14 - StudLance.ru

Вариант 14.
1. Ароматические гидроксикислоты. Салициловая кислота (строение,
получение, применение). Галловая кислота (строение, нахождение в природе).
2.Оксокислоты. Понятие о кето-енольной таутомерии (на примере
ацетоуксусного эфира - этилового эфира ацетоуксусной кислоты).
3. Гидроксикилоты. Нахождение в природе, способы получения: гидролиз
галогензамещенных кислот, гидратация ненасыщенных кислот,
оксинитрильный синтез, брожение углеводов.
4. Оксокислоты. Химические свойства: реакции по карбоксильной группе,
реакции по оксогруппе.
5. Напишите схемы превращения аланина в дикетопиперазин и в
соответствующий дипептид. Какой реакцией обнаруживают пептидную связь?
6. Аминокислоты Классификация. Номенклатура, изомерия. Значение
аминокислот.
7.Что получается при действии щелочи на глюкозу? Приведите схему
реакции.
8.Какие соединения образуются при кислотном гидролизе лактозы и
целлобиозы? Напишите схемы реакций с использованием структурных формул.
9.Моносахариды. Способы получения: гидролиз полисахаридов, альдольная
конденсация..
10.Какими особенностями строения объясняется ароматический характер
пиррола? Напишите схемы его реакций: а) бромирования; б) нитрования; г)
гидрирования. Назовите полученные соединения.