Мерчендайзинг

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
УТВЕРЖДЕНА
Советом института рекламы
и связи с общественностью
Председатель совета
И.В.Архипова__________________
(подпись)
« 30» августа 2012 г.
Обсуждена на заседании кафедры
менеджмента и маркетинга
Протокол № 1 от «29»августа 2012г.
Заведующий кафедрой менеджмента и
маркетинга ___________Н.А.Щетинина
(подпись)
ПРОГРАММА ПО ДИСЦИПЛИНЕ
ДС.Р 4 «Мерчендайзинг»
Специальность: 080111.65 «Маркетинг»
Специализация: «Маркетинг в коммерческой деятельности »
Составитель: А.П.Сапегин
старший преподаватель
Новосибирск 2012
1. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
1. Цель дисциплины
Цель дисциплины «Мерчендайзинг» – получение студентами специальных знаний и
навыков в сфере организации пространства торгового зала розничного торгового
предприятия, управления поведением покупателей
посредством эффективного
расположения товаров и сопровождающих рекламных (POS-m) материалов в предприятиях
и организациях оптовой и розничной торговли.
2. Задачи дисциплины
Основные задачи дисциплины:
–
изучение основных понятий и категорий мерчендайзинга;
–
изучение основных организационных элементов программы мерчендайзинга;
–
получение навыков работы с инструментами мерчендайзинга;
–
ознакомление с методами оценки будущих расходов и эффективности мерчендайзинга;
–
формирование у студентов умения самостоятельно приобретать, усваивать и
применять теоретические знания в области мерчендайзинга для анализа и решения
конкретных проблем предприятий оптовой и розничной торговли;
–
получение навыков практической деятельности по обоснованию и выбору
оптимальных решений в области мерчендайзинга.
3. Место дисциплины в системе профессиональной подготовки выпускника
Дисциплина «Мерчендайзинг» преподается параллельно с изучением таких
дисциплин специализации федерального компонента, как «Управление маркетингом»,
«Маркетинговые коммуникации», «Маркетинг в отраслях и сферах деятельности».
Изучение дисциплины дает будущему специалисту в сфере маркетинга систему
специальных знаний в области мерчендайзинга, необходимых для успешного
осуществления управления поведением покупателей непосредственно в торговом зале,
оптимизации пространства торгового зала и полочного пространства.
4. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины «Мерчендайзинг» студенты должны:
знать:
–
основные принципы организации пространства торгового зала и полочного
пространства;
–
основные принципы размещения основных и дополнительных рекламных материалов
(POS-m) в торговом зале;
–
основные психологические и социальные факторы, влияющие на поведение
покупателей в торговом зале;
уметь:
–
составлять планограммы для размещения торгового оборудования в торговом зале;
–
составлять планограммы для размещения категорий товаров в торговом зале;
–
составлять планограммы выкладки товаров для размещения на торговом
оборудовании;
–
анализировать эффективность использования торговой площади и торгового
оборудования.
1
2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
1.
Темы и их краткое содержание
Тема 1. Мерчендайзинг в комплексе маркетинга. Место мерчендайзинга в
продвижении товаров
Возникновение мерчендайзинга и этапы его развития. Понятие мерчендайзинга.
Терминология и понятия используемые в мерчендайзинге. Мерчендайзинг или
мерчендайзинг – лингвистические особенности заимствованного термина. Сущность
мерчендайзинга, как инструмента продвижения товаров на местах продаж.
Тема 2. Виды мерчендайзинга в различных областях торговой деятельности
Мерчендайзинг и складская логистика – общее и различное. Мерчендайзинг
розничных продаж. Мерчендайзинг оптовых продаж. Логистика торгового зала, как элемент
системы мерчендайзинга.
Тема 3. Мерчендайзинг потребительских товаров
Мерчендайзинг товаров легкой промышленности. Мерчендайзинг бытовой техники.
Мерчендайзинг товаров повседневного спроса. Мерчендайзинг продуктов питания.
Тема 4. Логистика торгового зала
Организация торгового зала. Распределение потоков покупателей в торговом зале.
Размещение товаров в торговом зале и на полочном пространстве. Правило «Золотого
треугольника». Правило «Золотой полки».
Тема 5. Информационно-рекламные материалы мерчендайзинга
Свободно стоящие конструкции и их использование в продвижении товаров на местах
продаж. Рекламные и информационные материалы, размещаемые непосредственно на
торговом оборудовании. Рекламные и информационные материалы, используемые в
прикассовой зоне. Рекламные и информационные материалы используемы для оформления
входной зоны торгового зала.
Тема 6. Организация дополнительных мест продаж
Дополнительные места продаж в торговом зале непосредственно рядом с основным
местом продажи. Дополнительные места продаж рядом с сопутствующими товарами.
Дополнительные места продаж в прикассовой зоне.
2. Перечень примерных контрольных вопросов к зачету
1. Понятие и значение мерчендайзинга в продвижение товаров от продавца к конечному
потребителю.
2. Маркетинговый аспект мерчендайзинговой деятельности.
3. «Продающий» элемент в системе мерчендайзинга, его характеристика.
4. Сущность мерчендайзинга с точки зрения экономики.
5. Отличия и сходство мерчендайзинга и складской логистики.
6. Процесс развития мерчендайзинговой деятельности.
7. Отличительные особенности мерчендайзинга в оптовых и розничных продажах.
8. Место мерчендайзинга в продвижении брэндов.
9.
Основные ступени мерчендайзинговой программы «Globalteam».
10.
Количественный элемент мерчендайзинговой программы «Globalteam».
11.
Сущность «правила золотого треугольника» и его значение для мерчендайзинга
торговой организации.
2
12.
Сущность и условия применения правила «золотой полки».
13.
Виды выкладки товаров на торговом оборудовании (горизонтальная и вертикальная
выкладка и т.д.).
14.
Значение дополнительных мест продаж и их виды.
15.
Особенности организации дополнительных мест продаж в прикассовой зоне.
16.
Виды рекламных материалов использующихся для оформления мест продаж и их
влияние на потребительское поведение.
17.
Входная зона и рекламные материалы, использующиеся для ее оформления, значение
входной зоны для мерчендайзинга торгового зала.
18.
Упаковка, как элемент мерчендайзинга торгового зала.
19.
Мерчендайзинг, как элемент BTL-рекламы.
20.
Оценка эффективности расположение товарных групп в торговом зале. Методы
исследования и оценки.
21.
Оценка эффективности выкладки товаров на полочном пространстве. Методы
исследования и оценки.
22.
Особенности мерчендайзинга FMCG (товары легкой промышленности и т.п.).
23.
Мерчендайзинг сложных технических товаров (электробытовая техника,
электроника, авто- мототехника).
24.
Планирование мерчендайзинговой деятельности: система посещений и основные
инструменты.
25.
Сущность долгосрочного и краткосрочного планирования в мерчендайзинговой
деятельности.
26.
Зона ответственности службы мерчендайзинга на предприятии торговли.
Должностные обязанности мерчендайзера.
27.
Зона ответственности службы мерчендайзинга на предприятии-производителе.
Должностные обязанности мерчендайзера.
28.
Определение потребности в товарах: расчет оптимального размера заказа.
29.
Пять правил вертикального расположения товаров в местах продаж.
30.
Роль цветового и светового оформления в местах продаж.
31.
Ассоциативные и смежные композиции, как инструмент мерчендайзинговой
деятельности.
3. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ ДИСЦИПЛИНЫ ПО ТЕМАМ И ВИДАМ РАБОТ
1. Для очного обучения
№
п\п
Наименование тем
1
Мерчендайзинг
в
комплексе
маркетинга. Место мерчендайзинга
в продвижении товаров
Виды мерчендайзинга в различных
областях торговой деятельности
Мерчендайзинг
потребительских
товаров
Логистика торгового зала
Информационно-рекламные
материалы мерчендайзинга
Организация дополнительных мест
продаж
Итого
2
3
4
5
6
Всего
14
Количество часов
Лекции Практические
занятия
2
2
СРС
10
26
6
4
16
36
6
6
24
24
32
4
6
4
6
16
20
20
4
6
10
152
28
28
96
3
2. Для заочного обучения
№
п\п
Наименование тем
1
Мерчендайзинг
в
комплексе
маркетинга. Место мерчендайзинга
в продвижении товаров
Виды мерчендайзинга в различных
областях торговой деятельности
Мерчендайзинг
потребительских
товаров
Логистика торгового зала
Информационно-рекламные
материалы мерчендайзинга
Организация дополнительных мест
продаж
Итого
2
3
4
5
6
Всего
18
Количество часов
Лекция Практические
занятия
2
-
СРС
16
26
2
2
22
34
2
2
30
22
30
2
2
2
20
26
22
-
2
20
152
10
8
134
4. ФОРМА ИТОГОВОГО КОНТРОЛЯ
Дневное отделение: Зачет
Заочное отделение: Зачет
5. УЧЕБНО-МЕТОДИЧСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНЕ ДИСЦИПЛИНЫ
5.1. Планы практических занятий прилагаются отдельно к программе.
5.2. Тематика рефератов
1. Свойства и иллюзии восприятия.
2. Роль упаковки при выборе товара покупателем.
3. Особенности поведения покупателей в торговом зале.
4. Оборудование для торгового зала: корзины, тележки, системы ограждения.
5. Демонстрация товаров в торговом зале.
6. Основные концепции представления товара.
7. Правила использования POS-материалов.
8. Будущее мерчандайзинга и POS-коммуникаций.
9. Выбор программного обеспечения для торговли. Требования к программному
обеспечению для торговли.
10. Атмосфера: создание привлекательного образа магазина.
11. Чувственные составляющие атмосферы магазина.
5.3 Материально-техническое обеспечение дисциплины
1.
компьютерный класс с выходом в Интернет;
2. мультимедийное оборудование для чтения отдельных тем и вопросов дисциплины,
выполненных средствами Microsoft Power Point;
3. для ряда тем используются раздаточные материалы (схемы, таблицы, рисунки,
планограммы и прочее) для демонстрации на лекциях и практических занятиях.
5.4. Активные и интерактивные формы обучения
Для успешного освоения дисциплины чтение отдельных лекций проводится с
использованием мультимедийных презентаций. Во время проведения практических занятий
4
используется компьютерный класс для поиска и ознакомления с нормативной и технической
информацией.
Для освоения дисциплины применяются активные технологии преподавания:
- отдельные технологии «критического мышления»;
- экскурсии в предприятия и организации оптовой и розничной торговли
6. ПЕРЕЧЕНЬ ОСНОВНОЙ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
6.1. Основная литература
1.
Басовский, Л.Е.
Маркетинг : учебное пособие для вузов по направлению
"Менеджмент" : доп. УМО вузов РФ / Л. Е. Басовский, Е. Н. Басовская. - Москва : ИНФРАМ, 2010. - 219 с. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 416.
2.
Парамонова Т.Н.
Мерчандайзинг : учебное пособие для вузов по специальности
"Маркетинг" : доп. УМО вузов РФ / Т. Н. Парамонова, И. А. Рамазанов ; Рос. гос. торговоэкон. ун-т. - Москва : КНОРУС, 2008. - 144 с.
3.
Сысоева С. В. Мерчандайзинг : курс упр. ассортиментом в рознице / Светлана
Сысоева, Екатерина Бузукова. - СПб. [и др.] : Питер, 2008. - 245, [1] с., [8] л. ил. : ил. ; 22 см.
+ 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Розничная торговля). - Библиогр.: с. 242-245.
6.2. Дополнительная литература
4.
Бреслав, Г. Цветопсихология и цветолечение/ Г. Бреслав. – М.: БСК, 2000. – 238 с.
5.
Канаян К., Канаян Р. Мерчандайзинг/ К. Канаян, Р. Канаян – М.: РИП-Холдинг, 2001.
– 234 с.
6.
Киселев, В. М. Визуальный мерчандайзинг: теория и практика визуальных
коммуникаций в товаропроводящих каналах : [учеб. пособие для вузов по специальностям
061500 "Маркетинг", 350700 "Реклама"] / В. М. Киселев, Т. Н. Парамонова, А. А. Казанцев ;
М-во экон. развития и торговли РФ, Рос. гос. торгово-экон. ун-т. - [Изд. 2-е, перераб. и доп.].
- ; М. : Рос. ун-ты ; Кемерово : РГТУ, 2007. - 267 с. : ил. ; 26 см. - Библиогр.: с. 204-218.
7.
Клочкова М. С. Мерчандайзинг : учебно-практическое пособие / М. С. Клочкова, Е.
Ю. Логинова, А. С. Якорева. - Москва : Дашков и К, 2011. - 268 с.
8.
Леви М., Бартон, А. Вейц. Основы розничной торговли/ М. Леви, А. Вейц Бартон –
СПб.: Питер, 1999. – 446 с.
9.
Парамонова Т.Н., Рамазанов И.А. Мерчендайзинг: учебное пособие. – Москва: ИД
ФБК-Пресс, 2004. – 144 с.
10.
Мазилкина, Е.И. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности : учебник / Е. И.
Мазилкина. - Москва : Дашков и К, 2008. - 300 с. : табл. - Библиогр. в конце гл.. - ISBN 9785-91131-812-3.
11.
Мерчендайзинг: сборник статей по теории и практике мерчендайзинга / Под общей
редакцией Е.В. Ромата. – Харьков: Студцентр, 2003. – 264 с.
12.
Синяева, И.М. Маркетинг торговли : учебник для экон. вузов по направлению и
специальности "Маркетинг" / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев ; под ред. Л. П.
Дашкова. - Москва : Дашков и К, 2010. - 752 с.Снигерева В.В. Книга мерчендайзера. – СПб:
Питер, 2006. – 384 с.
13.
Федько В.Н., Бондаренко В.А. Мерчендайзинг и Сэмплинг. – Москва: Издательский
центр «Март», 2006. – 296 с.
6.3. Электронные образовательные ресурсы
14.
Ким,С.А. Маркетинг [Электронный ресурс] : учебник / С. А. Ким. - Москва :
Дашков и К, 2010. - 258 с. - Доступна эл. версия. ЭБС "Университетская библиотека
ONLINE".
5
15.
Маркетинг : большой толковый словарь / под ред. А. П. Панкрухина. - Москва :
Омега-Л, 2010. - 264 с. - (Гильдия маркетологов). - Доступна эл. версия. ЭБС
"Университетская библиотека ONLINE".
16.
Панкрухин,А.П. Маркетинг [Электронный ресурс] : учебник для вузов по
специальности "Маркетинг" : доп. М-вом образования РФ / А. П. Панкрухин ; Гильдия
маркетологов. - Москва : Омега-Л, 2009. - 656 с. : ил., табл. - (Высшее экономическое
образование). - Доступна эл. версия. ЭБС "Университетская библиотека ONLINE".
7.
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПРЕПОДАВАТЕЛЮ
Преподавание дисциплины «Мерчендайзинг» осуществляется в соответствии с
Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования,
утвержденным учебным планом и учебной программой по дисциплине
Целью методических рекомендаций является повышение эффективности
лекционных и практических занятий за счет более четкой их организации преподавателем,
создания целевых установок на усвоение дисциплины в целом, систематизации материала,
демонстрации взаимосвязи дисциплины с другими дисциплинами, полного методического
обеспечения образовательного процесса.
Цель дисциплины – получение студентами специальных знаний и навыков в сфере
организации пространства торгового зала розничного торгового предприятия, управления
поведением покупателей посредством эффективного расположения товаров и
сопровождающих рекламных (POS-m) материалов в предприятиях и организациях оптовой и
розничной торговли.
Средства обеспечения освоения дисциплины. При изучении дисциплины
рекомендуется использовать следующие средства:
− основную и дополнительную литературу, включая актуальную периодическую
печать;
− контрольные задания для закрепления теоретического материала (если они
предусмотрены по учебному плану);
− электронные версии лекций, учебников и методических указаний для выполнения
практических работ и СРС.
На всех видах занятий важно формировать адекватное отношение к современному
состоянию рынка потребительских товаров, чтобы будущие специалисты в области
маркетинга
могли
отличать
ассортиментные,
качественные,
информационные
характеристики товаров, могли идентифицировать товары и оценивать их конкурентные
преимущества.
Лекции. Лекции являются одним из традиционных методов обучения по дисциплине.
Цель лекции – систематизация основ научных знаний по дисциплине, концентрация
внимания студентов на наиболее сложных и дискуссионных проблемах изучаемой
дисциплины. Главной задачей каждой лекции является раскрытие сущности темы и анализ
проблем, связанных с ней.
Содержание лекций в целом определяется рабочей программой курса. Структура
текстов лекций, то есть, последовательность разделов, тем и вопросов должна полностью
соответствовать тематическому плану рабочей программы по дисциплине. Структурно
каждая лекция должна состоять из:
1. Наименования темы лекции.
2. Плана лекции.
3. Текстового материала лекции.
4. Контрольных вопросов для самостоятельной подготовки по теме.
При подготовке к лекционным занятиям преподавателям рекомендуется регулярно и
тщательно изучать все значимые проблемы в определении основополагающих
характеристик товаров, информационного обеспечения организации товародвижения,
6
вопросах экспертизы, технического регулирования продукции, а также знакомиться с
новинами учебной и методической литературы, публикациями периодической печати по
теме лекционного занятия.
При чтении лекций следует руководствоваться планом в соответствии с рабочей
программой. В ходе лекционного занятия преподаватель должен:

назвать (напомнить) тему, рассматриваемые учебные вопросы;

ознакомить с перечнем основной и дополнительной литературы по теме занятия;

дать краткую аннотацию основных источников по теме лекции.
Во вступительной части лекции обосновать место и роль изучаемой темы в учебной
дисциплине, раскрыть ее практическое значение. Если читается не первая лекция, то
необходимо увязать ее тему с предыдущей, не нарушая логики изложения учебного
материала. Раскрывая содержание учебных вопросов, акцентировать внимание студентов на
основных категориях, явлениях и процессах, особенностях их протекания. При этом следует
аргументировать собственную позицию по спорным теоретическим вопросам. Иногда по
ходу изложения лекционного материала можно задавать риторические вопросы и самому
давать на них ответы. Это способствует активизации мыслительной деятельности студентов,
повышению их внимания и интереса к материалу лекции, ее содержанию. Преподаватель
должен руководить работой студентов по конспектированию лекционного материала,
подчеркивать необходимость отражения в конспектах основных положений изучаемой
темы, особо выделяя категориальный аппарат.
В заключительной части лекции необходимо:

сформулировать общие выводы по теме, раскрывающие содержание всех вопросов,
поставленных в лекции;

сообщить план практического занятия по теме лекции (если такое занятие
предусмотрено программой) и дать краткие рекомендации по подготовке студентов к нему;

определить при необходимости время консультации.
На чтении лекций по данной дисциплине рекомендуется использовать видео и аудиоролики. Для представления на учебном занятии средств графической информации
преподаватель заранее осуществляет подготовку презентации по теме занятия. При этом
преподавателю необходимо учитывать определенные правила компоновки материала в
наглядном пособии:
1. Лаконичность. Не перегружать слайды информацией. Лучше сделать 2-3 частных
слайда, чем один всеобъемлющий.
2. Выделение главного. На каждом слайде основное понятие должно занимать
центральное место и по расположению и по объему.
3. Структурность. На каждой схеме материал должен иметь четко выраженную
структуру и выделенные взаимосвязи, графически обозначенную иерархию объектов и
понятий.
Опыт графического исполнения наглядных пособий для учебного процесса
показывает, что высота букв и цифр должна быть не менее 1/200 расстояния от экрана до
обучаемого, сидящего за последним столом. Например, если это расстояние равно 8 м, то
высота букв должна быть не менее 4 см. Целесообразным соотношением высоты к ширине
буквы признается 5:3. Толщина штриха должна быть не менее 1/5 высоты.
С точки зрения цветового оформления слайдов отмечается более эффективное
восприятие изображения или текста черного цвета на белом фоне, нежели белого на черном.
Проблемные вопросы предполагают возможность организации дискуссии. Обсуждение
вопросов тем дисциплины происходит в процессе высказывания и отстаивания собственных
точек зрения студентами и корректировки их мнений преподавателем.
Практические занятия. В целях углубления теоретического содержания дисциплины
в рабочей программе предусмотрено проведение практических занятий, направленное на
углубление и закрепление знаний, полученных на лекциях и в процессе самостоятельной
работы. При этом теоретический материал должен выступать не как самоцель, а как
7
средство интерпретации реальных данных, полученных маркетологами в результате анализа
конкретных экономических явлений. В этом случае теория будет выполнять именно ту
функцию, которую она и призвана выполнять в реальной практической деятельности.
При проведении практических занятий необходимо обратить внимание на развитие у
студентов навыков творческого мышления при поиске и обобщении учебного материала,
умений применять полученные знания при решении ситуативных задач (см. учебное
пособие Л.М. Струминской «Задания для самостоятельной работы студентов специальности
08011 «Маркетинг» по дисциплине «Товароведение, экспертиза, стандартизация» 2007 г.» и
др. источники).
При проведении практических занятий преподавателю важно учитывать посещаемость
занятий студентами и оценивать каждую выполненную работу в журнале отметкой
«зачтено»/«незачтено», оказывать методическую помощь студентам при проведении
занятия. Оценка выполненной работы осуществляется преподавателем комплексно: по
результатам выполнения заданий, устному сообщению и оформлению работы.
В начале практического занятия необходимо раскрыть теоретическую и практическую
значимость темы занятия, определить порядок его проведения, время на проведение каждого
задания.
В заключительной части практических занятий следует подвести его итоги: дать
объективную оценку выполнения намеченных заданий каждым студентов и учебной
группой в целом. Необходимо назвать положительные стороны и недостатки проведенного
практического занятия, ответить на возникшие вопросы студентов. Занятия, пропущенные
студентами по разным причинам подлежат отработке, для этого необходимо студентам
назначить время отработки.
Методические рекомендации преподавателю по организации самостоятельной
работы студентов.
Большое значение в организации изучения дисциплины принадлежит самостоятельной
работе студентов, в ходе которой они должны работать с рекомендованной литературой,
анализировать происходящие события с мировой и отечественной экономике. Для этого в
ходе каждого занятия они должны получать конкретное задание на самоподготовку и весь
необходимый для его выполнения методический материал.
Самостоятельная работа играет ведущую роль в формировании личности будущего
специалиста и является необходимым условием развития его потенциальных возможностей.
Она должна обеспечивать не только усвоение, контроль и самоконтроль определенных
знаний, но и помогать формированию навыков самостоятельного их приобретения.
Самостоятельная работа студентов предполагает:

подготовку к лекциям, практическим и семинарским занятиям;

самостоятельное изучение отдельных вопросов содержания дисциплины (по выбору,
соответствующему интересам студентов; особенностям подготовки специалистов);

профессионально-ориентированное чтение литературы (подготовка ответов на
основные вопросы семинара, докладов по выбранной теме и т.п.).
Контроль. Для повышения эффективности изучения дисциплины рекомендуется
использовать вспомогательный, текущий, рубежный и итоговый виды контроля.
Вспомогательный контроль применяют в ходе чтения лекций и непосредственно перед
проведением практических занятий. Он позволяет выяснить насколько доходчиво, понятно,
доступно излагает преподаватель материал. Проверяет первый уровень усвоения.
Текущий контроль применяют для проверки качества аудиторной или самостоятельной
работы студентов по учебным элементам, рассмотренным на предыдущих занятиях.
Наиболее подходящим способом являются опросы и тестовый контроль. Проверяет второй и
третий уровни усвоения.
Рубежный (коллоквиум, тесты) охватывает обычно большой объем учебной
информации – тему, раздел. В данной дисциплине рубежный контроль желателен после
8
изучения основополагающих характеристик товаров в форме коллоквиума и после изучения
раздела «Стандартизация» в форме тестового контроля.
Итоговый контроль представляет собой проверку усвоения всей дисциплины или его
значительной части проводится в форме зачета.
8.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ СТУДЕНТАМ
Приступая к изучению новой учебной дисциплины, студенты должны ознакомиться с
учебной программой, учебной, научной и методической литературой, имеющейся в
библиотеке ИРСО и НГПУ, встретиться с преподавателем, ведущим курс «Мерчендайзинг»,
получить в библиотеке рекомендованные учебники и учебно-методические пособия, завести
две тетради - для конспектирования лекций и осуществления записей на практических
занятиях.
Глубина усвоения дисциплины зависит от активной и систематической работы студента на
лекциях и практических занятиях, а также в ходе самостоятельной работы, по изучению
рекомендованной литературы. При этом, полезно уяснить и запомнить следующие
рекомендации:
1. На лекциях важно сосредоточить внимание на ее содержании. Это поможет лучше
воспринимать учебный материал и уяснить взаимосвязь проблем по всей дисциплине. Основное
содержание лекции целесообразнее записывать в тетради в виде ключевых фраз, понятий,
тезисов, обобщений, схем, опорных выводов. Необходимо обращать внимание на термины,
формулировки, раскрывающие содержание тех или иных явлений и процессов, научные
выводы и практические рекомендации. Желательно оставлять в конспектах поля, на которых
делать пометки из рекомендованной литературы, дополняющей материал прослушанной
лекции, а также подчеркивающие особую важность тех или иных теоретических положений.
С целью уяснения теоретических положений, разрешения спорных ситуаций необходимо
задавать преподавателю уточняющие вопросы. Для закрепления содержания лекции в памяти,
необходимо во время самостоятельной работы внимательно прочесть свой конспект и дополнить
его записями из учебников и рекомендованной литературы. Конспектирование читаемых лекций
и их последующая доработка способствует более глубокому усвоению знаний, и поэтому
являются важной формой учебной деятельности студентов.
2. Прочное усвоение и долговременное закрепление учебного материала невозможно без
продуманной самостоятельной работы. Такая работа требует от студента значительных усилий,
творчества и высокой организованности. В ходе самостоятельной работы студенты выполняют
следующие задачи: дорабатывают лекции, изучают рекомендованную литературу, готовятся к
практическим занятиям, к коллоквиуму, контрольным работам по отдельным темам дисциплины.
При этом эффективность учебной деятельности студента во многом зависит от того, как он
распорядился выделенным для самостоятельной работы бюджетом времени.
Результатом самостоятельной работы является прочное усвоение материалов по
предмету согласно программы дисциплины. В итоге этой работы формируются
профессиональные умения и компетенции, развивается творческий подход к решению
возникших в ходе учебной деятельности проблемных задач, появляется самостоятельности
мышления.
3. Целью практических занятий по данной дисциплине является закрепление
теоретических знаний, полученных при изучении дисциплины «Мерчендайзинг», овладение
умениями и навыками по определению ассортиментной, качественной, количественной,
информационной характеристик товаров, получение навыков работы с нормативной
документацией.
В результате изучения дисциплины на практических занятиях и во время
самостоятельной работы студент должен:

знать особенности потребительских свойств изучаемых товаров, факторы,
формирующие и сохраняющие качество изучаемых товаров, правила маркировки товаров;
9

уметь работать с нормативной документацией на изучаемые товары;

знать особенности проведения коммерческой экспертизы разных товарных
групп.
При подготовке к практическому занятию целесообразно выполнить следующие
рекомендации: изучить основную литературу; ознакомиться с дополнительной литературой,
новыми публикациями в периодических изданиях: журналах, газетах и т. д.; при
необходимости доработать конспект лекций. При этом учесть рекомендации преподавателя и
требования учебной программы.
При выполнении практических занятий основным методом обучения является
самостоятельная работа студента под управлением преподавателя. На них пополняются
теоретические знания студентов, их умение творчески мыслить, анализировать, обобщать
изученный материал, проверяется отношение студентов к будущей профессиональной
деятельности.
В ходе практического занятия с целью более глубокого усвоения изучаемого
материала студент может задавать уточняющие вопросы преподавателю, выступать с
обзорами статей, отдельных публикаций периодической печати, касающихся содержания
темы практического занятия.
Оценка выполненной работы осуществляется преподавателем комплексно: по
результатам выполнения заданий, устному сообщению и оформлению работы. После
подведения итогов занятия студент обязан устранить недостатки, отмеченные
преподавателем при оценке его работы.
4. В ходе подготовки к семинарам изучить основную литературу, ознакомиться с
дополнительной литературой, новыми публикациями в периодических изданиях: журналах,
газетах и т.д. При этом учесть рекомендации преподавателя и требования учебной
программы.
Семинарские занятия выполнят также контрольные функции. На них пополняются
теоретические знания студентов, их умение творчески мыслить, анализировать, обобщать
жизненные явления, проверяется отношение студентов к будущей профессиональной
деятельности.
В ходе семинарского занятия внимательно слушать выступления своих однокурсников.
При необходимости задавать им уточняющие вопросы. Принимать активное участие в
обсуждении учебных вопросов: выступать с рефератами, обзорами научных статей,
отдельных публикаций периодической печати, касающихся содержания темы семинарского
занятия. В ходе своего выступления использовать технические средства обучения, доску и
мел. С целью более глубокого усвоения изучаемого материала задавать вопросы
преподавателю. После подведения итогов семинара устранить недостатки, отмеченные
преподавателем.
5. Готовясь к реферативному сообщению, обращаться за методической помощью к
преподавателю. Составить план-конспект своего выступления. Продумать примеры с целью
обеспечения тесной связи изучаемой теории с реальной практикой
6. При подготовке к зачету студент должен:

повторить изученный материал в строгом соответствии с учебной программой,
примерным перечнем контрольных вопросов, выносящихся на зачет и содержащихся в
данной программе;

использовать конспект лекций и литературу, рекомендованную преподавателем;

отработать практические занятия, пропущенные по разным причинам.

При необходимости обратиться за консультацией и методической помощью к
преподавателю.
При подготовке к зачету необходимо повторять пройденный материал в строгом
соответствии с учебной программой, примерным перечнем учебных вопросов, выносящихся
на зачет (экзамен) и содержащихся в данной программе, использовать конспект лекций и
литературу, рекомендованную преподавателем. Обратить особое внимание на темы учебных
10
занятий, пропущенных при изучении дисциплины по уважительной (неуважительной)
причине.
11