XXI век, с его радостью от нарастающих «благ цивилизации», приносит и всё возрастающие проблемы для людей цивилизацию составляющих. Это рукотворное уничтожение окружающей среды от увеличения индустриальных выбросов и выхлопных газов, а также неосознанное или сознательное загрязнение внутренней среды – наших домов излишним пластиком, насыщенными вредными испарениями мебелью, обоями, техникой. Но самая главная проблема – это соблазны делающие потребление миллионов неукротимым и неукротимость соблазнов прибыли производителей. Сегодня люди во всём мире поддерживают экологическое движение. Но если на внешнюю среду мы может повлиять ничтожно мало, то обустроить свой дом способен каждый. Важно только не забывать, - «экос» по-гречески означает дом, жилище, родина. Люди заботящиеся о здоровье семьи организуют свою жизнь так, что грамотное отношение к здоровью, быту, питанию становится не обременительным, а естественным. Правила здоровой жизни впитываются их детьми с ранних лет. И можно быть уверенными в здоровом и долгом будущем их потомков. Увеличение продолжительности и полноценности жизни в странах отказавшихся от ГМО, там где органическое питание находит всё больше своих сторонников, не требует доказательств. Ведь натуральное питание – первый способ и путь к долгой жизни. «ПАПИНА ЛАВКА» – проект, созданный для Нас и Вас! Всё, что мы предлагаем Вам – продегустировано, проверено нами, нашими детьми, друзьями и нашими счастливыми клиентами. Вся продукция производится и привозится только под заказ, с экоферм Центрального Черноземья, Республики Карелия, Северного Кавказа, Алтая, Мурманской области и Сибири. Мы прилагаем все усилия к тому, чтобы создать долгосрочные отношения в нашем сообществу ценителей и любителей натурального питания и с ответственностью относимся к поддержанию высокого качества продукции и надёжности поставок. Мы уверены, что предлагаем Вам лучшие натуральные, выращенные с любовью, продукты! Призываем всех собственными руками не «портить кашу маслом» неизвестного происхождения! Питайтесь КАЧЕСТВЕННО! Популярные продукты из нашего ассортимента: Форель охлаждённая – нежная и не вызывает аллергии. Выращивается в чистейших естественных озёрах Карелии, питается натуральным рачком. Рано утром - сразу после вылова, рыба потрошится и промывается. При перевозке в рефрижераторах наша форель не замораживается, а охлаждается в специальных контейнерах со льдом до температуры + 1-3°С. Рыбка приезжает вечером второго дня, ночью индивидуально упаковывается, взвешивается и маркируется. Вес рыбы 2-4 кг. Форель холодного и горячего копчения – слабосолёная. Коптится из нашей свежей форели, под заказ. Вес рыбы 2-2,5 кг. Икра форели – без консервантов! Срок хранения в холодильнике недели. Упакована в стеклянные баночки по 250 гр. – 3 Треска – с берегов Белого Моря. Рыбка доставляется с рыболовецкого траулера, потрошёной, без головы, на льду, в течение трёх суток с момента вылова. Несмотря на низкую общую жирность, отличается достаточно большим содержанием полезных жиров Омега-3. В ста граммах рыбы много йода, витаминов группы В – 500 мг, витамина роста Е свыше 1,0 мг, витамина А – 0,01 мг. Рекомендуется для профилактического и лечебного питания, особенно для людей среднего и пожилого возраста, а также при ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни. Вес рыбки 2-3кг. Треска горячего копчения – слабосолёная. Из дополнительных ингредиентов – только соль! Вес рыбки 2-3кг. Цена 350 руб./кг. Перепела фермерские – без ГМО, без стимулирующих и иных добавок и шприцевания! Выращиваются на малом фермерском хозяйстве, в котором заботятся о здоровье птиц и кормят: дроблёной кукурузой, пшеницей, ракушкой, жмыхом подсолнечника. Мясо перепелов считается деликатесным продуктом, нежное, сочное. Оно вкусное, особенно в жареном виде или запечённое, с соусами. Упаковано по 8 штук, общим весом 1 – 1,2 кг. Яйца перепелиные Упаковка – 20 штук. Курочка домашняя – охлажденная и потрошёная(остается сердце). Содержит высокоценные белковые вещества и жир, имеющий низкую температуру плавления и отличающийся хорошей усвояемостью организмом человека. Вес одной тушки 2-3 кг. Индейка – птица семейства фазановых, самой крупной из домашней птицы. Мясо индейки одно из самых ценных в питательном и вкусовом отношении кулинарных изделий из мяса. Белое, нежное и мягкое, оно пригодно для жарения, тушения, варки. Богато белками, мало жиров, богато белками, витаминами и минеральными веществами, легко усваивается. Идеально для детского питания. Вес одной тушки 4,8-6,5 кг. Утка и гусь домашние – охлажденные и потрошёные. Их мясо является ценными пищевым продуктом, содержащим значительное количество белков, жиров, минеральных веществ(железо, фосфор, кальций и другие), обладает высокой калорийностью и хорошими вкусовыми качествами. Пищевая ценность обуславливается содержанием полноценных белковальбуминов. Жир легко усваивается организмом. Наиболее лучшим вкусом и запахом обладает жареное и копчёное утиное и гусиное мясо. Также используется для приготовления холодных закусок, которые подают с острыми соусами, с овощными маринадами. Вес утки 1,5-2 кг. Вес гуся 3-4 кг. Кролик домашний – охлажденный и потрошёный (остается печень). Мясо кролика легко усваивается организмом, относится к диетическим продуктам питания. Используют, в основном, для разнообразных вторых блюд. Его жарят, тушат, запекают под различными соусами, используют для приготовления рагу, а также холодных и горячих закусок. Вес кролика 1,3-1,8 кг. Сосиски «Сливочные» и «Баварские», Шпикачки – без добавления усилителей вкуса, консервантов и ГМО! В составе только натуральное мясо, в натуральной оболочке. Срок хранения в холодильнике – 48 часов, в морозильной камере – 30 суток. Упаковано по 2 кг. Варенье из Облепихи из Калины из Сосновых шишек из Грецкого ореха Фейхоа протёртое с сахаром Мёд Горный Из Воронежского заповедника из Новохопёрского заповедника Кедровый орех неочищенный. Упаковано по 1 кг. Ядро кедрового ореха Упаковано в стеклянные баночки по 250 гр. Масло Кедровое Упаковано в стеклянные бутылочки. Сегодня в нашем ассортименте свыше ста наименований продукции! Если Вы по какой-либо причине не удовлетворены качеством, вкусом или внешним видом продукта, или Вам просто что-то не понравилось, - мы всегда примем Вас, внимательно выслушаем, заменим продукт или вернём деньги!