6класс

Календарно – тематическое планирование
« Технология. Обслуживающий труд» 6 класс 2012 – 2013 учебный год (34 час)
№
Дата
проведен
ия
Колво
час.
Тема урока
1
1
Вводный урок
2
1
Минеральные вещества.
Блюда из молока
3
2
Рыба и морепродукты
Блюда из рыбы и
морепродуктов.
4
1
Блюда из круп и бобовых
Цель, основные понятия
(теоретические сведения)
Цели и задачи предмета «технология».
Содержание предмета. Последовательность
его изучения. Санитарно-гигиенические
требования при работе в кабинете
технологии. Правила безопасности труда.
Сельскохозяйственная работа на У.О.У школы
Общие сведения и питание и приготовление
пищи. Минеральные вещества. Роль
минеральных веществ в жизнедеятельности
организма. Значение молока и молочных
продуктов в питании человека.
Пищевая ценность рыбы и нерыбных
продуктов моря для организма человека.
Правила оттаивания мороженой рыбы.
Последовательность механической
обработки рыбы. Инструменты и
приспособления для обработки рыбы.
Санитарно-гигиенические требования при
обработке рыбы. Правила безопасности
труда. Способы тепловой обработки рыбы.
Виды круп и бобовых. Подготовка к варке
круп. Правила варки крупных рассыпчатых,
вязких и жидких каш.
Педагогические средства, Информационновид урока
методические
(практическая работа)
обеспечение
Знакомство с библиотечкой Библиотечка книг и
кабинета,
электронными электронных средств.
средствами обучения.
Приготовление блюд из
молока.
Учебник, рабочая
тетрадь.
Приготовление блюд из рыбы,
закусок из соленной рыбы,
консервов и морепродуктов.
Учебник, рабочая
тетрадь. Кухонная
посуда и инвентарь.
Приготовление блюда из круп
и бобовых.
ИК, кухонная посуда.
5
2
Изделия из жидкого теста.
Сладкие блюда и напитки.
Натуральные волокна
животного происхождения.
Саржевое сатиновое и
атласное ткацкие
переплетения. Дефекты
тканей
Лицевая и изнаночная
стороны тканей. Свойство
тканей.
6
1
7
1
8
1
9
1
Регуляторы швейной
машины.
Устройство швейной иглы
10
1
Машинные швы
11
1
Уход за швейной машиной
12
1
Снятие мерок для
построения чертежа
выкройки
Пищевая ценность муки. Механическая
обработка муки. Приготовление теста для
блинов, блинчиков и оладий.
Роль сладких блюд в питании. Продукты для
приготовления сладких блюд, их
ассортимент. Технология приготовления
компотов и киселей.
Раздел «Основы материаловедения»
Натуральные волокна животного
происхождения. Способы их получения.
Свойства натуральных волокон животного
происхождения.
Приготовление блюд из
жидкого теста: блины,
блинчиков и оладий.
Приготовление сладких блюд
: киселя или компота.
Учебник, рабочая
тетрадь, кухонная
посуда.
Выполнение макетов
саржевого, сатинового и
атласного переплетения.
Таблица
«Классификация
текстильных
волокон», учебник,
рабочая тетрадь.
Способы определения лиц. и изнан.
Ст.тканей. свойство тканей: механические,
физические, технологические
Определения лиц. и изнан.
Ст.тканей. изучение свойств
шерстяных и шелковых
тканей.
учебник, рабочая
тетрадь.
Регулировка качества
машинной строчки
Подбор и установка швейной
иглы.
швейная машина.
Рабочая коробка.
швейная машина.
Рабочая коробка
Изготовление образцов
машинных швов.
Уход за швейной машины
швейная машина.
Рабочая коробка
швейная машина.
Рабочая коробка
Снятие мерок, запись в
тетрадь результатов
измерений. Выполнение
эскиза и описание модели
фартука в тетрадь
Модели фартуков,
сантиметровые
ленты, манекен
Раздел «Основы машиноведения»
Регуляторы швейной машины длины стежка,
натяжения верхней и нижней ниток.
Устройство швейной иглы. Подбор швейной
машиной иглы и швейных ниток в
зависимости от вида ткани.
Последовательность установки машинной
иглы.
Краевые машинные швы. Соединительные
машинные швы.
Оборудование, последовательность чистки и
смазки швейной машины.
Раздел «Проектирование юбки»
Мерки для измерения фигуры человека, их
обозначение и название. Правила снятия
мерок для построения чертежа
13
2
Конструирование юбки
Приемы конструирования. Основные линии.
Последовательность построения чертежа
конической юбки.
14
1
Моделирование фартука
Приемы моделирования
15
1
Раскрой ткани
16
2
17
1
18
1
Подготовка деталей кроя к
обработке
Подготовка изделия к
примерке и проведение
примерки
Стачивание деталей юбки
19
2
20
2
21
1
22
1
23
1
24
1
25
1
Технология изготовления юбки
Подготовка ткани к раскрою. Подготовка
выкройки к раскрою.
Технологическая последовательность
изготовления юбки.
Правила подготовки юбки к примерке и
проведение примерки.
Технология выполнения стачного шва.
Построение рабочей тетради с
помощью линейки
закройщика чертежа юбки в М
1:4, М1:1 контрольная
работа №1
Выполнение моделирования
юбки в М 1:4 на цветной
бумаге с использованием
основного чертежа
Чертежи выкроек
юбки различных
моделей
Раскрой юбки.
Учебник, рабочая
тетрадь
Подготовленные
детали
Детали кроя юбки,
рабочая коробка
Перенос контурных линий,
маркировка деталей.
Подготовка юбки к примерке.
Контрольная работа №2
Стачивание деталей юбки
стачным швом.
Обработка застежки
Технология обработки застежки тесьмойОбработка боковых шва
тесьмой-молнией
молнией в боковом шве юбки.
тесьмой-молнией
Обработка притачного
Технология обработки верхнего среза юбки с Обработка верхнего среза
пояса, обработка верхнего
притачным поясом
притачным поясом.
среза юбки притачным
Изготовление притачного
поясом
пояса
Обработка нижнего среза
Технология обработки нижнего среза.
Обработка нижнего среза
швом вподгибку
швом вподгибку
Окончательная отделка
Окончательная отделка изделия, ВТО
Удаление сметочных стежков,
юбки.
ВТО готового изделия
Раздел «Декоративно – прикладное искусство. Счетная вышивка»
Подготовка к вышивке
Оборудование для вышивки. Схемы для
Выполнение схем для
счетным швом
вышивки. Подготовка к вышивке
вышивке
Счетные швы
Приемы выполнения счетных швов: набор,
Выполнение образцов счетной
роспись.
вышивки
Счетные швы
Приемы выполнения счетных швов: счетная
Выполнение образцов счетной
гладь, гобеленовый, крест.
вышивки
Готовые чертежи
выкроек юбки
различных моделей
Детали кроя юбки,
рабочая коробка
Детали кроя юбки,
рабочая коробка
Детали кроя юбки,
рабочая коробка
Детали кроя юбки,
рабочая коробка
Утюг
Оборудование для
вышивки
Образцы вышивки
Образцы вышивки
26
2
27
1
Всего
34
Вышивание изделий
Вышивание готовых изделий: панно,
Изготовление изделий по
скатерти, салфетки
собственному желанию
Раздел «Технология ведения дома. Интерьер жилого помещения»
Интерьер жилых помещений Понятие о композиции в интерьере.
Изготовление макетов
Характерные особенности жилища.
оформления тканями окон и
Декоративное убранство жилища.
дверей.
Макеты оформления
окон и дверей
тканями.