МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 19 НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «КОСМОС МОИМИ ГЛАЗАМИ» ДОКЛАД НА ТЕМУ: Вредные «Е» ВЫПОЛНИЛИ: БУЙЛОВА ЯРОСЛАВА И БЕЛОКОПЫТОВА ТАТЬЯНА. РУКОВОДИТЕЛЬ: СЛУКИНА ЕВГЕНИЯ ГЕОРГИЕВНА 2014 Буква «Е» - это Европа, а цифровой код - характеристика пищевой добавки к продукту. "Е" означает всего лишь принадлежность использованных в процессе приготовления продукта веществ к утвержденному в Европе перечню пищевых добавок. Так что же мы едим? консерванты Е-230, Е231 и Е-232 используются при обработке фруктов (вот откуда апельсины или бананы на магазинных полках, не портящиеся годами!), а представляют они собой не что иное, как... ФЕНОЛ! Тот самый, что, попадая в наш организм в малых дозах, провоцирует рак, а в больших - он просто чистый яд. Продукты питания, вредные для здоровья Чем могут быть вредны пельмени? Ну, начнем с того, что из-за сочетания мяса и теста, пельмени сами по себе вредны. Любой врач диетолог сразу скажет, что такое сочетание желудку будет трудно переварить. На упаковке вы не найдете, как таковых добавок, поэтому может вызвать вопрос только свежесть мяса, которое используется в пельменях. Некоторые производители добавляют в продукцию растительный белок и очень часто генетически модифицированный. Он не представляет никакой опасности для большинства людей, но если у людей есть глютеиновая болезнь, тогда возможно ухудшение состояния. Такой диагноз поставит только врач. Чем вредны крабовые палочки? "При изготовлении крабовой палочки ни один краб не пострадал" Этот продукт никакого отношения не имеет к крабам, и совсем непонятно, почему они получили такое названия, но не в этом суть. Основу крабовых палочек составляют разные красители и очищенный рыбный белок, стабилизаторы, загустители, улучшители вкуса, растительный и яичный белок, консервант и прочие несъедобности. Нужно ли при этом говорить, что в крабовых палочках нет никаких витаминов. Нитрат натрия Часто нитрат натрия добавляют в сосиски, ветчину, бекон и так далее. Нитрат натрия это вещество канцерогенное, поэтому может вызвать рак. ВНА и ВНТ Их добавляют в чипсы, жевательную резинку и в сухие завтраки. Они представляют оксиданты, которые могут вызвать реакции, которые приведут к возникновению рака. Пропилгаллат Его добавляют в готовые супы, мясные полуфабрикаты, в жевательную резинку. Это средство может привести к раку. Глутамат натрия Это очень известная пищевая добавка. Используют везде, где можно, усиливает вкус и запах. Может привести к заболеваниям нервной системы, тошноте, к головным болям. Проблема заключается в том, что к этой пищевой добавке привыкают, и продукты без нее кажутся просто безвкусными. Запрещенные E-добавки К очень опасным добавкам относятся E: 103,104,1 22,141,15 0,171,173 и другие. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!!! Вы познакомились с продуктами питания, которые вредные для здоровья. И, несмотря на всю вредность маргарина, полуфабрикатов, крабовых палочек, пельменей, колбасы и других продуктов, мы вряд ли откажемся от них и продолжаем их есть. Ведь это вкусно. Наверное, поэтому мы часто страдаем нервными болезнями, дисбактериозом, гастритом и другими болячками, а наши дети рождаются аллергиками?