Как вести себя за столом Этикет Этикетом называется свод правил поведения, принятый в какой-либо среде. Если говорить о правилах поведения за столом, то они разные не только у разных народов, но и у разных социальных групп в пределах одного народа, даже в пределах одной группы возможны варианты: каждом доме, в каждой семье свои традиции Точность - вежливость королей Если не все приглашенные знакомы, хозяева должны представить их друг другу. Опоздавших принято ждать не более 15 минут, после чего гостей приглашают к столу. Каждому гостю хозяева должны предложить подобающее место. Рядом с женщиной необходимо расположить мужчину, который во время еды будет ухаживать за соседкой. Пожалуйте к столу Сначала на свое место садится хозяйка, за ней - хозяин, а потом уже гости. В некоторых случаях последним садится хозяин. Рекомендуется сидеть прямо, не облокачиваясь на спинку стула, ноги согнуть в коленях под прямым углом. Не следует долго и привередливо перебирать куски. Следует взять тот, что лежит ближе к вам. Руками берут с общего блюда огурцы и помидоры, фрукты, если они выложены на общее блюдо целиком. Этикет за столом - не сгибайся над тарелкой. Держись по возможности прямо. Если хочешь достать что-либо, не тянись через тарелку другого. Не бери хлеб вилкой, бери рукой. Не кусай от целого куска хлеба. Не намазывай маслом целого куска хлеба. Ломай хлеб кусочками и намазывай их. Не ешь с ножа. Никогда не подноси нож. ко рту. Диалог за чашкой чая… - Налить вам еще чаю? - Да, еще чашечку. Он очень ароматный. - ....................................................... -......................................................... -Какой чай ты предпочитаешь ? Черный, зеленый, фруктовый.... -Я люблю чай с молоком и без сахара. - К чаю могу предложить.................................... - ............................................................................... Как приятно чай попить, о том, о сем поговорить Трудно готовить в первый раз Однажды варили пшённую кашу: то и дело молоко доливали, а потом и воды, т.к. каша получалась сухая, а молоко кончилось..... в итоге сварили 5 литровую кастрюлю!!! потом не знали куда девать её, выбрасыватьто жалко...помню, из последней каши придумали что-то типа оладиков слепить, чтоб хоть как-то разнообразить стол. Расскажи о своем первом кулинарном опыте Первый раз мы,с сестрой,готовили суп для мамы.Мне было 5лет.В одной кастрюле была и картошка,и макароны,и неочищенная морковка с луком,вообщем не суп а каша.Мы были так счастливы.А наша мама,как САМАЯ ЛЮБЯЩАЯ МАМА,ЕЛА ЭТУ БУРДУ! Очень интересные факты Настольный или «подстольный» холодильник Разработчики бытовой техники не устают нас удивлять необычными инновациями, призванными упростить наш быт. Нам каждый день приходится совершать множество шагов от холодильника к столу и обратно. Чтобы поберечь наши ножки, производители ТМ Gorenie разработали холодильник, встроенный в ножку стола! «Smart Table» – небольшой круглый столик, созданный из камня, дерева или стекла. Столешница прикреплена к цилиндру, в который и встроен сам холодильник. В него вполне поместится набор продуктов для сервировки праздничного стола. Прозрачная посудомоечная машина AEG Посудомоечные машинки совсем недавно стали появляться на наших кухнях, и многих хозяек интересует, как же происходит мойка посуды внутри прибора. Производитель бытовой техники AEG решил удовлетворить женское любопытство. На выставке IFA 2010 была представлена новая разработка – посудомоечная машина со стеклянным корпусом. Кстати, этот стенд собрал вокруг себя сотни любопытных, а когда эта модель появилась в продаже, от покупателей не было отбоя. Машинка с прозрачными стенками украсит собою любую кухню . Как появился кондиционер Какие кухонные инструменты ты видишь на картинке? Первый кондиционер был запатентован французом Жаном Шабаннесом в 1815 году. Больше ста лет эта новинка никого не интересовала, и лишь в 1902 году впервые кондиционер был выпущен в Америке. Один из тогда еще неизвестных приборов для кондиционирования был установлен в универмаге Детройта. В магазин потянулись тысячи зевак, чтобы поглазеть на чудо техники. Благодаря кондиционеру, предприимчивый директор универмага заработал большие деньги. Мы обедаем..... Как ты себя ведешь за столом ? Расскажи, как ты накрываешь на стол ? Ответьте на вопросы ! Вы завтракали сегодня ? Где ? Что вы ели и пили ? Вы обедали сегодня ? Где ? Что вы ели ? Что вы пили ? Где вы вчера ужинали ? Вы были сегодня или вчера в магазине?Что вы купили ? Где вы были в субботу и в воскресенье ? Вчера в 11 часов вы уже спали ? Идея пикника Пикник, как и все английское, может быть очень изящным и романтичным. Вы можете расстелить одеяло во дворе и угощать друзей бутербродами и кофе из термоса, кормить всю семью вместе со всеми домашними питомцами на природе, а можете устраивать пикник для любимого человека при луне с шампанским и концертом классической музыки. Пикник можно устраивать и на завтрак и на романтический ужин, ведь иногда приятно провести на природе весь день. Идея пикника Берите с собой еду, которая не портится в жару, многие продукты можно купить готовыми прямо по пути на пикник, если по дороге попадется магазин: несколько видов сыров, жареные кусочки баклажана, оливки и хороший шоколад или шоколадное печенье (если погода не жаркая). В овощном захватите помидоры, зеленого салата, огурцов, пучок редиса, виноград, вишню, персики и груши - в зависимости от времени года. Захватите из дома плетеную корзинку и красиво уложите в нее все овощи и фрукты. В винном захватите вино и минеральную воду. В ресторане. Попроси меню и сделай заказ. -У вас есть кофе? -У вас есть чай? - Что вы хотите -Я хочу ... Дайте, пожалуйста .... - Сколько стоит? http://masterrussian.com/tests/1-food-vocabulary.htm ИСТОРИЯ ИЗОБРЕТЕНИЯ ШОКОЛАДА установите правильный порядок предложений Приблизительно в это же время, а именно три тысячи лет назад, было изобретено и другое лакомство, которое теперь неразрывно связано с шоколадом. Древние египтяне случайно смешали мёд, инжир и орехи – и стали обладателями самых первых в мире конфет. Шоколад долгое время был исключительно напитком. Он употреблялся в холодном виде – обжаренные какао-бобы, которые сами по себе имеют горький вкус, смешивались с водой, а затем в эту смесь добавлялся перец чили. Шоколад привыкли считать лакомством для детей. В отличие от названия, состав шоколада с тех пор претерпел значительных изменений, но путь к этому был длинным. Древняя цивилизация омельков, которой довелось первой попробовать изобретённый напиток, дала и название, используемое до сих пор. Они говорили "kakawa". Удивительно, что за столь долгое время в названии изменилось всего лишь несколько букв. Какао-бобы вместо монет Сделай перевод: Историю развития шоколада продолжило племя майя. В этот период язычество стало причиной того, что шоколад стал очень ценным напитком, с ним было связано множество религиозных ритуалов и традиций. Ценность шоколада была велика, ведь он приравнивался к пище богов. Индейцы майя в те времена проживали в Центральной Америке. Сейчас на этой территории находится Мексика, в которой шоколад на данный момент привычен, но оттого не менее любим. Во времена индейцев майя деревья какао намеренно не выращивали. Их росло немало, но и недостаточно для того, чтобы каждый мог пить божественный напиток вдоволь. В результате индейцы стали использовать какао-бобы как средство платежа. На счету был каждый плод: за 100 какао-бобов, например, можно было купить раба. Приятного аппетита! Главное в хорошем застолье - не столько виртуозное владение вилкой и ножом, или грамотное сочетание блюд, но приятное общество, интересная беседа и отличное настроение.