Проект на англ. Языке по теме: Влияние

Проект на англ. Языке по теме: Влияние
питания на жизнь англичан »
Проект:«Влияние питания
на жизнь англичан»
Содержание проекта:
Роль питания в жизни человека.
Питание и здоровье.
Традиции питания англичан.
Примеры рецептов некоторых
традиционных блюд в Англии.
Группы продуктов и их значимость
в жизни человека.
Рассмотрение питания англичан с
точки зрения здорового питания.
Выводы и рекомендации.
Цель и Задачи нашего проекта:
Расширить свои знания о традициях и обычаях
страны изучаемого языка.
1. Изучить литературу о влиянии питания на
здоровье человека и англичан в частности.
2. Провести исследование химического состава и
калорийность традиционного блюда англичан.
3. Выявить проблему их питания, сравнить с
другими народами, дать возможные рекомендации.
4. Перевести полученные результаты на английский
язык. Представить в виде презентации.
5 Готовить себя к общению с носителями другой
культуры.
Из всбмена веществ.
Человек по своему неблагоразумию в еде, питье и
"
невоздержанности умирает, не прожив и половины той
жизни, которую мог бы прожить. Он потребляет самую
трудно перевариваемую пищу, запивая ее ядовитыми
напитками, и после этого удивляется, почему он не живет
до ста лет
Поль Брэгг.
Мы выбрали эту тему, потому
что считаем , что питание –
основа здоровья.
Правильное питание сегодня
актуально для всего
человечества.
 (Актуальность и проблема проекта.)
 Питание и здоровье. Пища
современного человека совершенно не
соответствует биологическим
требованиям его организма. Пороки
современного питания - это потребление
больше, чем надо мяса, жиров, сахара,
соли, раздражающих приправ,
алкогольных напитков и др. Применяемая
высокотемпературная обработка
продуктов лишает их витаминов и других
биологически ценных веществ и просто
катастрофой стало переедание: в
результате чего многие люди имеют
избыточный вес. Более 40% всего
населения страдает ожирением.
(обоснование проекта)
Из всех факторов, действующих на организм человека,
важнейшим является питание, обеспечивающее физическую и
умственную работоспособность, здоровье, продолжительность
жизни, так как пищевые вещества в процессе метаболизма
превращаются в структурные элементы клеток нашего
организма, обеспечивая его жизнедеятельность. Нарушения в
питании приводят к отрицательным последствиям –
заболеваниям сердечнососудистой, желудочно-кишечной систем,
онкологии и нарушению обмена веществ.











Методика исследования:
1.Изучили литературу по теме:
а) учебник «Анатомия человека»
б) учебник английского языка, В.П.Кузовлев.
в) использовали словари: Англо-русский и
русско-английский.
г) изучили материалы Интернет-ресурсов:
http://prezentacii.com/angliiskii_yazik/694-foodeda.html
http://prezentacii.com/angliiskii_yazik/page/8/
http://school-collection.edu.ru/catalog/
http://yandex.ru
http://www.in-newera.ru/pitanie
Исследовали химический состав пудинга,
определили проблему, сформулировали
рекомендации, обосновали свой выбор.
English kitchen has saved many traditional dishes and
have informed up to now. In modern British kitchen,
which can brag of an appetizing variety of dishes, all
advantages of various culinary traditions of all world
have incorporated together.
But the modern Englishmen as well as like Russian, is
tasty(delicious) to eat, quickly prepared, high-calorie
food, which contains many carbohydrates, fibers and
fats. Englishmen as well as we suffer in obesity .
Английская кухня сохранила и донесла до наших дней много
традиционных блюд. В современной британской кухне, которая может
похвастаться аппетитным разнообразием блюд, соединились воедино все
достоинства различных кулинарных традиций всего мира.
Но современные англичане как и русские, любят вкусно покушать,
быстро приготовленную, калорийную пищу, которая содержит много
углеводов, белков и жиров.
Поэтому как и мы страдают избыточным весом. (Проблема)
Breakfast (завтрак среднего англичанина)is the first meal of
the day. It is at about 8 o’clock in the morning. And consists of
porridge with milk and salt or sugar, eggs – boiled or fried, bread
and butter with marmalade or jam. Some people like to drink tea,
but others prefer coffee
Lunch.9(обед) The usual time for lunch is 1 o’clock. This meal
starts with soup or juice. Then follows some meat or poultry
with potatoes.
Tea(чаепитие) is the third meal of the day. It
between 4 or 5 o’clock. On the table there is tea,
milk or cream, sugar, bread, cakes and jam.
Dinner (второй обед или ужин) is the fourth meal of
the day. The usual time is about 7 o’clock. Dinner
usually consists of soup, fish or meat and vegetables.
FRUIT SALAD(как на обед так и на ужин)
P
u
d
d
I
n
g
посмотрим калорийность и химический состав пудинга:
Яйцо куриное-140 калорий: 12.55белки, 12.11жиры,0.67углеводы,1.12 соль
Масло сливочное-787.5к., белки-1.07, жиры-86.57,
углеводы- 0.60, соли-1.16
Мука-белки-6.81,жиры-0.54,углеводы-57.80, соли0.88,калорий-258.
Сахар:387.5 к., углеводов-99.48
Варенье ягодное-450 к. углеводов-120.
молоко-:65.5 к., углеводов-4.94жиров-3.68, белков-3.39.
Таким образом, 100 грамм этого блюда содержит:
2088, 5калорий.
Совершенно очевидно что такое питание ведёт к ожирению.
Did you know that foods can
be broken into groups?
(а вы знаете, что продукты делятся на группы? )
Follow me and discover what
foods belong in each group.
Следуйте за мной, и обнаружите то, что пищевые
продукты принадлежат к разным группам.
What food groups
are important for
a healthy body?
Какие группы важны для здоровья?
FOOD
GROUPS
Bread, Cereals,
Rice and Pasta(ХЛЕБ)
When you eat food
from this group,
it gives your body
energy to work and play.
Vegetables(ОВОЩИ)
This group has a lot of
vitamins and minerals.
Your body needs plenty
of these to stay healthy.
Vitamins and minerals
help your body
fight sickness.
Fruit and
Berries(фрукты)
This group has
a lot of
vitamins and
minerals too.
Milk Productsмолоко
This group gives your
body an important
mineral called calcium.
Your bones and teeth
need calcium
to stay healthy.
Meat, Beans
and Eggs(мясо)
These foods have protein.
Protein helps your body
grow. Protein keeps
your body working well.
Remember to eat foods from
all food groups to help your
body grow big and strong.
Запомни, еда из разных групп поможет
стать большим и сильным.
Food Groups are Color Coded(обьём
пищи)
Recommendations . . .
Grains
(зерновые)
 The foods in this
group give your body
energy.
 Eat 3-6 portion of
whole grain bread,
cereal, rice, crackers
or pasta daily
 Еда этой группы даёт
энергию.3-6 порций
хлеба, каши, риса,
крекеров в день.
Vegetables
 You need 3-5 servings.
 Eat more dark green
vegetables
 Eat more orange
vegetables
 Eat more dry beans and
peas
 Вам нужно 3-5 порций в
день. Ешьте больше
тёмно зелёных овощей,
оранжевых и бобовых.
Fruit
 You need 2-4 servings a
day.
 Eat a variety of fruit
 Choose fresh, frozen,
canned or dried fruit
 Go easy on fruit juices
 Вам нужно 2-4 порции в день.
Ешьте разные фрукты. Ешьте
свежие или замороженные
фрукты, фруктовые соки.
Milk (молочное)
 You need 2-3 servings a
day.
 Go low-fat or fat-free
 If you don’t or can’t
consume milk, choose
lactose-free products or
other calcium sources
 Вам нужно 2-3 порции в день.
 Низкокалорийное и
обезжиренное.Если нет
молока замените другими
кальцийсодержащими
продуктами.
Meat and Beans (мясное)
 You need 2-3 servings a
day.
 Choose low-fat or lean
meats and poultry
 Bake it, broil it, or grill it
 Vary your choices--with
more fish, beans, nuts and
seeds
 Вы нуждаетесь в 2-3 порциях в
день.
 Выбирайте обезжиренное или мало
мясо и домашнюю птицу
 Запекайте это, или варите.
 Меняйте свои вкусы - с большим
количеством рыбы, бобов, орехов.
“OTHERS”(другие)
 Oils, Fats, and Sweets
 This section doesn’t make up a food group.
 You shouldn’t use “Others” too much. Your
body only needs a small amount of fat.
 Sugary foods usually don’t have many
vitamins and have too much fat and calories
in them.
Вы не должны использовать “Другие” слишком много. Ваш
организм нуждается в маленьком количестве жира.
Сладкие пищевые продукты обычно не имеют много
витаминов и имеют слишком много жира и калорий в
них.
Physical Activity
 Find your balance between
food and physical activity
– Be physically active for at
least 30 minutes most days
of the week
– Children and teenagers
should be physically active
for 60 minutes every day,
or most days
– Соблюдайте баланс между
едой и физической
активностью.












Here’s an exemplas serving size from each
group (пример объёма 1 обеда):
Grains: 1 slice of bread
Vegetables : 1/2 cups of cooked vegetables
Fruits: 3/4 cup of juice
Milk: 1 cup of milk
Meat, Fish, Dry Beans, Eggs and Nuts: 1 egg
Remember to limit your servings of Fats, Oils and
Sweets
Зерно: 1 кусок хлеба
Овощи: ½ чашки приготовленных овощей
Фрукты: ¾ чашки сока
Молоко: 1 чашка молока
Мясо, Рыба, Сухие Бобы, Яйца и Орехи: 1 яйцо
Не забудьте ограничивать жиры, масла и сладости.






Remember the Basics(запомните)
Mix up your choices within each food group
Focus on fruits
Vary your veggies
Get your calcium-rich foods
Go lean with protein
Eat very little food containing fat, oil
and sugar.
Выбирайте продукты каждой группы продовольствия.
Сосредоточьтесь на фруктах.
 Измените ваши предпочтения.
 Берите обогащённую кальцием еду.Поменьше белков.
 Ешьте очень мало продуктов с жирами,
маслами и сахаром.
Be Healthier!
Будьте здоровы!




Спасибо за внимание!
Проект выполнили:
Шилова Анастасия
Картавенко Яна
Учащиеся 7а класса.
 Руководитель проекта:
 Шилова Наталья Степановна.