Проект «Жевательная резинка: польза или вред?». Это проект – исследование Выполнен преподавателем русского языка и литературы ГОУ лицея № 6 г. Химки Волковой Татьяной Юрьевной Я заметила, что у нас в школе, на улице, в магазинах встречается много людей, которые жуют жвачку. По телевизору рекламируют жевательную резинку и рассказывают о её пользе. Значит, она не так вредна, как говорят нам в школе и дома? Я решила это выяснить. Цель моей исследовательской работы – разобраться, вредна или полезна жевательная резинка для здоровья человека. Перед собой я поставила такие задачи: 1. Узнать, как и где появилась первая жевательная резинка. 2. Выяснить, есть ли польза от жвачки и в чём она заключается? 3. Узнать, в чём состоит вред жвачки? 4. Выяснить, что знают о свойствах жвачки наши друзья и знакомые. В своём проекте я использовала следующие методы исследования: анкетирование, опрос, наблюдение, эксперимент. Ещё в древности люди жевали специальное вещество для очистки зубов. Это была смола хвойных деревьев и других растений. В Европе про жвачку узнали после открытия Америки Колумбом. Первая жевательная резинка произведена в США в 1848году. В её состав входила смола и лёгкие ароматизаторы. Скоро американцы заменили жесткую смолу хвойных деревьев на сок дерева САПОДИЛЛА. Это дерево растёт в Мексике. Его сок и сейчас используют при изготовлении жвачек, так как он при застывании может тянуться как резина. Однако, жвачка, которую мы все знаем, появилась позже, я изучила состав современной резинки. Вот описание некоторых веществ из состава современной жвачки. Аспартам – особо опасная, запрещённая во всём мире пищевая добавка Ксилит и сорбит – это заменители сахара. Могут вызвать расстройство желудка! Я вспомнила все предположения о пользе жевательной резинки, изучила информацию по данному вопросу и вот что у меня получилось: Гипотеза 1. Жевательная резинка отбеливает зубы. Из рекламы жвачки я поняла, что жевательная резинка может отбеливать зубы. Я спросила своих родителей, друзей, изучила информацию в интернете и пришла к выводу Жвачка совершенно неспособна удалять зубной налёт: он слишком цепок для неё. Жвачке не под силу отделить его от зубов. Вывод: жевать жвачку для белизны зубов бесполезно! Гипотеза 2. Главным полезным свойством жвачки считается профилактика кариеса. Я обратилась к стоматологу с этим вопросом. Оказывается, причина кариеса – это остатки пищи в зубах, которые со временем приводят к разрушению зуба. И сама жвачка не удаляет кусочки пищи, но вызывает сильное слюноотделение, с помощью которого остатки пищи могут «вымыться» из зуба. Но, если кариес уже есть, то резинка может застрять в зубах и лишь ускорить его разрушение Вывод: при кариесе жвачка очень вредна! Гипотеза 3. Жвачка помогает переваривать пищу. Жвачка способствует слюноотделению, которое увеличивает наше пищеварение, что позволяет быстрее и легче переваривать всё съеденное. Но это правило действует только сразу после приема пищи и не более 5-10 минут!!! Иначе может развиться язва желудка! Вывод: на голодный желудок жвачку есть запрещается! Если жвачку долго жуёшь, язву в желудке сразу найдёшь. Гипотеза 4. Детская жвачка безвредна. В составе детской жвачки могут быть опасные красители, сахар! Если жвачка разноцветна и красива, и приметна Её не жуйте никогда, Иначе зубы станут цветом, как она! Детям гораздо полезней погрызть морковку или яблоко! Вывод: детская жвачка тоже может приносить неприятности: при игре она может попасть в пищевод. Или запутаться в волосах. И, конечно, она не спасает от кариеса. Гипотеза 5. Жевательная резинка освежает дыхание. Это правда! Я попросим наших друзей ответить на вопросы нашей анкеты. Результаты я обработала и вот что получилось. Жвачку любят большинство ребят и взрослых. Большинство ребят жуют жвачку раз в месяц, остальные жуют через день и даже каждый день. Мы спросили ребят «Как часто можно жевать жвачку». Большинство ответили: редко, но есть и такие ответы – после еды, не больше 30 минут. Детям жвачку лучше жевать как можно реже. Жвачка освежает дыхание – это полезное свойство назвали 4 человека, но в жвачке нет витаминов и сахар очень вреден для зубов. И теперь мы знаем, что жвачка не отбеливает зубы! А вот о вредных свойствах знают не все ребята. 9 человек ответили, что в жвачке нет вредных веществ, ещё 9 не знают о них. 4 человека сказали что жвачка портит желудок. Это так, если жевать её больше 10 минут! Но есть у жвачки ещё одно очень вредное и плохое применение: многие ребята выбрасывают её прямо на пол, ходят по ней. Вот так выглядит жвачка на полу в нашей школе. Я провела эксперимент: сначала посчитала количество приклеенной жвачки на полу, на ступеньках первого этажа. У меня получилось больше 150 жвачек!!! Я засекла время и попробовала отделить несколько жвачек. Бесследно жвачка не удаляется. Для этого нужны специальные химические препараты. На одну жвачку ушло примерно 1 минута и 30 секунд. Получается, чтобы удалить 150 жвачек требуется 3 часа 75 минут! И это только с первого этажа!!! И ещё я очень устала от такой работы. Гумфитти – так называется вред от жвачки на полу, асфальте, на скамейках и под партами. Учёные всего мира много лет бьются над созданием химикатов, которые бы растворяли жевательную резинку, не причиняя вреда окружающей среде. К сожалению, без следов жвачку удалить сложно. Ребята, а вам приятно ходить по такой лестнице? Или есть вот за такими столами? Давайте бережно относиться к своему имуществу, к своей школе, к своему городу! В заключении я могу сказать: •Польза жевательной резинки – освежает дыхание. •Жвачку на голодный желудок жевать нельзя!!! •Жевать жвачку можно после еды не больше 10 минут. •Нельзя жевать жвачку постоянно! •Важно знать – где можно и где нельзя жевать! Желаю вам здоровья и побольше улыбок!