ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ 7 КЛАСС № п/п Тема урока

ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
7 КЛАСС
№
п/п
Тема урока
Тип урока
1
1-2
2
Содержание и задачи курса.
Инструктаж по ТБ
3-4
КомбинироКулинария.
Физиология питаванный
ния.
Практическая работа «Определение
доброкачественности продуктов»
Беседа
Элементы содержания
Основные виды
деятельности обучающихся
Вид контроля. Материально- Домашнее Дата
Измерители
техническое задание
проведения
обеспечение
план факт
5
Цели и задачи курса «Технология». Правила внутреннего распорядка. Инструктаж по ТБ. Санитарногигиенические требования
6
7
Изучать правила ТБ и ПБ,
Опрос уч-ся
санитарно-гигиенические
по ТБ
требования работы на уроках
технологии
8
Инструкции
по ТБ и ПБ.
Презентация
«Введение в
кулинарию»
Понятие о микроорганизмах,
их воздействие на пищевые
продукты. Пищевые инфекции.
Источники и пути
проникновения. Заболевания,
передающиеся через пищу.
Определение срока годности
консервов по маркировке на
банке. Профилактика
инфекций, первая помощь при
отравлениях
Изучать основы физиологии
питания человека.
Находить и предъявлять
информацию о полезном и
вредном воздействие
микроорганизмов на пищевые
продукты. Оказывать первую
помощь при пищевых
отравлениях
Презентация $1
«Человек и
микроорганиз
мы»
Частичнопоисковая
беседа.
Кроссворд
9
10
Повторить
общие
правила по
ТБ и ПБ
11
5-6
Мучные изделия.
КомбинироВиды теста.
ванный
Практическая работа «Художественное оформление
изделий»
Инструменты и приспоАнализировать рецептуру и Проверка
собления. Продукты для
кулинарное использование
практической
приготовления мучных изразличных видов теста.
работы
делий. Качество муки. РазВыполнять механическую
рыхлители теста. Виды
кулинарную обработку муки.
теста(бисквитное, слоёное,
песочное). Рецептура и
технология приготовления
теста. Эскизы художественного
оформления кондитерских
изделий
Презентация
«Изделия из
пресного
теста»
ИТК,
необходимые
продукты
Зарисовать
любимое
праздничное
блюдо
7-8
Изделия из пресного теста.
Практическая работа «Приготовление вареников»
Комбинированный
Инструменты и приспособления для раскатки теста.
Правила варки. Способы
приготовления пресного теста
и начинки для пельменей или
вареников.
Виды начинок. Оформление
готовых блюд и подача их к
столу ТБ при обращении с
электроплитой
Изготавливать тесто и
начинку для пельменей или
вареников. Готовить вареники
с начинкой. Соблюдать
безопасные приемы труда с
горячими жидкостями.
Выбирать оптимальный
режим работы
электронагревательных
приборов. Сервировать стол и
дегустировать готовые блюда.
Проверка
практической
работы.
Опрос
Электропечь,
наличие
необходимых
продуктов,
кухонный
инвентарь, ИК
Приготовить
вареники с
картошкой
910
Непеченые кондитерские изделия.
Практическая работа «Приготовление пирожных»
2
Комбинированный
Виды и способы приготовления Изготавливать тесто для
непеченых кондитерских
пирожного «картошка»
изделий (пирожного
Сервировать чайный стол и
«картошка»). Технология
дегустировать готовые блюда.
приготовления желе, мусса,
суфле
Контроль за
практическими действиями
ИТК,
Пригонеобходимые товление
продукты ,
пирога
кухонный
инвентарь
11-12 Заготовка продуктов.
Практическая работа
«Варенье из яблок»
Домашнее консервирование.
Изучать способы приготовления
Оборудование и инвентарь.
варенья. Соблюдать технику
Подготовка к консервированию. безопасности при работе с гоЗначение сахара. Стерилизация. рячими жидкостями
Санитарно-гигиенические
требования. Способы приготовления варенья, определения готовности. Условия и
сроки хранения. Правила
консервирования и сушка
плодов
Тестопрос,
оценка
результата
работы
ИТК,
необходимые
продукты ,
кухонный
инвентарь
Мамин
рецепт
Усвоение История развития техники
Создание изделий из
13-14 поделочных материалов новых
плетения из тесьмы. Материалы
История возникновения и знаний и инструменты, составление
развития узелкового
схемы изделия. Подбор
плетения Материалы и
инструментов, приспособлений,
инструменты для
материалов для плетения.
плетения.
Расчет длины заготовки (нитей)
Изучать лучшие работы
мастеров декоративноприкладного искусства на базе
УМК и ресурсов Интернета.
Подбирать инструменты и
материалы для плетения.
Разбирать, читать схемы
плетения.
15-16 Простейшие виды
крепления.
Образование узлов.
Осваивать способы закрепления Оценка
Шнур, булавки, Закрепит
накидных нитей, выполнения
выполняем станочки для
ь приемы
основных узлов. Выполнять
ой работы плетения
плетения
плетение узелковой цепочки.
Комбинированный
Заготовка крепежного шнура.
Способы закрепления
накидных нитей. Основные
узлы макраме. Узелковая
цепочка.
Оценка
Презентация по Закрепит
выполняем теме.
ь приемы
ой работы Шнур, булавки, плетения.
станочки для
плетения
17-18 Техника плетения узлов.
Репсовые и плоские
узлы.
Комбинированный
19-20 Техника плетения
фонового узла.
Расширение плетеного
полотна.
Комбинированный
Технология плетения двойного Осваивать технологию
плоского узла и варианты его плетения репсового и двойного
применения. Репсовые узлы.
плоского узла.
Проанализировать варианты
применения изученных узлов
на практике.
Техника плетения фонового
Осваивать технологию
узла. Приемы расширения
плетения фонового узла,
плетеного полотна.
приемы расширения плетеного
полотна. Проанализировать
варианты применения
изученных узлов на практике.
Оценка
Шнур, булавки, Закрепит
выполняем станочки для
ь приемы
ой работы плетения, ИТК плетения
Оценка
Шнур, булавки, Закрепит
выполняем станочки для
ь приемы
ой работы плетения, ИТК плетения
21-22 Крепление нитей на
Комбикольцо. Удлинение нитей. нированный
Приемы оплетения кольца.
Осваивать технологию
Оценка
Шнур, булавки, Закрепит
Изготовление навесного панно оплетения кольца, приемы
выполняем станочки для
ь приемы
на кругу.
изготовления навесного панно. ой работы плетения, ИТК плетения
23-24 Условные обозначения.
Разбор схематичных
узоров.
Комбинированный
Условные обозначения
узелкового плетения. Чтение
схем.
25-26 Плетение изделий с
использованием
декоративных узоров и
орнаментов
Комбинированный
Схемы декоративных изделий Выполнять плетение изделий с Оценка
Шнур, булавки, Закрепит
для дома «кашпо», панно,
использованием изученных
выполняем станочки для
ь приемы
газетница, футляры, закладки . приемов и узлов.
ой работы плетения, ИТК плетения
Изучать условные обозначения Оценка
Шнур, булавки, Закрепит
узелкового плетения, разбирать выполняем станочки для
ь приемы
схемы.
ой работы плетения, ИТК, плетения
схемы
1516
Урок
сообще
ния
27-28
Усвоение новых
знаний
Древний вид
рукоделия россиян –
вязание. Инструменты и
материалы для вязания
крючком. Основные виды
петель
29-30 Упражнения в выполнении
петель без накида.
Изготовление образцов
вязания крючком
31-32 Упражнения в выполнении
петель с накидом.
Изготовление образцов
вязания крючком
33-34 Упражнения в выполнении
петель с накидом.
Технология кружевного
вязания крючком.
Краткие сведения из истории
старинного рукоделия. Изделия,
связанные крючком, в
современной моде.
Инструменты и материалы для
вязания крючком. Подготовка
материалов к работе. Основные
виды петель.
Зарисовывать современные и Оценка
Презентация по Закрепит
старинные узоры и орнаменты. выполняем теме.
ь приемы
Подбирать крючок и нитки для ой работы Крючки, пряжа плетения
вязания.
Вязать образцы крючком
Комби- Упражнения в выполнении
ниро- петель
ванный
Вязать образцы крючком
Оценка
Крючки, пряжа, Закрепит
выполняем схемы, ИТК
ь приемы
ой работы
плетения
Комби- Упражнения в выполнении
ниро- петель
ванный
Вязать образцы крючком
Оценка
Крючки, пряжа, Закрепит
выполняем схемы, ИТК
ь приемы
ой работы
плетения
Комби- Упражнения в выполнении
ниро- петель и кружевного вязания
ванный
Вязать образцы крючком
Оценка
Крючки, пряжа, Закрепит
выполняем схемы, ИТК
ь приемы
ой работы
плетения
35-36 Способы вязания изделий
по кругу. Чтение схем
вязания
.
37-38 Квадратный мотив.
Способы вязания
квадратного мотива
Комби- Упражнения в выполнении
ниро- вязания по кругу, чтение схем
ванный вязания.
Вязать образцы крючком,
изучать и читать схемы
Оценка
Крючки, пряжа, Закрепит
выполняем схемы, ИТК
ь приемы
ой работы
плетения
Комби- Упражнения в выполнении
ниро- вязания квадратного мотива
ванный
Вязать образцы крючком,
чтение схем
Оценка
Крючки, пряжа, Закрепит
выполняем схемы, ИТК
ь приемы
ой работы
плетения
39-40 Рельефное вязание.
Комби- Упражнения в выполнении
ниро- рельефного вязания
ванный
Вязать образцы крючком
Оценка
Крючки, пряжа, Закрепит
выполняем схемы, ИТК
ь приемы
ой работы
плетения
41-42 Создание композиции из
цветочных мотивов
Комби- Технология создания
ниро- композиции из вязаных
ванный элементов.
Выполнять эскизы вязаных
декоративных элементов,
вязать элементы для
композиции из цветочных
мотивов
Оценка
Крючки, пряжа, Закончит
выполняем схемы, ИТК
ь работу
ой работы
4344
Эстетика
и экология жилища
Усвоение
новых
знаний
4546
Роль комнатных
растений в интерьере.
Практическая работа
«Подбор и посадка
растений»
Комбинированный
4748
Электроосветительные
Комбиприборы. Практическая
нироработа «Подбор бытовых ванный
прибор
4950
Автоматические
устройства. Элементы
автоматики и схемы их
устройства
Комбинированный
Технология ведения дома
Экология жилища.
Находить информацию и
Фильтрация воды,
анализировать требования к
поддержания температурного
экологии жилища.
режима, влажности, состояния Микроклимат в доме.
воздушной среды, уровня
Изучать принципы действия
шума. Современные системы
и правила эксплуатации
фильтрации воды
современных приборов и
устройств для поддержания и
создания микроклимата в
доме.
Роль комнатных растений в
жизни человека. Уход за
растениями и их разновидности. Растения в интерьере
квартиры и их влияние на
микроклимат. Огород на
подоконнике. Оформление
балконов, лоджий
Изучать влияние комнатных
растений на микроклимат в
жилище.
Выполнять эскизы
размещения комнатных
растений в интерьере.
Разрабатывать эскизы
приусадебного участка с
декоративными растениями
Электротехнические работы (6 ч)
Значимость и виды элекНаходить информацию и
троосветительных приборов.
анализировать технические
Пути экономии элекхарактеристики энертроэнергии. Лампы накагосберегающих
ливания и люминесцентные
осветительных приборов.
лампы дневного света, их
достоинства, недостатки и
особенности эксплуатации. ТБ
Виды и назначение автоИзучать принципы
матических устройств.
действия и правила
Элементы автоматики в
эксплуатации
бытовых устройствах.
микроволновой печи и
Составление и чтение пробытового холодильника
стейших схем автоматики
Оценка
выполняемой
работы
Каталоги бытовой
техники.
Кроссворды,
ребусы
Оценка
выполняемой
работы
Справочники,
средства
Интернет
Оценка
выполняемой
работы
Справочники,
средства
Интернет
пути экономии
электрической
энергии
Опрос,
чтение схем
Справочники,
средства
Интернет
Наличие
автоматических
устройств
дома
5152
Электроприборы, человек Комбии окружающая среда
нированный
Влияние электротехнических и
электронных приборов на
окружающую среду и здоровье
человека. Соблюдение правил
безопасности
Изучать принципы
беседа
действия и правила
эксплуатации электротехнических и электронных приборов
и их влияние
На окружающую среду.
Справочники,
средства
Интернет
Творческие проектные работы (10 ч)
5354
Этапы творческого
проекта «Разработка
дизайнерской задачи с
применением компьютера»
Комбинированный
Правила выполнения и
оформления творческого
проекта. Выбор и обоснование
проблемы, дизайнерской задачи
с применением компьютера,
дизайн-анализ
Изучать правила выполнения и Разработка
Интернетоформления проекта. Разраба- дизайнерской ресурсы
тывать дизайнерскую задачу,
задачи
проводить анализ
Обсуждение
выбранной
темы в семье
5556
Технология выполнения
изделия
Комбинированный
Работа с журналами, разработка
рисунка. Подбор материалов по
соответствующим критериям и
инструментов. Технология
выполнения выбранного
изделия.
Выдвижение идей для выполнения учебного проекта
Изучать технологические осо- Контроль за
бенности выполнения изделия. действиями
Подбирать материалы и
инструменты, цветовую гамму;
выполнять эскиз изделия;
соблюдать правила ТБ
Продумать
этапы
творческого
проекта
5758
Практическая
КомбиРабота « Изготовление из- ниро
делия»
ванный
Последовательность выполнения изделия: ВТО.
Техника безопасности при
работе с утюгом. Корректировка плана выполнения
проекта в соответствии с
проведенным анализом
правильности выбора решений
Соблюдать технологическую
Контроль
последовательность выполне- качества
ния работы. Последовательно работы
выполнять изделие; соблюдать
правила выполнения ВТО
5960
Экономическое и
экологическое
обоснование творческого
проекта
Расчет стоимости изделия.
Экологическое обоснование.
Реклама. Выполнение
творческого проекта
Изучать основные технологиче- Самоанализ
ские понятия. Рассчитывать
стоимость изделия; проводить
самоанализ
Комбинированный
Интернетресурсы
Отработка
навыков выполнения
выбранного
изделия
Самооценка
Реклама
6162
Защита творческого
проекта
Защита
6364
Обустройство
пришкольного участка.
Цветочно-декоративные
растения. ТБ
Комбинированный
6970
Анализ формирования
культуры труда.
Подведение итогов
Презентация готового изделия,
защита проекта
Формирование умений
составления плана работ
обустройства пришкольного
участка и организация его
выполнения.
Ассортимент цветочнодекоративных растений
Контроль Тестирование и обсуждение
и корформирования культуры труда,
рекция
выводы и планы трудовой
знаний
деятельности на будущее
умений
Обосновать целесообразность
предлагаемого изделия;
проводить презентацию
изделия
Оценка
работы и
проекта
Самооценка
Находить информацию об
Опрос
ассортименте растений
составлять план, обустройства
школьного двора. Уметь
составлять план благоустройства пришкольного
участка
Анализировать требования к
Тестирование Мы и культукультуре труда на уроках
ра труда
технологии. Уметь составлять
план трудовой деятельности
Подбор
иллюстраций
цветочных
культур
Определить
наличие
вредителей
комнатных
растений