МКОУ Каширская СОШ Тема урока: «Плесневые грибы и дрожжи» Подготовила: Старцева С.В., учитель биологии Мукор (белая плесень) Мукор (белая плесень) спорангий со спорами бесцветные гифы – одна многоядерная разветвлённая клетка (синцитий) спорангиеносец Мукор (белая плесень) спорангии со спорами спорангиеносцы бесцветные гифы – одна многоядерная разветвлённая клетка (синцитий) Мукор (белая плесень) Пеницилл (зелёная плесень) Пеницилл (зелёная плесень) кисточка (конидия) со спорами конидиеносец многоклеточные зелёные гифы Пеницилл (зелёная плесень) Вырабатывает антибиотик* пенициллин *Антибиотик – вещество, убивающее или подавляющее микроорганизмы Дрожжи (одноклеточные грибы) Дрожжи (одноклеточные грибы) клеточная оболочка и плазматическая мембрана ядро вакуоль цитоплазма с рибосомами митохондрия капля масла запасные вещества Питание дрожжей углекислый газ сахар спирт энергия Размножаются делением надвое или почкованием Применение дрожжей в хлебопечении как лекарство при производстве пива и спирта Домашнее задание: Выберите домашнее задание в зависимости от того, как успешно вы работали на уроке: Выполнил все УЭ на 4 и 5 – можешь выполнить творческое задание. Иногда испытывал затруднения в работе и допускал ошибки – составь план §15. Творческое задание (на выбор) 1) Вырастить зеленую плесень. Сфотографировать все этапы ее развития и оформить в виде презентации (можно с помощью взрослых). 2)Подготовить сообщение об открытии пенициллина. 3) Придумать загадки о плесени, дрожжах, пенициллине. Спасибо за урок!!!