Загрузил Рита Астафьева

йц

реклама
АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО
ОБРАЗОВАНИЯ ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ
ФЕДЕРАЦИИ
«РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ»
КАЗАНСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)
Кафедра экономики и управления
Организация коммерческой деятельности
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО
НАПИСАНИЮ КУРСОВЫХ РАБОТ
для направления подготовки «Коммерция (по отраслям)»
Казань 2024
Оглавление
Введение ....................................................................................................................... 3
1. Теоретические основы управления ассортиментом товаров в розничном
торговом предприятии ................................................................................................ 6
1.1 Понятие ассортимента товаров и его классификация ....................................... 6
1.2
Управление
ассортиментом.
Факторы,
влияющие
на
управление
ассортиментом ........................................................................................................... 12
1.3 Отечественный и зарубежный опыт управления ассортиментом розничного
торгового предприятия ............................................................................................. 15
2. Оценка и анализ управления ассортиментом товаров в ООО «Лента»........... 17
2.1 Организационная характеристика ООО «Лента» ............................................ 17
2.2 Экономическая характеристика ООО «Лента» ................................................ 20
2.3 Анализ ассортимента товаров и рекомендации по его совершенствованию
ООО «Лента» ............................................................................................................. 22
Заключение ................................................................................................................ 31
Список использованных источников ...................................................................... 33
2
Введение
Торговля как сфера национальной экономики по своей форме и
содержанию относится к сложным социально-экономическим системам и
выполняет важные функции социального и экономического характера. В
современных условиях торговля превратилась в мощную рыночную силу
общества, а создание разветвленных торговых сетей, что делает возможным
оптимизацию структуры ассортимента потребительских товаров, улучшение
количественных и качественных характеристик ассортимента. Поиск новых,
соответствующих современному социально-экономическому уровню, форм,
управление реализацией товаров является одной из важнейших проблем
развития торговой инфраструктуры России.
В России с каждым годом всё больше увеличивается производство
потребительских товаров. Растёт также и розничный товарооборот как
кооперативной, так и государственной торговли.
Увеличение потребления продукции, а также увеличение товарооборота
вызывает необходимость изучать покупательский спрос. Его изучение в первую
очередь должно
«подчиняться» задаче
более полного
удовлетворения
всевозможных запросов покупателей. Данная задача находит своё решение
благодаря совершенствованию показателей ассортимента.
В настоящее время в условиях рыночной экономики ассортимент
всевозможных товаров увеличился во много раз. Ассортиментная утверждает
основные базовые принципы рыночной деятельности компании в отношении
рынков, сегментов, товаров, покупательских предпочтений, динамики цен, с
учетом макроэкономических тенденций, уровня экономических связей. Все
перечисленные факторы необходимы для обеспечения эффективности рыночной
деятельности.
Формирование
и
реализация
ассортиментной
политики
необходимы для решения, как маркетинговых, так экономических: обеспечения
безубыточной работы предприятия, управления объемом прибыли, оптимизации
налогообложения и прогнозирования собственных инвестиций в развитие
3
бизнеса.
Цель
ассортиментной
политики
заключается
в
формирование
оптимального, полного и рационального ассортимента в зависимости от
потребностей рынка и стратегических целей предприятия.
Неправильная оценка качества продукции, неосведомленность в свойствах
товара, его характеристиках, а также ошибки при его выборе могут привести к
большим убыткам и потерям, как для крупных предпринимателей, так и для
обычных покупателей. Для предотвращения вышеописанных ситуаций,
необходимо иметь основные представления о товароведении различных групп
товаров.
Основным критерием, благодаря которому можно оценить успешна ли
деятельность того или иного отечественного предприятия, является рыночный
успех. Рыночные возможности же зависят во многом от верно разработанной и
последовательно осуществляемой товарной политики.
Благодаря изучению рынка, а также перспектив его развития, предприятие
может получать необходимую ему информацию, которая в дальнейшем
послужит для решения некоторых вопросов, непосредственно связанных с
совершенствованием, управлением, а также с формированием ассортимента
товаров и услуг.
Стратегический подход, в настоящее время, является необходимым
понятием для решения задач товарной политики. Любое решение предприятию
необходимо принимать, не только смотря на текущие интересы, но также
анализируя как это решение будет «работать» в дальнейшем.
Ассортимент товаров, услуг, а также такие его показатели, как полнота,
широта, структура, стабильность, обновляемость, очень влияют на спрос
покупателей и определяют эффективна ли работа данного предприятия.
Исходя из этого, можно сказать, что выбранная тема является довольно
актуальной в современных условиях рыночной экономики. В связи с этим
рассмотрение основных аспектов формирования торгового ассортимента в
розничной торговой сети представляет собой большой теоретический и
4
практический интерес.
Целью курсовой работы является анализ управления ассортиментом
товаров, а также разработка рекомендаций по его совершенствованию по
гипермаркету ООО «Лента».
Для достижения данной цели в работе были поставлены и решены
следующие задачи:
1) рассмотреть теоретические основы управления ассортиментом товаров
и его классификацию в розничном торговом предприятии;
2) охарактеризовать управление ассортиментом и факторы, влияющие на
его формирование;
3) изучить отечественный и зарубежный опыт управления ассортиментом
розничного торгового предприятия;
4) проанализировать организационно-экономическую характеристику
гипермаркета ООО «Лента»;
5) оценить и проанализировать управление торговым ассортиментом
гипермаркета ООО «Лента»;
6)
разработать
рекомендации
по
совершенствованию
управления
ассортиментом товаров ООО «Лента».
Предметом исследования является ассортимент товаров в торговом
предприятии.
Объектом
исследования
курсовой
работы
на
тему
«Управление
ассортиментом товаров в розничном торговом предприятии.» является
гипермаркет ООО «Лента», находящаяся по адресу: УР, г. Ижевск, ул. Кирова,
46.
5
1. Теоретические основы управления ассортиментом товаров в розничном
торговом предприятии
1.1 Понятие ассортимента товаров и его классификация
Ассортиментом называют соотношение различных видов продукции,
услуг, товаров на торговом и производственном предприятиях, перечень
разнообразия продукции и товаров, которых различается по отдельным
признакам. Ассортимент отражает принципиальные различия между товарами и
представляет
собой
логическое
распределение
любого
множества,
образованного по наиболее общим признакам, на отдельные категории или
звенья разного уровня.
Ассортимент товаров – это совокупность товаров, сочетающихся по
одному определенному признаку или совокупности признаков.
Для изучения и порядка формирования ассортимента, его принято
классифицировать по следующим признакам.
По местонахождению товаров различают производственный, торговый и
ассортимент услуг.
Производственный ассортимент – это номенклатура товаров, которые
выпускаются непосредственно предприятием изготовителем, исходя из его
производственных способностей. Как правило, это продукция, производимая на
промышленных и сельскохозяйственных предприятиях. Предприятия, которые
сами производят товар, в основном имеют ограниченную ассортиментную
матрицу товарных единиц, поэтому, данный фактор дает им возможность
совершенствовать
свою
технологию
производства,
повышать
качество
производимой продукции, а так же улучшать ассортимент товаров.
Поэтому
выпускаемые
ими
товары
нуждаются
в
последующей
подсортировке с учетом требований торговли. Данная подсортировка,
применяется чаще на предприятиях оптовой торговли, т.к. там производится
основная часть товаров сложно ассортимента.
6
Совокупность изделий, объединенных по различным характеристикам,
составляет ассортимент товаров. Эти характеристики могут включать общее
происхождение, целевое назначение, материал изготовления и другие аспекты.
Фраза "ассортимент продукции" означает подбор предметов по определенным
критериям. Слово "ассортимент" происходит из французского "assortiment" и
широко используется в русском языке с середины XIX века, а стало известно еще
раньше - в начале XIX века[7, с. 13].
Источник этого слова - французский язык, где слово assortiment
происходит от assortir, что означает "подбирать, сортировать, гармонировать" (от
sort - "сорт"). В настоящее время в русском языке это слово обозначает "подбор
разнообразных видов и сортов товаров или изделий" или "подбор (комплект)
однородных предметов". Многие книги по маркетингу различно трактовали и
изучали понятие "ассортимент". Филип Котлер, известный профессор
международного маркетинга, например, выделял ассортимент как совокупность
видов, разновидностей и сортов, объединяемых или сочетающихся по
определенному признаку.
В учебном пособии по маркетингу Г.А. Васильев и Т.А. Гайдаенко
представляют термин "ассортимент" в качестве совокупности результатов
деятельности производственных, торговых и обслуживающих предприятий,
включая как самостоятельно изготовленные, так и приобретенные материальные
и не материальные блага. Цель организации в области ассортимента заключается
в формировании реального и/или прогнозируемого ассортимента, максимально
приближающегося к рациональному, для удовлетворения разнообразных
потребностей и достижения запланированной прибыли[17, с. 73].
Для достижения целей и удовлетворения потребностей необходимо
выполнить ряд задач:
- Определить основные направления формирования ассортимента и
провести анализ его рациональности;
- Установить источники товарных ресурсов, необходимых для создания
оптимального ассортимента;
7
- Оценить возможности организации для выпуска и распределения
товаров;
- Определить реальные и прогнозируемые потребности в конкретных
товарах;
- Сформировать набор товаров, который удовлетворит потребности и цели
организации.
Для анализа разнообразия товаров сначала нужно изучить их свойства.
Они включают в себя:
- Разнообразие. Это количество различных товаров в ассортименте,
предлагаемом производителем или продавцом. Число групп связано с
разнообразием сегментов рынка;
Группировка товаров по их назначению и общему названию формирует
тип товаров. Этот тип подразделяется на группы ассортимента в зависимости от
особенностей, качества и цены. Каждая группа состоит из различных видов
товаров (моделей или брендов), которые составляют низшую категорию
классификации[23, с. 153].
- Полнота или насыщенность - это количество товаров в ассортименте,
которое определяет, насколько заполнена товарная линия различными марками
товаров;
- Глубина предложения - вариативность каждого отдельного товара внутри
определенной группы товаров;
- Гармоничность ассортимента - степень соответствия товаров из разных
групп их конечному использованию, требованиям производства, каналам
распределения и другим факторам;
- Рациональность - способность набора товаров в полной мере
удовлетворять потребности покупателей.
- Новизна - это специфика удовлетворения новых потребностей за счет
ассортимента, который постоянно обновляется.
- Классификация ассортимента представлена на иллюстрации 1.
8
- Устойчивость товаров определяется их способностью удовлетворять
постоянный спрос, что является их особенностью.
Рисунок 1 – классификация ассортимента
Ассортимент товаров может быть классифицирован в соответствии с его
местонахождением. Промышленный ассортимент, согласно ГОСТ Р 51303-99,
состоит из товаров, производимых отдельной отраслью промышленности или
отдельным предприятием сельского хозяйства[25, с.121]. Торговый ассортимент,
также
определенный
ГОСТ
Р
51303-99,
представляет
собой
товары,
предлагаемые в торговой сети и обычно шире промышленного ассортимента. Он
формируется путем выбора товаров по различным признакам, таким как группы,
виды, сорта, модели, фасоны, размеры и т. д.
Кроме того, ассортимент товаров можно классифицировать по широте и
глубине охвата продукции.
а) Простой ассортимент (ГОСТ Р 51303-99) включает в себя товары,
которые можно классифицировать по не более чем трем характеристикам, таким
9
как наименование, сорт, артикул. Этот тип ассортимента включает большинство
продовольственных товаров, а также некоторые непродовольственные товары,
например, отдельные виды чулочно-носочных изделий и металлическая
галантерея. Также в этот разряд входят товары, представленные в рамках одной
группы, например, магазин кондитерских изделий или киоск с колбасами;
б) Сложный ассортимент (ГОСТ Р 51303-99) охватывает товары, которые
классифицируются по более чем трём признакам, таким как наименование, сорт,
артикул, модель, цвет, отделка, размер, полнота и другие[18, с. 173].
В супермаркетах, которые являются ярким примером компаний со
сложным ассортиментом, собраны товары разных групп, включая выпечку,
бытовую химию, мясные продукты, игрушки и многое другое. Эти магазины
предлагают почти все непродовольственные товары и часть продовольственных,
таких как консервы, колбасные и кондитерские изделия и т.д.
Ассортимент товаров таких магазинов включает значительное количество
разновидностей, наименований, в том числе марочных товарных артикулов,
относящихся к группе, подгруппе или виду однородных товаров, но
отличающихся индивидуальными признаками. Это называется развернутым
ассортиментом или внутригрупповым ассортиментом, согласно ГОСТ Р 5130399.
В магазинах, где продают аудио- и видеотехнику, ассортимент товаров
представлен широко и разнообразно. Здесь можно найти множество товаров
разных марок и уровней сложности, например, телевизоры, магнитофоны,
видеомагнитофоны. Сопутствующий ассортимент включает товары, которые не
являются основными для магазина, но выполняют вспомогательные функции.
Например, в обувных магазинах это могут быть предметы для ухода за обувью,
а в продуктовых магазинах - мыло, спички и другие хозяйственные товары.
Магазины,
в
которых
продаются
продовольственные
и
непродовольственные товары, часто предлагают разнообразный ассортимент
товаров различных групп и видов. Этот ассортимент характеризуется большим
10
разнообразием функционального назначения. Гипермаркеты часто являются
примером таких магазинов.
Групповой ассортимент товаров, также известный как укрупненный
ассортимент, объединяет товары по общим признакам в определенной
совокупности товаров. В соответствии с ГОСТ Р 51303-99, эта совокупность
может представлять собой класс, группу, подгруппу или вид товаров.
Товары с различными функциональными и социальными назначениями
объединены в группы, например, хлебобулочные, плодоовощные, молочные,
обувные, одежные и другие. Некоторые товары предназначены для детей,
молодежи, отдыха. Видовой ассортимент состоит из различных видов товаров,
например,
пастеризованного
и
стерилизованного
молока,
которые
удовлетворяют аналогичные потребности[2, 313].
Ассортимент товаров, представленных под одной маркой, известен как
марочный ассортимент. Примерами могут служить магазины Apple, Adidas, Dior
и "Красная Москва". В этот ассортимент могут входить товарные артикулы с
различной упаковкой, размером и другими характеристиками. Категорийный
ассортимент, в свою очередь, представляет собой ассортимент определенной
товарной категории. Внедрение концепции категорийного менеджмента в
практику
работы
розничных
предприятий
способствует
управлению
ассортиментом и достижению его оптимальности.
4. В зависимости от уровня удовлетворения потребностей можно выделить
два вида ассортимента. Первый - это рациональный ассортимент, который
состоит из списка товаров, способных удовлетворить основные потребности
целевой аудитории. Второй - оптимальный ассортимент, который, помимо
удовлетворения потребностей клиентов, также учитывает интересы компании и
отличается повышенной конкурентоспособностью.
3. Ассортимент также может быть классифицирован по характеру
потребностей. Реальный ассортимент - это конкретный набор товаров,
имеющихся в организации-производителе или продавце.
11
Рассмотрим понятие ассортимента с новой стороны. Система, где
элементы объединены общими признаками и связями, создает привлекательное
воздействие на потенциальных клиентов. Ассортимент - это разнообразие
товаров и услуг, предназначенных для торговли. Предполагаемые потребности
будут удовлетворены набором товаров, который рассчитан на будущее.
1.2 Управление ассортиментом. Факторы, влияющие на управление
ассортиментом
Планирование, формирование и управление ассортиментом имеют важное
значение для производителя, так как позволяют ему предлагать разнообразные
товары, соответствующие профилю его деятельности и удовлетворяющие
потребности различных категорий покупателей. Управление ассортиментом
включает в себя координацию научно-технической и проектной работы, анализ
рынка, организацию сбыта, рекламу и стимулирование спроса[15, с.185].
Оптимизация финансовых результатов фирмы - ключевая цель управления
ассортиментом товара. Для этого необходимо определить ассортиментную
политику организации, установить требования к рациональности ассортимента и
сформировать ассортимент. Главными задачами ассортиментной политики
являются удовлетворение запросов потребителей, эффективное использование
технологических знаний и опыта фирмы, а также базирование формирования
ассортимента на ожидаемой рентабельности и объёме прибыли.
Для привлечения новых клиентов и удержания уже существующих
необходимо постоянно обновлять производственную линейку продукции.
Проблема формирования ассортимента касается различных категорий товаров,
их сочетания и баланса между старыми и новыми товарами, продукцией
различного типа и сложности, а также лицензионными и инновационными
продуктами. Нынешняя структура ассортимента уже не отвечает растущим
потребностям рынка, поэтому необходимо постоянно изучать спрос и
оптимизировать ассортимент.
12
Формирование торгового ассортимента зависит от различных факторов,
таких как спрос и рентабельность. Специализация торговой организации, каналы
распределения, методы стимулирования сбыта и формирования спроса, а также
сегмент потребителей - все это важные факторы при формировании
ассортимента товаров. Решение о специализации организации принимается при
её создании, лицензировании или аттестации и влияет на всю её последующую
деятельность, включая формирование ассортимента товаров.
При формировании торгового ассортимента, играют важную роль каналы
распределения товаров. Они облегчают работу по формированию ассортимента,
предоставляя предпочтение товарам, для которых есть налаженная система
сбыта. Ритмичность доставки в нужные сроки и в необходимом объеме также
имеет значение, а также методы стимулирования сбыта и формирования спроса,
включая рекламную поддержку товаров, влияют на формирование торгового
ассортимента в условиях насыщенного рынка[9, с.303].
На образование ассортимента товаров оказывают влияние различные
факторы, включая экономические аспекты и научно-технический прогресс.
Потребители могут иметь разные запросы, которые могут быть связаны с
национальной или религиозной принадлежностью, а также индивидуальными
предпочтениями. Торговая организация может заботиться об ассортименте
товаров, в том числе предлагая как дорогие высококачественные, так и более
доступные низкокачественные товары.
Экономические факторы, такие как уровень доходов и социальное
обеспечение населения, социально-демографические, природно-климатические
и
национально-бытовые
аспекты,
определяются
уровнем
развития
производительных сил и изменениями в производственных отношениях. Новые
материалы и технологии, появляющиеся благодаря научно-техническому
прогрессу, вызывают рост потребностей и спроса на различные виды товаров.
Эти успехи также влияют на спрос, приводя к появлению новых товаров и
материалов.
13
Социальные и демографические факторы включают в себя различные
аспекты, такие как состав населения, занятость, уровень образования и культуры,
структура семей, разделение общества по уровню доходов, жилищное
строительство и социальное обеспечение. Социально-психологические факторы,
с другой стороны, связаны с модой, престижем и заботой о здоровье. Например,
через покупку престижных товаров люди могут проявлять свой успех и высокий
уровень благосостояния окружающим.
Цена товаров, которые пользуются престижным спросом, является
важнейшим критерием их качества, не только в плане конструкции, материала и
изготовления, но и в плане высокой цены. С развитием научно-технического
прогресса и под влиянием моды, некоторые товары из категории престижных
могут стать редкими и не востребованными. Например, видеомагнитофоны,
которые в конце 80-х гг. считались престижными товарами, к середине 90-х гг.
перешли в категорию редкого спроса. Спрос на товары также зависит от
географического положения и климатических условий населенного пункта. Это
объясняется природно-климатическими факторами. К национально-бытовым
факторам относятся национальный состав населения, а также его нравы и
обычаи[11, с.13].
В начале работы на коммерческих предприятиях определяют количество
товарных
групп
для
формирования
ассортимента.
Затем
происходит
определение количества видов и разновидностей товаров для обеспечения
полноты и глубины ассортимента. Управление ассортиментом нацелено на
достижение требований к рациональности ассортимента. Объектом управления
в производственной и торговой деятельности организации являются персонал,
хозяйственные процессы и имущественный комплекс.
Методы формирования ассортимента предприятия разнообразны и зависят
от объема продаж, типа выпускаемой продукции, а также целей и задач,
поставленных перед производителем. Управление ассортиментом, согласно
опыту, подчинено руководству отдела маркетинга, не смотря на разнообразие
14
методов его формирования. Также, структура управления ассортиментом может
включать в себя и ассортимент предприятия как объект управления.
организационный управление ассортимент товар торговый
1.3 Отечественный и зарубежный опыт управления ассортиментом
розничного торгового предприятия
В современной России торговля является одной из наиболее устойчивых и
динамично
развивающихся
отраслей
экономики.
Появление
крупных
иностранных розничных компаний на российском рынке, изменения в оптовой
торговле, развитие новых форматов и преобразования в коммуникационной
среде активно усилили конкуренцию на отечественном потребительском рынке.
В связи с этим возникает необходимость использования современных концепций
управления торговыми предприятиями. Предприятия розничной торговли за
последние
десятилетия
резко
расширили
ассортимент
предлагаемых
покупателям товаров, стремясь увеличить объемы продаж и привлечь больше
покупателей в магазины для увеличения прибыли[19, с. 57].
В последнее время в американских супермаркетах представлено более 47
тысяч товаров, что в два раза больше, чем десять лет назад. Рост ассортимента в
этих магазинах превысил рост торговых площадей и полок. В период с 2005 по
2015 годы ассортимент всех розничных магазинов в Германии увеличился на
30%. Некоторые исследователи сомневаются в том, что такое стремительное
увеличение ассортимента приносит выгоду розничной торговле, так как
покупатели могут не оценить постоянное разнообразие продукции, что приводит
к дополнительным расходам на обновление запасов товаров для магазина.
С 2009 года крупнейшие розничные компании США, такие как Walmart,
Kroger Co, и Walgreens, уменьшили свой товарный ассортимент на 15%.
Исследования за рубежом указывают на то, что для покупателей разнообразие
товаров занимает третье место после расположения магазина и цен.
Большинство розничных компаний используют одинаковый ассортимент для
всех своих магазинов, за исключением небольших торговых точек.
15
Несколько крупных розничных торговцев нацелены на подгонку своего
товарного ассортимента под конкретные магазины или группы магазинов. В
США компании Walmart, Macys, Best Buy и Home Depot стремятся адаптировать
свой ассортимент под вкусы местных жителей. Однако создание уникального
ассортимента товаров для каждого магазина, учитывая вкусы и предпочтения
покупателей, часто является нецелесообразным из-за высоких затрат на
управление таким ассортиментом[22, с. 189].
Важно понимать, что разнообразие товаров в магазине напрямую зависит
от объема торговых площадей и полок, которые отводятся для товаров. Особенно
это касается товаров повседневного спроса, которые продаются быстро и не
являются дорогими, в отличие от книг, обуви и музыкальных дисков. Например,
в магазинах компании Transworld Entertainment представлено свыше 50 тысяч
товарных позиций, но реально в наличии всего лишь 300 самых востребованных
товаров.
В рамках исследования ассортиментной политики за рубежом, в начале
1980-х годов, произошло зарождение новой модели, созданной Корстьенсом и
Дойллом. Эта модель была протестирована в четырех различных системах
универсальных магазинов в Бельгии, что позволило проявить ее эффективность
и применимость в разрешении аналогичных задач. Таким образом, данный абзац
представляет собой обзор исследований по ключевым аспектам формирования
ассортимента в зарубежных компаниях.
16
2. Оценка и анализ управления ассортиментом товаров в ООО «Лента»
2.1 Организационная характеристика ООО «Лента»
В 1993 году в Санкт-Петербурге было основано ООО "Лента", которое
стало одной из крупнейших розничных сетей в Российской Федерации по объему
продаж и размеру. Первый магазин-склад в формате cash & carry открылся по
адресу: ул. Замшина, д. 27/1, где всего было 2 кассовых аппарата, и
предназначался для оптовых покупателей - владельцев кафе, ресторанов, мелких
розничных продавцов. Ассортимент включал в себя преимущественно
кондитерские изделия, алкогольную продукцию, а также самые популярные
сорта чая и кофе.
"Лента" изначально выделялась своими низкими ценами, что сделало её
основным преимуществом. В России компания управляет 122 гипермаркетами и
27 супермаркетами в Москве и Московской области, общая торговая площадь
которых составляет около 787 804 м2. Средняя торговая площадь гипермаркета
"Лента" - 6 300 м2.
Основной вид деятельности компании - розничная торговля продуктами
питания и товарами народного потребления по ОКВЭД: 47.11. В соответствии с
российским законодательством, общество с ограниченной ответственностью
представляет собой хозяйственное общество, уставной капитал которого
разделен на доли и учреждено одним или несколькими юридическими и/или
физическими лицами[24, с. 137].
Права
и
обязанности
участников
общества
регулируются
законодательством и уставом. Участники имеют возможность участвовать в
управлении обществом, получать информацию о его деятельности и финансовых
отчетах, а также участвовать в распределении прибыли. Они также обязаны
оплачивать свои доли согласно уставу и закону, соблюдать устав общества и не
разглашать конфиденциальную информацию.
17
Ключевая
стратегия
компании
заключается
в
стимулировании
устойчивого роста доходов путем реализации следующих мероприятий:
- Проведение анализа данных о покупательском поведении, полученных
через программы лояльности;
- Изучение содержимого корзины покупок для увеличения среднего чека и
принятия важных решений о ценообразовании;
- Эффективное управление маркетинговыми стратегиями: изучение
уровня заинтересованности покупателей в различных акциях и специальных
предложениях, включая анализ реакции на изменение цен на товары,
участвующие в данных акциях;
- Оптимизация ассортимента товаров;
- Разработка эффективных стратегий мерчандайзинга и планировки
торговых площадей.
- Организационная структура ООО "Лента" представлена на рисунке 2, с
более чем 50000 сотрудниками.
- Преимущества линейной структуры включают простоту и конкретность
заданий и исполнителей.
- Маркетинговые кампании в СМИ проводятся регулярно, а также
разрабатываются инструменты прямого маркетинга, такие как купоны на кассе,
рассылка
по
электронной
почте,
SMS,
обычная
почта
и
киоски
самообслуживания на территории магазина.
Главный руководитель компании ООО "Лента" - это директор, который
самостоятельно
принимает
решения
по
всем
вопросам
деятельности
предприятия. Он организует все рабочие процессы, несет ответственность за
состояние и функционирование компании[20, с 231]. Директор заключает
различные контракты, включая сотрудничество с новыми сотрудниками. Он
также выдает указания и установления, которые обязательны для выполнения
всеми работниками. В рамках своих полномочий, директор несет полную
отвественность за бизнес компании, обеспечивая сохранность товаров,
материалов, финансов и другого имущества компании.
18
Рисунок 2 – организационная структура ООО «Лента»
Компания "Лента" стремится удовлетворить потребности 8,4 миллионов
держателей карт ООО "Лента", предлагая им качественные товары по выгодным
ценам. 90% всех продаж в магазинах ООО "Лента" осуществляются с
использованием таких карт. Она активно развивает формат гипермаркетов с
низкими ценами, корректируя маркетинговую политику и ассортимент товаров
в
соответствии
с
местными
требованиями.
Компания
также
имеет
интегрированную цепочку поставок и IT-платформу. Она реализует план
ускоренного открытия новых магазинов, успешно используя возможности
быстрого роста российской экономики.
"Лента" - это компания, которая занимается контролем финансов и
управлением рисками. Ее уникальное положение заключается в том, что она
является лидирующим ритейлером многоформатных товаров и FMCG в России.
У компании более 50 тысяч сотрудников и продажи в 2024 году составили 483,6
миллиарда рублей. Она также имеет 254 гипермаркета в 89 городах по всей
России и 503 супермаркета в различных регионах страны, таких как Москва,
19
Санкт-Петербург, Сибирь, Урал и Центральный регион[14, с. 95]. Кроме того,
компания
предлагает
экспресс-доставку
и
сервис
онлайн-заказов
с
возможностью самовывоза из всех гипермаркетов. Общая торговая площадь
"Ленты" составляет более 1,7 миллиона квадратных метров, а у нее также есть
14 распределительных центров. Компания имеет более 19 миллионов активных
участников программы лояльности.
2.2 Экономическая характеристика ООО «Лента»
Анализ
эффективности
использования
экономических
ресурсов
предприятия основан на изучении показателей в бухгалтерской отчетности. В
таблице 1 представлены результаты анализа эффективности использования
экономических ресурсов ООО "Лента".
Таблица 1
Анализ экономических ресурсов ООО «Лента» за 2022-2024 гг.
Показатели
1. Выручка, т.р.
2022 г.
2023 г.
438 811 980 441 126 671
2.
Прибыль
до
6 465 995
налогообложения, т.р.
3.
Среднегодовая
143 065
стоимость
основных
690,50
средств
4.
Среднегодовая
стоимость
оборотных 81 071 049
средств
5.
Среднесписочная
47 219
численность, чел.
6. Фондоотдача
3,07
7. Фондоемкость
0,33
8.
Коэффициент
оборачиваемости
5,41
оборотных средств, раз
9.
Длительность
оборачиваемости
66,51
оборотных средств, дни
10. Производительность
9293,12
труда, руб.
11.
Рентабельность
4,52
2024 г.
468 171 778
Изменение
2024/202 2024/202
2
3
29 359
27 045
798
107
12 152
8 367 335
906
10 251 566
18 618 901
138 466
766,50
134 424 833
-8 640
858
-4 041
934
111 879
361,50
107 360
674,50
26 289
626
-4 518
687
49473,5
50 994
3 775
1 520
3,19
0,31
3,48
0,29
0,41
-0,04
0,42
-0,03
3,94
4,36
-1,05
0,42
91,30
82,55
16,04
-8,75
8916,42
9181,01
-112,11
264,59
7,40
13,85
9,33
6,45
20
основных средств, %
12.
Рентабельность
оборотных средств, %
7,98
9,16
17,34
9,37
8,18
В результате проведенного анализа экономических ресурсов ООО "Лента"
было
обнаружено,
что
основные
средства
используются
с
высокой
эффективностью. Увеличение рентабельности свидетельствует о том, что на
каждый затраченный рубль приходится более 9,33 рубля прибыли по сравнению
с 2021 годом и около 6,45 рублей по сравнению с 2023 годом. Это достигнуто за
счет снижения среднегодовой стоимости основных средств, что привело к
уменьшению фондоемкости на 0,04% по сравнению с 2022 годом и на 0,03% по
сравнению с 2023 годом, что соответствует установленным нормам[8, с. 35].
Фондоотдача в 2024 году значительно возросла, показывая, что на каждый
рубль основных средств приходится 3,48 рубля выручки. Прибыль до
налогообложения также увеличилась благодаря увеличению выручки на 29 359
798 рублей по сравнению с 2022 годом и на 27 045 107 рублей по сравнению с
2022 годом.
В 2024 году оборачиваемость оборотных средств замедлилась на 16,04 дня
по сравнению с 2022 годом, но ускорилась на 8,75 дней по сравнению с 2023
годом, а в 2023 году замедлилась на 24,8 дней по сравнению с 2022 годом.
Рентабельность оборотных средств увеличилась - на каждый рубль затрат
приходится 9,37 рублей прибыли по сравнению с 2022 годом и 8,18 рублей
прибыли по сравнению с 2013 годом. В целом, деятельность предприятия можно
считать успешной.
Таблица 2 – Анализ финансовых ресурсов ООО «Лента» за 2022-2024гг.
Показатели
2022г.
2023г.
2024г.
1. Выручка, т.р.
438 811 980 441 126 671 468 171 778
2. Себестоимость
321 032 078 322 123 508 338 847 855
3. Коммерческие расходы 100 811 586 104 605 158 104 883 712
14 398
24 440
4. Прибыль от реализации 16 968 316
005,00
211,00
21
Изменение
2024/2022 2024/2023
29 359
27 045
798
107
17 815
16 724
777
347
4 072 126
278 554
10 042
7 471 895
206
5. Чистая прибыль
6. Рентабельность продаж,
%
7. Рентабельность затрат,
%
5 140 245
8 136 433
14 810 398
9 670 153
6 673 965
3,87
3,26
5,22
1,35
1,96
22,97
23,71
22,40
-0,57
-1,31
В 2024 году прибыль от продаж увеличилась на 24 440 211 рублей по
сравнению с предыдущими годами, что связано с ростом выручки и увеличением
себестоимости. Выручка в 2024 году составила 468 171 778 рублей, что на 29 359
798 рублей больше, чем в 2022 году, и на 27 045 107 рублей больше, чем в 2023
году. Себестоимость увеличилась на 17 815 777 рублей по сравнению с 2022
годом и на 16 724 347 рублей по сравнению с 2023 годом из-за роста
коммерческих расходов.
В 2024 году прибыль составила 104 883 712 рублей, что является ростом
рентабельности продаж. Каждый рубль затрат принес 5,22 рубля прибыли.
Рентабельность затрат составила 22,40%, что на 0,57 меньше, чем в 2022 году и
на 1,31 меньше, чем в 2019 году. В целом, деятельность предприятия считается
эффективной.
2.3 Анализ ассортимента товаров и рекомендации по его
совершенствованию ООО «Лента»
Гипермаркеты "Лента" сотрудничают с более чем 1500 производителями и
дистрибуторами, предлагая потребителям разнообразие товаров. Поставщики
компании делятся на два основных направления: более 1200 фокусируются на
продуктах питания, а около 300 - на товарах непищевого ассортимента. Важным
элементом партнерства является сотрудничество с зарубежными компаниями,
которых у "Ленты" около 50, а также с 500 региональными поставщиками[2, с.
57].
Это позволяет гипермаркетам "Лента" предложить своим покупателям
широкий выбор продукции, состоящей из более чем 13 000 наименований
товаров. В ассортименте представлены все необходимые товары: от продуктов
22
питания до товаров для дома, от одежды и обуви до электроники и косметики.
Компания заключает федеральные контракты с более чем 1000 поставщиков,
обеспечивая наличие товаров в гипермаркетах по всей стране.
Большое внимание уделяется качеству продукции и разнообразию выбора,
чтобы удовлетворить потребности самых взыскательных покупателей. Гибкая
система поставок и партнерские отношения позволяют "Ленте" поддерживать
высокий
уровень
сервиса
и
удовлетворять
требования
современных
потребителей.
Каждый день в комплексе собственного производства готовятся свежие
салаты, полуфабрикаты, гриль-продукты, копчености и выпечка. Этот
разнообразный ассортимент попадает на полки всех гипермаркетов сети,
оформленных по единой схеме выкладки товара. Ассортимент на витринах
гипермаркетов поражает воображение: 44 наименования холодных закусок и
солений, 47 горячих блюд, 85 видов выпечки и хлеба, а также более 100 видов
мясных, куриных и рыбных полуфабрикатов. Важно отметить, что ассортимент
систематически обновляется и пополняется не реже одного раза в месяц.
Всего в ассортименте комплекса сети представлено около 700
наименований продовольственных товаров. Здесь можно найти хлебобулочные
и кондитерские изделия, замороженные полуфабрикаты, разнообразное печенье,
ароматный кофе, качественное подсолнечное масло, свежие молочные
продукты, изысканные колбасные изделия и многое другое, выпускаемое под
различными марками. Этот многообразный выбор призван удовлетворить
запросы самого взыскательного покупателя и сделать шопинг по-настоящему
приятным и удобным.
На рынке региона «365 ДНЕЙ» представляет собой продукт с самой
низкой ценой среди всех аналогов, однако это не ущемляет его качество, которое
остается стабильным и контролируемым. Компания «ЛЕНТА» занимает средний
ценовой
сегмент,
предлагая
потребителям
продукцию
с
ценой
ниже
национального лидера при неизменно высоком качестве. В то же время, бренд
23
«Dolce albero» позиционирует свои кондитерские изделия в средней ценовой
категории, обеспечивая баланс между ценой и качеством.
Важно отметить, что все продовольственные товары, выпускаемые под
собственными торговыми марками, производятся на предприятиях, которые
прошли технический аудит производства на соответствие мировым стандартам.
Это гарантирует потребителям безопасность и качество продукции, а также
подчеркивает ответственный подход компаний к производственному процессу.
Каждый этап производства тщательно контролируется и соответствует
высочайшим требованиям, чтобы обеспечить потребителям надежные и
качественные продукты.
Для компании "Лента" характерен широкий ассортимент товаров,
включающий
более
1000
наименований
непродовольственных
товаров,
изготовленных под специальный заказ сети. Это не только одежда и обувь, но и
автотовары, бытовая химия, товары для садоводства, канцелярия, и бытовая
техника. Продукция выпускается под различными торговыми марками, такими
как "365 ДНЕЙ", "ЛЕНТА", "Home Сlub", "Giardino Club" и "Lentel".
Ассортимент компании "Лента" представляет собой не только продукцию
для дома, но и технику для быта, сада и дачи. Важным элементом работы с
ассортиментом является постоянный анализ содержания и структуры товаров и
услуг компании. Этот процесс позволяет оценить соответствие ассортимента а
актуальным требованиям рынка, а также прогнозировать перспективы его
развития[9, с 303].
Таким образом, компания "Лента" стремится не только предложить
широкий выбор товаров различных категорий, но и поддерживать их
актуальность и конкурентоспособность на рынке. Постоянное обновление и
анализ ассортимента позволяет компании эффективно адаптироваться к
изменяющимся требованиям и потребностям потребителей.
Результаты анализа ассортимента групп товаров ООО «Лента» были
получены на основании ассортиментного перечня. Проведенный анализ
позволяет более детально рассмотреть динамику и долю каждой группы товаров
24
в компании. Таблица 3 представляет собой наглядное отражение этих
результатов. Важно отметить, что ассортимент является ключевым элементом в
успешной торговой деятельности, поэтому его анализ и планирование являются
неотъемлемой частью стратегии развития компании. Знание доли каждой
группы товаров позволяет выявить наиболее востребованные продукты и
эффективно управлять ассортиментом.
25
Таблица 3 - Анализ ассортимента групп товаров ООО «Лента» за 2022-2024 гг.
Динамика, %
Группы товаров
Молоко
и
2018 г.
кисломолочные
продукты, сыры фасованные
Колбасы
и
колбасные
изделия,
мясные деликатесы
Мясные
2019 г.
Структура товарных
групп, %
2020 г.
К-во
товаров по
перечню
2020 / 2018
2020 /
гг.
2019 гг.
18 166 815,97 18 262 644,18 19 382 311,61
106,69
106,13
4,14
4,14
4,14
150
16 323 806
16 409 912,16 17 415 990,14
95,87
95,36
3,72
3,72
3,72
135
745 980,37
749 915,34
795 892,02
4,38
4,36
0,17
0,17
0,17
60
2 632 871,90
2 646 760,03
2 809 030,67
15,46
15,38
0,6
0,6
0,6
20
4 826 931,80
4 852 393,80
5 149 889,56
28,35
28,20
1,1
1,1
1,1
40
5 441 268,55
5 469 970,72
5 805 330,05
31,96
31,79
1,24
1,24
1,24
45
6 055 605,32
6 087 548,06
6 460 770,54
35,56
35,38
1,38
1,38
1,38
50
2018 г. 2019 г. 2020 г.
полуфабрикаты
собственного производства и со
стороны
Рыбные
полуфабрикаты
собственного производства и со
стороны
Куриные
полуфабрикаты
и
со
стороны
Салаты, фасованные от поставщика
и собственного производства
Продукты
кулинарного цеха
производства
Птица
3 027 802,66
3 043 774,03
3 230 385,27
17,78
17,69
0,69
0,69
0,69
25
Яйцо
614 336,77
617 577,34
655 440,49
3,61
3,59
0,14
0,14
0,14
5
3 642 139,43
3 661 351,37
3 885 825,60
21,39
21,28
0,83
0,83
0,83
30
5 441 268,55
5 469 970,72
5 805 330,05
31,96
31,79
1,24
1,24
1,24
45
6 055 605,32
6 087 548,06
6 460 770,54
35,56
35,38
1,38
1,38
1,38
50
8 469 071,21
8 513 744,75
9 035 715,32
49,74
49,48
1,93
1,93
1,93
70
18 166 815,97 18 262 644,18 19 382 311,61
106,69
106,13
4,14
4,14
4,14
150
9 697 744,76
10 346 596,30
56,95
56,65
2,21
2,21
2,21
80
18 868 915,14 18 968 446,85 20 131 386,50
110,81
110,23
4,3
4,3
4,3
130
Сок
3 642 139,43
3 885 825,76
21,39
21,28
0,83
0,83
0,83
30
Детское питание
17 640 241,60 17 733 292,17 18 820 505,48
103,60
103,05
4,02
4,02
4,02
120
Мука, крупяные, сыпучие товары
4 826 931,80
4 852 393,38
5 149 889,56
28,35
28,20
1,1
1,1
1,1
40
8 469 071,21
8 513 744,75
9 035 715,32
49,74
49,48
1,93
1,93
1,93
70
24 222 421,30 24 350 192,24 25 843 082,15
142,25
141,51
5,52
5,52
5,52
200
Рыба
разной
переработки
и
морепродукты фасованные
Хлеб и хлебобулочные изделия
Кондитерские
изделия,
торты,
пирожные, шоколадные изделия
Фрукты,
овощи,
сухофрукты,
грибы, ягоды
Чай, кофе, какао фасованные и
весовые
Специи
и
пряности,
приправы,
газированные
напитки,
соусы
Соки,
минеральные воды
Масло
животное,
растительное,
жиры, маргарины
Консервированная
разная
продукция
9 748 899,43
3 661 351,37
27
Сухие завтраки, продукты быстрого
6 460 770,54
35,56
35,38
1,38
1,38
1,38
50
Продукты глубокой заморозки
12 111 210,65 12 175 096,12 12 921 541,10
71,13
70,75
2,76
2,76
2,76
100
Вино-водочные изделия, пиво
84 734 593,34 85 181 560,17 90 403 970,33
497,63
495,02
19,31
19,31
19,31
700
Горячая выпечка из полуфабрикатов
6 055 605,32
6 460 770,54
35,56
35,38
1,38
1,38
1,38
50
Табачные изделия
12 111 210,65 12 175 096,12 12 921 541,10
71,13
70,75
2,76
2,76
2,76
100
Итого продовольственных товаров
308 046 010
1809,10
1799,61
70,2
70,2
70,2
2545
Корма для животных
56,95
56,65
2,21
2,21
2,21
80
711,01
707,28
27,59
27,59
27,59
1000
767,97
763,94
29,8
29,8
29,8
1080
2577,07
2563,55
100
100
100
3625
приготовления
6 055 605,32
6 087 548,06
6 087 548,06
309 670
328 656
923,04
588,15
9 697 744,76
9 748 899,43
10 346 596,30
121 068
121 706
129 168
хранением на отдельном складе
225,28
848,53
593,55
Итого
130 765
131 455
139 515
товаров
970,04
747,96
189,85
Всего
438 811 980
441 126 671
468 171 778
Промышленные
товары
с
непродовольственных
28
В результате проведенного анализа структуры и динамики ассортимента
товаров ООО "Лента" стало очевидным, что определенные группы продуктов
занимают наибольшую долю. Промышленные товары с хранением на отдельном
складе занимают 27,59% от общего ассортимента. Вино-водочные изделия, пиво
занимают 19,31%, а консервированная продукция различного вида – 5,52%.
Кроме того, существенную часть занимают такие категории товаров, как соки,
газированные напитки и минеральные воды (4,3%), молоко, кисломолочные
продукты, сыры, чай, кофе, какао (4,14%), детское питание (4,02%) и колбасы,
мясные деликатесы (3,72%).
Глубокий анализ показал, что ассортимент товаров ООО "Лента"
характеризуется разнообразием и включает в себя как основные продукты
питания, так и товары повседневного спроса. Такие результаты свидетельствуют
о том, что компания уделяет внимание не только основным категориям
продуктов, но также стремится удовлетворить запросы клиентов в различных
сегментах рынка[18, с. 175].
Для эффективного управления ассортиментом необходимо учитывать не
только текущую ситуацию на рынке, но и прогнозировать возможные изменения,
связанные с сезонностью, технологическими инновациями и конкурентной
борьбой. Внимательное изучение рыночных тенденций и покупательского
поведения позволит компании успешно адаптироваться к переменам и
обеспечить стабильность в долгосрочной перспективе[12, с. 159].
При выборе поставщиков важно учитывать не только их способность
удовлетворить спрос на товары, но и обеспечивать их высокое качество,
конкурентоспособные цены, а также предоставлять выгодные скидки. Кроме
того, необходимо оценить расстояние до поставщика и его возможности
выполнить договорные обязательства в установленные сроки.
Нельзя забывать о том, что выбор поставщиков непосредственно влияет на
эффективность бизнеса и удовлетворение потребностей клиентов. Поэтому
важно провести тщательный анализ всех аспектов работы с поставщиками и
выбрать наиболее подходящих из них.
При формировании списка потенциальных поставщиков необходимо
учитывать их репутацию на рынке, прочность деловых связей, а также их
готовность к внесению изменений в установленные условия сотрудничества.
30
Заключение
Управление ассортиментом предприятия - это многогранный процесс,
требующий тщательного планирования, организации, координации и контроля.
Планирование включает в себя анализ рыночного спроса на товары, проведение
маркетинговых
исследований.
Организация
предполагает
разработку
коммуникационной системы для формирования ассортимента, а также создание
стратегии ассортимента и определение методов формирования торговых
надбавок. Координация процесса управления ассортиментом включает в себя
выработку ассортиментного портфеля организации и выделение стратегических
групп товаров.
Контроль является неотъемлемой частью управления ассортиментом. Он
включает в себя анализ широты и глубины ассортимента, оценку прибыльности
отдельных видов и групп товаров, а также изучение влияния политики
управления товарными запасами и поставок на товарный ассортимент
предприятия. Тщательный контроль и анализ помогают оптимизировать
ассортимент, улучшить эффективность и конкурентоспособность бизнеса.
Важно также отметить, что изменения на рынке и в поведении
потребителей
требуют
постоянного
обновления
стратегии
управления
ассортиментом. Предприятия должны быть гибкими и готовыми адаптироваться
к новым тенденциям, пересматривая свой ассортимент и стратегию в
соответствии с рыночными изменениями и требованиями потребителей.
В свете современных трендов в розничной торговле, особенно в сфере
управления ассортиментом, становится важным анализ деятельности крупных
компаний. Одной из таких компаний является ООО «Лента», которая занимает
лидирующие позиции среди розничных сетей в России. Эта компания была
основана в далеком 1993 году в Санкт-Петербурге и с тех пор продолжает
успешно развиваться, став первой по размеру сетью гипермаркетов в стране.
31
В фокусе нашего исследования оказался гипермаркет ООО «Лента»,
расположенный по адресу: УР, г. Ижевск, ул. Кирова, 46. Мы рассмотрели
аспекты управления ассортиментом в контексте функционирования данного
объекта розничной торговли.
Товары ООО «Лента», такие как непродовольственные товары, виноводочные изделия, пиво, консервированная продукция, соки, газированные
напитки, минеральные воды, молоко и кисломолочные продукты, сыры, чай,
кофе, какао, детское питание, колбасы и мясные деликатесы, занимают весомую
и прибыльную часть ассортимента гипермаркета. Эти товарные группы
являются
востребованными
и
способствуют
увеличению
совокупного
товарооборота.
Для достижения эффективности в производстве мясных и рыбных
полуфабрикатов, а также яиц, необходимо уделить внимание всем этапам
производственного процесса - от выбора сырья и технологических процессов до
упаковки и хранения готовой продукции. Таким образом, комплексный подход к
оптимизации
производства
позволит
добиться
конкурентоспособности данных товаров на рынке.
32
улучшения
качества
и
Список использованных источников
1. Алексеева, Н.И., Алёхина, Ю.В. Управление товарными запасами
предприятия на основе анализа системы показателей / Н.И. Алексеева, Ю.В.
Алёхина
//
Стратегия
предприятия
в
контексте
повышения
его
конкурентоспособности. 2019. Т. 1. № 5 (5). С. 56-59.
2. Аникин, Б. А. Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. — 4-e изд.,
перераб. и доп. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2019. — 320 с.
3. Антонов, Г. Д. Стратегическое управление организацией: Учебное
пособие / Г.Д. Антонов, В.М. Тумин, О.П. Иванова. — М.: НИЦ ИНФРА-М,
2018. — 239 с.
4. Бабурина, Д.А. Необходимость новых подходов к управлению
товарными запасами торгового предприятия / Д.А. Бабурина // Научный
альманах. 2018. № 7-1 (21). С. 32-36.
5. Брагин, Л. А. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация:
учебник: 3 издание / Л.А. Брагин -М.: ИНФРА-М, 2019. -630 с.
6. Буняк, И.П. Управление товарными запасами с учетом складских
помещений / И.П. Буняк // Современные тенденции развития науки и
технологий. 2019. Т. 6. № 3. С. 38-41
7. Герасимов Б.Н. Структура и содержание процессов деятельности
организаций // Менеджмент и бизнес-администрирование. 2017. №4. С. 17-26.
8. Дуборасова Т. Ю., Коростелева В. П. Категорийный менеджмент:
управление ассортиментом, качеством товаров, мерчандайзингом и товарными
запасами. М. : Русайнс, 2017.
9. Грузинов, В. П. Экономика предприятия: учеб. пособие/В. П. Грузинов,
В. Д. Грибов. -4-е изд., доп. -М.: Финансы и статистика, 2018. -307 с.
10. Грызанов, Ю.П., Файницкий, А.И. Управление товарными запасами в
торговле./ Ю.П. Грызанов, А.И. Файницкий — М.: Экономика, 2019. -215 с.
11. Данилова, С. Ю. Оптимизация уровня запасов производства с целью
повышения конкурентоспособности предприятия с непрерывным циклом
33
производства / С. Ю. Данилова, Е. В. Пуденков // Вестник Волжского
университета имени В. Н. Татищева. — Тольятти, 2019. — № 2 (28). — С. 47
12. Егоркина, Е. Ю., Данилова, С. Ю. Оптимизация процесса управления
запасами на предприятиях оптовой торговли / Е.Ю. Егоркина, С.Ю. Данилова —
Молодой ученый. — 2018. — №16. — С. 157-160.
13. Левкин, Г.Г. Логистика: теория и практика: Издание 2-е (учебное
пособие) / Г.Г. Левкин: [Б.и.], 2018. – 217 с.
14. Лемешкин А. В., Сафонова Ю. А., Коробова Л. А. Особенности
управления запасами на предприятиях торговли // Вестник Воронежского
государственного университета инженерных технологий. 2017. № 2 (72). С. 94–
100
15. Логинова Е.В. Проблемы оценки запасов при признании в учете в
соответствии с ГААП, МСФО и ПБУ // Инновационная экономика: перспективы
развития и совершенствования. – 2017. – №1 (19). – С. 182-187.
16. Мусатова Е.В. Проблемы и направления совершенствования учетноаналитического обеспечения
управления
материально-производственными
запасами // Экономика, управление, финансы: материалы IX Международной
научной конференции (г. СанктПетербург, октябрь 2018 г.). – СПб.: Свое
издательство, 2018. – С. 46-51.
17. Мухин В. В., Мухин Ю. В. Модель управления запасами в торговле //
Управление в современных системах : сб. трудов VII Всерос. науч.-практ. конф.
Челябинск : Южно-Уральский институт управления и экономики, 2017. С. 94–
98.
18. Магомедов, Ш. Ш. Управление товарным ассортиментом и запасами:
Учебник для бакалавров/Ш.Ш. Магомедов — М.: Дашков и К, 2019. — 176 с.
19. Маклаков, Г.В. Влияние времени на эффективность товарного
обращения / Г.В. Маклаков // ЦИТИСЭ. 2019. № 3 (7). С.
20. Маклаков, Г. В. Эффективность коммерческой деятельности /
Маклаков Г.В. — М.:Дашков и К, 2020. — 232 с.
34
21.
Метелев,
С.
Е.
Финансы
торговых
организаций:
Учебное
пособие/С.Е.Метелев, В.П.Чижик — М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2019. — 200
с.
22. Николаева, М. А. Теоретические основы товароведения: Учебник /
М.А. Пестунов, М. А., Маркова, Н. В. Экономическая роль товарных запасов в
логистической системе российских предприятий / М.А. Пестунов, Н.В. Маркова
— Молодой ученый. — 2018. — №16. — С. 189-191.
23. Петрова, А. Т. Механизм использования контроллинга товарных
запасов
как
инструмента
инновационного
развития
торгового
предприятия/Петрова А.Т., Живаева Т.В. — Краснояр.: СФУ, 2019. — 156 с.
24. Плоткин, Б. К. Экономико-математические методы и модели в
коммерческой деятельности и логистике / Плоткин Б.К., Делюкин Л.А. — М.:ИЦ
РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2018. — 346 с.
25. Сазонова, А.К., Матвийчук, Л.Н. Управление запасами предприятия и
их оптимизация / А.К. Сазонова, Л.Н. Матвийчук // Современные тенденции
развития науки и технологий. 2019. Т. 8. № 5. С. 124-127.
Размещено на
35
Скачать