Примерные темы выпускных квалификационных работ по

Примерные темы выпускных квалификационных работ по специальности
«Менеджмент организации»
Все темы дипломных работ по данному направлению подготовки должны быть
рассмотрены на примере конкретной организации гостинично-ресторанной /
туристической отрасли
Специализация «Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий»
1.
Автоматизация бизнес-процессов в гостиничном бизнесе
2.
Автоматизированные системы управления в ресторанном бизнесе
3.
Анализ качества гостиничных услуг
4.
Анализ маркетинговой деятельности предприятия (на примере гостиницы)
5.
Анализ маркетинговой деятельности предприятия гостиничного сервиса и ее
совершенствование
6.
Анализ проблем банкротства российских предприятий туриндустрии
7.
Анализ развития кадрового потенциала предприятия
8.
Анализ современных методов продвижения услуг в индустрии гостеприимства
9.
Анализ стандартов обслуживания и направления их совершенствования (на примере
конкретной гостиницы)
10.
Анализ ценовой политики предприятия гостинично-ресторанного комплекса (на
примере)
11.
Анализ этапов в обслуживании клиентов современного гостиничного предприятия и
пути повышения эффективности обслуживания (на примере конкретной гостиницы)
12.
Бренд как фактор конкурентоспособности предприятия ресторанного бизнеса
13.
Гостиничное хозяйство: структура, особенности, факторы спроса
14.
Инвестиции в человеческий капитал как механизм повышения конкурентоспособности
предприятия
15.
Инновационные подходы организации деятельности в гостинице
16.
Инновационные подходы развития ресторанного бизнеса
17.
Использование прямого маркетинга в гостиничном бизнесе
18.
Использование сети Интернет для улучшения системы обслуживания
19.
Клубный отдых: проблемы и перспективы
20.
Конкурентоспособность предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса
21.
Конфликты в управлении организацией и стратегии их преодоления
22.
Концептуальный подход к формированию привлекательности в ресторанном бизнесе
23.
Корпоративная культура и её влияние на эффективность управления организацией
24.
Малые гостиницы в сфере услуг: проблемы и перспективы развития (на примере
конкретной гостиницы)
25.
Механизмы повышения эффективности и качества услуг в гостиничном бизнесе
26.
Организация деятельности гостиничных цепей
27.
Организация деятельности ресторана при отеле
28.
Организация деятельности сети ресторанов
29.
Организация и совершенствование процесса обучения в гостинице
30.
Организация и управление рекламой в гостиничной индустрии
31.
Организация коммерческой деятельности ресторанно-гостиничного комплекса
32.
Организация маркетингового планирования в ресторанном бизнесе
33.
Организация работы гостиничного предприятия и улучшение качества обслуживания
(на примере конкретной гостиницы)
34.
Организация работы предприятия общественного питания на примере..
35.
Организация сетевого ресторанного бизнеса.
36.
Особенности организационных структур на предприятиях индустрии гостеприимства
37.
Оценка перспектив развития ресторанного бизнеса (на примере города Омск)
38.
Поведение покупателей и жизненный цикл услуги в гостинично-ресторанном бизнесе
39.
Повышение культуры обслуживания как фактора устойчивого развития ресторанного
бизнеса
40.
Повышение эффективности производственной и торговой деятельности ресторана
41.
Предпринимательские риски в гостиничном бизнесе и пути их снижения
42.
Повышение трудовой мотивации на предприятиях общественного питания
43.
Развитие малых гостиниц в современной индустрии гостеприимства (на примере
региона)
44.
Разработка PR-мероприятий для гостиницы в целях привлечения новых клиентов
45.
Разработка бизнес-плана создания ресторана
46.
Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию программ поощрения и
стимулирования постоянных клиентов гостиницы
47.
Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию технологии обслуживания
VIP-гостей
48.
Разработка мероприятий по расширению ассортимента услуг в кафе ...
49.
Совершенствование деятельности управляющего рестораном
50.
Разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности гостиницы (на
примере гостиницы...)
51.
Разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности организации на
основе квалификации персонала
52.
Разработка рекомендаций по предотвращению краж среди персонала
53.
Реклама на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса
54.
Совершенствование маркетинговой политики гостиничного предприятия .
55.
Совершенствование мероприятий директ-маркетинга гостиницы
56.
Совершенствование организации маркетинговой службы
57.
Совершенствование рекламной деятельности ресторана
58.
Стратегическое управление предприятием гостинично-ресторанного хозяйства...
59.
Управление инвестиционными процессами и методы повышения инвестиционной
привлекательности предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса
60.
Управление лояльностью потребителей в ресторанном бизнесе
61.
Управление товарными запасами на предприятиях РГБ.
62.
Формирование и управление товарными запасами на предприятии на примере …
63.
Формирование и развитие ресторанно - гостиничного бизнеса, разработка партнерских
программ...
Специализация «Гостиничный и туристический бизнес»
1.
Автоматизация деятельности туристического предприятия
2.
Анализ взаимодействия гостиничного предприятия с туристскими фирмами и
корпоративными клиентами
3.
Анализ использования информационных технологий для привлечения туристов на
курорты одного из субъектов федерации РФ (по выбору студента)
4.
Анализ использования электронной коммерции в гостиничном бизнесе
5.
Анализ маркетинговой деятельности предприятия туриндустрии
6.
Взаимосвязь туристического бизнеса и сети общественного питания
7.
Влияние основных тенденций развития регионального туризма на формирование
системы менеджмента предприятия
8.
Выставочные мероприятия как инструмент продвижения туристской деятельности
9.
Деятельность туроператора по созданию и продвижению турпродукта
10.
Инновационная активность как конкурентное преимущество туристского предприятия
11.
Использование современных технических достижений в сфере обслуживания и
туризма.
12.
Исследование ключевых факторов успеха и формирование конкурентных
преимуществ компании социально-культурного сервиса и туризма
13.
Конкурентоспособность предприятия в индустрии гостеприимства
14.
Конфессиональный туризм как один из перспективных сегментов мирового
туристского рынка
15.
Мотивация персонала туристских организаций как средство стимулирования продаж
16.
Организационное поведение как основа эффективной деятельности организации
17.
Организация эффективной системы управления туристским предприятием
18.
Особенности и преимущества экотуризма
19.
Особенности организации работы турагентств в рамках франчайзинговой структуры.
20.
Особенности подготовки управленческих кадров в туристической индустрии
21.
Особенности работы менеджера в туристической фирме
22.
Особенности управленческой деятельности в туристическом предприятии.
23.
Особенности формирования спроса на услуги туристской фирмы
24.
Планирование и организация продвижения туристских продуктов (на примере
турфирмы)
25.
Повышение качества обслуживания туристов по программе «Тайный покупатель»
26.
Портфельный анализ и определение структуры деятельности компании в
туристическом бизнесе
27.
Предпринимательские риски в туристской деятельности и пути их снижения
28.
Привлечение инвестиций в развитие проектов гостиничной индустрии
29.
Причины возникновения конфликтов в туристическом бизнесе и пути их решения
30.
Пути повышение эффективности продаж турпродукта
31.
Развитие малых форм предпринимательства в индустрии гостеприимства:
отечественный опыт
32.
Разработка PR мероприятий для гостиниц в целях привлечения новых клиентов.
33.
Разработка антикризисной программы управления турфирмой
34.
Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию дополнительных услуг (на
примере конкретной гостиницы)
35.
Разработка комплекса мероприятий по улучшению кадровой политики (на примере
конкретной гостиницы)
36.
Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию программ поощрения и
стимулирования постоянных клиентов гостиницы
37.
Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию технологии обслуживания
VIP-гостей
38.
Разработка конкурентной стратегии гостиницы
39.
Разработка мероприятий по повышению прибыли предприятия на примере …
40.
Разработка мероприятий по повышению эффективности управления гостиничным
предприятием.
41.
Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности гостиничного
предприятия (на примере конкретной гостиницы)
42.
Разработка мероприятий по совершенствованию дополнительных услуг (на примере
конкретной гостиницы)
43.
Разработка мероприятий по совершенствованию организации работы службы приема
и размещения
44.
Разработка мероприятий по совершенствованию работы персонала
45.
Разработка мероприятий по улучшению сервиса гостиничного предприятия
46.
Разработка нового предложения туристского обслуживания
47.
Разработка программы мероприятий по связям с общественностью (на примере
гостиницы)
48.
Разработка рекомендаций по продвижению отеля для укрепления позиций на рынке
49.
Разработка рекомендаций по формированию системы управления взаимоотношениями
с клиентами в туркомпании
50.
Разработка рекомендаций, направленных на усиление мер безопасности в гостинице
51.
Реинжиниринг бизнес-процессов в гостинице
52.
Роль кадров в конкурентоспособности туристической фирмы
53.
Роль рекламы и PR-компаний в туристическом бизнесе
54.
Совершенствование деятельности службы обслуживания на примере
55.
Совершенствование информационного обеспечения деятельности мини-отеля
56.
Совершенствование управления процессами обслуживания на предприятии
туристской индустрии
57.
Современные сетевые предприятия общественного питания
58.
Создание гостиницы для животных как специфического сегмента гостиничного
бизнеса
59.
Cоздание модели дома отдыха коттеджного типа
60.
Управление конфликтами в индустрии гостеприимства
61.
Формирование анимационных программ для гостей гостиничного комплекса...
62.
Формы и методы управления затратами на предприятии гостеприимства
63.
Экономика и организация деятельности гостиничных цепей.
64.
PR как средство формирования позитивного имиджа компании
Специализация «Управление в транспортно-логистических системах»
1. Анализ и организация вовлечения в производство вторичных материальных ресурсов.
2. Анализ и разработка мероприятий по совершенствованию системы материальнотехнического обеспечения предприятия.
3. Анализ и совершенствование логистических процессов предприятия.
4. Бизнес-стратегия — основа построения системы логистики на предприятии.
5.
Взаимосвязь бизнес-процессов, маркетинга и логистики в компании.
6. Конкурентоспособность организации на основе построения системы взаимодействия и
выбора поставщиков.
7. Логистика в сфере услуг.
8. Логистическая система внутрифирменных коммуникаций.
9. Логистическая система обеспечения сервисного обслуживания продукции.
10.
Логистическая система управления финансовыми потоками
11. Логистические методы организации и планирования материальных потоков на
предприятии.
12. Логистические потоки оптовых баз.
13. Логистическое моделирование процессов сбыта готовой продукции.
14.
Логистическое обеспечение конкурентного потенциала организации.
15. Моделирование и оптимизация основных производственных процессов.
16. Определение эффективности логистической системы управления ресурсосбережением.
17. Оптимизация логистических операций на складе.
18. Организация и автоматизация процессов логистики в торговой компании.
19. Организация и управление процессом перемещения и хранения грузов на складах
организации.
20. Организация логистических материальных потоков в непоточном производстве.
21.
Организация работы подсистемы сбыта в логистической системе организации.
22. Основные принципы создания региональных распределительных центров.
23. Особенности реализации информационных систем для организации грузовых перевозок.
24. Повышение эффективности системы управления запасами.
25.
Построение системы сбалансированных показателей отдела логистики.
26. Развитие логистической концепции в деятельности транспортных организаций.
27. Развитие систем связи для автомобильных перевозчиков.
28. Разработка политики в области логистического обслуживания покупателя.
29.
Разработка системы складирования.
30. Решение логистических задач складского комплекса методом имитационного
моделирования.
31. Совершенствование логистической системы как элемента производственной стратегии
предприятия.
32.
Совершенствование системы управления заказами как фактор повышения
конкурентоспособности предприятия.
33.
Совершенствование системы управления запасами.
34.
Специфика системы вознаграждения логистического персонала.
35.
Стратегическое развитие логистической системы предприятия.
36. Транспорт в логистической системе предприятия.
37. Улучшение качества логистического обслуживания потребителя на примере
предприятия.
38. Формирование логистической системы организации.