная», характеризуется незначительным снижением количества «полезных» бактерий. Патогенная микрофлора незначительно увеличена. Признаков как таковых нет. 2. Вторая стадия дизбактериоза – это резкое уменьшение численности бифидобактерий, лактобактерий, актобацилл и т.д. (иначе «облигатной флоры») в кишечнике и стремительное размножение патогенных микроорганизмов. Признаки на этой стадии: боль в животе, понос, запор, метеоризм и т.д. 3. Третья стадия дисбактериоза характеризуется развитием воспалительных процессов на стенках кишечника под влиянием патогенных бактерий. В каловых массах возможны частички непереваренной пищи. Естественно, признаки, характерные второй стадии, присущи и третьей. 4. Четвертая стадия дисбактриоза характеризуется превалирующим количеством патогенных бактерий и грибов в кишечнике над облигатной флорой. То есть большая часть микроорганизмов, населяющих кишечник – «вредные»! Эта стадия предшествует острой кишечной инфекции, что в итоге может привести к общему истощению организма. Дисбактериоз кишечника – это довольно распространенное заболевание, которым может заболеть как взрослый человек, так и грудной ребенок. Важно вовремя обратить внимание на характерные признаки и возможный дискомфорт в области кишечника и всей пищеварительной системы. Чтобы выяснить, есть ли у Вас дисбактериоз и если есть, то в какой форме и на какой стадии, на базе микробиологической лаборатории Федерального государственного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (т. 40-50-17) есть возможность провести микробиологическое исследование фекалий для определения состояния микрофлоры кишечника.