автор Кручинина Маша, Десятова Саша, Гаджиева Сабина и

Областной Креатив – фестиваль
«Надежда»
старших дошкольников младших
школьников»
2011 – 2012 учебный год.
Номинация: «Творчество. Исследование.
Успех»
Направление: «Духовно - нравственное».
Тема: «Испекли мы колобок…».
Авторы проекта:
Кручинина Маша
Десятова Саша
Гаджиева Сабина
Воспитанницы МАДОУ
детский сад «Колобок»
Тюменская область
Абатский район
с. Быструха
ул. Центральная -50
Руководитель проекта:
Архипова Тамара Анатольевна
Воспитатель МАДОУ детский сад «Колобок»
Тюменская область
Абатский район
с. Быструха
ул. Центральная -50
Аннотация
Тамара Анатольевна проводила с нами занятие на тему
«Хлеб - всему голова».
Мы заинтересовались тем, как нужно много приложить труда,
чтобы вырастить хлеб и испечь его. Вместе с Тамарой
Анатольевной мы решили проследить весь путь хлеба: от
зернышка до нашего стола. Мы сходили в библиотеку,
встретились со знаменитым земляком-хлеборобом.
А затем решили сами вырастить пшеницу и из неё испечь
хлеб. Поскольку муки у нас было немного, то мы испекли
колобок .
За это время мы так много всего узнали, что решили
поделиться своими знаниями с друзьями и с вами, приняв
участие в Креатив-фестивале «Надежда»
Оглавление:
Титульный лист
Авторы проекта, руководитель
Аннотация
Оглавление
Этапы проекта
Гипотеза
Цель и задачи
Содержание и описание проекта
Визуальный ряд
Заключение
Список используемой литературы
Сведения об авторах
Этапы проекта
Посещение библиотеки
Встреча
со знаменитым
хлеборобом
Сбор урожая,
выпечка колобка
«Испекли
мы колобок…»
Наблюдение и уход
за созреванием
пшеницы
Посадка зёрен пшеницы
Гипотеза:
Мы предполагаем, что это нелёгкий
труд:
вырастить хлеб, а потом его испечь.
Требуются усилия многих людей.
Цель:
Узнать всё о хлебе и испечь его.
Задачи:
•Сходить в библиотеку;
• Встретиться со знаменитым землякомхлеборобом;
• Самим посеять пшеницу и проследить за её
созреванием;
•Замесить тесто и испечь колобок.
В библиотеку мы пошли
И на многие вопросы
Здесь ответ нашли.
Как же хлеб сажают, с чего начинают?
У кого же нам узнать?
Маша нам дала совет:Нам поможет мой сосед
Он хлебороб известный,
О нём знает весь район, конечно!
Начал он трудиться в поле,
Когда учился ещё в школе.
А потом в совхоз вступил,
Трудился не жалея сил,
И за труд свой хлебороба
Много, много грамот получил
В 2008 и 2009 годах наш дядя Серёжа был признан передовым
комбайнёром района и по намолоту зерна занял первое место
в области.
А нам дядя Серёжа дал наказ: беречь хлеб и относиться к нему
с уважением. Потому что хлеб даётся нелегко.
Он вместе с бригадой работал и днём, и ночью, выращивая и убирая хлеб.
А, чтобы хлеб пришёл на стол, нужно землю вспахать, затем засеять её, обработать
посевы от сорняков.
Ещё надо, чтобы дождь вовремя полил землю, тогда зёрнышки в земле набухнут,
дадут ростки, а из ростков постепенно вырастут колосья .Пройдёт немного времени и
зёрна созреют. Колосья станут сухими, золотистыми, а зёрна твёрдыми.
Тогда в поле придут комбайны и начнут молотить зерно, а машины отвозить зерно на
элеватор. Потом повезут зерно на мельницу, смелют его и получиться мука. Из неё
сделают тесто и испекут хлеб. Вот сколько занято людей разных профессий, чтобы хлеб
пришёл к нам на стол. И решили мы сами испечь хлеб.
Взяли зёрнышки в ладошки
« До чего ж малы вы крошки».
Вас от мусора очистим
И больные уберём.
А потом сажать пойдём.
Есть у нас « колобок» Это лучший наш дружок.
В огороде у него
И посадим мы зерно.
Чтобы всходы были дружными,
Поливать водой их нужно.
Прополоть от сорняков
Для нас пара пустяков.
За работу принялись мы дружно
Урожай собрать нам нужно
Каждый колосок срываем,
Вот так вручную убираем.
Так всё лето мы трудились,
Наблюдали и учились.
И пшеница закустилась
Зацвела, заколосилась.
Колосочки, колоски.
Вы сухие спелые.
В вас хранятся зёрнышки
Крупные и зрелые.
Урожай у нас хорош!
Урожай у нас неплох!
В сноп пшеницу соберём,
Молотить её пойдём.
Зёрнышки на солнце посушили
и молоть мы их решили.
У нас получилась мука
Для выпечки нашего колобка.
Замесили тесто сами.
Взяли молоко и соль, сахару немножко.
Всю муку и масла ложку.
Подошла квашня и вот,
Принялись за дело
Пол часа прошло почти,
Колобок наш сделан
Испекли мы колобок
Вот какой румяный.
Лето всё тебя растили.
Друг наш долгожданный.
Заключение :
Наши достижения
• Мы узнали, что выращивать хлеб- дело трудное;
• Познакомились с профессией – хлебороб;
• Научились выпекать хлеб.
Результаты исследования:
Оформили альбом « Стихи, поговорки и пословицы
о хлебе»
Оформили выставку рисунков «Вот он хлебушко
душистый!»
Составили вместе со взрослыми компьютерную
презентацию
Список литературы:
1. Сказки о хлебе:
«Колобок»
«Лёгкий хлеб»
«Петушок и меленка»
«Лисичкин хлеб»
2. Ю.Кон «Как хлеб растёт»
3.А.Х.Тамбиев «Экологическая азбука»
Я Кручинина Маша. Мне 6 лет. Я хожу в детский сад « Колобок». Мне здесь
очень нравится, потому что в детском саду у меня много подруг.. Мы вместе
играем, ходим на экскурсии и рисуем принцесс. Дома я живу с папой, мамой
и сестричкой. А ещё у меня есть любимая бабушка. Она уже старенькая и я ей
помогаю во всём. А потом мы вместе читаем сказки.
Я Десятова Саша. Живу я в Быструхе и хожу в детский сад
« Колобок» Детский сад у нас очень красивый и мне он очень
нравится. Здесь у меня много подружек. Мы вместе играем, поём
песни и танцуем. А ещё мне нравится ходить на лыжах. Дома у меня
много книг, игрушек .Со своей сестрой, Соней мы смотрим
мультфильмы, читаем книги и ходим в гости к бабушке. А ещё я скоро
пойду в школу.
Я Гаджиева Сабина. Мне 6 лет. Живу я в Быструхе. У меня большая
семья: папа, мама и три сестрёнки. Я хожу в детский сад « Колобок» Он
у нас красивый и уютный. Мне в нём хорошо.. У меня здесь много
подружек. Нам очень нравится играть вместе, трудиться и ходить на
прогулки в лес, на речку и просто по улице Я люблю рисовать и
вырезать из бумаги цветы и слушать сказки про волшебниц.