Особенности органических веществ Презентация для 9 класса Автор: Сидорова Л.А., учитель химии МОУ Гимназии № 11 г. Норильска Органические вещества CH4 C2H5OH C2H2 C6H12O6 C6H5NH2 CH3COOH Неорганические вещества H2 Ca(OH)2 H2CO3 CO2 NaCl Fe Состав органических веществ 2CuO С → CO2 + 2Cu CuO + ... Cu 1) Многочисленность органических веществ Органические: Неорганические: Более 18 млн. Около 600 тыс. 2p2 ↓ 2 2s ↓↑ ↓ ↓ ↓ Валентность углерода IV Типы связей между атомами С Одинарная связь Двойная связь Связь - ковалентная! Тройная связь Виды углеродных цепей Циклическая цепь Прямая цепь Разветвленная цепь Причина многообразия органических веществ Атомы углерода могут соединяться друг с другом простыми и кратными связями и образовывать прямые, разветвленные и циклические цепи различной длины. Заполним свободные валентности углерода атомами водорода Н Н Н Н –С С═ – С – С– Н Н Н Н Заполним свободные валентности углерода атомами водорода Н Н ═С С– Н Н –С С═ ≡С– Н Н Заполним свободные валентности углерода атомами водорода Н Н С Н– С Н С–Н Н 2) Органические вещества горючи 3) Обугливаются при нагревании Древесина Мясо Сахар 4) Большинство органических веществ не растворимо в воде 5) Существование изомеров Вещества, имеющие одинаковый состав молекул (молекулярную формулу), но различное строение называются изомерами Бутан С4Н10 (прямая цепь) Изобутан С4Н10 (разветвленная цепь) Изомерия - явление существования изомеров Молекулярная формула Число возможных изомеров С6Н12 С10Н22 С14Н30 С20Н44 5 75 1858 366 319 Особенности органических веществ: Многочисленность органических веществ; Органические вещества горючи; Обугливаются при нагревании; Существование изомеров;