Организация учебной и производственной практики в рамках профессионального модуля в ОГБОУ СПО

Организация учебной и
производственной практики в
рамках профессионального модуля
в ОГБОУ СПО
агротехнологический техникум в
р.п. Сурское
Заместитель директора по ПО
Камалетдинова Н.Г.
Нормативная база
• Положение о практике
обучающихся, осваивающих
основные профессиональные
образовательные программы
среднего профессионального
образования
Утверждено приказом Министерства образования и
науки РФ №291 от 18 апреля 2013г.
Вступило в силу 1 сентября 2013г.
Цель практики:
комплексное освоение обучающимися
всех видов профессиональной
деятельности по специальности,
формирование общих и
профессиональных компетенций,
а также приобретение необходимых
умений и опыта практической работы
по специальности
Виды практики
Учебная
практика
Направлена на
формирование у
обучающихся
умений,
приобретение
первоначального
практического
опыта
Производственная
практика
Направлена на формирование у
обучающихся общих и
профессиональных компетенций,
приобретение практического
опыта
Проверка его готовности к
самостоятельной трудовой
деятельности (преддипломная)
Концентрированно, рассредоточенно
практика
ОУ
- планирует и утверждает все виды,
этапы практики;
- заключает договоры с предприятиями,
организациями;
- разрабатывает и согласовывает с
организациями программу,
содержание и планируемые
результаты практики;
- осуществляет руководство практикой;
- контролирует реализацию
программы практики и условия
проведения практики
организациями;
- определяет совместно с
организацией процедуру оценки ОК
и ПК;
- разрабатывает согласовывает с
организацией ОМ
организация
-заключает договоры на
организацию и проведение
практики;
- согласовывает программы
практики, содержание и
планируемые результаты ;
-предоставляет рабочие места
обучающимся, определяет
наставников;
-участвует в определении
процедуры оценки результатов
освоения ОК и ПК, полученных в
период прохождения практики, а
также оценке таких результатов;
-участвует в формировании
оценочного материала для оценки
ОК и ПК
Круглый стол с работодателем
Договоры
ДОГОВОР О
СОТРУДНИЧЕСТВЕ
Договор
на оказание
образовательных
услуг
ДОГОВОР
ОГБОУ СПО АТТ с предприятием о
прохождении
обучающимися учебной,
производственной, преддипломной
практики
(индивидуальный)
Содержание
практики
ФГОС
Программа профессионального модуля
Рабочая программа практики
Учебная практика
Производственная
практика
Диф. зачёт
зачёт
зачёт
Экзамен (квалификационный)
Профессиональный модуль
МДК 01.01.
КАРТА УЧЕТА УСПЕВАЕМОСТИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ
ПМ. 01. ПРИЁМКА И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ
Задачи учебной практики:
- совершенствовать у обучающихся умения в соответствии с видами
профессиональной деятельности;
- приобретать первоначальный практический опыт по специальности.
Преподаватель ________________________
группа №14Т
Специальность 260201 «Технология молока и молочных продуктов»
Кол-во часов - 72
Ф.И. О.
1.Борисова Е.Ю.
2. Выборнов И.А.
3.Глазистова М.
А.
4. Кузнецов
В.И.
ВР (1)
Контроль
за отбором пробы
молока
и подготовки её
к анализам
освоен
ВР (2)
Определение
качественных
показателей
молока
освоен
освоен
ВР (3)
Ведение приёмной
документации на
поступающее
молочное сырьё
Индивидуальная карта
учёта успеваемости по учебной практике
ПМ 01. Приёмка и первичная обработка молочного сырья
Задачи учебной практики:
- совершенствовать у обучающихся умения в соответствии с
видами профессиональной деятельности;
- приобретать первоначальный практический опыт по
специальности.
преподаватель _______________________
обучающийся ______________________ группа №14
Специальность 260201 «Технология молока и молочных
продуктов»
Количество часов -72
Наименование Дата
Оценка Пересдача Примеч
выполнения
ание
вида работы
(дата и
оценка)
ВР (1)
Выполнение
контроля за
отбором пробы
молока и
подготовки её к
анализам.
ВР (2)
Проведение
определения
качественных
показателей
молока:
18.11.2011
отлично
Отчёт о
прохождении
практики
Договор с
организацией
Производственная
практика
Аттестационный
лист
Характеристика
по освоению
ПК и ОК
Дневник
прохождения
практики
зачёт/диф.зачет
Аттестационный лист по итогам
производственной практики
ФИО обучающегося _________________________________________________________
____________________________________________________________________________
№ группы ______ специальность
____________________________________________________________________________
код и наименование
прошел(ла) производственную практику в рамках профессионального модуля ______________
__________________________________________________________________________________
наименование профессионального модуля
в объеме ________ час. с «__»_____.20__ г. по «___»_______.20__ г.
В организации _____________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
наименование организации, юридический адрес
За время прохождения производственной практики освоил ПК
Профессиональные компетенции
Подпись руководителя практики от образовательной организации:
Подпись руководителя практики от организации:
Дата «___»_______20___
Уровень освоения ПК ( удовлет., хорошо, отлично)
Характеристика по освоению ОК в период прохождения обучающимися
производственной практики
ФИО обучающегося _________________________________________________
№ группы ______ специальность ________________________________________
код и наименование
прошел(ла) производственную практику в рамках профессионального модуля:
_____________________________________________________________________
в объеме________ час. с «______»_____.20__ г. по «___»_______.20__ г.
В организации:
______________________________________________________________
наименование организации, юридический адрес
За время прохождения производственной практики сформировал ОК
Общие компетенции
Уровень
сформированности ОК
(минимальный, базовый,
повышенный)
Подпись руководителя практики от образовательной
организации:
Подпись руководителя практики от организации:
Дата «___»_______20___
Уровни сформированности ОК
• минимальный – компетенции
проявляются редко в стандартных
ситуациях;
• базовый – компетенции проявляются
в стандартных ситуациях;
• повышенный – компетенции
проявляются в стандартных и
нестандартных ситуациях
ДНЕВНИК
о прохождении производственной практики
Дата
Ко-во
часов
Виды выполняемых работ
Подпись
руководителя
практики
ОТЧЁТ
о прохождении производственной практики
Структура отчёта по производственной практике
• Титульный лист.
• Содержание (с указанием страниц)
• Тематический план практики (из рабочей программы)
• Характеристика организации (месторасположение,
оборудование, структура управления, и т.д. )
• Характеристика выполненных видов работ в
соответствии с рабочей программой практики
( фотографии, видеоматериалы)
• Заключение
• Приложение
Спасибо за внимание !