2-дневный тур в Казань «Кулинарные шедевры столицы

2-дневный тур в Казань «Кулинарные шедевры столицы Востока»
(размещение в отелях Амакс-Сафар***, Лайф)
День 1.
22:30 – Сбор группы на Привокзальной площади, выезд из города Кирова.
День 2.
06:00 – Прибытие в город Казань, свободное время для завтрака.
07:00 - 08:00 - Теплоходная прогулка по реке Волга
08:10 – 11:00 - Обзорная экскурсия по центральной части города: Казанский Кремль, Благовещенский собор, красивейший
Петропавловский собор, Крестовоздвиженская церковь с осмотром иконы Казанской Божьей Матери, старотатарская слобода, объекты
Универсиады, легендарное озеро Кабан и многое другое.
11:00-12:30 - Обед в кафе города с мастер-классом по изготовлению блюд татарской кухни. Знакомство с уникальным
искусством приготовления блюд восточной кухни поразит воображение. Вас порадует вкуснейший обед , а в завершении этого действа
повара поделятся с Вами чудом кулинарного мастерства. Имеется возможность получить не только теоретические, но и практические
ценные знания и навыки в сжатые сроки и, в дальнейшем, приготовить татарские блюда даже у себя дома и удивить своих гостей.
12:30 – 13:30 - Свободное время для самостоятельной пешеходной прогулки в центре. Две пешеходные улицы: Баумана с
Богоявленской церковью (1741 года), где крестили Федора Шаляпина, рядом памятник великому русскому басу и высокая колокольня 1897
года, здания ЦБ РТ, где после революции хранился золотой запас страны, русского драматического театра им. Качалова и проч.; ул.
Петербургская: бюст Льву Гумилеву, пилон памятной закладки Казанского метрополитена, памятник галере «Тверь», на которой в Казань
прибыла в мае 1767 года Екатерина Великая и торговый комплекс «Кольцо».
14:00 - 15:00 - Посещение музея чак-чака с чаепитием по - татарски со сладостями.
Чак-ча́к — национальное татарское блюдо. Согласно легендам, блюдо имеет свои корни из Волжской Булгарии. Сладкое лакомство «чакчак» готовится из традиционных продуктов — муки, яиц, масла и меда. Исскуство приготовления чак-чака пришло из Булгарских
времён. Легенда гласит, что однажды хан Булгарии решил женить своего единственного сына и захотел, чтобы на свадебном столе стояло
новое угощение:
Чтобы оно удивляло всех простотой приготовления, чтобы долго не портилось и при этом не теряло бы своих вкусовых качеств.
Чтобы это блюдо было очень питательным, а воины могли бы его есть не слезая с седла.
И главное условие – чтобы это блюдо могло бы украшать любое торжество как символ и олицетворение всего народа великой Булгарии.
И не стыдно было бы его не только подавать на стол лучшим гостям, но и отправлять в качестве гостинца в дальние страны.
И чтобы там за морями, попробовав это блюдо, каждый захотел бы взглянуть на великую Булгарию!
Долго старались мастера кулинарного искусства, повара и простые жители ханства. Много интересных и вкусных блюд перепробовал хан и
из великого множества блюд он выбрал одно, идеально подходящее ко всем требованиям – Чак-чак приготовленный из муки, яиц и мёда
женой одного пастуха. И на свадьбе единственного сына хан преподнес молодожёнам великолепный чак-чак. И при этом пожелал чтобы
они жили прилипши друг к другу как мёдом помазанный этот чак-чак, чтобы детей у них было столько сколько горошин в этом чак-чаке,
чтобы жили они в золоте и жизнь их шла только в гору, чтобы речи друг для друга у них всегда были только сладкими. Чтобы они
держались со своей семьёй и со своим народом как этот в кучу собранный чак-чак. С тех пор на татарских свадьбах, как самое дорогое
угощение и украшенье стола молодым преподносят чак-чак.
15.30 – 18.30 Посещение гипермаркета «МЕГА», который представляет собой уникальный проект компании ИКЕА в
России. Любителей домашнего уюта и ландшафтного дизайна ждут магазины «ИКЕА» и «ОВI», модникам открыты двери
многочисленных бутиков, а малышам детские игровые площадки и зона игровых автоматов Crazy Park.
19:30 – Размещение в гостинице «Амакс Сафар». Свободное время.
20:00 - Размещение в гостинице "Лайф". Свободное время.
День 3.
07:00-09:00 – Завтрак в ресторане/кафе при гостиницах (шведский стол).
08:30 - Освобождение номеров в гостинице "Лайф". Сбор группы в автобусе.
09:00 – Освобождение номеров в гостинице «Амакс Сафар». Сбор группы в автобусе.
09:30 - 12:00 - Экскурсия в усадьбу татарского крестьянина, жившего несколько веков назад.
Это интерактивная экскурсия, во время которой туристы смогут окунуться в мир прошлого и стать участниками жизни татарского
крестьянина XIX-XX вв. В состав музейного комплекса входят: Дом крестьянина с традицией разделения на женскую и мужскую
половины, "клеть жениха" с постелью для новобрачных, хлев, сараи, творческая мастерская ученого, навес для упряжки, баня, фруктовый
сад.
Переодевшись в татарские наряды туристы смогут попробовать себя в роли татарского крестьянина: погладить утюгом заправленным
углями, порубить капусту, растереть зерно в зернотерке, взбить масло в маслобойке, вытащить из печки настоящий древний котелок. В
конце экскурсии гостей угостят татарским чаем из трав.
12:30-16:30 - Загородная экскурсия на Остров-Град Свияжск с дегустацией местной ухи.
Город, основанный Иваном Грозным в 1551 году как форпост войск для взятия Казани, пережил много в своей истории: город-крепость,
затем исправительная колония. Сейчас это замечательный памятник средневекового зодчества. Многие культовые архитектурные
сооружения, составляющие огромный фонд достопримечательностей Свияжска, появились еще в долгое и неоднозначное правление
Ивана Грозного: Церковь Николая Чудотворца, Собор Успения Пресвятой Богородицы, что входят сейчас в комплекс ИоанноПредтеченского и Свято-Успенского монастырей. Музей-заповедник
"Остров-град Свияжск" расположен на острове при слиянии рек Свияги и Щуки. Своеобразным брендом остров-града Свияжска стали уха
и рыбная ловля. Без нее немыслима жизнь любого поселения на берегу реки. На протяжении веков рыбная ловля была одним из
основных занятий свияжцев, обеспечивающим их и пищей, и доходом, и развлечением.
У Свияжска есть свои секреты приготовления ухи. Ухой кормились сами, ухой угощали. Без погружения в эти исконные занятия
островитян невозможно постижение их сущности, их особенностей, секретов органического взаимодействия острова и его обитателей.
Сегодня уха – это вкусное и невероятно полезное блюдо, которое имеет свою особенную технологию приготовления, позволяющую
получить прозрачный ароматный и вяжущийся навар, который имеет в своем составе сочную рыбу, сохранившую свою консистенцию и
приятный вкус. Как приготовить вкусную домашнюю уху? Ответы в нашем туре!
18:00 -22.00 Посещение аквапарка “Ривьера” (тариф 4 часа) — одного из крупнейших в мире! С каждым годом все больше и больше
туристов становятся поклонниками этого уникального места отдыха, где можно повернуть время вспять и снова попасть в жаркое лето.
22:10 - Посещение супермаркета «Бахетле».
21:40 – Выезд в Киров.
День 4.
04:00-05:00 – Прибытие в Киров на Привокзальную площадь.
Внимание! Время в программе примерное и указывается для того, чтобы лучше представлять программу тура.
Туроператор оставляет за собой право менять порядок предоставляемых услуг или заменять их на равноценные без
изменения общего объема программы.