Салат > - yarkovskayaschool.ru

advertisement
Мини-проэкт
<< вкусная математика>>
Козлова Ирина
6 < Б> класс
Актуальность
Актуальность : вкусное дешевое блюда
задача
Задача : приготовить быстро и вкусно
Салат <<оливье >>
Рецепт
Картофель - 3-4 штуки
Лук - 100 граммов
Зелёный горошек - 1 банка
Солёные огурцы – 1 банка
Куриная грудка -1 пачка
Яйцо – 4 штуки
Майонез – 10 ст. ложки
Способ приготовление
салата << оливье >>
1) Отвариваем до готовности куриную грудку, не забывая
снимать с бульона пену
2) отвариваем овощи (морковь , картофель ) и яйца
3) Все остужаем , овощи чистим
4) В глубокую емкость ( в котором потом будет удобно
все перемешать ) нарезаем кубиками : картофель ,
морковь , соленые огурцы , куриную грудку ,
добавляем рубленую зелень, зелёный горошек ,
майонез
5) Все как следует перемешать
6) Выкладываем в салатницу и украшаем
Приятного аппетита
Ингридиенты
Количество в
граммов
Стоимость
продукта в
магазине в
(кг)
Стоимось
части
продукта Для
блюда
Каларийность
Картофель
3-4 штуки
10 рублей
4 рубля
80
Майонез
10 ст. ложки
57 рублей
24 рубля
614,5
Лук
100 грамм
20 рублей
2 рубля
41
Зеленый
горошек
1 банка
74 рубля
74 рубля
60
Солёные
огурцы
1 банка
85 рублей
85 рублей
77
Куриная
грудка
1 пачка
119 рублей
119 рублей
113
Яйцо
4 штуки
30 рублей
12 рублей
157
395 рублей
320 рублей
1142,5
Расчет :
Download