Советы родителям Подготовила учитель МОУ СОШ №11 Капитурова Н.А.

advertisement
Советы родителям
Подготовила учитель МОУ СОШ №11
Капитурова Н.А.
1. Ребенок должен ежедневно
употреблять с пищей ровно столько
калорий, сколько ему необходимо для
роста и компенсации затраченной
энергии.
2. Следите, чтобы ваш ребенок не
полнел. Излишняя полнота – враг
здоровья.
3. Ваш ребенок плохо ест. Это может
быть временным явлением. (Но если
потеря аппетита стойкая, обязательно
обратитесь к врачу.)
4. Организуя питание детей, по
возможности соблюдайте «три
единства» - места, времени и
действия. Обстановка приема пищи
должна быть спокойной. Постоянный
избыток углеводов в организме
вреден и может привести к
различным заболеваниям.
5. Не кормите ребенка жирной пищей –
она задерживается в желудке в полтора
раза дольше обычной.
6. Постарайтесь давать ребенку часть
фруктов в сыром виде, так как во время
варки большое количество витаминов
разрушается, не забывайте и про овощи.
7. Зимой недостаток витаминов в
организме можно пополнять за счет
свежезамороженных овощей и фруктов,
настоя шиповника, соков и витаминных
препаратов.
8. Весной на столе как можно раньше
должны появиться салаты из овощей,
зелени и т.д. Не забывайте о соках!
9. Питание должно быть
индивидуальным.
10. Ребенок занимается сразу в двух школах
– обычной и музыкальной. Не надо
компенсировать его нагрузки повышенным
питанием – лишним стаканом какао,
бутербродом с ветчиной и т.д.
11. Много энергии дети тратят во время
экзаменов, спортивных соревнований. В
эти периоды в рацион школьников должны
входить разнообразные продукты: мясо,
рыба, печень говяжья, сливочное и
растительное масло, хлеб и крупы.
Сладостей, овощей и фруктов в это время
ребятам можно давать больше обычного.
12. Жирная свинина, баранина, ветчина,
жирная дичь детям противопоказаны. Не
рекомендуется давать копчености и острые
блюда.
13. Больше всего энергии школьники тратят
утром, завтрак школьника должен включать
богатые белками продукты – сыр, масло, рыбу,
яйца, - усиленная умственная работа вызывает
более интенсивный обмен белков.
14. На аппетит ребенка (особенно подростка)
большое влияние оказывает его
эмоциональное состояние.
15. На ужин подростку можно дать отварную
рыбу с картофелем, бутерброды с сырковой
массой и чай или отварное мясо с морковью и
зеленым горошком, бутерброды с повидлом и
простоквашу и т.п.
Рациональное и ритмичное питание не только
обеспечивает правильное развитие ребенка, но и влияет
на его умственные способности.
Лучше всего – последовательное
соблюдение правил питания.
«Поломки» организма нужно
предупреждать, а не исправлять.
Только тогда ваши дети
вырастут здоровыми,
жизнерадостными, гармонически
развитыми и смогут в будущем
преодолевать любые трудности.
Организацию горячего
питания в школе можно
рассматривать как
здоровьесберегающую
технологию,
дополняющую
образовательные
технологии сохранения и
укрепления здоровья
учащихся.
Питание школьников:
•
•
•
•
•
•
Организационные аспекты;
Медико-гигиенические аспекты;
Воспитательные задачи;
Учебно-информационные аспекты;
Кадровые аспекты;
Мониторинг.
Организационные аспекты этой
проблемы включают:
• Рациональная организация работы
школьной столовой;
• Эстетическое оформление столовой;
• Корректировка меню, разнообразие
ассортимента;
• Организация специального питания для
учащихся с заболеваниями, требующими
диеты;
• Обеспечение школы питьевой водой.
Медико-гигиенические аспекты:
• Контроль за гигиеническим состоянием
пищеблока;
• Контроль за ассортиментом и составом
блюд, исходными продуктами;
• Рекомендации врача учащимся с
заболеваниями пищеварительной
системы
Учебно-информационные аспекты:
• Отбор информации о правильном,
рациональном питании для учащихся в
течение всего периода обучения:
-
Культура здоровья;
Валеология;
ОБЖ;
На уроках биологии, химии.
• Информационные стенды;
Воспитательные задачи:
• Формирование у школьников культуры
поведения за столом (беседы, цикл уроков
«Культура питания», конкурсы и т.д.);
• Проведение Дней именинников, Дни
сладкоежек;
• Организация дежурства в столовой;
• Самообслуживание учащихся;
Кадровые аспекты
• Прошли обучение по работе на
новом оборудовании столовой.
• Повышение квалификации
поваров.
Мониторинг
• Ежемесячный охват горячим питанием
учащихся (по классам);
• Анкетирование учащихся;
• Обсуждение на родительских собраниях;
• Анализ работы на совещании при
директоре;
• Обсуждение при проведении круглого
стола между администрацией школы и
Ученическим парламентом.
Download