презентацию банкета
advertisement
Коммерческое предложение По организации питания для г. Москва, 125319 Красноармейская улица, 11к2 • Гусева Анна Тел. + 7 962 995 42 65 http://highstandard.catering/ • Заказчик Дата и время мероприятия • Контактное лицо • Тип Мероприятия • Адрес Уважаемая ()! Предлагаю вашему вниманию проект коммерческого предложения по организации мероприятия. Стоимость услуг включает в себя аренду мебели, посуды и другого оборудования, необходимого для организации мероприятия. «High Standard Catering» это: «High Standard Catering» это выездной ресторан – высоких стандартов качеств услуг в сфере Кейтеринг. Весь спектр услуг по организации банкетов, барбекю, фуршетов, коктейлей и других значимых событий для компаний и частных лиц. Современный подход к проведению событий Вкусная еда в совокупности с оригинальной подачей блюд Индивидуальный подход к каждому клиенту! г. Москва, 125319 Красноармейская улица, 11к2 Гусева Анна Тел. + 7 962 995 42 65 http://highstandard.catering/ Меню Welcome Коллекция канапе Мусс из тигровых креветок с авокадо на чесночной гренке Рулет из пулярки с гранатом Блинчик из лосося с красной икрой Станция с сырами и гриссини: Дор-блю, Бри, Пармезан, чеддер, мед, орехи, чернослив, виноград. Парфе из цукини с козьим сыром на хрустате Мед, орехи, чернослив, инжир, клубника. Общий выход в граммах на человека – 320 грамм на одну персону г. Москва, 125319 Красноармейская улица, 11к2 Гусева Анна Тел. + 7 962 995 42 65 http://highstandard.catering/ Меню Банкета Pre Set Спинка подкопченного угря с маринованным дайконом и имбирным соусом Холодные закуски Гравлакс из форели с диким укропом Рулет из куриной грудки с черносливом Террин из кролика с абрикосами Коллекция домашних сыров с томатами и зеленью Ассорти бакинских овощей Оливье в корзиночках Тигровые креветки с гигантскими оливками и соусом из лайма Копченная утиная грудка с томленной грушей в соусе из шафрана Сыр бри с абрикосами и клюквенным соусом Сезонные фрукты и ягоды Хлебная корзина с маслом с зеленью, паприкой, чесночное г. Москва, 125319 Красноармейская улица, 11к2 Гусева Анна Тел. + 7 962 995 42 65 http://highstandard.catering/ Салаты Салат из цветных томатов с базиликом и моцареллой Салат из рукколы с мини кальмарами и артишоками под сливочным соусом Салат из ростбифа с печенными овощами и вешенками Горячая закуска Морской гребешок на ризотто из петрушки и соусом из краба Горячие блюда в равных долях Медальоны из судака с картофельно гороховым пюре (50% подачи) Медальоны из нежной телятины с соусом демигляс с беби картофелем и овощи гриль (50% подачи) Десерт • Мильфей со сливочным кремом и ягодами Общий выход в граммах на человека – 320 грамм на одну персону Безалкогольные напитки Чай - 150 мл (Richmond, Curtis) Кофе – 150 мл Минеральная вода "Байкал" с/г, б/г 300 мл г. Москва, 125319 Красноармейская улица, 11к2 Дополнительные услуги: • Самогонное шоу • Охотничий уголок • Кофейная анимация: бариста приготовят кофе в турках на белом песке, по-восточному рецепту с пряностями и специями. Вариация кофейной анимации возможна в восточном стиле (костюмы бариста, текстиль, декор) и в классике. • Домашнее мороженое (станция сорбэ). • Блинный бар нон-стоп. Подается с начинками: мясная, грибная с зеленью , сладкая: варенье и сгущенка. • историю происхождения вин и сыров, раскроет «нотки аромата» изысканного вкуса. • Молочные коктейли для детей и взрослых. • Шот бар и выездной бар алкогольных\безалкогольных коктейлей. • Организация любых мастер-классов, наши Шеф-повара научат вас и ваших гостей не просто готовить вкусно любимые вами блюда, но и предложат на выбор научится готовить любое блюдо из их секретных рецептов. Гусева Анна Тел. + 7 962 995 42 65 http://highstandard.catering/ г. Москва, 125319 Красноармейская улица, 11к2 Гусева Анна Тел. + 7 962 995 42 65 http://highstandard.catering/ Расчет стоимости: Меню и напитки Итого на одну персону Дополнительные расходы Оборудование (рассадка 320 гостей) Транспортные расходы (в пределах МКАД) Персонал (в пределах МКАД) Итого по мероприятию без дополнительных опций 0 руб. 4300,00 руб. руб. Включено Включено Включено г. Москва, 125319 Красноармейская улица, 11к2 Гусева Анна Тел. + 7 962 995 42 65 http://highstandard.catering/ Некоторые из наших проектов: Спасибо команде "High Standard Catering" за новогодний банкет! Вкусно нереально, отличный сервис, приятный и, главное, очень спокойный и уравновешенный персонал! успехов Вам и дальнейшего процветания! Парамонова Татьяна г. Москва, 125319 Красноармейская улица, 11к2 Гусева Анна Тел. + 7 962 995 42 65 http://highstandard.catering/ Порядок расчета и прочие пояснения! *Расчет стоимости банкетного мероприятия не включает стоимость аренды банкетного зала или площадки, если это отдельно не указано в расчете стоимости. *В случае превышения согласованного времени банкетного мероприятия, доплата за каждый час составляет 5 % от общей стоимости мероприятия. *Настоящее Предложение должно быть согласовано и подписано Сторонами не позднее, чем за 5 (пять) дней до даты проведения банкетного мероприятия. *Оплата 100% (сто процентов) Услуг Ресторана по настоящему Предложению осуществляется Заказчиком не позднее, чем за 3 (три) дня до даты начала банкетного мероприятия. *Все изменения вносятся не позднее, чем за 2 дня до даты проведения мероприятия, оформляются в письменном виде и подписываются Сторонами. *Все изменения или дополнительные услуги после подписания Предложения обсуждаются, и при необходимости оплачивается отдельно, однако итоговая стоимость услуг с учетом изменений не может быть ниже общей стоимости банкетного мероприятия указанной в настоящем Приложении. г. Москва, 125319 Красноармейская улица, 11к2 Гусева Анна Тел. + 7 962 995 42 65 http://highstandard.catering/ г. Москва, 125319 Красноармейская улица, 11к2 Гусева Анна Тел. + 7 962 995 42 65 http://highstandard.catering/ Спасибо за внимание! Менеджер по Специальным проектам Гусева Анна Тел. + 7 962 995 42 65 Gusevaam@mail.ru http://highstandard.catering
