ПРЕЗЕНТАЦИЯ НА ТЕМУ: Роль молока, кефира, творога в

ПРЕЗЕНТАЦИЯ
НА
ТЕМУ:
Роль молока, кефира, творога в
детском питании или молочные
реки, кефирные берега, творожные
острова.
Исполнил:
ученик 3А класса
гимназии № 29
Миронов Максим
Томск 2014 год.
Почему я выбрала эту тему ?
Обязательным и незаменимым продуктам
детского питания является молоко.
Но не все дети с удовольствием пьют молоко и
едят блюда, приготовленные на основе молока и
молочных продуктов.
Цель:
Раскрыть секреты
появления молока, кефира,
творога.
Задача:
Расширить знания
о молоке и
молочных
продуктах.
Что я узнала из энциклопедии?
Коровье молоко – это
материнское молоко
коров.
Коровье молоко
содержит более 20
витаминов и много
микроэлементов.
А без них человек
просто не может
жить.
БЕЛОК,
ЖИР,
САХАР,
МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ,
ВИТАМИНЫ: A, B2, С, D,
ВОДА.
 Эти вещества необходимы для работы
сердца, печени, почек, питания
головного мозга, деятельности нервной
системы.
 Они играют важную роль в
пищеварении.
Из питательных веществ, которые есть
в молоке, строятся кожа, мускулы,
кости, зубы.
Молочные реки
Такое представить
почти не возможно!
В такое поверить
совсем не легко!
Но, честное слово,
наша корова,
сено жуёт и даёт
молоко!!!
***
В молоке есть витамины,
Оно полезно и любимо.
Настроенье повышает
И здоровье укрепляет
Дарит бороды, усы,
Исполняет все мечты!
Вот как выпьешь молоко,
Жить станет весело,
легко!
простокваша
Эксперимент по
приготовлению
простокваши может
провести даже ребёнок.
Оставив в кружке молоко
на ночь, утром вы
обнаружите, что
образовалась
простокваша. Готовить
её лучше из
деревенского молока.
А если добавить в
простоквашу сахар и
свежие фрукты то
получится йогурт.
Кефирные берега
Нам твердят, что
кефир вкусный,
Ну а мы не
возражаем.
Вот уже в стакане
пусто…
Сами пили сами
знаем!
кефир
это кисломолочный
напиток,
получаемый из
молока с
добавлением
закваски путём
брожения, его
готовят на
молочных заводах.
ТВОРОЖНЫЕ ОСТРОВА
Что за белые
крупинки?
Не зерно и не
снежинки,
Скисло молоко – и
в срок
Получили мы
творог!
Творог – буквально – «сделать молоко твёрдым».
Чтобы сделать молоко
«твёрдым», готовую
простоквашу
нагревают примерно
до температуры 38-40
градусов, затем из
полученной
творожной массы
аккуратно удаляют
сыворотку и
получила вкуснейший
домашний творог.
ВЫВОД:
Молоко, молоко! Очень вкусное оно!
От него растут все дети и зверята
на планете.
Папы долго не стареют, ну а мамы
молодеют.
Пейте дети молоко, всем полезное
оно!
Спасибо за внимание !