Вода. Анализ и синтез воды. Вода в природе и способы её очистки. 1. Состав и строение воды. Н2О При разложении воды электрическим током образуются газы: водород H2 – два объёма и кислород О2 – один объём. Зная, что плотность водорода ρ(Н2) = 0,089г/л, а плотность кислорода ρ(О2) = 1,429г/л, можно вычислить массовые отношения выделившихся газов m=ρ·V: m(H2) : m(O2) = (0,089г/л · 2 л) : (1,429г/л · 1 л) = 1 : 8 Это соотношение соответствует следующим отношениям атомных масс: 2Ar(H) : Ar (O) =( 2 · 1): 16 = 1: 8 Следовательно, молекула воды должна иметь состав: Н2О Метод определения состава веществ путём их разложения на более простые называют анализом (от греч. «анализис» - разложение). Получение сложных веществ из более простых называют синтезом (от греч. «синтезис» - соединение). Синтез воды можно осуществить в эвдиометре: Вода в природе и способы её очистки • Вода — наиболее распространенное соединение на Земле. Она покрывает приблизительно четыре пятых земной поверхности – это океаны, моря; озера, ледники. В довольно больших количествах вода находится в атмосфере, а также в земной коре. Общие запасы свободной воды на Земле составляют 1,4 млрд км3. Основное количество воды содержится в океанах (около 97,6%), в виде льда на нашей планете воды имеется 2,14%. Вода рек и озер составляет всего лишь 0,29% и атмосферная вода – 0,0005%. Это единственное химическое соединение, которое в природных условиях существует в виде жидкости, твердого вещества (лед) и газа (пары воды). Агрегатные состояния воды Вода в природе и способы её очистки • Вода играет жизненно важную роль в промышленности, быту и в лабораторной практике; она совершенно необходима для поддержания жизни. Приблизительно две трети человеческого тела приходятся на долю воды, и многие пищевые продукты состоят преимущественно из воды. Чистая вода в природе не существует, она всегда «загрязнена» различными солями, растворенными в ней. Об этом свидетельствует следующий эксперимент «Испарение воды». Вода в природе и способы её очистки • Люди всегда селились около воды, и первые нарушения биохимического равновесия связаны с водой. Однако на заре своего развития человек был частью природы, как и другие живые организмы. Создаваемые им загрязнения имели близкие к естественным концентрации, а воздействие на природу не нарушало естественных процессов. В дальнейшем с развитием земледелия и животноводства, ростом поселений и концентрацией населения на небольших территориях – появились ареалы, где уровни загрязнения стали превышать естественно-допустимые. За тысячелетия люди свыклись с загрязнениями природы и, как это ни противоестественно сбрасывали грязь и нечистоты туда, откуда брали воду для питья. Это нашло отражение даже в мифологии – вспомним шестой подвиг Геракла. Древнегреческий герой для очистки от навоза громадного скотного двора царя Авгия направил в него воду двух рек, которая в один день унесла весь навоз с конюшен. «Всюду, где пьет толпа – писал в XIX в. Ф. Ницше – родники отравлены». Вода в природе и способы её очистки • Уже давно выявлена зависимость, что пропорционально ухудшению воды слабнет и здоровье людей. • Питьевая вода не должна содержать нерастворённых примесей и болезнетворных бактерий. • Основные этапы по очистке питьевой воды: • 1. Отстаивание (от крупного мусора); • 2. Фильтрование через слой песка (от мелких примесей); • 3. Обработка хлором или озоном (от микроорганизмов). • «Процесс очистки сточных вод». Возможные вещества – загрязнители представлены в таблице: Вещество, Последствия загрязняющее воду повышенного содержания в воде определенного загрязнителя Меры по снижению содержания в воде определенного загрязнителя Нефть, нефтепродукты Ограничивает доступ Сжигание или обработка кислорода и света в водоемы, специальными химическими тормозит рост и развитие веществами организмов, может привести к их гибели Мыло, стиральный порошок Изменяют рН среды, вызывают бурное размножение планктона, цветение воды Желательно в составе СМС вместо полифосфатов использовать цитраты – соли лимонной кислоты Возможные вещества – загрязнители представлены в таблице: Вещество, загрязняющее воду Минеральные удобрения Последствия повышенного содержания в воде определенного загрязнителя Зарастание водоемов, явная и закрытая интоксикация людей и животных. Чрезмерное развитие водорослей. Ухудшает качество воды, её цвет, вкус, запах Меры по снижению содержания в воде определенного загрязнителя Производство минеральных удобрений в капсулах из пленки, обладающей свойствами мембраны. Использование по нормативам, оговоренным в инструкции Возможные вещества – загрязнители представлены в таблице: Вещество, загрязняющее Последствия повышенного воду содержания в воде определенного загрязнителя Фенол Меры по снижению содержания в воде определенного загрязнителя В пределах дозы 0,3 г в Фильтрация через сутки безопасен. При активированный уголь превышении концентрации происходит отравление, которое может сопровождаться рвотой, болями в подложечной области, выделением зеленой мочи. Фенол, попадая в организм, связывается с белками и подавляет работу ферментов. Дефицит воды на планете Земля Загрязнение воды Домашнее задание. Параграф 29 стр. 82-83 Вопросы № 1-4 стр. 87 ответить письменно. СПАСИБО ЗА УРОК! Хочу напомнить: Человек, запомни навсегда Символ жизни на земле Вода! Экономь её и береги Мы ведь на планете Не одни!