Жизнь слова яблоко

Исследовательская работа по
русскому языку
Жизнь русского слова
«яблоко»
• Предмет исследования – слово «яблоко»
• Объект исследования – значение слова
«яблоко»
• Методы исследования: анализ словарных
статей, изучение художественной
литературы, наблюдение, обобщение.
Цель работы: проследить жизненный путь
слова «яблоко» и создать собственное
процветание об этом удивительном слове
Задачи работы:
• 1. Составить речевую карту слова
«яблоко» на лексическом и
этимологическом уровне с помощью
разных словарей
• 2. Найти материал о слове «яблоко» в
справочной и художественной литературе
• 3. Установить место и роль яблока как
фрукта в мировоззрении людей
различных национальностей
Маленькая история русского слова
«яблоко»
Значение слова «яблоко» по Ожегову:
Яблоко - плод яблони
Значение слова«яблоко» по Ефремовой -
плод, предмет имеющий
шарообразную форму.
«Яблоко» в Энциклопедическом словаре:
Яблоко - в ботанике - сочный, обычно
многосемянный нераскрывающийся плод
растений семейства розоцветных подсемейства
яблоневых - груши, яблони, айвы, рябины и др.
Яблоко в справочной литературе означает - плод
яблони, который употребляется в пищу в свежем
виде, служит сырьём в кулинарии и для
приготовления напитков. Считается, что родиной
яблони является Центральная Азия. Наибольшее
распространение получила яблоня домашняя.
Значение слова «яблоко» по словарю Символизма:
Яблоко означает плодородие, любовь, радость,
знание мудрость, роскошь, но, вместе с тем,
обманчивость и смерть.
Яблоко символизирует также бессмертие
как плод из сада Гесперид или из сада
Фрейи. Предложить яблоко значит сделать признание в любви. Цветок
яблони использовался как украшение для
невест. У кельтов Серебряная Ветвь это ветвь яблони, обладающая магическими и
хроническими силами, а
ее плод дает плодовитость невесте. Яблочный
праздник Хэллоуин связан со смертью старого
года. У китайцев яблоко означает мир
и согласие. В христианской традиции имеет
двойственное значение. С одной стороны
означает зло и является плодом совращения
Адама и Евы. С другой стороны, изображенный
с Христом или Девой Марией, оно указывает на
нового Адама и на спасение.
У греков яблоко посвящалось Венере
как знак любви и желания; свадебный символ,
олицетворяющий предложение руки и сердца.
Цветок яблоникитайский символ мира и красоты.
Яблоко в Геральдике
• Яблоко в Геральдике на Викискладе.В
Геральдике яблоко является
символом мира. Один из знаков
власти монарха — держава
«державное яблоко». Яблоко также
является частью многих гербов.
•Образ яблока в
литературе
Яблоко - любимый предмет сказок,
пословиц, загадок
Сказка о молодильных яблоках и
живой воде
А.Н.Толстой
От Адамова яблока, до яблока
раздора
Вадим Храпп
Сказки
Сказка о серебряном блюдечке
и наливном яблочке
Сказка о мёртвой царевне
А.С.Пушкин
Пословицы про яблоко
Яблоко от яблони недалеко
падает
И на здоровой яблоне гнилые
яблоки бывают
Пословицы
• Даже с одной яблони яблоки не бывают
одинаково сладкие.
• Какова яблоня, таковы и яблоки
• Не все, что круглое — яблоко.
• Не тряси яблока, покуда зелено: созреет,
само упадет.
• От ивы яблоко не родится.
• Сорванное яблоко обратно не прирастает.
Загадки про яблоко
• Висит на ветке колобок,
Блестит его румяный бок.(яблоко)
• Круглое, румяное,
Я расту на ветке,
Любят меня взрослые
И маленькие детки. (яблоко)
• Покуда было малым,
• Не падало оно,
• А выросло – упало.
• Не правда ли, смешно? (яблоко)
• Само с кулачок, красный бочок,
• Потрогаешь - гладко, откусишь сладко. (яблоко)
Яблоко в мифологии:
Геракл на службе у
Эврисфея. Подвиг 12 –
«Яблоки Гесперид»
Троянский цикл. «Пелий
и Фетида»
Яблоко во фразеологии
Запретный плод
• Библейский миф повествует о
том, что бог, создав Адама и Еву,
запретил им вкушать плоды
райского древа познания добра
и зла. Несмотря на это, они
сорвали запретный плод, за что
они были изгнаны из рая.
Отсюда произошли
фразеологизмы вкушать плоды
чего-либо, запретный плод и
поговорка запретный плод
сладок
Яблоко раздора
•
Согласно древнегреческому мифу,
однажды богиню раздора Эриду не
пригласили на свадебный пир.
Затаив обиду, Эрида решила
отомстить врагам. Она взяла яблоко
с надписью «прекраснейшей» и
незаметно бросила его между
богинями Герой, Афиной и
Афрадитой. Богини заспорили, кому
из них должно принадлежать
яблоко: каждая считала себя
прекраснейшей. Сын троянского
царя Парис, которого пригласили
быть судьёй, отдал яблоко
Афродите, а она в благодарность за
это помогла ему похитить жену
спартанского царя Менелая,
прекрасную Елену. Из-за этого
вспыхнула троянская война.
Выражение яблоко раздора
превратилось в фразеологизм,
обозначающий причину спора,
вражды
Писатели о яблоках
Майк Зиновкин
Надежда Коган
• ЯБЛОКО СВЕТИТСЯ НА ЛАДОНИ
Слушаю осени тихую флейту
Я люблю яблоки, сладкие яблоки,
И никогда не наслушаюсь
Жёлтые яблоки, красные яблоки.
Правда, ведь, здорово грызть эти яблоки? вдосталь.
Вкусные яблоки, сочные яблоки.
Светится яблоко спелостью лета,
Вот бы попасть мне туда, где на яблонях
Соединяя землю и космос.
Выросли яблоки, спелые яблоки.
Вновь перед тайной робеет
Чтобы, вдыхая забытые запахи,
зазнайка,
С веток срывать долгожданные яблоки.
Снова становится сложным –
И, задыхаясь в немом вожделении,
простое.
С хрустом смыкать возбуждённые челюсти.
Выскоблил ветер, как в кухне
Долгой зимой я скучаю по яблокам,
хозяйка,
И, в магазин заходя продовольственный,
С тайной надеждой и мятым полтинником,
Синее, белое и золотое.
Сразу смотрю: продаются ли яблоки К чистому празднику первого
Красные яблоки, жёлтые яблоки,
снега,
Вкусные яблоки, сочные яблоки...
От восхищенного Бога – Мадонне,
Больше всего среди фруктов, признаюсь вам,
Соединяя землю и небо,
Я люблю яблоки, сладкие яблоки...
Яблоко светится на ладони
ЯБЛОКИ
Певцы о яблоках
•
•
•
•
Яблоки на снегу,
Розовые на белом,
Что же нам с ними делать,
С яблоками на снегу.
Яблоки на снегу
В розовой нежной коже,
Ты им ещё поможешь,
Я себе не могу.
Яблоки на снегу,
Яблоки на снегу.
Яблоки на снегу,
Яблоки на снегу.
Ты им ещё поможешь,
Я себе не могу,
Ты им ещё поможешь,
Я себе не могу
Яблоки на снегу
Так беззащитно мёрзнут,
Словно былые вёсны,
Что в памяти берегу.
Яблоки на снегу
Медленно замерзают,
Ты их согрей слезами,
Я уже не могу.
Яблоки на снегу,
• Яблоки на снегу.
Яблоки на снегу,
Яблоки на снегу.
Ты им ещё поможешь,
Я себе не могу,
Ты им ещё поможешь,
Я себе не могу.
• Яблоки на снегу
Я их снимаю с веток,
Светят прощальным светом
Яблоки на снегу.
• Яблоки на снегу,
Яблоки на снегу.
Яблоки на снегу,
Яблоки на снегу.
Что же нам с ними делать,
С яблоками на снегу,
Светят прощальным светом
Яблоки на снегу.
•
Михаил Муромов
«Большое яблоко» (англ. The Big Apple) —
самое известное прозвище Нью-Йорка.
Возникло в 1920-х годах.
Apple — корпорация, производитель
персональных компьютеров и
программного обеспечения
Глазное яблоко-ядро глазного яблока
окружают три оболочки: наружная, средняя
и внутренняя.
Яблочко-цель в мишени
Яблочный Спас — православный
праздник.
Российская объединённая
демократическая партия
«Яблоко» —политическая партия.
Французская туалетная вода
«Nina RICCI»
Сеть магазинов «Яблочко»
Роль яблок в жизни человека
«Одно яблоко в день – оставит вашего доктора без работы».
Эта английская поговорка как нельзя лучше характеризует
полезные свойства яблок. В чем же выражаются целебные
свойства яблок? Хоть яблоки и не являются лидерами среди
других овощей и фруктов по содержанию витаминов, они, тем
не менее, считаются одними из самых универсальных фруктов
на нашем столе. Обусловлено это тем, что в яблоках
содержится большое количество витаминов (A, B1, B2, B5, C),
железа, кальция, калия и йода (в косточках). Также в яблоках
содержится пектин, кварцетин и клетчатка.
Высокое содержание железа в яблоках. Железо способствует
увеличению выработки организмом гемоглобина. А
вот кальция во всех сортах яблок – предостаточно. Этот
элемент отвечает, за нормальный рост ногтей, зубов человека,
а также за обеспечение механической прочности костей
скелета.Калий в яблоках способствует улучшению работы
сердечно-сосудистой системы .Йод содержится не в самих
яблоках, а в их семенах .Для того, чтобы обеспечить организм
дневной нормой йода, достаточно съесть пять-шесть семян
яблока. В этих семенах также содержится небольшое
количество синильной кислоты, потому злоупотреблять
яблочными «косточками» - не стоит.Яблоки богаты также и
пектинами – полисахаридами, которые способствуют
снижению уровня холестерина в крови.И, наконец, яблоки
обладают антиоксидантным эффектом, благодаря наличию в
них кварцетина. Кварцетин эффективно противодействует
развитию раковых клеток.Яблоки способны к механической
очистке зубов. Вместо того, чтобы воспользоваться
жевательной резинкой после еды, гораздо полезнее будет
съесть яблоко.
Из выше указанного следует, что роль яблок в жизни
челловека очень велика,т.к. в них очень много витаминов, а
без витаминов наш организм мёртв.
Яблоки в кулинарии
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Яблочный пирог:
Свежие — целиком или в салате.
Сушёные — сухофрукт
Мочёные — в этих заготовках различают три вида
мочения: простое, кислое и сахарное.
Квашеные.
Консервированные.
Печёные — сладкие (с мёдом, орехами, клюквой
и так далее).
Яблоки могут использоваться в качестве сырья для
приготовления варений, джемов, муссов. Яблоки
мелкоплодных сортов могут использоваться в
варенье в цельном виде.Для усиления аромата к
блюдам и заготовкам из яблок обычно
добавляют корицу.
Яблоки в свежем виде и в виде джема используют
в качестве начинки
для пирогов (например, шарлотка).
Содержащийся в яблоках пектин используется в
качестве желирующего вещества при
изготовлении мармелада и пастилы.
Напитки из яблок
• Яблочный сок.
• Свежие и сушёные яблоки
используют для
приготовления компотов и кис
елей.
• Из яблочного сока путём
сбраживания
и шампанизации приготавлива
ют сидр. Бренди, получаемое
при перегонке сидра,
называется кальвадосом.
• Отходы переработки яблок,
других фруктов и ягод также
использовались в
приготовлении низкокачествен
ных плодово-ягодных вин.
• Яблочный уксус.
• Яблочный квас.
• Повидло из яблок
На сегодняшний день существует
множество сортов
яблок,выведенных русским
селекционером Мичуриным
Например:
Сорт яблок-Антоновка
Старинный среднерусский сорт.
Возможно, является спонтанным
гибридом культурного сорта с
местной дикорастущей яблоней
лесной
Кожица слабо маслянистая,
блестящая, с характерным сильным
ароматом. Основная окраска
зеленовато-жёлтая, при хранении —
соломенно-жёлтая. Покровная
окраска отсутствует, иногда слабая
розовая или кирпичная, а также — в
виде золотистого загара. Подкожные
точки многочисленные, крупные,
белые, хорошо заметные.
Мякоть слегка желтоватая, сочная,
средней плотности, зернистая. Вкус
хороший, с некоторым избытком
кислоты и своеобразным ароматом.
Сорт яблок - Гала
• Бледно-красные
яблоки с золотыми
полосами.
• Очень сладкие и
ароматные яблоки.
• Употребляют их в
сыром виде, лучше
всего делать из них
фруктовые салаты и
закуски.
• Очень долго
хранятся.
Гипотеза:
• Я выдвинула предположение – слово яблоко стало
одним из самых употребляемых слов в нашей жизни.
Выводы:
• Слово яблоко с течением времени
наполнялось переносными значениями,
которые сделали его ярким и точным по
словоупотреблению и поэтому оно стало
одним из самых употребляемых
• В настоящее время продолжает
формироваться все новые переносные
значения яркого и интересного слова
яблоко.
•
•
•
•
•
•
Презентацию подготовила
ученица 8 «б» класса
МБОУ СОШ №2
Курмашева Салтанат
Руководитель:
учитель русского языка и
литературы Медведева Ю.В.