Россия Краснодарский край УПРАВЛЕНИЕ ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Россия
Краснодарский край
УПРАВЛЕНИЕ ПО ОБРАЗОВАНИЮ И НАУКЕ ГОРОДА СОЧИ
Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение
Средняя общеобразовательная школа №67 г. Сочи
ПРИКАЗ
от ___________
№ __________
«Об организации горячего школьного питания учащихся
и педагогических работников в 2013-2014 учебном году
в МОУ СОШ №67 г.Сочи»
На основании приказа УПРАВЛЕНИЯ ПО ОБРАЗОВАНИЮ И НАУКЕ
АДМИНИСТРАЦИИ Г.Сочи «Об организации школьного питания в 2013-2014
учебном году в
общеобразовательных учреждениях г.Сочи» от 12.08.2013 г.№1057
Во исполнение Закона РФ от 10.07.1992 г. №3266-1 «Об образовании»,
постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008г. №45
«Санитарно –эпидемиологические требования к организации питания
учащегося школ и учреждений начального и среднего профессионального
образования» (СанПиН 2.4.5.2409-08),в целях сохранения и укрепления здоровья школьников,
совершенствования системы организации школьного питания
Приказываю:
1. Назначить ответственным за организацию школьного питания на 2013-2014 уч. год Кещян
Зварт Рафиковну
2. Ответственному за организацию питания:
2.1.
 представлять по итогам истекшего месяца (в течение 5 дней) в АНО ССП
утвержденный директором ОУ акт о расходовании средств на питание школьников и производит сверку показателей;
 предоставлять в АНО ССП акт сверки питания учащихся, получающих горячее
питание на льготной основе, за счет средств АНО ССП;
 уведомлять АНО ССП о вновь прибывших учащихся с указанием персональных
данных, номера ОУ, класса и литеры
2.2.Составить график питания учащихся и педагогов
3..На основании «Санитарно- эпидемиологических требований к организации питания
учащихся школ и учреждений начального и среднего профессионального образования»
(СанПиН 2.4.5.2409-08), в целях сохранения и укрепления здоровья школьников,
совершенствования системы организации школьного питания создать бракеражную
комиссию в следующем составе:
Барсикян С.С. - зам. директора по ВР,
Тумасян К.О. - зав производством,
Шумейко Е.В. - мед.сестра,
Багарян М.Г. - член общешкольного родительского комитета.
Бракеражной комиссии
3.1.Ежедневно проводить оценку качества блюд и результатам бракеража регистрировать в
«Журнале бракеража готовой кулинарной продукции»
4. Классным руководителям
4.1 ежедневно оформляют заявку на горячее питание в
соответствии с табелем посещаемости, сопровождать учащихся в столовую,
контролировать отпуск горячего питания школьникам в соответствии с заявкой.
4.2.Ежедневно вести пофамильный табель учета посещаемости учащимися столовой школы у
кассира в табеле назначений .
4.3.Обеспечить 100% охват питанием, провести разъяснительную работу с родителями о
правильном и здоровом питании, об обязанностях родителей обеспечивать детей горячими
завтраками и обедами в течении учебного дня.
4.4. Довести до сведения родителей о сумме оплаты и порядка безналичной оплаты за
школьное питание через филиалы Сбербанка и технологию оплаты через терминалы, и
кассовые окна «Точка оплаты»
4.5.С 1 по 7 классы производить завтраки за родительскую доплату (в сумме 43,50рублей) и
дотационные деньги (в сумме 9.50руб) ежедневно.
4.6. Учащихся 1по4 классы не внесших родительскую оплату за питание , организовать
питание на сумму 9.50 руб. ежедневно.
4.7.С5 по 8 классы, при отказе родителей оплаты за школьное питание, организовать питание
на сумму 47.5 руб.(5*9,5руб) один раз в неделю и с 9по 11классы на сумму 57руб.
(6*9,5).(График питания прилагается)
На основании решения Городского Собрания Сочи от 20 марта 2012г. №36
и приказа УНО г.Сочи от 27.03.2012г №280 «О порядке учета и выявления категории
обучающихся, имеющих право на получение льготного питания»
5.Провести информационно-разъяснительную работу по вопросам организации льготного
питания с родителями учащихся.Информировать о порядке учета категорий ,имеющих право
на получение льготного социального питания.
5.1.Довести до сведения родителей о сумме доплаты, за горячие завтраки льготных категорий
в размере 9.75 руб. в день обучения.
5.2.Предоставить списки льготных категорий ответственному за питание (список прилагается
)
5.3.Обеспечить отдельное табелирование учащихся льготных категорий.
«Стандарты социального питания» оплачивает 10 % от числа списка
льготных категорий учащихся (9,75руб)
6.Утвердить список учащихся на льготное питание в размере 10% от общего числа льготной
категории учащихся (список прилагается)
7.Питание педагогических работников производить ежедневно на сумму 12,7 руб.
И приказ Управления образования № 026 от 14.01.2013
II Выдача молока осуществляется 1 раз в неделю по 1 пакету (200 граммов) каждому
учащемуся, либо аккумулировано за 2 недели два пакета молока.. Молоко выдаётся всем
категориям учащихся бесплатно!

Схема получения молока
Договор на поставку молока заключает АНО «Стандарты социального питания» с
поставщиком молочной продукции.

Поставщиком продукции МОЛОКО доставляется на склад пищеблока учебного
заведения, его получает зав.производством.

Далее зав.производством делает копию накладной поставщика, выписывает
внутреннюю накладную и выдаёт МОЛОКО ответственному по питанию по
накладной в количестве, полученном от поставщика, вручая ответственному по
питанию копию накладной поставщика и второй экз.внутренней накладной, оставляя
себе накладную поставщика и 1 экз внутренней накладной, подписанный
ответственным по питанию.

Ответственный по питанию выдаёт МОЛОКО классным руководителям по спискам
учащихся.

Классный руководитель выдаёт МОЛОКО детям.

Классный руководитель заполняет «Реестр выдачи молока» в течение месяца(
образец Реестра прилагается к памятке). В конце месяца классный руководитель
передаёт Реестр ответственному по питанию школы. «Реестр по питанию»
подписывает классный руководитель и утверждает директор образовательного
учреждения.

Ответственный по питанию составляет АКТ расходования бюджетных средств (3
экз.), (изменённая форма прилагается), утверждает у директора школы и передаёт
ответственному бухгалтеру АНО «Стандарты социального питания».

Реестры по выдаче молока хранятся у ответственного по питанию.
8.Зам директору по ВР с медицинским работником разработать план мероприятий,
направленный на пропаганду здорового питания и просвещения учеников и их родителей.
9.Контроль за выполнением приказа оставляю за собой.
Директор МОУ СОШ №67
Л.Г.Гаврилова