Сухофрукты и орехи

Краткий обзор
Содержание
1. Определение категории .............................................................................................................. 3
2. Тенденции развития импорта орехов и сухофруктов в Японию ........................................ 3
3. Импорт по странам ...................................................................................................................... 4
4. Порядок импорта и сбыта орехов и сухофруктов ................................................................. 5
5. Налоги и пошлины ...................................................................................................................... 6
6. Каналы распространения и условия рынка ........................................................................... 7
7. Соответствующие организации ................................................................................................ 8
Приложение 1. ................................................................................................................................... 9
Приложение 2. ................................................................................................................................... 10
Приложение 3. ................................................................................................................................... 11
Данный обзор подготовлен на основе JETRO Marketing Guidebook for Major Imported
Products 2004. В обзоре представлена информация об импорте некоторых видов товаров,
общие требования к процедурам импорта и каналы распространения. Обзор публикуется с
сокращениями. Более подробную информацию можно получить в представительстве
ДЖЕТРО в Ташкенте.
Контактные данные представительства ДЖЕТРО в Ташкенте: ул. А. Темура 107-Б,
Международный Бизнес-Центр. Тел. 99871 1205591, Факс 1205590
Эл. почта info@jetro.uz. Вэб-сайт www.jetro.go.jp/uzbekistan
2
Импорт орехов и сухофруктов
1. Определение категории
Данный обзор включает орехи (миндаль, каштаны, фисташки, грецкие орехи, кешью,
макадамия, фундук и другие виды орехов, за исключением арахиса, который по официальной
классификации относится к бобам) и сухофрукты (изюм, чернослив, хурма, курага, инжир,
ягоды, бананы и др.)
2. Тенденции развития импорта орехов и сухофруктов в Японию
<Орехи>
После рекордного уровня за все периоды в 86,436 тонн (на сумму 39,0 млрд. йен) в
2002г., импорт орехов показал снижение на 8,3% до 79,230 тонн в 2003г., что составляет 37,9
млрд. йен. Только показатели миндаля продолжали расти, увеличившись на 3,1% до 28,858
тонн в 2003г. после скачка с 17,332 тонн в 1999г. до 27,978 тонн в 2002г. Миндаль, составляя
36,4% импорта орехов Японии, получил устойчивое положение в качестве лидера
импортного рынка орехов. В противовес, хотя каштан также является важным продуктом,
импорт достиг вершины 37,384 тонн в 2000г., а затем три года подряд снижался, упав до
25,233 тонн в 2003г. (падение на 13,2% с предыдущим годом).
Пять других видов ореха достигли рекорда в 2002г., но им не удалось удержать этот
уровень в 2003г., включая грецкий орех с 9,683 тоннами (снижение на 5,5%), орехи кешью с
5,457 тоннами (снижение на 18,8%), орех австралийский с 2,788 тоннами (снижение на
29,3%) и фундук с 527 тоннами (снижение на 30,6%). Показатели фисташкового ореха
снижались два года подряд, упав до 2,230 тонн. (см. Таблицу 1)
Таблица 1. Импорт некоторых видов орехов и сухофруктов в Японию
1999
2000
2001
2002
Стоим. Объем Стоим. Объем Стоим. Объем Стоим. Объем
Миндаль
Каштаны
Грецкие
орехи
17,332 8,113 21,349 7,095
34,726 12,410 37,384 15,537
8,835 4,266 9,665 4,016
Стоим.
2003
Объем Средняя
цена за
единицу
24,322
31,695
9,087
9,309
13,008
5,365
11,237
11,404
5,847
27,978
29,073
10,247
12,318
11,971
5,170
28,858
25,233
9,683
427
474
534
Орех кешью
4,922
3,573
5,752
3,582
5,833
3,143
3,424
6,717
2,534
5,457
464
Макадамия
1,433
1,260
1,735
1,280
2,893
2,417
3,560
3,963
2,902
2,788
1,041
Фисташки
3,314
1,718
2,930
1,637
3,466
1,773
1,561
2,695
1,286
2,230
577
Фундук
563
285
443
183
Другие
5,349 2,207 4,183 1,312
Всего орехов 76,475 33,832 83,441 34,642
535
4,873
82,704
250
1,456
36,719
309
1,697
39,039
760
5,002
86,435
221
1,533
37,935
527
4,454
79,230
418
344
479
29,736
17,325
3,572
1,163
1,033
285
154
2,757
56,025
158
263
179
426
539
295
2,395
345
220
Изюм
33,966 7,482 27,480 4,479 28,152
4,379
4,835 30,913
4,690
Чернослив
19,650 4,855 15,751 3,782 16,742
4,277
4,456 16,244
4,550
Хурма
8,433 1,211 5,274 1,060
4,832
1,150
977
5,151
640
Инжир
1,424
473 1,894
595
1,755
636
552
1,265
496
Курага
1,259
561 1,324
518
1,397
571
470
1,037
557
Бананы
300
78
405
100
249
76
93
304
84
Ягоды
158
234
117
177
242
582
449
193
370
Другие
1,056
281 1,878
383
1,995
536
1,010
2,251
952
Всего
66,246 15 174 54 124 11 094 55 364 12 207
12,842 57,358 12,339
сухофруктов
Единицы измерения: объем в тоннах, стоимость в миллионах йен, средняя цена=¥ за килограмм
Источник: Экспорт и Импорт Японии
3
Спрос на орехи в последние годы был вызван более интенсивным использованием
орехов в конфетах и блюдах китайской кухни. Ведущим экспортером орехов в Японию
являются Соединенные Штаты, а Американская торговая ассоциация предприняла активную
маркетинговую программу в Японию с целью увеличения спроса. В результате этого, орехи
находят свое место в разнообразии пирожных и хлеба.
<Сухофрукты>
Основными сухофруктами являются изюм и слива, импорт которых за 2 года
восстановился до 57,538 тонн, представляя около 87% уровня их высшей точки. Импорт
изюма вновь превысил отметку в 30,000 тонн в 2002г. Импорт сухофруктов в 2003г.
снизился, за исключением сливы и другим сухофруктов. Год закончился со снижением в
2,3% по сравнению с предыдущим годом в 56,025 тонн. (см. Таблицу 1)
3. Импорт по странам
Ведущие экспортеры орехов отличаются разнообразием орехов и сухофруктов.
Обычно, ведущий экспортер отдельного продукта насчитывает большую часть импорта
Японии по данному продукту.
<Орехи>
Ведущими экспортерами орехов в Японию являются Соединенные Штаты и Китай.
Вместе взятые они составляют 79,8% общего импорта по уровню объема и 70,2% по уровню
стоимости в 2003г. Соответствующий рейтинг обеих стран в последние годы колебался, из-за
удачи их ведущих продуктов – миндаля и каштана. Более того, разрыв между двумя
странами увеличивается. В 2003г. Соединенные Штаты были свидетелями снижения
экспорта грецкого ореха и фисташковых орехов, но мощный экспорт миндаля перекрыл
разницу. Поэтому, американский экспорт закончил год с показателями немного выше
предыдущего года на отметке 38,971 тонна (49,2% доли импорта), тогда как Китай закончил
со снижением на 5,2% на отметке 24,269 тонн (30,6%).
Таблица 2. Основные поставщики некоторых видов орехов и сухофруктов в Японию в
2003г.
Общий
Основной поставщик
объем
Страна
Доля
Годовое Средняя
импорта,
изменение цена за
т.
единицу
Каштан
Миндаль
Грецкие орехи
Орех кешью
Макадамия
Фисташки
Фундук
25,233
28,858
9,683
5,457
Изюм
Чернослив
Хурма
Инжир
Курага
Бананы
Ягоды
29,736
17,325
3,572
1,163
1,033
285
154
Китай
США
США
Индия
2,788 Австралия
2,230 США
527 Турция
США
США
Китай
Турция
Турция
Эквадор
США
Второй поставщик
Страна
84.0%
98.4%
86.7%
84.3%
56.1%
88.7%
96.3%
96.9
103.1
96.1
86.8
73.5
94.8
69.4
338
424
574
464
1118
516
409
Р. Корея
Испания
Китай
Вьетнам
89.6%
97.2%
100.0%
37.4%
57.6%
83.8%
77.1%
96.8
105.1
69.3
109.2
103.5
86.4
113.2
157
263
179
388
362
264
1,984
Эквадор
США
США
США
Таиланд
Германия
Кения
Иран
Италия
Доля
Годовое Средняя
изменение цена за
единицу
15.8%
0.7%
13.1%
12.2%
14.9%
7.8%
3.1%
55.5
134.2
85.5
53.6
55.6
33.1
121.6
1,197
702
442
459
1,039
615
637
2.6%
1.6%
59.4
142.5
121
196
35.7%
22.8%
7.3%
13.5%
87.1
119.3
153.3
46.7
466
1,107
476
4,661
Источник: Экспорт и Импорт Японии
Единицы измерения: средняя цена=¥ за килограмм
Другие экспортеры орехов в Японию включают такие Азиатские страны, как Индия,
Республика Корея и Филиппины, вместе со странами Ближнего Востока, Африки,
Центральной и Южной Америки, Средиземноморья и других частей света. К 2003г., всего 40
различных стран и регионов экспортировали различные виды орехов в Японию. Но, многие
4
страны производят только ограниченное количество видов орехов, и в большинстве
категорий три ведущие страны-экспортера насчитывают более 90% общего уровня импорта.
Только 15 стран и регионов ежегодно экспортируют в Японию 100 тонн орехов. Среди них,
только четыре страны наблюдали увеличение экспорта орехов в Японию в 2003г. по
сравнению с предыдущим годом: Соединенные Штаты, Таиланд, Италия и Испания. Особо
стремительное снижение происходило в Иране, Вьетнаме, Республике Корея и Кении.
Разновидностями орехов с самым высоким уровнем содержания в показателях одной
страны-экспортера являются миндаль, который почти полностью (98,4%) поставлялся из
Соединенных Штатов, и фундук (96,3) из Турции. Соединенные Штаты также имеют
лидирующее положение в фисташковых орехах (88,7%) и грецких орехах (86,7%). Китай и
Республика Корея вместе контролируют основную часть рынка каштана. Однако, плохие
погодные условия в каждой из стран явились результатом резкого снижение производства в
2003г. и цены производителей вскочили. Это стало частью причины снижения импорта
каштанов третий год подряд. Импорт особенно снизился из Республики Корея, упав на 44,5%
до всего лишь 3,977 тонн, так как Япония перешла к потреблению более дешевого каштана
из Китая. Индия является самым крупным экспортером орехов кешью в мире, и она
возглавляет долю рынка импорта Японии (84,3%, 4,600 тонн). Объем переработанных орехов
кешью из Вьетнама в последние годы постепенно увеличился и превысил отметку 1,000 тонн
в 2002г. (1,243 тонны), но импорт упал почти на половину в 2003г. до всего лишь 667 тонн.
Учитывая растущий спрос в Японии, экспорт ореха австралийского из Австралии быстро
возрос с 511 тонн в 1998г. до 2,127 тонн в 2002г. Но взлетевшие цены 2003 года снизили
объем импорта до 1,564 тонн. Японские производители шоколада оказывали содействие в
контроле качества малым и средним фермерам Кении и Малави, и экспорт из этих стран
постепенно увеличивается. Тем не менее, импорт из Кении и Малави также снизился в 2003г.
Поскольку инспекция обнаружила наличие афлатоксина, превышающего
предписанные уровни в фисташковых орехах, импортированных из Ирана в 1998г., импорт
из Ирана значительно снизился с 3,872 тонн до всего 175 тонн в 2003г. Япония заменила их
импортом из Соединенных Штатов. Но импорт из Соединенных Штатов также снизился в
2003г., и общее снижение в фисташковых орехах продолжалось (снижение на 10,8% до 2,230
тонн).
<Сухофрукты>
Соединенные Штаты (Калифорния) имеют практическую монополию на импорт
Японии изюма и сливы. Соответствующие промышленные ассоциации проводят в Японии
агрессивную кампанию по продвижению продаж. Соединенные Штаты располагают 79,0%
всего импорта сухофруктов в 2003г., и они владеют огромным преимуществом над вторым
местом – Китаем. Вся сушеная хурма поставляется из Китая, а сушеные бананы - из
Эквадора (доля в 83,8%). Импорт из Чили значительно возрос (слива и др.), тогда как импорт
из Южной Африки (изюм) значительно снизился. По абрикосу и фигам, Турция опередила
Соединенные Штаты.
Рыночная доля импорта в Японии
Все поставки миндаля, орехов кешью и фисташковых орехов являются импортными.
Япония производит небольшое количество грецких орехов, но отечественный грецкий орех
испытывает нехватку по количеству и цене. Поэтому, импорт также занимает большую часть
грецких орехов. Япония не выращивает те виды винограда, которые лучше всего подходят
для их последующей переработки в изюм. В связи с этим, все поставки изюма являются
импортными. То же самое и в случае со сливой. Не существует статистики по
отечественному производству сушеной хурмы, поэтому нельзя определить изменения доли
за каждый год, но рассчитано, что в последние годы 50% общих поставок в Японии были
импортированы.
4. Порядок импорта и сбыта орехов и сухофруктов
Импорт орехов и сухофруктов регулируется нормами законов «О защите растений» и
«О санитарном контроле качества продуктов питания».
5
Согласно закону «О защите растений», при ввозе орехов и сухофруктов, не
подвергавшихся тепловой обработке, импортер
должен предъявить Сертификат
фитосанитарной проверки, выданный компетентным государственным органом страныэкспортера, и «Заявку на проведение проверки растений и товаров, запрещенных к ввозу».
Импорт такой продукции разрешен только через определенные порты ввоза, оснащенные
специальным карантинным оборудованием. Карантинный инспектор проводит проверку
груза на наличие вредных растений или животных-вредителей. В случае их обнаружения,
импортер должен провести обеззараживание продукции, уничтожить груз или вернуть его
поставщику (Приложение 1, схема 2).
Кроме того, закон запрещает ввоз неочищенных грецких орехов из ряда стран,
включая страны СНГ и Балтии.
Положения закона «О защите растений» не распространяются на следующие виды
сухофруктов: курага, инжир, хурма, киви, сливы, груши, финики, кокосы, ананасы, бананы,
папайя, виноград, манго, персики, личи. Импорт подсушенных ядер миндаля, а также
кокосов, кешью, фисташек, каштанов и макадамия подпадает под действие закона «О защите
растений», но их импорт возможен без предъявления фитосанитарного сертификата
государственного органа страны-экспортера.
Согласно положениям закона «О санитарном контроле качества продуктов питания»,
при ввозе орехов и сухофруктов для продажи и в других коммерческих целях, требуется
уведомление об импорте. Импортеры должны представить карантинной станции в месте
ввоза «Уведомление об импорте продуктов питания и т.п.» по установленной форме. На
основании документов принимается решение о необходимости проведения инспекции.
Орехи проверяются на наличие афлатоксина, а сухофрукты – на наличие добавок. Однако
потенциальным импортерам следует иметь в виду, что могут потребоваться и другие виды
проверки в зависимости от сырья или способа изготовления. Импортер может провести
анализ образцов продукции заблаговременно до ввоза груза в уполномоченных лабораториях
вместо проведения инспекции в порту в момент ввоза груза (Приложение 1. схема 1).
Продажа орехов и сухофруктов в Японии также регулируется законодательными
актами, которые запрещают реализацию продуктов питания, содержащих токсичные и
вредные вещества, опасные для здоровья. Определенные требования предъявляются и к
упаковке и маркировке товара.
5. Налоги и пошлины
Для разных видов орехов и сухофруктов установлены разные ставки таможенных
пошлин (табл.3).
Таблица 3. Ставки таможенных пошлин для некоторых видов орехов и сухофруктов
Код HS
0802.11, .12
- 100
- 200
0802.31, .32
0802.40
0802.50
0802.90
- 400
0804,10 - 000
0804.20 – 090
0806.20 – 000
0813.10 – 000
20 – 000
30 – 000
0813.40
- 010
Описание товара
Миндаль
(1) Горький миндаль
(2) Сладкий миндаль
Грецкие орехи
Каштаны
Фисташки
Иное:
Другие виды орехов
Финики
Инжир сушеный
Виноград сушеный
Абрикосы сушеные
Сливы сушеные
Яблоки сушеные
Иные сухофрукты
(1) Ягоды сушеные
(2) Другие
Ставка, %
Беспошл.
2,4%
10%
9,6%
Беспошл.
12,0%
Беспошл.
6,0%
1,2%
9,0%
2,4%
9,0%
9,0%
7,5~9,0%
Кроме таможенной пошлины, взимается налог на потребление в размере 5% от
стоимости товара (цена CIF + таможенная пошлина).
6
6. Каналы распространения и условия рынка
Условия на местном рынке
В прошлом орехи в основном использовались в конфетах и приготовлении хлеба,
нежели для прямого потребления. Пользователи не были привычны к орехам, а относительно
высокая стоимость большинства орехов, кроме арахиса, принесла застой и незначительное
изменение на рынке. Но за последние годы наблюдалось различение потребительских вкусов
по видам орехов. Пользование выходит за пределы традиционного понятия, и потребители
все больше представляют орехи в виде здорового и питательного продукта. В результате
этого, популярность орехов увеличивается.
В последние годы в Японии усилились опасения по поводу безопасности продуктов
питания. Также, питательное содержание продуктов и их способность сохранять и улучшать
здоровье стали основными критериями выбора потребителей. Информационные программы
по телевидению и журнальные статьи содержали специальные отчеты о питательной пользе
орехов. Эти отчеты рассказывают, каким образом орехи и сухофрукты представляют
исключительный и сбалансированный источник овощного протеина, калия и растительных
волокон. Они рассказывают, как нерастворимые жирные кислоты в орехах помогают снизить
содержание холестерина в крови, и как обильное содержание витамина Е в миндале помогает
деятельности капилляров, тем самым помогая предотвратить старение и сердечные
заболевания. Результат увеличил интерес к орехам и сухофруктам как к виду здоровой пищи.
Одна причина, которую нельзя недосмотреть в последнем росте орехов и
сухофруктов, это факт, что промышленно-торговые группы в Соединенных Штатах,
ведущем экспортере миндаля, грецкого ореха и изюма в Японию, с 1998г. начали
агрессивную рекламную кампанию по увеличению спроса на орехи и изюм. Кампания также
включала проведение оздоровительных семинаров, направленных на потребителей, а также
программы поддержки продаж внутри магазинов. Это привело к большей осведомленности и
пониманию об орехах и сухофруктах, и увеличении количества пирожных, хлеба и других
продуктовых товаров с использованием орехов в качестве ингредиента.
Орехи и сухофрукты обычно распространяются не напрямую потребителям, а на
предприятия по переработке продуктов через коммерческие каналы распространения
продуктов питания для использования при приготовлении конфет, хлебобулочных изделий и
кондитерских изделий. Готовые продукты упаковываются импортером и распространяются
через оптовых торговцев продуктов или оптовые каналы конфет. Сырые орехи и сухофрукты
реализуются предприятиям по переработке продуктов питания, которые превращают
материал в коммерческий продукт, укладывают их в мелкосерийные упаковки и
распространяют их через оптовые продуктовые и кондитерские каналы на рынок розничной
торговли.
Предприятия по переработке продуктов питания такие, как производители
кондитерских изделий, используют большое количество орехов и сухофруктов, и они часто
покупают напрямую у импортеров или предприятий по переработке. Небольшие
предприятия по переработке продуктов питания приобретают у оптовых поставщиков
кондитерских изделий. Продукты, предназначенные для баров или других закусочных
заведений для использования в качестве закуски, распространяются через оптовых торговцев
продуктами и кондитерскими изделиями оптовым торговцам закусками. Следующий график
демонстрирует основные каналы распространения орехов и сухофруктов.
Схема 1. Каналы распространения орехов и сухофруктов
Зарубежные производители
7
(Коммерческое
использование)
Импортеры
Предприятия по переработке
Крупные предприятия по
переработке
Малые предприятия по
переработке
(Потребительское
использование)
Оптовые торговцы продуктов
питания
Оптовые торговцы кондитерских
изделий
Магазины розничной торговли
(супермаркеты, круглосуточные магазины, кондитерские магазины)
Потребители
7. Соответствующие организации
* Ассоциация орехов Японии
Тел.: 03-5649-8572 Факс: 03-5649-8573 http://www.jna-nut.com
* Ассоциация импортеров сухофруктов Японии
Тел.: 03-3242-8316
* Совет Калифорнии по миндалю
http://www.jp.almondsarein.com
* Комиссия Калифорнии по грецкому ореху
Тел.: 03-5215-3939 http://www.california.kurumi.jp
* Административный комитет Калифорнии по изюму
Тел.: 03-3221-6410 Факс: 03-3221-5960 http://www.raisins-jp.org
* Совет Калифорнии по сушеной сливе
Тел.: 03-3584-0866 Факс: 03-3505-6353 http://www.prune.jp
* Турецкая группа по продвижению фундука
Тел.: 03-5414-3473 http://www.turkish-hazelnut.org
8
Приложение 1.
Схемы проверок при импорте товаров подпадающих под законодательство о
санитарном контроле продуктов питания и растений
Схема 1. Проверка в соответствии с законом «О санитарном контроле качества продуктов
питания»
Предварительные консультации
Предварительное получение информации (касательно способа производства,
ингредиентов и т.д.). Предварительная инспекция (уполномоченным государственным
органом страны-экспортера или лабораторией, уполномоченной Министерством
здравоохранения, труда и благосостояния Японии)
Предоставление Карантинной станции Уведомления об импорте продуктов
питания и других необходимых документов
Проверка документации
Груз, требующий проверки
Товары, не
прошедшие проверку
Товары, прошедшие
проверку
Груз, не требующий проверки
Сертификат о прохождении процедуры
уведомления или инспекции
Возврат товара, уничтожение или
использование для других целей
Таможенная очистка
Схема 2. Порядок проведения проверки в соответствии с законом «О защите растений»
Заявка на проведение проверки растений карантинной станции
(предоставление фитосанитарного сертификата страны-экспортера)
Проверка импортируемой продукции
Инвазия обнаружена
Проведение обеззараживания
Уничтожение или возврат товара
Инвазия не обнаружена
Выдача сертификата прохождения
карантинной проверки
Прохождение процедур в
соответствии с законом «О
санитарном контроле»
9
Приложение 2.
Ведомства, контролирующие импорт продуктов питания

Закон о санитарном контроле качества продуктов питания
Отдел безопасности импортной пищи, управление контроля и безопасности,
департамент безопасности продуктов питания, Бюро фармацевтической и
пищевой безопасности, Министерство здравоохранения, труда и социального
обеспечения
Тел.: 03-5253-1111 Факс: 03-3503-7964 (прямой) http://www.mhlw.go.jp

Закон JAS
Управление маркировки и стандартов, Бюро пищевой безопасности и
потребительских дел, Министерство сельского хозяйства, лесничества и
рыболовства
Тел.: 03-3502-8111 Факс: 03-3502-0594 (прямой) http://www.maff.go.jp

Закон об измерениях
Управление измерений и интеллектуальной инфрастуктуры, Бюро
индустриальной науки и политики технологий и окружающей среды,
Министерство экономики, торговли и промышленности
Тел.: 03-3501-1511
http://www.meti.go.jp

Закон об оказании содействия здравоохранению
Отдел политики здравоохранения по новым внедренным продуктам,
управление стандартов и оценки, департамент пищевой безопасности, Бюро
фармацевтической и пищевой безопасности, Министерство здравоохранения,
труда и социального обеспечения
Тел.: 03-5253-1111 Факс: 03-3501-4867 (прямой) http://www.mhlw.go.jp

Акт против неоправданных надбавок и ложных представлений
Управление потребительской торговли, департамент торговой практики,
Комиссия Японии по справедливой торговле
Тел.: 03-3581-5471 Факс: 03-3581-1754 (прямой) http://www.jftc.go.jp

Закон об оказании содействия эффективному использованию ресурсов / Закон
о переработке емкостей и упаковок
Управление оказания содействия переработке, Бюро индустриальной науки и
политики технологий и окружающей среды, Министерство экономики,
торговли и промышленности
Тел.: 03-3501-1511
http://www.meti.go.jp

Отдел оказания содействия переработке, Управление планирования политики,
Отдел управления отходами и переработки, Министерство окружающей среды
Тел.: 03-3581-3351 Факс: 03-3593-8262 (прямой) http://www.env.go.jp

Отдел экологической политики пищевой промышленности,
управление
политики пищевой промышленности, Бюро общей
политики пищевой
политики, Министерство сельского хозяйства, лесничества и рыболовства
Тел.: 03-3502-8111 Факс: 03-3502-0594 (прямой)
http://www.maff.go.jp
10
Приложение 3.
Проверка и сертификация органических сельскохозяйственных продуктов и переработанных
органических сельскохозяйственных продуктов
Закон JAS устанавливает «особый стандарт JAS» для органических
сельскохозяйственных продуктов и переработанных органических сельскохозяйственных
продуктов. Только те продукты, которые соответствуют этому стандарту, могут включать в
свою маркировку выражение «органический» и демонстрировать Органический знак JAS.
Органические сельскохозяйственные продукты, произведенные за рубежом (в странах,
признанных как имеющих сертификационную систему, эквивалентную системе JAS),
должны классифицироваться по одному из следующих способов для того, чтобы
использовать выражение «органический» и демонстрировать Органический знак JAS.
(1) Продукт
классифицируется
иностранной
оценочной
организацией,
зарегистрированной Министерством сельского хозяйства, лесничества и
рыболовства Японии, и импортируется с прикрепленным знаком JAS.
(2) Производители, контролеры процесса производства (фермеры) и сортировщики
должны быть уполномочены для самостоятельной квалификации с одобрения
уполномоченной организации по сертификации. Это положение также применяется
к зарубежным странам. Это означает, что иностранные производители и др. Могут
быть уполномочены производить само квалификацию со стороны уполномоченной
организации по сертификации и экспортировать продукты в Японию с
прикрепленным знаком JAS.
(3) Импортеры могут получить разрешение на проведение квалификации со стороны
уполномоченной организации по сертификации в Японии, и они могут проводить
само квалификацию импортируемых продуктов с сертификатом (или копией),
выданным государственным учреждением за рубежом.
Схема 3. Система проверки и сертификации импортных органических
сельскохозяйственных товаров и переработанных органических сельскохозяйственных
товаров
Министерство сельского хозяйства, лесничества и рыболовства
зарегистрировано
Подача документов
Зарегистрированная местная
организация по
сертификации
зарегистрировано
Подача документов
Зарегистрированная иностранная
организация по сертификации
Подача документов
Зарегистрированная иностранная
организация по оценке
Сертифицировано
Заявка на оценку
Сертифицированные
иностранные
производители и др.
Производители,
фермеры,
сортировщики
зарегистрировано
Произведена оценка
Прикреплен знак JAS
Сертифицированн
ые иностранные
производители
Не
сертифицированные
иностранные
производители
(не заполнена заявка
на оценку)
Самооценка для отметки JAS
Не сертифицированные
импортеры
Сертифицированные
импортеры
Сертификат от гос.учреждения
Самооценка для отметки JAS
11
Контактные данные
 Центр качества продуктов, маркировки и потребительских услуг
Отдел стандартов и маркировки Тел.:048-600-2379 http://cfqlcs.go.jp
 Ассоциация безопасности потребительских товаров
Тел.: 03-5255-3631 http://www.sg-mark.org
12