Подготовила: студентка 5 курса медико-профилактического факультета Шишковец А.И. ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС состояние, характеризующееся избыточным образованием в клетках организма свободных радикалов и др. активных форм кислорода, превышающим возможности антиоксидантной защиты. введен в научную литературу в 1985 году Г.Зисом Характеризуется: срывом системы АОЗ(антиоксидантной защиты) 2. интенсификацией процессов СРО (свободнорадикального окисления) 3. накоплением в органах и тканях токсичных продуктов окислительной деструкции биомолекул (белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот). 1. Состояние стресс-системы стресс-реализующее звено СРО стресс-лимитирующее звено АОС Цитотоксические эффекты активных форм кислорода -молекулы с высокой реакционной способностью: 1. супероксидный анион-радикал(•ОО-) 2. гидроксильный радикал (НО•) 3. синглетный кислород (*О2) 4. гидропероксильный радикал (•ООН) 5. перекись водорода (Н2О2) O2*- < HOO* < H2O2 < HO* Образования супероксидного – анион-радикала (•OO ) в клетке «утечка» электронов дыхательной цепи аутоокисление в процессе обезвреживания собственных и чужеродных токсических веществ Пероксида водорода H2О2 стабильный продукт восстановления O2 Образуется в клетке: как побочный продукт при окислительном катаболизме пуриновых нуклеотидов, ксантиноксидазой в реакции окислительного дезаминирования аминокислот Гидроксильный радикал НО• 1. 2. 3. 4. 5. Высокий редокс-потенциал (Eо = +2,32 B) Скорость атаки (k = 10*–1010 M–1c–1) любого органического соединения (белки, нуклеиновые кислоты, липиды, углеводы). Константа скорости его рекомбинации составляет 0,55•1010 M–1c–1. Время жизни НО• в биологическом материале не более 10–9 с Радиус миграции – менее 0,01 мкм (<100 Ао). Реакционная способность гидроксильного радикала превосходит даже атомарный кислород (почти в 300 раз) Реакция Фентона АФК: повреждение ДНК Молекула ДНК повреждается : гидроксид-радикалом супероксид-анионом радикаломи, образующимися при перекисном окислении липидов эндонуклеазами Нарушения структуры хромосом Цепь превращений при ПОЛ: субстратом являются полиненасыщенные цепи жирных кислот ( ПНЖК ), 1) инициация процесса ПОЛ; 2) продолжение (рост) цепи ПОЛ; 3) разветвление цепи (амплификация процесса); 4) терминация процесса (обрыв цепей). Физиологические эффекты активных форм кислорода АОЗ обеспечивается за счет: 1. высокой степени упорядоченности и структурированности ферментативных систем в мембранах клеток 2. относительно низких значений рО2 в тканях 3. наличия биоантиоксидантов. Антиоксидантная защита: Супероксиддисмутаза (превращение супероксида в водородпероксид и кислород): 2O2*- + 2H+ > H2O2 + O2 Каталаза (ускорение разложения избытка водородпероксида до кислорода и воды): 2H2O2 > 2H2O + O2 Глутатионпероксидаза (разрушение как пероксида водорода, так и гидропероксидов липидов): Н2О2 + 2GSH > 2Н2О + GS-SG Окисленный кофермент глутатион восстанавливается глутатионредуктазой: GS-SG + НАДФ*Н + Н+ > 2GSH + НАДФ+ Локализация и антиоксидантные эффекты низкомолекулярных антиоксидантов в тканях человека Антиоксиданты Локализация Функция Витамин Е Биомембраны Тушение •ОН, LOO•, HOCl Убихинол Биомембраны Тушение •ОН, LOO•, HOCl Каротиноиды Биомембраны Тушение •ОН, LOO•, HOCl Витамин С Цитоплазма Тушение •ОН, •ОО– Карнозин Цитоплазма Тушение •ОН, •ОО–, нейтрализация гипохлорита N-ацетилцистеин Цитоплазма Неизбирательное тушение АФК Таурин Цитоплазма нейтрализация гипохлорита Глутатион Цитоплазма, митохондрии Тушение •ОН, •ОО– Мочевая кислота Кровь Предотвращение ПОЛ Билирубин Кровь Предотвращение ПОЛ Спасибо за внимание!