Формирование устойчивой мотивации в потребности здорового

Общешкольное родительское собрание
Самойлова Наталья Викторовна.
«Все без здоровья – ничто»
Сократ.
Наше государство ставит перед школой задачу не только
передавать детям знания, но и воспитывать их сильными,
здоровыми и крепкими. Здоровье начинается с питания.
Целенаправленно этой проблемой мы и занимаемся в нашей
гимназии согласно утвержденной программе «Здоровое
питание на 2009 – 2013 гг
На эти цели выделяются средства из Федерального и
областного бюджета, которые расходуются на:
Организацию полноценного питания;
Формирование культуры питания;
Капитальный ремонт пищеблоков, замена оборудования и
мебели
Сегодня преимущества новой технологии питания оценили
более 70% детей из 84 школ области.
Основными мероприятиями
Программы являются:
1. Организация и регулирование школьного питания
 формирование навыков здорового питания у обучающихся и их
родителей;
 организация правильного, сбалансированного питания детей и
подростков с учетом их возрастных особенностей;
 обеспечение доступности, безопасности и эффективности
школьного питания;
 оказание социальной поддержки отдельным категориям
обучающихся;
2. Укрепление материально-технической базы школьной столовой
предусматривает:
 совершенствование дизайна школьной столовой, отработку
системы формирования культуры питания.
 отработку системы эксплуатации нового оборудования,
полученного в рамках Федеральной программы «Модернизации
школьного питания».
«Как я оцениваю свое здоровье?»
Вопросы
Постоянно
иногда
никогда
1. Занимаюсь спортом:
2. Как я питаюсь:
3. Курю:
4. Выпиваю:
5. Употребляю наркотики:
41
121
18
6
-
57
27
4
13
-
50
126
-
6. Режим дня:
7. Соблюдение гигиенического
режима:
8. Делаете ли по утрам зарядку:
62
82
48
35
38
31
26
50
72
9. Как много времени тратиться
на выполнение домашнего
задания
10.На выполнение, каких
предметов
тратится больше всего времени
3 часа и более
33
От 1часа
до 3-х
53
До 1 часа
62
Русский – 62 Математика- 68
Литература- 39 Физика15
История7 Химия3
Английский- 4
Вопросы
Да
нет
Питаетесь ли Вы в школьной столовой?
134
14
Нравится ли Вам, как готовят в столовой?
125
23
Разнообразно ли меню в нашей столовой?
122
26
Соблюдаете ли Вы режим питания?
(питаетесь в одно и тоже время)?
Употребляете ли Вы в пищу «фаст-фут»
(быстрая еда)
Вы отдаете предпочтение напиткам (спрайт,
кока-кола, лимонад, и.т.)?
Вы отдаете предпочтение натуральным
сокам?
Используете ли вы жевательную резинку?
101
47
106
42
133
15
140
8
142
6
Сколько раз в
день вы
питаетесь?
1 раз - 6
2 раза
- 25
3 раза
- 117
Как часто
Вы едите?
рыбу
мясо
мясо
птицы
каши
овощи
фрукты
Молочны
е
продукты
Не ем
вообще
49
18
13
38
5
-
8
1 раз в
неделю
44
41
39
46
26
15
20
2 раза в
неделю
37
24
34
11
31
21
21
3 раза в
неделю
18
65
62
53
86
112
99
Как часто
Вы болели в
прошлом
году?
Какой
аппетит у
Вас?
1-2 раза - 63
3-4 раза - 42
5 и более- 7
Нормальный
- 118
Снижение
аппетита
19
Постоянное
чувство
голода 11
Часто ли Никогда Каждый
у Вас
не болит
день
болит
20
9
голова?
1 раз в
неделю
25
1 раз в
месяц
94
Программа «Здоровое питание»


Необходимость разработки данной Программы продиктована
удручающими данными о состоянии здоровья современных школьников,
отсутствием культуры питания как составляющей здорового образа
жизни.
Многие дети не имеют возможности получать питание даже в школе.
Некоторые уходят в школу без завтрака, отказываются от питания в
школе (непривлекательный вид пищи, соблюдение диет
старшеклассницами и др.), используют перекусы чипсами, колой и
другими продуктами, не только не приносящими пользу здоровью, но и
при регулярном их употреблении существенный вред. Следовательно,
организация питания в школе еще не может полностью решить
проблему рационального питания. Необходимо проводить работу,
помогающую детям осознать важность правильного питания.
Предлагаемая Программа призвана заложить основы культуры питания
школьников. В связи с этим перед педагогическим коллективом стоит
цель по обеспечению условий для формирования устойчивой
мотивации учащихся в потребности здорового образа жизни
через практические мероприятия образовательновоспитательной работу.
Воспитательные задачи:
Формирование у школьников культуры
поведения за столом (беседы, цикл уроков
«Культура питания»)
 Проведение Дней именинников,
 Организация дежурства
в столовой
 Самообслуживание учащихся
 Организация горячего питания в гимназии

Горячее питание – залог здоровья
школьников, которое поможет
избежать болезней, связанных с
желудком.
Дети обязательно должны получать
горячее питание.
Организационные аспекты
 Рациональная
организация работы
школьной столовой
 Эстетическое оформление столовой
 Корректировка меню, разнообразие
ассортимента
 Обеспечение школы питьевой водой
Положение о комиссии по контролю
организации
и качества питания учащихся.
Комиссия осуществляет контроль:
 за рациональным использованием финансовых средств,
выделенных на питание обучающихся;
 за целевым использованием продуктов питания и готовой
продукции в соответствии с предварительным заказом;
 за качеством готовой продукции;
 за санитарным состоянием пищеблока;
 за выполнением графика поставок готовой продукции,
сроками их хранения и использования;
 за организацией приёма пищи учащимися;
 за соблюдением графика работы столовой.
Режим питания школьников











Типовые режимы питания школьников при
обучении в первую и вторую смены.
Первая смена
7.00 - 7.30 Завтрак дома
10.00 - 11.00 Горячий завтрак в школе
12.00 - 14.00 Обед дома или в школе
19.00 - 19.30 Ужин дома
Вторая смена
8.00 - 8.30 Завтрак дома
12.30 - 13.00 Обед дома (перед уходом в школу)
14.30 - 16.00 Горячее питание в школе
19.30 - 20.00 Ужин дома
Охват горячим питанием
Количество обучающихся на отчетную дату - 1046
1. Охват школьным питанием: 1-4 классы – 437 (100 %)
 Только завтрак - 368
 Только обед - 78
 Завтрак и обед – 50
 Полдник – 275
2. Охват школьным питанием: 5-9 классы – 488 (30 %)
 Только завтрак – 0
 Только обед – 136
3. Охват школьным питанием: 10-11 классы – 121 (62 %)
 Завтрак – 0
 Только обед - 75
Получают питание обучающиеся
льготных категорий (ТЖС)
Всего – 64
 многодетные семьи – 23
 малообеспеченные семьи – 22
 дети-инвалиды – 1
 дети из неполных семей – 9
 дети, находящиеся под опекой - 9
Учащиеся 1-3 классов получают
бесплатный завтрак.
Организация питания обучающихся
(бесплатно, и за счет средств родителей)




получают
получают
получают
получают
только завтрак – 368
только обед – 289
завтрак и обед – 50
только буфетную продукцию – 238
Общий охват питания обучающихся с учетом
буфетной продукции – 945 (90%)
Здоровье ваших детей
в ваших руках!