В нижнем Поволжье монголо-татары основали феодальное государство - Золотую Орду, которое простиралось от Иртыша до Дуная, включая Волжскую Булгарию, Приуралье, Крым и Северный Кавказ. Завоёванное население они обложили данью, принуждали жителей служить в ханском войске. Золотая Орда была первым феодальным государством, которое обосновалось в низовьях Волги. Столица Золотой Орды - Сарай-Бату была основана на территории нынешней Астраханской области, а позже была перенесена в СарайБерке на реке Ахтубе, вблизи села Царёв (Волгоградская область) Ленинского района Волгоградской области. Сарай-Берке был большим и богатым, по меркам того времени, городом. Арабский путешественник Ибн Батута, посетивший Сарай-Берке в 40-х годах XIV века, писал: Город Сарай - один из красивейших городов, достигший чрезвычайной величины на ровной земле, переполненный людьми, с красивыми базарами и широкими улицами. Однажды мы поехали верхом с одним из старейшин, намереваясь объехать его кругом и узнать объём его. Жили мы в одном конце его и выехали оттуда утром, а доехали до другого конца только после полудня. Многочисленные монголо-татарские поселения располагались по всей Нижней Волне от Саратова до Астрахани. Наибольшее экономическое и стратегическое значение среди них имел Бельджамен, расположенный на месте наибольшего сближения Волги с Доном, удобном для связей Орды с народами Северного Причерноморья. Ещё южнее, на правом берегу Волги, в устье реки Царицы, стоял ханский дворец и, как полагают, находился татарский город Сарачин Власть хана была неограниченной. В окружении хана, кроме членов его дома (сыновей, братьев и племянников) были крупные представители золотоордынской знати - беги (нойоны). Государственными делами руководил бекляре-бек (князь над князьями), отдельными отраслями - везиры. В города и области (улусы) рассылались даруги, главной обязанностью которых был сбор налогов и податей. Наряду с даругами назначались военачальники - баскаки. Государственное устройство Орды носило полувоенный характер. Наиболее важные должности занимали члены правящей династии, царевичи (огланы), владевшие уделами в Золотой Орде и стоявшие во главе войска. Из среды бегов (нойонов) и тарханов выходили основные командные кадры войска: темники, тысячники, сотники, а также бакаулы (чиновники, распределявшие военное содержание, добычу и т.д.). Орда была основана на очень удобно расположенных землях: здесь пролегала магистраль древней караванной торговли, отсюда было ближе к другим монгольским государствам. Купцы из далекого Египта, Средней Азии, Кавказа, Крыма, Волжской Булгарии,Западной Европы, Индии приезжали в Сарай-Бату со своими товарами. Ханы поощряли развитие торговли и ремесел. На берегах Волги, Яика (Урал), в Крыму и др. территориях строились города. Население Орды представляло самые различные народности и верования. Завоеватели-монголы не составляли большинства населения. Они растворились в массе покоренных народов, главным образом тюркского происхождения, в первую очередь, кыпчаков. Самое же главное заключалось в том, что культурная полоса на Нижней Волге оказалась такой близкой от степи, что здесь легко сочеталось оседлое и кочевое хозяйство Феодальные междоусобицы в Золотой Орде приводили к учащению походов на русские земли, однако это же стало причиной возрастающего сопротивления со стороны князей. В1380 году хан Мамай решил восстановить былую власть монголо-татар над Русью. Собрав многочисленное войско, он двинулся на Русь, но объединённые силы русских княжеств во главе с московским князем Дмитрием Донским одержали победу над армией Мамая на Куликовом поле. После этой битвы Золотая орда оправиться уже не смогла. В XV веке от Золотой орды отделились Казанское, Астраханское, Крымское и Сибирское ханства. В XV веке царь Иван III отказался выплачивать дань Золотой Орде, разорвав ханскую грамоту. На это хан Ахмат двинул свои войска на Русь и встал на реке Угре. Русское войско укрепилось на противоположном берегу. Несколько месяцев войска стояли на разных сторонах реки, но никто так и не решился напасть первым. В результате хан отдал приказ об отступлении. Вскоре он был убит своим противником - сибирским ханом, а Русь полностью освободилась от ордынской зависимости и больше не платила дань татарским ханствам[ В XV веке Золотая Орда распалась на Ногайскую Орду (начало XV века), Казанское (1438г.), Крымское (1443г.), Астраханское (1459г.), Сибирское (конец XV века), Большую Орду и другие ханства.