СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ способность личности к преодолению психоэмоциональных нагрузок

реклама
СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ
способность личности к
преодолению
психоэмоциональных нагрузок
ВЛИЯНИЕ СТРЕССА НА ОРГАНИЗМ
АКТИВИЗИРУЮЩИЙ
СТРЕСС (ЭУСТРЕСС)
• Улучшение способности
к концентрации,
переключению внимания
• Улучшение памяти
• Пульс: 90-100 ударов
• Углубление дыхание
• Покраснение кожи
• Чувство жара
РАЗРУШИТЕЛЬНЫЙ
СТРЕСС (ДИСТРЕСС)
•
Трудности управления
вниманием
• Ухудшение памяти
Пульс: более 100 ударов
• Учащение дыхания,
одышка
• Побледнение кожи
• Озноб
СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ
- качество личности, состоящее из
следующих компонентов:
• психофизиологического
• мотивационного
• эмоционального опыта
• волевого
• информационного
• интеллектуального
Классификация по типу
стрессоустойчивости
Стрессоустойчивые
Стрессонеустойчивые
• Готовы к любым
• Сложно адаптируются к
переменам
любым изменениям
• Эффективно действуют
• С трудом
в нестабильных
ориентируются,
кризисных условиях
принимают решения в
• Часто выбирают
кризисных ситуациях
профессии, связанные с
Склонны к повышенной
риском
эмоциональности
МЕТОДЫ ПОВЫШЕНИЯ
СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТИ
• Физиологические
закаливание, водные процедуры, массаж, акупунктура,
релаксация, дыхательные техники, физические упражнения
• Психологические
аутотренинг, медитация, визуализация, развитие навыков
целеполагания, совершенствование поведенческих навыков
• Биохимические
питание, фитотерапия, ароматерапия, использование БАД,
витаминных комплексов
СТИЛЬ ПИТАНИЯ
КАК УСЛОВИЕ ПОВЫШЕНИЯ
СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТИ
ОРГАНИЗМА
Скажи мне, что ты ешь
и я скажу, чем ты болеешь.
Гиппократ
Пищевое поведение –
ценностное отношение к пище,
ее приему, стереотипы питания в
обыденных условиях и в стрессовых
ситуациях
Стиль пищевого поведения
включает следующие компоненты:
• Вкусовые предпочтения
• Способы приготовления пищи
• Ритуалы и традиции приема пищи
ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА,
СПОСОБСТВУЮЩИЕ ПОВЫШЕНИЮ
СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТИ:
• Витамины группы В
• Минеральные вещества
• Незаменимые аминокислоты
• Витамины-антиоксиданты
Пищевые волокна
СВОЙСТВА ВИТАМИНОВ ГРУППЫ «В»
• Повышают устойчивость к
психоэмоциональным нагрузкам
• Уменьшают раздражительность,
нервозность, страхи
• Повышают умственную и физическую
работоспособность
• Улучшают обмен веществ
• Снижают уровень холестерина
• Необходимы для нормального
функционирования нервной системы
ПОТРЕБНОСТЬ В ВИТАМИНАХ ГРУППЫ «В»
УВЕЛИЧИВАЕТСЯ ПРИ:
• Инфекционных заболеваниях
• Сахарном диабете, атеросклерозе,
заболеваниях ЖКТ
• Больших физических нагрузках
• Хронических и острых стрессах
• Беременности
• Злоупотреблении углеводной и (или) белковой
пищей
• Злоупотреблении алкоголем, никотином,
фармпрепаратами , кофе
• Употреблении рафинированных продуктов
МАГНИЙ:
• Регулирует работу нервной
системы
• Повышает настроение
• Регулирует сократимость мышц и
нервно-мышечную проводимость,
снимает спазмы
• Участвует в работе более 300
ферментов
• Повышает адаптивные ресурсы
организма
СВОЙСТВА НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ
валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин,
треонин, триптофан, фенилаланин:
• Рост и развитие организма
• Повышают физическую и умственную
работоспособность, иммунитет
• Ускоряют восстановление после
физических и психоэмоциональных
нагрузок
• Участвуют в выработке гормонов и
нейромедиаторов
ФЕНИЛАЛАНИН
ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
ТРИПТОФАН
ТИРОЗИНА:
ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
• Улучшает функции
СЕРОТОНИНА:
надпочечников,
• Улучшает сон
щитовидной железы
• Уменьшает болевую • Ускоряет обмен веществ
чувствительность
• Улучшает сон
• Снижает
ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
беспокойство и
ДОФАМИНА:
раздражительность
• Создает чувство
• Повышает
влюбленности
настроение
• Поднимает настроение
• Уменьшает аппетит
ТРИПТОФАН
ФЕНИЛАЛАНИН
СВОЙСТВА ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН
ЦЕЛЛЮЛОЗА (КЛЕТЧАТКА), ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗА, ПЕКТИН,
ПРОПЕКТИН, ЛИГНИН:
Нейтрализуют продукты распада,
выводят соли тяжелых металлов
• Нормализуют уровень холестерина и
сахара в крови
• Улучшают обмен веществ
• Улучшает работу ЖКТ
• Регулируют моторику кишечника,
способствуют росту благотворных
бактерий
СВОЙСТВА ВИТАМИНОВ –
АНТИОКСИДАНТОВ:
• Регулируют окислительновосстановительные процессы
• Увеличивают устойчивость к инфекциям
• Необходим для синтеза гормонов стресса
• Является фактором защиты организма
от последствий стресса
Рекомендации по питанию
во время хронического стресса
или после острого стресса:
• Увеличение потребления витаминов
группы «В»
• Увеличение в рационе
магнийсодержащих продуктов
• Увеличение потребления витаминов –
антиоксидантов (А,Е,С)
• Введение в рацион продуктов, богатых
пищевыми волокнами
ЗДОРОВЬЯ ВАМ
И ВАШИМ БЛИЗКИМ!
Скачать