Введение в физиологию с основами анатомии. Транспорт

advertisement
Введение в физиологию с основами анатомии.
ТРАНСПОРТ ВЕЩЕСТВ ЧЕРЕЗ МЕМБРАНУ.
Проф. Потехина Ю.П.
Лекция №1
Фармацевтический факультет
2013
Физиология как научная дисциплина
Физиология (греч. physis – природа, logos - учение) – наука,
изучающая процессы жизнедеятельности и механизмы их
регулирования в различных биологических системах: клетки –
ткани – органы – системы органов – организм.
• Гален (131-200 гг. н.э.) Физиология - основа медицины.
• Уильям Гарвей (1578 – 1657). Книга «Анатомическое
исследование о движении сердца и крови у животного».
• Альбрехт Галлер (1708 – 1777) 8-томное сочинение
«Элементы физиологии человеческого тела».
• И.М. Сеченов (1829-1905) в 60-е годы 19 века открыл кафедру
физиологии в Медико-хирургической академии С.-Пб.
Предметом изучения физиологии являются функции живого
организма, их связь между собой, регуляция и приспособление
к внешней среде, происхождение и становление функций в
процессе эволюции и индивидуального развития особи.
Основные понятия физиологии
• Задача физиологии - глубокое познание функций
и процессов организма, а также их регуляции,
которое даст возможность, если потребуется,
активно и направленно воздействовать на них.
• Физиологическая функция (functio - деятельность)
– специфическая деятельность системы или органа,
имеющая приспособительное значение и
направленная на достижение полезного для
организма результата.
• Физиологический процесс – последовательность
явлений в развитии какого-либо действия или
совокупность последовательных действий,
направленных на достижение определенного
результата.
Морфология как научная дисциплина
Анато́мия (от греч. ἀνα- — вновь, сверху и τέμνω — «режу», «рублю»,
«рассекаю») — наука, изучающая строение тела организмов и их
частей на уровне выше клеточного. Анатомия как наука (собственно
предмет анатомии) изучает не только внешнее строение организма в
целом, но и внутреннюю форму и структуру органов, входящих в его
состав. Современная анатомия с помощью микроскопии срезов
анатомических препаратов смогла раздвинуть горизонты познания и
выделить ещё один аспект морфологической науки —
микроскопическую анатомию.
В свою очередь микроскопическая анатомия тесно связана с наукой о
тканях (гистологией от греч. hystós — ткань), изучающей
закономерности развития и строения тканей, а также с наукой о клетке
(цитологией от греч. cýtos — клетка), которая исследует
закономерности развития, строения и деятельности отдельных клеток,
из которых построены ткани и органы исследуемого макроорганизма.
Взятые вместе анатомия, гистология, цитология и эмбриология (от греч.
émbryon — зародыш) в совокупности представляют общую науку о
форме, развитии и строении организма — морфологию (от греч.
morphé — форма).
Органы тела человека
объединяются в системы органов.
Система органов – совокупность органов, связанных общими функциями.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Костная система: твёрдая опора мягких тканей.
Мышечная система: перемещение тела и его частей в пространстве.
Нервная система: получение, обработка и хранение информации,
формирование рефлекторных реакций и поведения.
Сердечно-сосудистая система: циркуляция крови в организме.
Дыхательная система: обеспечение организма кислородом.
Пищеварительная система: обеспечение организма питательными
веществами.
Выделительная система: удаление продуктов обмена веществ из
организма.
Репродуктивная система: обеспечение репродукции.
Эндокринная система: регуляция процессов в организме посредством
гормонов.
Иммунная система: защита от болезнетворных агентов.
Покровная система (кожа, волосы и ногти): защита от факторов
внешней среды.
Ткани, их строение и функции
Ткани — это совокупность клеток и неклеточных структур
(неклеточных веществ), сходных по происхождению, строению и
выполняемым функциям. Выделяют четыре основные группы тканей:
эпителиальные, мышечные, соединительные и нервную.
•
•
•
•
Эпителиальные ткани являются пограничными, так как покрывают
организм снаружи и выстилают изнутри полые органы и стенки
полостей тела. Особый вид эпителиальной ткани —железистый
эпителий — образует большинство желез (щитовидную, потовые,
печень и др.), клетки которых вырабатывают тот или иной секрет.
Мышечные ткани обусловливают все виды двигательных процессов
внутри организма, а также перемещение организма и его частей в
пространстве. Различают три вида мышечной ткани:
поперечнополосатую, гладкую и сердечную.
Соединительные ткани (ткани внутренней среды) объединяют
группы тканей мезодермального происхождения, очень различных по
строению и выполняемым функциям. Виды соединительной ткани:
костная, хрящевая, подкожная жировая клетчатка, связки,
сухожилия, кровь, лимфа и др.
Нервная ткань, из которой построены головной и спинной мозг,
нервные узлы и сплетения, периферические нервы.
Кле́тка — элементарная единица строения и жизнедеятельности
всех организмов (кроме вирусов, о которых нередко говорят как о
неклеточных формах жизни), обладающая собственным обменом
веществ, способная к самостоятельному существованию,
самовоспроизведению и развитию.
Строение мембраны
Жидкостно-мозаичная модель – белки погружены в
фосфолипидный бислой.
Липидный
Углевод
бислой
Интегральный
белок
Периферический
белок
Цитоскелет
Белки •Интегральные (каналы,
переносчики, насосы, рецепторы)
•Периферические (цитоскелет,
гликокаликс)
Липидный бислой –
Фосфолипиды:
•фосфатидилхолин (лецитин),
•фосфатидилэтаноламин,
•фосфатидилсерин,
•фосфатидилинозит
•Кардиолипин;
Сфингомиелин;
Холестерол;
Гликолипиды.
O
Углеводородные цепи
жирных кислот
O
C O
C =O
O
O
глицерин
OI
фосфат
P
O
N +
этаноламин
H
Полярная "головка"
Функции клеточной мембраны
• Формирование клеточных структур, где мембрана
выступает в качестве барьера между- вне и
внутриклеточным содержимым, а также между
отдельными структурами клетки,
• Поддержание внутриклеточного гомеостаза
(постоянства внутренней среды),
• Участие в процессе формирования возбуждения и
его проведения,
• Фото-, механо- и хеморецепция,
• Всасывание,
• Секреция,
• Осуществление газообмена и тканевого дыхания,
• Накопление и трансформация энергии и т.д.
Виды транспорта веществ через мембрану
1. Диффузия:
• Простая;
• Облегченная.
2. Осмос.
3. Активный транспорт:
• Первично-активный транспорт;
• Вторично-активный транспорт.
4. Везикулярный транспорт
Диффузия
Простая - пассивный процесс движения частиц в растворе по их
концентрационному градиенту из области высокой концентрации в область
низкой концентрации.
•
Проницаемость через мембрану зависит от свойств мембраны и самих
растворенных веществ:
•
- Липидрастворимые вещества диффундируют легко через липидный
бислой (этанол, кислород, углекислый газ);
•
- Водорастворимые вещества диффундируют через водные каналы,
формируемые специальными трансмембранными белками транслоказами
(ионы с гидратной оболочкой). Проницаемость пропорциональна их
молекулярному размеру, форме, заряду.
Облегченная – пассивный перенос веществ с
помощью специальных белковпереносчиков по концентрационному
градиенту (например, белок-переносчик
инсулинзависимая пермиаза для глюкозы).
Перенос осуществляется за счет спонтанной
конформации переносчика при связывании с
веществом. Подчиняется кинетике МихаэлисаМентена (насыщение переносчика веществом
ограничивает диффузию).
ИОННЫЕ КАНАЛЫ
Неуправляемые
Управляемые
Потенциалзависимые
Лигандзависимые
Одноворотные, двуворотные
Механозависимые
Осмос
Осмос – пассивное движение воды через полупроницаемую мембрану по
градиенту осмотического давления.
•
Сила, которая определяет движение растворителя, называется
осмотическим давлением.
•
Осмотическое давление обусловлено количеством растворенных в воде
частиц.
•
Движение воды осуществляется из области с низкой концентрацией частиц в
область с высокой концентрацией частиц.
•
Часть осмотического давления, которую создают белки, называют
онкотическим давлением.
•
В плазме крови осмотическое давление – 5600 мм рт.ст.,
онкотическое – 25-30 мм рт.ст
Активный транспорт
Первично активный - транспорт против градиента
концентрации, обеспечивается наличием
специальных белковых комплексов, именуемых
насосами или помпами, и использованием
энергии АТФ (транспортные АТФазы).
Функция – поддержание постоянства ионного состава.
Na, K – АТФаза; К, Н – АТФаза; Са – АТФаза и др.
Вторично активный - обеспечивает
транспорт веществ белкамипереносчиками (углеводов и
аминокислот, кальция) против
концентрационного градиента за счет
энергии транспорта Na+ по
концентрационному градиенту.
Поддержание концентрационного
градиента для Na+ обеспечивается
Na, K – АТФазой.
Вторично-активный транспорт может
быть однонаправленным (симпорт),
либо разнонаправленным
(антипорт).
Везикулярный транспорт
Эндоцитоз – энергозависимый процесс
поступления частиц в клетку, связанный
с участием сократительных белков
цитоскелета, кальция для образования
везикул:
•
Пиноцитоз – служит для поглощения
небольших капелек растворенных
веществ, белков, холестерола из ЛНП.
•
Фагоцитоз – служит для поглощения
крупных частиц (бактерии, клетки,
частицы разрушенной ткани).
Эндоцитоз может быть активирован
после взаимодействия лиганда с
рецептором. Например, холестерин и
железо поступают в клетку путем
опосредованного рецептором
эндоцитоза.
Экзоцитоз – энергозависимый процесс
выделения веществ из клетки.
Например, синтез и выделение
гормонов, нейротрансмиттеров,
пищеварительных ферментов.
•
•
•
•
•
Раздражимость – способность живой материи активно отвечать
на воздействие внешней и внутренней среды изменением
обменных процессов.
Раздражитель – это изменение внешней или внутренней среды
организма, воспринимаемое клетками и вызывающее ответную
реакцию.
Возбудимость - способность ткани отвечать на раздражение
быстрой деполяризацией мембраны, т.е. генерацией потенциала
действия (ПД).
Возбудимостью обладают нервная, мышечная и железистая ткани.
Возбуждение – процесс, характеризующийся изменением обмена
клетки в ответ на раздражение в виде временной быстрой
деполяризации мембраны, т.е. генерации ПД.
Ответные реакции биосистемы:
• нервной клетки - проведение нервного импульса,
• мышечной клетки – сокращение,
• секреторной – синтез и выделение биологически активного вещества.
История учения о биотоках
Луиджи Гальвани (1737-1798)
Алессандро Вольта (1745-1827)
Первый опыт Гальвани
Второй опыт Гальвани
Вольтов столб,
состоящий из
металлических
дисков, разделенных
кружками мокрой
ткани.
Л.Гальвани: Ток покоя - ток между поврежденным и
неповрежденным участками мембраны.
• Э. Дюбуа-Реймон:
Поврежденный участок мембраны – заряжен «-», а неповрежденный
– «+».
• Мембранно–ионная теория (Ходжкин, Хаксли, Катц (19491952). Нобелевская премия в 1963 году.
Мембранный потенциал покоя (МПП) - разность потенциалов
между наружной и внутренней сторонами мембраны.
• Суть теории – мембранный потенциал покоя возникает благодаря
направленному движению заряженных частиц.
• В основном это диффузия ионов К+ через мембрану клетки из
внутриклеточной среды во внеклеточную.
При создании мембранного потенциала покоя
важную роль играют процессы простой
диффузии через белковые каналы в мембране
и первично активного транспорта.
Методы регистрации МПП
• Обнаружить МПП
можно с помощью
второго опыта
Гальвани (ток
покоя).
• Для измерения
потенциала покоя
используют
микроэлектродную
технику (“patchclamp”).
Мембранный потенциал покоя
При создании мембранного потенциала покоя важную роль
играют процессы простой диффузии через белковые каналы в
мембране и первично активного транспорта.
Поддержание трансмембранного потенциала (МПП)
предопределено:
• • 1. Электрохимическим градиентом для K+, Na+, Cl-;
• • 2. Избирательно высокой проницаемостью мембраны
• для К+;
• • 3. Наличием активного транспорта (Nа+,К+- насоса) в
• мембране.
1. Электрохимический
градиент для ионов
Градиент составляют два компонента:
- электрический (статический - в результате того, что
мембрана
• непроницаема для анионов клетки - глутамата, аспартата,
• органических фосфатов, белков, на внутренней
поверхности
• мембраны образуется избыток отрицательно заряженных
• частиц, а на наружной – избыток положительно
заряженных
• частиц);
- химический градиент концентрации ионов по обе стороны
• мембраны (концентрация внутри К+ клетки больше, чем
вне, а
• для ионов Na+ наоборот).
2. Высокая избирательная
проницаемость
мембраны для ионов К+, Na+, ClВ изолированном гигантском аксоне кальмара
проницаемость для ионов составляет:
K+ - Na+ - Cl1 : 0,04 : 0,45
Селективность каналов обусловлена тем, что каждый
канал имеет:
• • устье,
• • селективный фильтр,
• • воротной механизм (gate).
Проводимость одиночного открытого канала
стабильна.
Суммарная проницаемость мембраны определяется
соотношением открытых и закрытых каналов.
3. Наличие активного транспорта
(Nа+,К+- насоса) в мембране
Внеклеточное пространство
Внутриклеточное
пространство
Потенциал действия – это
быстрое колебание МПП,
возникающее при возбуждении.
1. Фаза быстрой
деполяризации
2. Фаза реполяризации
3. Фаза следовой
деполяризации или
отрицательный
следовой потенциал
4. Фаза следовой
гиперполяризации или
положительный
следовой потенциал
Download