***** 1 - СООО «Армянский стандарт

Реклама
Создано 23 февраля 2011 года.
Основной вид деятельности Общества –
розлив коньяка, производства ОАО
ЕРЕВАНСКИЙ КОНЬЯЧНО-ВИННОВОДОЧНЫЙ КОМБИНАТ «АРАРАТ».
Запуск производственной линии состоялся
6 июня 2012 года
Рады приветствовать потенциальных
партнеров
Отношения между Республикой Армения и Республикой Беларусь
вступают на новый этап развития. В связи с инвестиционным договором,
подписанным между КОНЬЯЧНО-ВИННО-ВОДОЧНЫМ КОМБИНАТОМ
«АРАРАТ» (Республика Армения) и Республиканским производственноторговым унитарным предприятием «Беларусьторг» Управления делами
Президента Республики Беларусь было создано совместное предприятие
СООО «АРМЯНСКИЙ СТАНДАРТ» в г. Минске (Республика Беларусь). На
церемонии открытия присутствовали Президент Республики Беларусь
Александр Лукашенко и основатель концерна «Мульти групп» Гагик
Царукян. За счет инвестиционного проекта можно будет производить
коньяк, импортируемый с завода, созданного в 1877 году – источник и
мать легендарных армянских коньяков. При производстве важнейшее
значение придается соблюдению древних традиций изготовления
коньяка и сохранения его вкусовых качеств, характерных для
настоящего армянского напитка. Коньяк «Араспел» трех и пяти лет
выдержки производится из армянского сырья в соответствии с лучшими
стандартами качества, на современном оборудовании, установленном
на заводе, которое соответствует всем международным стандартам и
считается лучшим в мире. С этого момента каждый сможет насладиться
вкусом настоящего армянского коньяка. От лица белорусского народа
Александр Лукашенко поблагодарил Гагика Царукяна и пообещал, что
этот исторический день никогда не будет забыт.







Участниками Общества являются:
Открытое акционерное общество ЕРЕВАНСКИЙ КОНЬЯЧНОВИННО-ВОДОЧНЫЙ КОМБИНАТ «АРАРАТ» – 69% в уставном
фонде Общества.
Республиканское производственно-торговое унитарное
предприятие
«Беларусьторг»
Управления
делами
Президента Республики Беларусь – 31% в уставном фонде
Общества;
В целях размещения нового производства по розливу
коньяков была выполнена реконструкция здания по адресу:
г. Минск, пер. Велосипедный, 6.
На предприятии установлено современное оборудование,
линия итальянской фирмы Bertolaso SPA, система хранения,
отвечающая
всем
стандартам,
16
металлических
эмалированных резервуаров для хранения коньяка.
Производственные мощности рассчитаны на выпуск 200
тыс. дал в год.
Коньяк для розлива поступает из Армении.
Жесткий лабораторный контроль.
Торжественное открытие 10 июля 2012 года
После того как коньяк
привозят из Армении, он
«отдыхает» в хранилище.
Перед розливом пустые
бутылки омывают не водой,
а коньяком. Технология
привезена армянскими
виноделами.
Все 19 показателей
входного контроля
исследуются в Научноисследовательском
институте при Академии
наук по продовольствию.
Приёмка и розлив
происходит только после
положительного
заключения.






Ординарный коньяк создан на основе
купажа армянских коньячных спиртов с
трехлетней выдержкой в дубовых бочках.
Название
коньяка
переводится
с
древнеармянского, как «миф, легенда».
Цвет коньяка – чистый янтарный с
золотистым отблеском.
Вкусовые качества - фруктовый букет,
дополненный легким ванильно-шоколадным
оттенком. Вкус яркий, запоминающийся.
Послевкусие - бархатистое.
Согрев бокал с напитком в ладонях,
наслаждайтесь вкусом, выпивая коньяк
маленькими
глотками.
Подают
коньяк
«Араспел» трехлетний в конце трапезы или
со льдом для возбуждения аппетита в
качестве аперитива.
Розлив
производится
в
оригинальные
бутылки «Баскейз».
Согласно Библии, праведник Ной после всемирного потопа спустился в Араратскую
долину, посадил здесь первые виноградные лозы и заложил основу виноградарству и
виноделию, процветающему на территории нынешней Армении. Климат, рельеф
местности, обилие солнечного света более 300 дней в году идеальны для
возделывания «коньячных» сортов винограда.








Ординарный классический коньяк, созданный на
основе купажа армянских коньячных спиртов с
пятилетней выдержкой в бочках из армянского
дуба.
Название коньяка - «Араспел» - придает напитку
таинственный образ древних легенд и мифов.
Цвет коньяка - чистый насыщенный янтарный с
золотистым отблеском.
Вкусовые качества - свежий яркий запоминающийся
букет, лишь легкий оттенок ванили и шоколада
дополняет концентрированный фруктовый вкус.
Послевкусие – бархатистое.
Коньяк «Араспел пятилетний» характеризует
гармоничность и чистота вкуса, как любовь
армянского царя и ассирийской царицы в легенде
“Ара Гехецик и Шамирам”. Это удачный купаж
молодых коньячных спиртов, как огонь молодых
любящих сердец.
Пьют напиток маленькими глотками, согревая
бокал в ладонях.
Подают коньяк «Араспел пятилетний» после
трапезы (дижестив), а также со льдом в качестве
аперитива.
Поставляется исключительно заводского разлива в
оригинальных бутылках «Баскейз».
Коньяки выпускаются ЕРЕВАНСКИМ КОНЬЯЧНО-ВИННО-ВОДОЧНЫМ КОМБИНАТОМ
«АРАРАТ» (ЕКВВК) - потомком старого шустовского завода с запасами спиртов еще
1877 г. Каждый из коньяков коллекции отмечен высокими оценками международных
выставок и дегустаций. Истинный армянский коньяк - это замкнутый цикл
производства от выращивания эксклюзивных сортов винограда до бутилирования.




Особенность коньяков из Армении - древность традиций и
технология приготовления: колер (фр. couleur — цвет)- водный
раствор сахарной патоки (фр. caramel), варят в медных котлах на
открытом огне при температуре до 180 °C.
Еще одна особенность армянского коньяка - использование
родниковой воды. В классическом французском производстве
используют дистиллированную воду, а за каждым армянским
коньячным заводом закреплены свои родниковые источники.
Армянские коньяки производятся на местных белых сортах
винограда с колоритными названиями: Мсхали, Кангун,
Ркацители, Мехали - одного размера, Воскехат - золотая ягода,
Гаран Дмак - курдюк овцы и других. Их вкус более сладкий, чем
французский.
И если французов привлекает послевкусие коньяка с тонкими
нюансами, основанное на виноградных композициях ФольБланш, Юньи-Блан, Коломбар, то армяне предпочитают яркий
вкус и насыщенность аромата, свойственные армянскому
темпераменту.
В ноябре 2012 года
общество получило
сертификат на
соответствие и
функционирование
стандарта ISO 22000,
который устанавливает
требования к
обеспечению
безопасности пищевой
продукции не только
при производстве, но и
по всей «пищевой
цепочке».
220033, г. Минск,
пер. Велосипедный, 6/3-1, каб.1
Тел.: (+375 17) 298 19 34
Тел./факс: (+375 17) 298 26 65
Директор:
Худолеев Александр Николаевич
Тел.: (+ 375 29) 602 03 84
E-mail: [email protected]
Skype: am.standart2011
Мы рады приветствовать
всех потенциальных
партнеров.
Скачать