«Химия и ЖИЗНЬ программа элективного курса по химии для

Государственное образовательное учреждение
Тверской областной институт усовершенствования учителей
«Химия
и ЖИЗНЬ»
программа
элективного курса по химии для
учащихся 9 класса
Разработали
учителя
Торжокского района:
Кушенова С.А.
Лобанова Т.П.
Панова В.А.
Терехина А.С.
Руководитель:
главный
методист по
химии учебнометодического
центраТвОИУУ
Политова С. И.
Торжок
2008год
Пояснительная записка.
Программа элективного курса «Химия и жизнь» предназначена для учащихся 9 х классов и носит межпредметный характер. Она рассчитана на 15 часов (по 1
часу в неделю).
Содержание программы знакомит учеников с характеристикой и свойствами
важнейших для здоровья человека макро- и микроэлементов, историей
создания лекарственных веществ и механизмом их действия. Рассматривается
действие витаминов и гормонов, проблемы, связанные с наркотиками и влияние
этанола на организм человека. Разбирается вопрос о косметических средствах и
их применении. В курсе предусмотрены практические занятия по обнаружению
и определению макро- и микроэлементов, работа с лекарственными травами,
косметическими средствами, домашней аптечкой. Экскурсия в аптеку позволит
увидеть современное состояние фармацевтики. Всё это углубит представление
учащихся по данной тематике и вооружит их практическими навыками,
необходимыми для жизни, что делает данный курс особенно актуальным.
Формирование у школьников потребности вести здоровый образ жизни - это
важнейшая задача современной школы. Но на каждом конкретном уроке по
химии этим вопросам уделяется недостаточное внимание. Индивидуальный
подход к каждому при изучении этого курса в малых группах даёт ребёнку ещё
один шанс найти себя, определиться с выбором дальнейшего профиля
обучения.
Цель курса
• Формировать стремление учащихся вести здоровый образ жизни.
• Дать базу для ориентации учащихся в сложном мире современных
лекарственных средств, познакомить с их влиянием на организм
человека.
• Расширить кругозор, вооружить знаниями, необходимыми для
повседневной жизни.
• Повысить интерес к химии и предметам естественнонаучного цикл а, и
тем самым помочь им в выборе профиля обучения в старшей школе и в
выборе дальнейшего профессионального обучения (ориентация на
медицинские специальности).
Задачи
• Объяснить влияние макро и микро элементов на организм человека.
• Научить ориентироваться в мире лекарств.
• Убедить в опасности самолечения.
• Дать понятие о влиянии витаминов и гормонов на организм человека.
• Познакомить с классификацией и физиологическим влиянием
наркотиков на организм человека, доказать опасность их применения.
•
Обучить правилам работы с лекарственными травами по применению их
для профилактики заболеваний.
•
•
Научить грамотно составлять домашнюю аптечку и применять
лекарства из неё для оказания первой медицинской помощи.
Закрепить знания правил личной гигиены и познакомить с
особенностями важнейших косметических средств по уходу за
полостью рта, волосами и кожей.
Предлагаемый материал может быть использован для работы с различными
группами (категориями) школьников. Благодаря модульному принципу
построения программы разработанные занятия могут быть использованы при
проведении уроков, близких по тематике школьной программы. Возможно
использование отдельных тем, например темы 5 «Я - за здоровый образ
жизни!» при проведении мероприятий по наркотоксической профилактике.
Тема 6 «Это должен знать каждый» может быть использована для проведения
классных часов, в профориентационной работе с учащимися.
Ожидаемые результаты',
В результате обучения данного курса учащиеся
» Овладевают новыми знаниями по темам.
• Узнают роль важнейших макро- и микроэлементов в жизни живых
организмов.
» Должны научиться определять практически ряд важнейших
макроэлементов.
• Узнать механизм действия лекарств и некоторые важнейшие
лекарственные травы родного края.
• Знать важнейшие витамины и гормоны, и их влияние на человека.
• Понимать, в чём опасность действия наркотиков и этанола на человека.
• Стремиться вести здоровый образ жизни.
• Знать правила гигиены и самые необходимые косметические средства и
уметь грамотно их применять.
• Уметь формировать домашнюю аптечку и применять лекарства из неё
для оказания первой медицинской помощи, соблюдая правила
безопасности.
Всё это должно помочь учащимся:
•
Выбрать профиль дальнейшего обучения в школе и профессиональную
ориентацию в будущем.
Диагностика результативности работы по программе:
•
В форме тестирования.
Учебно-тематический план элективного курса
«Химия и жизнь».
№
Тема
Кол-во
Виды деятельности
часов
2 часа
5.
Влияние макро и микро
элементов на организм
человека.
Лекарства.
Витамины и гормоны.
Растения - природные
источники лекарств.
«Я за здоровый образ жизни».
6.
Это должен знать каждый.
3 часа
7.
Итоговое занятие
1 час
1.
2.
3.
4.
2 часа
2 часа
2 часа
3 часа
Беседа, практикум.
Беседа.
Беседа, сообщения учащихся.
Беседа, лабораторная работа,
практикум.
Лекция, деловая игра, конкурс
рисунка, сообщения учащихся.
Лабораторный практикум,
экскурсия, беседа.
Тестирование.
1
Итого 15 часов.
Содержание программы:
Тема 1 Влияние макро и микро элементов на организм человека. (2 часа)
Занятие 1 Макро и микроэлементы (1 час) Беседа.
Занятие 2 Практикум. Определение ионов Са Mg К Na CI Fe Fe I. (1час)
Практическая работа.
Демонстрации: таблицы содержания макро и микроэлементов в земной коре,
морской воде, в растительных объектах.
Практическая работа: качественные реакции на определение важнейших ионов
Са Mg Fe Fe Со Na К CI I
Роль химических элементов в жизни живых организмов. Элементарный
химический состав земной коры, морской воды и живых организмов. Макро,
микро и ультраэлементы по количеству их в живых организмах.
Закономерности положения этих элементов в ПСХЭ Д.И. Менделеева.
Физиологическая роль макро и микро элементов, последствия их избытка и
недостатка в организме. Растения- концентраторы важнейших микроэлементов,
(обитатели нашего региона). Практическое определение, наличие макро и
микроэлементов.
Результат по данной теме:
учащиеся должны: определять понятия: элементы — органогены, макро,
микроэлементы, ультраэлементы, характеризовать физиологическое значение
важнейших макро и микроэлементов (таблица), проводить качественные
реакции на ионы Mg Са Na К
Fe Fe Со CI I (записи в тетради)
Тема 2 Лекарства (2 часа)
История возникновения лекарств. Современные лекарства, рождённые химией.
Как действуют лекарства? Лекарства и яды. Яды и противоядия. Лечение без
опасности.
Занятие 1 Откуда пришли лекарства? (1 час) Беседа.
Занятие 2 Лекарства и яды. Антидоты. Опасность самолечения. (1
час*) Беседа.
Демонстрации: Таблица классификации лекарств. Образцы препаратов из
арсенала современной фармацевтики.
Результат: учащиеся должны знать:
• Об истории возникновения фармацевтики.
• Основные группы лекарственных препаратов и их действия на
организм человека (таблица).
• Способы оказания помощи человеку при отравлениях некоторыми ядами
(конспект).
• Осознавать опасность самолечения.
Тема 3 Витамины и гормоны.
Знакомство с витаминами. История их открытия, влияние недостатка и избытка
их на организм человека. Роль микроэлементов в работе витаминов и гормонов.
Гормоны. Важнейшие из них и их физиологическая роль.
Пища - источник витаминов, макро и микроэлементов.
Занятие 1 Витамины - ликвидатор страшного. Пища - источник витаминов.
(1 час) Сообщения учащихся. Беседа.
Занятие 2 Гормоны - чудесные регуляторы.
Современные достижения науки в производстве гормонов и витаминов.
(1час) Беседа.
Демонстрации - продукты питания богатые витаминами. Современные
витаминные препараты необходимые для профилактики раз личных
заболеваний.
Результат: учащиеся должны:
• Узнать историю открытия витаминов.
• Важнейшие витамины, их химический состав, влияние на организм
человека (таблица)
• Некоторые гормоны, их физиологическое значение (таблица)
• Роль продуктов питания в восполнении дефицита витаминов.
Тема 4 Растения - природные источники лекарств. (2 часа) Растения это первые лекарства человека. Растения - целители нашей местности. Овощи и
фрукты и их лечебное действие.
Занятие 1 Знакомство с лекарственными травами. Овощи и фрукты и их
лекарственное действие. (1 час) Беседа, работа с гербарием.
Занятие 2 Практическая работа. Приготовление соков и отваров для
профилактики простудных заболеваний. (1 час)
Демонстрации: Гербарий лекарственных трав, аптечные препараты из трав.
Овощи и фрукты нашего края, обладающие лечебным действием. Практическая
работа. Приготовление отвара из листьев подорожника, мать-и-мачехи, мяты.
Приготовление свежего сока из яблок и апельсинов.
. Результат: учащиеся должны узнать:
•
Важнейшие лекарственные дикорастущие травы родного края и способы
их применения (таблица).
• Овощи и фрукты, обладающие лечебным действием (таблица).
• Как грамотно приготовить отвар из лекарственных трав, с
использованием водяной бани.
Как приготовить свежий сок из фруктов.
в
Тема 5 «Я - за здоровый образ жизни!» (3 часа)
Наркотик - лекарство, или яд? Алкоголь и его влияние на организм человека.
Опасность применения наркотиков и борьба за здоровый образ жизни.
Занятие 1 Что такое наркотики и чем они опасны. (2 часа) Лекция, деловая
игра, конкурс плакатов.
Занятие 2 Алкоголь и подросток. (1 час) Беседа, сообщения учащихся.
Результат: учащиеся должны узнать:
• Что такое наркотики. Какие виды наркотиков существуют и чем они
опасны (таблица).
• Физиологическое действие алкоголя и его роль в разрушении личности
(доклады учащихся).
• Стремиться вести здоровый образ жизни.
Тема 6 Это должен знать каждый.
Правила личной гигиены по уходу за полостью рта, волосами и кожей.
Косметические средства, помогающие в этом. Домашняя аптечка. Важнейшие
лекарственные препараты для оказания первой медицинской помощи и техника
безопасности при их применении. Современная аптека.
Занятие 1 Косметика. (1 час) Лабораторная работа.
Занятие 2 Домашняя аптечка. Умей оказать помощь. (1 час) Беседа,
практическое занятие.
Занятие 3 Современная аптека. (1 час) Экскурсия. Демонстрации: Важнейшие
косметические средства: мыло, шампуни, лосьоны, кремы. Предметы для
макияжа: губная помада, тушь для ресниц, тональный крем.
I фактическое занятие: комплектация домашней аптечки и применение
препаратов из неё для оказания первой медицинской помощи.
Результат: учащиеся должны научиться:
» Определять тип своей кожи и подбирать косметические средства с учётом
своих особенностей.
• Должны узнать минимальный набор лекарств для домашней аптечки
(конспект) и уметь применять их для оказания первой медицинской
полмощи, соблюдая правила техники безопасности.
Итоговое занятие. Тестирование по материалу курса.
Литература.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Энциклопедия для детей т. 17 М, Аванта-плюс. 2000 г.
Макаров Н.И. Химия и медицина. М., Просвещение, 1981 г.
Казаков Б.И. Лаборатория внутри нас. М., Знание 1984 г.
Кемпинскас В. Лекарства и человек. М., Знание 1984 г.
Крылов Ю.Ф. Смирнов П.А. Путешествие в мир фармакологии. М., Знание
1988 г.
Прозоровский В.Б. Рассказы о лекарствах. М., Медицина 1986
Терлецкий Е.Д. Металлы, которые всегда с тобой (микроэлементы и
жизнеобеспечение организма). М., Знание, 1986 г.
Скурихин И.М. Нечаев А.П. Всё о пище с точки зрения химика М., Высшая
школа, 1998 г. „
Г. Матье С витаминами к здоровью! М., Покупки на дом, 2001
Без секрета всему свету... Издание научно-методического центра
«Диагностика. Адаптация. Развитие» имени Л.С. Выгодского. Серия
«Работающие программы» выпуск 6, М., 2003 г.
Профилактика наркомании. ВИЧ инфекции и болезней, передаваемых
половым путём. ТО ИУУ Составители Раненсон О.Д., Захарова Г.А. Тверь
2001 г.