«УМНИК» - 2014 «Разработка пробиотика «Octo vitae», повышающего эффективность выращивания КРС Кафидова Алёна Владимировна Студент 3 курса Ульяновской ГСХА им. П.А.Столыпина. Актуальность идеи 1. Повышение привеса КРС не менее 20%; 2. увеличение среднесуточных удоев не менее 2-3 литров; 3. иммуномодулирующая функция организма КРС; 4. Коррекция нормальной микрофлоры; 5. улучшение показателей животноводческой продукции; 6. антибактериальный При оформлении данного слайда используйте иллюстрации эффект. Конечный продукт Пробиотик «Octo vitae» - это консорциум из 8 симбионтных штаммов микроорганизмов, нанесенных на отруби. Количество каждого штамма микроорганизмов составляет 10 млн. клеток/мл. Пробиотик в виде порошка упакован в металлизированный пакет массой 500 грамм, рассчитанный на 1 голову КРС в месяц. Обоснование научной новизны проекта Впервые будут подобраны симбионтные штаммы из 8 микроорганизмов, имеющие между собой прочные трофические связи. Биопленки консорциума не подвержены негативному воздействию кормовых антибиотиков. Консорциум позволит поддерживать нормальную среду преджелудков, обеспечивая активный метаболизм и тонус организма КРС. Разрабатываемый пробиотик предотвращает повышенную кислотность и образование аммиака, инактивирует вредную микрофлору и адсорбирует тяжелые металлы. Техническая значимость 1. Цена ниже на 20%; 2. продукт не содержит искусственных ферментов, солей и пищевых добавок; 3. повышение усвоения корма; 4. накопление нормальной На 2014 год в России микрофлоры ЖКТ; 14 компаний 5. выработка иммунитета; предлагают 6. предотвращение ацидоза и пробиотики. алкалоза; 7. инактивирование вредной микрофлоры; 8. Профилактика диарей и актвирование обменных. При оформлениипроцессов. данного слайда используйте иллюстрации (схемы, формулы) Перспективы коммерциализации В Ульяновской области насчитывается 311 крупных животноводческих предприятий с общей численностью 66,5 тысяч коров. Планируемая цена реализации пробиотика 400 рублей/кг Оценив возможную перспективу налаживания производства, в месяц я смогу реализовывать 3 тонны пробиотика. Всего в Ульяновской области 66500 голов КРС. 66500 гол. * 15 гр./гол/сут. * 30 дней = 29925 кг. От общего рынка я буду занимать 10%. Т.о., в месяц я смогу обеспечить своим пробиотиком 22 животноводческих хозяйства со средней численность 300 голов. План реализации Год Первый год Второй год № этапа Содержание работ этапа 1 Исследовать соотношение различных штаммов в пробиотике 2 Разработать среды для каждого штамма консорциума с целью наибольшего выхода биомассы и оптимизации биотехнологических процессов 3 Исследовать ингибирующее влияние штаммов консорциума пробиотика в отношении условно-патогенной и патогенной микрофлоры 4 Разработать методы концентрирования и получения бактериальной массы штаммов консорциума 1 Исследовать соотношение носителя (отруби) и бактериальной массы 2 Выживаемость бактериальной массы, находящейся на носителе, при различных температурах для исследования параметров сушки пробиотика 3 Выживаемость бактериальной массы, находящейся на носителе, при различных рН 4 Разработать готовый продукт «Octo vitae» Защита прав на интеллектуальную собственность На завершающих этапах НИОКР планируется оформление интеллектуальной собственности – патента на изобретение «Пробиотик «Octo vitae» для КРС». Партнеры, заинтересованные организации Данный пробиотик будет широко востребован в крупных у фермерских хозяйствах, таких как СПК им. Тимерязева, СПК «Красная звезда» и других животноводческих предприятиях не только в Ульяновской области, но и в России в целом. Спасибо за внимание! Кафидова Алёна Владимировна Тел. номер: 89020003598.