Растения, которые мы едим

СЦЕНАРИЙ ТВОРЧЕСКОГО УРОК
Батурина Валентина Владимировна
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Зональненская средняя
общеобразовательная школа» Томского района Томской области
Предмет: Окружающий мир
Тема: Растения, которые мы едим
Класс: 2
Учебно-методическое обеспечение: учебно-методический комплект «Развивающая
система Л.В.Занкова»
Время реализации занятия: 1 урок (45 минут)
Цель урока: Расширить знания обучающихся о растениях, которые мы едим.
Задачи урока:
Образовательные: Познакомить с признаками деления растений на группы, с
понятиями «плод», «корнеплод».
Развивающие:
Развивать умения анализировать, обобщать, классифицировать.
Развивать познавательную активность, потребность в знаниях.
Воспитательные:
1.Формировать коммуникативные компетенции.
2.Воспитывать чувство взаимопомощи, умение сотрудничать.
Тип урока: урок открытия новых знаний
Форма урока: урок-исследование;
Оборудование:
Учебник «Окружающий мир» Н.Я.Дмитриева, А.Н.Казаков, для 2 класса
Рабочая тетрадь к данному учебнику
Презентация, интерактивная доска
Гербарий зерновых культур, образцы разных круп.
План проведения урока:
Этапы урока
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Временная
реализация
Мотивация к учебной деятельности.
5 мин
Актуализация знаний.
5 мин
Создание проблемной ситуации.
1 мин
Поиск решения проблемной ситуации.
17 мин
Первичное закрепление полученных знаний
3 мин
Самостоятельная работа с самопроверкой и 10 мин
взаимопроверкой
7. Рефлексия учебной деятельности.
Итого:
4 мин
45 минут
Ход урока:
Этапы урока
Мотивация
к
учебной
деятельности
Деятельность учителя
Инсценировка сказки «мужик и медведь» с
демонстрацией иллюстраций к данной сказке.
Слайд № 1-4
Почему медведь попал в такую неприятную ситуацию?
Сегодня мы работаем по группам. Вспомним правила
работы в группе. (Работать дружно, выслушивать
мнения товарищей, не перебивать друг друга, говорить
тихим голосом.)
Актуализация
знаний
Создание
проблемной
ситуации
Поиск решения
проблемной
ситуации.
Давайте вспомним, на какие две группы делятся все
растения? (Культурные и дикорастущие).
Чем они различаются? Для чего человек выращивает
растения? (Кушать, обогащать воздух кислородом, для
красоты)
Повторим строение растений. (Работа на
интерактивной доске.) Слайд № 5
А вы знаете, какие части у каких растений являются
съедобными?
У разных растений человек кушает разные части в этом
мы сегодня должны с вами разобраться.
Сформулируйте тема нашего урока? (Растения,
которые мы едим). Слайд № 6
1. Отгадайте кроссворд «Овощи – фрукты»
Прочитайте слова по горизонтали. (Яблоко, банан,
слива, груша, киви, ананас) Как они называются?
(Фрукты)
Прочитайте слова по вертикали. (Капуста, лук, кабачок,
репа, редиска) Как они называются? (Овощи)
Рассмотрите, что у вас лежит на столе?
На какие группы можно разделить. Посоветуйтесь и
распределите.
Что мы едим у фруктов?
Как называется съедобная часть? (Плоды)
Что такое плод? По словарю Ожегова «Часть растения,
развивающаяся из цветка и содержащая семена»
Слайд № 7
Какую часть мы едим у овощей? (Корнеплод) Из каких
двух слов образовалось слово?
Какая разница между корнем и плодом? (Плоды мы
едим, а корни нет)
Корнеплоды – сильно разросшиеся съедобные корни
культурных растений. Слайд № 8
Назовите растения, у которых в пищу употребляем
корнеплод. (Морковь, репа, свёкла, редис, редька,
картофель)
1. Давайте выясним, чем корнеплод отличается от
плода. Выберите ответственного человека, кому я
могу доверить нож. Возьмите и разрежьте плод и
рассмотрите, что у него внутри, а теперь разрежьте
корнеплод. Найдите различие.
Вывод: у корнеплода нет семян, а у плодов они есть.
Бывает разное количество семян.
Слайд № 9
Какую пользу приносят нашему организму овощи и
фрукты?
Слайд № 10
Первичное
закрепление
полученных
знаний
Если, я называю фрукт – вы хлопаете в ладоши, а если
овощ – вы топаете ногами.
Я показываю колосок – ребята затрудняются. Что это за
растение? Какую часть мы употребляем в пищу?
(Семена) Как называются семена? (Зёрна) Как
называются растения? (Зерновые культуры)
Рассматриваем гербарий зерновых культур.
Самостоятельная
работа с
самопроверкой и
взаимопроверкой
В группе заполните таблицу: напишите, какую крупу
получают из этих растений и какую кашу варят из этой
крупы.
Кроме крупы, что ещё можно получить из зерна?
(Муку) А из муки выпекают вкусный, душистый хлеб.
Собери пословицу.
Сколько людей работали, чтобы вырастить хлеб.
Слайд № 11
Выращивать хлеб -это тяжёлый труд, поэтому как мы
должны относиться к хлебу к нашему главному
продукту питания?
Слайд № 12
Рефлексия
учебной
деятельности
На какие две группы мы разделили растения? (Овощи и
фрукты)
Какие части мы употребляем в пищу? (Листья, плоды,
корнеплоды)
Какую пользу приносят человеку овощи и фрукты?
Встаньте, пожалуйста, кому понравился урок.
Давайте поаплодируем друг другу. Спасибо за урок.