Загрузил Utkir Soatov

Документ Microsoft Word

Реклама
Животноводство распространено практически повсеместно, причем луга и
пастбища занимают в три раза больше земель, чем пашня. Кроме того, нужно
учитывать, что половина производимого в мире зерна идет на корм скоту.
Животноводство важно еще и потому, что позволяет обеспечить людей белком
животного происхождения, что очень важно для полноценного питания.
Животноводство — вторая важнейшая отрасль мирового сельского хозяйства,
дающая высокоценное продовольствие для населения, сырье для пищевой и
легкой промышленности, органические удобрения для растениеводства и т.д.
Характеризуется почти повсеместным распространением, но большими
территориальными различиями в видовом составе, продуктивности,
направлениях использования, способах содержания и кормления скота. В
развитых странах ведущее направление имеет интенсивный путь развития
животноводства, основанный на полевом кормопроизводстве и культурных
пастбищах, с широким распространением молочного скотоводства, птицеводства
и свиноводства в пригородных зонах, например, Северная и Центральная Европа,
Северо-Восток США и др. Вместе с тем распространены в экономически
развитых странах и обширные районы экстенсивного пастбищного
животноводства, в таких как Австралия, Запад США и Канады.
Для развивающихся стран все еще характерно преимущественно
малопродуктивное экстенсивное животноводство, базирующееся на пастбищных
угодьях. Крупное поголовье сельскохозяйственных животных сочетается здесь с
низкой их продуктивностью, все еще широким их использованием в качестве
тягловой силы и распространением обширных районов кочевого и полукочевого
животноводства.
В животноводстве выделяют разведение крупного рогатого скота (скотоводство),
свиноводство, овцеводство, козоводство, коневодство, птицеводство,
звероводство, пчеловодство, такие экзотические отрасли, как верблюдоводство
или разведение крокодилов. И все же самыми важными отраслями являются
скотоводство, свиноводство, овцеводство (см. приложение 38). Скотоводство
представлено крупным рогатым скотом, благодаря разведению которого в мире
получают 30% мяса и почти все молоко. По соотношению мяса и молока
выделяется молочное скотоводство (более 70% молока), мясное скотоводство
(более 50% мяса) и мясо-молочное скотоводство (50% на 50%). В лесной и
степной зонах умеренного пояса развито интенсивное скотоводство с
преимущественно стойловым содержанием скота. В более засушливых районах
преобладает экстенсивное отгоннопастбищное скотоводство. В некоторых
районах США, Канады, Аргентины, Австралии представлены крупные товарные
хозяйства — ранчо, которые называют «фабрики мяса».
Первое место по общей величине стада занимает Индия — 209 млн голов, однако
из-за слабой кормовой базы продуктивность скота низкая, а убой ограничен
религиозными запретами. На втором месте Бразилия — 163 млн голов, далее
идут Китай — 116,5, США — 101,5, Аргентина — 51,7, Россия — 31,7.
Молочное скотоводство ориентируется на сочные корма полеводства, сенокосов
и лугов, поэтому оно сосредоточено, преимущественно, в лесной и лесостепной
природных зонах Европы, востока Северной Америки, Новой Зеландии, а также
в пригородных зонах всего мира. Первое место по производству молока
занимают США, где достигнута и наиболее высокая удойность на одну корову
свыше 6 тыс. л в год. Страны северо-запада Европы и Новая Зеландия являются
крупнейшими экспортерами молочных продуктов на мировом рынке.
Мясное скотоводство концентрируется преимущественно в странах, хорошо
обеспеченных естественными пастбищами: Запад США, Бразилия, Аргентина,
Австралия, Казахстан, Мексика, Уругвай и др. Они же, а также отдельные
европейские страны выделяются и экспортом говядины на мировой рынок.
Свиноводство — источник получения 2/5 всей мировой мясной продукции. Оно
размещается в густозаселенных областях и крупных промышленных центрах, т.е.
в пригородах, ориентированных на отходы пищевой промышленности, а также в
районах интенсивного зерноводства и выращивания картофеля. Почти половина
мирового поголовья свиней приходится на Азию, прежде всего на Китай. В
исламских странах из-за религиозных запретов эта отрасль не получила развития,
так как есть свинину не разрешает религия — ислам.
Поголовье свиней в мире составляет около 937 млн особей. Абсолютно первое
место принадлежит Китаю — около 468 млн голов, затем следуют США — 56,2,
Бразилия — 36,9, Германия — 24,3, Россия — 19,5, Испания, Франция.
Ведущими экспортерами свинины являются Нидерланды и Дания.
Овцеводство развито даже в тех районах, где невозможно разведение крупного
рогатого скота. Это объясняется неприхотливостью овец. Но в таких районах
развито тонкорунное и полутонкорунное овцеводство. Для разведения овец на
мясо требуется достаточное увлажнение. По поголовью овец особенно
выделяется Австралия, где поголовье овец составляет 130 млн голов, что в семь
раз превышает численность населения.
Овцеводство в своем размещении ориентируется преимущественно на сухие
пастбища гор, степей и полупустынь. Для него характерен продолжающийся
процесс сокращения поголовья. Долго лидировавшая Австралия в 130 млн голов
уступила первенство Китаю в 133 млн голов, однако по продуктивности и
экспорту продукции (шерсть, баранина) остается неоспоримым лидером. Из
других стран поголовьем овец выделяются Индия — около 56,5 млн голов, Иран
— 52,0, Новая Зеландия — 47,4, Великобритания — 42,6, Турция — 33,1,
Пакистан — 30,5, ЮАР — 29,2, Россия — 21,7. Козоводство сосредоточено в
основном в странах Азии, таких как Китай — около 171 млн голов, Индия — 121,
Пакистан — 48, Бангладеш — 35, Иран — 26, и в меньшей степени Африки:
Нигерия — 24,5; Эфиопия и Судан — по 17 млн голов в каждой.
Несмотря на то что по поголовью скота лидируют развивающиеся страны, по
производству мяса, молока, масла впереди развитые страны. Это объясняется
более низкой интенсивностью и продуктивностью хозяйства развивающихся
стран. Птицеводство — одна из наиболее растущих и географически
распространенных отраслей животноводства, дающая мясо, яйца, пух. Наиболее
многочисленным поголовьем и производством продукции выделяются: Китай,
США, Бразилия, Индия, Япония, Россия, Мексика, Индонезия, т.е. крупнейшие
по количеству жителей страны. Однако высокий уровень развития и экспортную
направленность отрасли имеют в основном страны Европы и США, где созданы
крупные предприятия промышленного типа для производства специально
выведенных цыплят мясных пород, общеизвестные как бройлеры.
С развитием механизации резко сократилось поголовье лошадей, составившее 62
млн голов, в том числе в Китае — 10,2, Бразилии, Мексике и США — по 6,2 в
каждой, в Аргентине — 3,3, Монголии и Эфиопии — по 2,8, в России — 2,3 млн
голов.
Верблюдоводством занимаются в полупустынных и пустынных районах Африки:
Сомали — 1,6 млн голов, Судан — 3,1 млн голов; Мавритания, Эфиопия и Азия
(Индия — 1,5 млн голов, Пакистан).
Районы сосредоточения оленеводства — это тундровые пастбища России,
Канады, США, Скандинавские страны.
< Пред
СОДЕРЖАНИЕ
След >

Геополитика и политическая география
Описанный выше географизированный подход распространяется,
однако, на геополитические исследования неравномерно.
Неудивительно, что исследователи по-разному решают проблему
взаимного позиционирования геополитики, политологии и
политической географии. Одни рассматривают геополитику как
специфическую часть...
(Общая геополитика. Вопросы теории и методологии в
географической интерпретации)

МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ГЕОГРАФИИ КАК НАУКА
ЦЕЛИ ПРЕПОДАВАНИЯ ГЕОГРАФИИ В ШКОЛЕ География —
одна из школьных дисциплин, формирующая у учеников
представление об окружающем мире, во многом определяющая
кругозор школьников и оказывающая значительное влияние на их
мировоззрение. География формирует восприятие мира в виде
единой целостной системы,...
(Методика преподавания географии)

ЦЕЛИ ПРЕПОДАВАНИЯ ГЕОГРАФИИ В ШКОЛЕ
География — одна из школьных дисциплин, формирующая у
учеников представление об окружающем мире, во многом
определяющая кругозор школьников и оказывающая значительное
влияние на их мировоззрение. География формирует восприятие
мира в виде единой целостной системы, состоящей из
взаимосвязанных территориальных...
(Методика преподавания географии)

ПРЕПОДАВАНИЕ ГЕОГРАФИИ В СВЕТЕ КОМПЕТЕНТНОСТНОГО ПОДХОДА
Современное образование при определении целевых установок,
решении вопроса о том, чему и как учить, ориентируется на компетентностный подход. Формулирование компетенций и
компетентностей позволяет обществу четко определить заказ на
образование, а ученику осваивать учебные дисциплины осознанно
и с пониманием...
(Методика преподавания географии)

МЕТОДЫ НАУЧНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ В МЕТОДИКЕ ПРЕПОДАВАНИЯ
ГЕОГРАФИИ
Современный учитель должен не только иметь методическое
мышление и умение вести самостоятельную исследовательскую
работу, особенно в условиях широкого выбора программ,
учебников, технологий обучения, но и обладать творческими
способностями. Профессиональное мастерство педагога
предполагает и владение...
(Методика преподавания географии)

КРАТКАЯ ИСТОРИЯ ШКОЛЬНОГО ГЕОГРАФИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ И
МЕТОДИКИ ПРЕПОДАВАНИЯ ГЕОГРАФИИ В РОССИИ
СТАНОВЛЕНИЕ ШКОЛЬНОЙ ГЕОГРАФИИ (ХУШ-Х1Х
вв.) География как наука появилась в глубокой древности, но
только во второй половине XVII в. география как учебный предмет
была введена в школах Западной Европы. В первой половине XVIII
в. преподавание географии в школах большинства стран Западной
Европы...
(Методика преподавания географии)

СТАНОВЛЕНИЕ ШКОЛЬНОЙ ГЕОГРАФИИ (ХУШ-Х1Х вв.)
География как наука появилась в глубокой древности, но только во
второй половине XVII в. география как учебный предмет была
введена в школах Западной Европы. В первой половине XVIII в.
преподавание географии в школах большинства стран Западной
Европы стало всеобщим. К этому времени относится и начало...
(Методика преподавания географии)
Скачать