Презентация лекций по дисциплине «Экономика и организация производства»

Презентация лекций по дисциплине
«Экономика и организация производства»
для студентов II курса заочной формы
обучения ФЭУ по направлению 220400
«Управление в технических системах»
Лектор – доцент, к.э.н. Беспалова В.В.
Экономика и организация
производства
Цель дисциплины - формирование представления об
экономических аспектах деятельности и об организации
производственного процесса на промышленных предприятиях
Предмет дисциплины - организационные отношения и
мероприятия, обоснованные экономическим анализом и
расчетами, обеспечивающими предприятие необходимыми
ресурсами,
их
рациональной
комбинацией
на
основе
планирования, инвестирования, маркетинга, менеджмента для
достижения
высоких
конечных
результатов
и
конкурентоспособности
Объект
исследования
предприятие
дисциплины
-
промышленное
Миссия предприятия, его цели и направления
деятельности
Миссия – главная цель предприятия, причина его
существования (в большинстве случаев производство
продукции
(услуг)
для
удовлетворения потребностей рынка и получения
максимально возможной прибыли)
Цели и характер деятельности организаций:
 предпринимательские (коммерческие)
 непредпринимательские (некоммерческие)
Организация – это группа людей, деятельность
которых специализирована, кооперирована и
сознательно
координируется,
управляется,
подчиняясь единой воле, для достижения
поставленной общей цели
Предприятие – это
 организация с предпринимательским характером
деятельности
 организационно
выделенное и экономически
самостоятельное основное звено производственной
сферы, изготовляющее продукцию (выполняющее
работу или предоставляющее платные услуги) для
получения прибыли
Направления деятельности предприятий
КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ
Классификационный
признак
Виды предприятий
Цель и характер
деятельности
·
·
·
·
Коммерческие и некоммерческие;
Бюджетные и внебюджетные;
Общественные и хозяйственные;
Формальные и неформальные и другие
Форма собственности
имущества
- Государственные;
· Частные;
· Муниципальные;
· Организации со смешанной формой
собственности
продолжение таблицы
Классификационный
признак
Виды предприятий
Организационно-правовые Коммерческие корпоративные организации:
формы
· Хозяйственные товарищества (полное товарищество,
товарищество на вере);
· Хозяйственные общества (акционерные общества,
общества с ограниченной ответственностью);
- Крестьянские (фермерские) хозяйства;
· Государственные и муниципальные унитарные
предприятия;
· Производственные кооперативы
Некоммерческие корпоративные организации
· Потребительские кооперативы;
· Общественные организации;
· Ассоциации (союзы);
- Товарищества собственников недвижимости и другие
Некоммерческие унитарные организации
Фонды, Учреждения, Автономные некоммерческие
организации, Религиозные организации
Организационная структура промышленного
предприятия
Структура - внутреннее устройство предприятия,
характеризующее состав подразделений и систему связей,
подчиненности и взаимодействия между ними.
Различают производственную и общую структуру
предприятия.
Производственная структура предприятия - состав
подразделений,
выполняющих
определенные
производственные процессы
Общая структура - совокупность всех производственных,
непроизводственных и управленческих подразделений
предприятия
Организация производственного
процесса
Процесс производства на промышленном предприятии совокупность технологических операций по непосредственному
изготовлению продукции и разнообразных вспомогательных и
обслуживающих процессов, обеспечивающих нормальную работу
основных подразделений
Производственные процессы различают:
1.Основные, вспомогательные, обслуживающие, заготовительные,
обрабатывающие, выпускающие;
2. Прерывные и непрерывные;
3. Ручные, частично-механизированные, комплексно-механизированные,
автоматизированные
Производственная программа и производственная
мощность предприятия
Производственная программа – это план выпуска
продукции и услуг с указанием их видов и объемов
производства (выполнения) в предстоящие периоды
Производственная мощность промышленного
предприятия - максимально возможный выпуск
продукции в год при полном
использовании
оборудования и площадей, с учетом применения
передовой технологии, рациональной организации
труда и производства
Стоимостные показатели объема выпускаемой
продукции



Валовая продукция – стоимость всей произведенной
продукции за учитываемый период, включая незавершенное
производство и продукцию для внутреннего пользования
Товарная продукция – стоимость валовой продукции за
вычетом
незавершенного
производства
и
внутрихозяйственного оборота продукции
Реализованная продукция – стоимость продукции,
отгруженной потребителям или оплаченная по полученной
выручке от покупателей
Производственные фонды

Основные фонды
это средства труда, которые
имеют
стоимость
и
функционируют в производстве
длительное время в своей
неизменной
потребительной
форме,
а
их
стоимость
переносится
конкретным
трудом
на
стоимость
изготовляемой
продукции
частями по мере износа

Оборотные фонды
это часть производственных
фондов в виде определенной
совокупности предметов труда,
элементы которых целиком
потребляются
в
каждом
производственном
цикле,
т.е. изменяют или полностью
теряют натуральную форму и
переносят всю свою стоимость
на стоимость продукции
Основные средства
1. По характеру участия в
производстве


производственные
непосредственно участвуют в
процессе производства при
создании
продукции,
выполнении работ (здания,
машины, оборудование)
непроизводственные
удовлетворяют
культурнобытовые потребности (жилые
дома, поликлиники, школы )
2. По натурально-вещественному
признаку


3. По участию в
производственном процессе
активные (оказывают прямое
воздействие
на
изменение
формы и свойств предметов
труда)
пассивные (создают условия
для
производственной
деятельности предприятия)
Оценка основных средств
предприятия

по балансовой (первоначальной)
стоимости;

по восстановительной стоимости;

по остаточной стоимости
Износ и амортизация основных средств


Физический
(материальный)
износ
основных
производственных фондов - явление постепенной потери
основными фондами своих первоначальных техникоэксплуатационных качеств, своей потребительной
стоимости, которая вызывает уменьшение их реальной
стоимости,
т.
е.
появление
так
называемого
экономического износа
Моральный износ
Амортизация основных фондов — это процесс перенесения
авансированной ранее стоимости всех видов средств труда
на стоимость продукции (услуг) с целью ее полного
возмещения
Показатели эффективности и интенсивности
использования основных фондов





показатели движения и состояния основных средств;
показатели экстенсивного использования, отражающие
уровень использования во времени;
показатели интенсивного использования, отражающие
уровень использования по мощности
(производительности);
показатели интегрального использования, учитывающие
влияние как экстенсивных, так и интенсивных факторов;
обобщающие показатели использования основных фондов
(фондоотдача, фондоемкость, фондорентабельность и др.)
Состав оборотных средств предприятия
Показатели и способы повышения эффективности
использования оборотных средств предприятия
Персонал предприятия, его
классификация и структура
Персонал предприятия — это совокупность постоянных
работников,
которые
получили
необходимую
профессиональную подготовку и (или) имеют опыт
практической работы


промышленно-производственный персонал;
Непромышленный персонал
Категории: руководители, специалисты, служащие и
рабочие
Производительность труда
Производительность – результативная, полезная
деятельность, при которой создается продукт
или услуга в единицу времени
Уровень производительности труда определяется
количеством продукции (объемом работы или
услуг), которую производит один работник за
единицу рабочего времени (час, смену, сутки,
месяц, квартал, год), или количеством рабочего
времени, расходуемого на производство единицы
продукции (выполнения работы или услуги)
Методы измерения и показатели уровня
производительности труда на предприятиях
Системы оплаты труда
СЕБЕСТОИМОСТЬ, ЗАТРАТЫ НА ПРОДУКЦИЮ
ПРЕДПРИЯТИЯ
Себестоимость - денежная форма затрат на подготовку
производства, на изготовление и сбыт продукции
Затраты: общие (совокупные) затраты и затраты на
единицу продукции
Затраты делятся на:
 По степени однородности - элементные и комплексные;
 По
степени зависимости от объема выпускаемой
продукции - постоянные и переменные;
и другие
СМЕТА ПРОИЗВОДСТВА
Элементы затрат
1. Материальные затраты
2. Заработная плата
3. Отчисления от заработной платы
4. Амортизация основных фондов
5. Прочие затраты
6. Всего затрат
Сумма, тыс. руб.
Показатели эффективности
деятельности предприятия
1. Прибыль — это часть выручки, которая остается после
возмещения всех затрат на производственную и
коммерческую деятельность предприятия
Виды прибыли:

валовая прибыль;

прибыль от продаж;

прибыль до налогообложения;

чистая прибыль
Показатели эффективности
деятельности предприятия
2.
Рентабельность - это относительный показатель
эффективности работы предприятия, который в общей
форме исчисляется как отношение прибыли к затратам
(ресурсам)
Виды рентабельности:
 рентабельность активов;
 рентабельность
по отдельным видам деятельности
(например, рентабельность производства, сервисного
обслуживания, коммерческой деятельности и др.);
 рентабельность собственного капитала;
 рентабельность акционерного капитала;
 рентабельность продукции
Инвестиционные ресурсы
Инвестиции — это долгосрочные вложения
капитала
(денег)
в
предпринимательскую
деятельность (для получения прибыли)
Инвестор - тот, кто имеет капитал и вкладывает его
в то или иное коммерческое дело
Инвестирование - процесс вложения капитала
Инновационная деятельность
Инновации - совокупность прогрессивных,
качественно новых изменений, результатом
которых являются новшества
Нововведение - внедрение инновации в
хозяйственную практику