В. В. Евстигнеева Формирование модели уровневой
реклама
ОГБОУ ДПО «Рязанский областной институт развития образования» В. В. Евстигнеева Формирование модели уровневой организации методической работы Обобщение опыта Рязань, 2012 ББК 74.57 Е Евстигнеева, В. В. Формирование модели уровневой организации методической работы ; ОГБОУ ДПО «Ряз. ин-т развития образования». – Рязань, 2012.- с. Рассматривается структурно-функциональная многоуровневая модель методической службы нового типа. Предназначена руководителям МО, методистам профессиональных образовательных учреждений. Печатается по решению научно-методического отдела Рязанского областного института развития образования. Рецензенты: Чибалин В.П., доцент кафедры ПОРЛ, канд. психол. наук; Мельникова В.В., методист Железнодорожного техникума ББК 74.57 Е © В.В.Евстигнеева, 2012 © ОГБОУ ДПО «Рязанский институт развития образования, 2012 Об авторе Чаплина Светлана Михайловна, закончила всесоюзный заочный политехнический институт в 1985 году, факультет промышленно гражданского строительства. Стаж педагогической работы «Агротехнологический техникум» в в ОГОУ должности – СПО преподавателя общетехнических и специальных дисциплин - 27 лет, методиста – 5 лет, имеет высшую квалификационную категорию. «Почетный работник НПО Награждена Российской награждалась почетными грамотами и нагрудным знаком Федерации», ценными неоднократно подарками министерства образования Рязанской области за участие и победу в областных конкурсах. Под руководством многоуровневая модель Светланы Михайловны методической работы, в техникуме создана ориентированная на совершенствование системы повышения квалификации педагогов, реализацию обучения коллектива современным педагогическим технологиям, развитие научно-исследовательских навыков участников образовательного процесса, активное внедрение в практику педагогических инноваций. Целью методической работы является повышение качества образования и профессиональной компетентности педагогических работников. В обеспечении методических условий выделены следующие позиции: -формировать нормативно-правовую базу функционирования и развития учебного заведения; -обеспечить процесс реализации Государственных образовательных стандартов нового поколения, осуществлять контроль над выполнением стандартов и образовательных программ; -способствовать созданию программно-методического и научного обеспечения учебно - воспитательного процесса; -обеспечить эффективную и оперативную информацию о новых методиках, технологиях, организации диагностики воспитательного учебного процесса; -создать условия для внедрения и распространения положительного педагогического опыта, инновации, научно-исследовательской, опытно- экспериментальной и других видов творческой деятельности; - обеспечить проведение диагностических и аттестационных процедур для объективного анализа учебно-воспитательного процесса и стимулирования педагогического творчества; -управлять образования процессами повышения педагогических квалификации работников, и непрерывного способствовать организации рационального педагогического труда. -формировать систему стимулирования для поощрения педагогов. При планировании методической учитывала основные виды деятельности и работы Светлана Михайловна мероприятия с определением конкретных исполнителей и сроков исполнения. Важным условием реального планирования работы является учет специфических особенностей, реальной обстановки и условий, а также индивидуальных особенностей преподавателей и мастеров производственного обучения, т.е. тех кто будет осуществлять на практике те или иные мероприятия. План методической работы обсуждается на педагогическом совете и утверждается директором техникума. В условиях модернизации российского образования методическая работа занимает одно из центральных мест и наполняется качественно новым содержанием. От традиционных форм и методов работы с педагогами, где основной целью было формирование педагогического мастерства, редуцируемого к совершенствованию знаний, умений и навыков, а содержание составляло дидактическое (вопросы обучения), воспитательное (проблемы воспитания), методическое (вопросы методики обучения и воспитания) сопровождение. Сегодня методическая служба техникума переходит к технологической или проектно-технологической системе методической работы и обеспечивает профессиональный рост учителя за счет расширения набора ключевых компетенций, осуществляя спектр профессиональных услуг. А также создает развивающую образовательную среду, в которой реализуется потенциал педагога, педагогического коллектива в полном соответствии с социальными запросами, обеспечивая личностное и профессиональное самосовершенствование каждого педагога за счет разработки инвариантных и вариативных курсов, модульных образовательных программ. Социально-экономические изменения, происходящие в нашем государстве, поставили перед учебными заведениями серьезные проблемы и привлекли внимание к методической работе как основному средству совершенствования образовательного процесса. Образование в широком смысле этого слова – должно стать важнейшим фактором гуманизации общественно-экономических отношений, формирования новых жизненных установок личности. Развивающемуся обществу нужны современно образованные, нравственные, предприимчивые люди, которые могут самостоятельно принимать ответственные решения в ситуации выбора, прогнозируя их возможности последствия, способные к сотрудничеству, отличающие мобильностью, динамизмом, конструктивностью, обладающие развитым чувством ответственности за судьбу страны. (Концепция модернизации российского образования на период до 2010 года). Обновление образования требует от педагогов уверенного владения современными педагогическими концепциями и технологиями, развитых дидактических умений, рефлексивных и прогностических способностей. Лишь педагоги, достигшие определенного уровня профессионального развития, могут осознанно и активно включаться в поиск или в процесс освоения и введения инноваций в практику. Формирование мотивационной, содержательной и технологической готовности педагога – функция специально организованной методической системы, связанной со стимулированием самообразования, саморазвития, самореализации. Целью современной системы методической работы является: создание условий для реализации личностных функций педагога, для повышения уровня его профессионального саморазвития, готовности к инновациям (к освоению новых программ и технологий). Важным структурным компонентом современной методической системы, является уровневая модель методического процесса. Уровневая модель методической работы: Условия эффективного использования модели в решении методических проблем: ресурсная обеспеченность (информационная, кадровая, научно- методическая и др.); управленческое мастерство; микроклимат в коллективе; использование компьютерных технологий; готовность педагогов к инновациям; методическое обучение сотрудников, причастных к организации методической работы. Таким образом, технология моделирования включает в себя следующие этапы: 1. Анализ педагогического коллектива (на основе диагностики состава, уровня профессионального развития). 2. Постановка целей и задач методической работы для разных групп педагогов. 3. Разработка содержания методического обучения педагогов. 4. Выбор оптимальных организационных форм, развивающих, педагогических технологий. 5. Внедрение разработанной модели. 6. Проверка модели на достоверность. 7. Реализация выводов. 1 уровень. Индивидуальная методическая работа. Рост профессиональной культуры и непрерывное самообразование каждого педагога, согласно составленному индивидуальному плану включает: обязательное участие в предметных методических комиссиях и добровольное в одной из форм научно-методического объединения; перспективное планирование этапов и результатов индивидуальной методической работы; взаимное посещение, анализ и оценка уроков; самостоятельная разработка методических материалов для собственной работы, для коллег и учащихся; изучение методической и общепедагогической литературы; добровольное проведение открытых уроков; изучение опыта других педагогов; постоянное отслеживание новых программ и методических пособий по предмету, смежным областям знаний. 2 уровень. Методические объединения. совместное решение текущих учебно-воспитательных задач. Выработка общих подходов к контролю знаний и аттестации учащихся; подготовка, проведение и анализ результатов предметных олимпиад, конкурсов, недель и других форм работы с учащимися; обсуждение проблемных докладов, выступлений, сообщений. 3 уровень. Постоянно действующий семинар Обеспечение непрерывности профессионального образования членов педагогического коллектива, повышение теоретико-методологического уровня и квалификации; выработка системы основных педагогических понятий; обеспечение единства подходов при организации учебной, инновационной, исследовательской деятельности; активное межпредметное общение и обмен педагогическим опытом; коллективное обсуждение проектов и результатов инновационной деятельности. 4 уровень. Научно-методические творческие объединения Научно-методический совет: анализирует состояние и результативность работы методической службы, вносит предложения по изменению, совершенствованию структуры, участвует в их реализации; анализирует ход и результаты нововведений, исследований, имеющих значимые последствия для развития образовательного учреждения; вносит предложения по обеспечению инновационных процессов необходимыми финансовыми, материально-техническими и другими ресурсами; вносит предложения по созданию временных творческих групп; вносит предложения по стимулированию и оценке инновационной деятельности педагогов; контролирует ход и результаты комплексных инновационных проектов, осуществляемых в лицее. Членами научно-методического совета являются педагоги 1 и высшей категории, руководители администрации техникума. предметных методических комиссий, члены Председателем научно-методического совета является заместитель директора по научно-методической работе. Планируемые результаты деятельности системы методической работы. информационное и научно-методическое обеспечение разработки текущих и перспективных планов развития техникума; комплексное учебно-методическое обеспечение образовательных программ; систематизация применяемых инновационных технологий для обучения и воспитания, их результативность; итоги мониторинга роста профессионального уровня педагогов; динамика качества обучения; участие в областных мероприятиях, олимпиадах, смотрах, конкурсах; Документы и материалы, подтверждающие результативность деятельности методической службы. Информационно-аналитическая деятельность Аналитический отчет о конкретной работе, в котором отражены: индивидуальная работа с педагогами; содержание и результаты деятельности методических объединений; массовая методическая работа; анализы состояния преподавания предметов; разнообразные авторские методические и информационные материалы, предназначенные для диагностики, прогнозирования, планирования; результаты экспериментальной работы с выводами и предложениями о продолжении данных экспериментов. Организация повышения квалификации педагогов: база данных о педагогах; качественный и количественный анализ педагогических работников; план и материалы по работе с молодыми педагогами; планы-графики курсов, семинаров для педагогов; учебные и учебно-тематические планы курсов и семинаров, аналитические справки по результатам этих форм учебной работы авторские учебные пособия, рабочие тетради для учащихся, методические рекомендации для педагогов и учащихся. Обобщение и распространение наиболее результативного педагогического опыта: описание форм пропаганды достижений педагогической науки, передового опыта; сценарии или планы творческих отчетов, мастер-классов, творческих лабораторий, проблемных семинаров по презентации результативного опыта педагогов; положения и рекомендации к проведению конкурсов, выставок,олимпиад. Основные направления плана методической работы: 1.Основные задачи по повышению качества профессионального образования в соответствии с требованиями государственного стандарта. 2. Анализ и изучение деятельности педагогического коллектива. 3. Основные направления деятельности по реализации требований государственного стандарта профессионального образования, 4.Совершенствование и разработка содержания профессионального образования в условиях стандартизации. 5. Научно-методическое обеспечение образовательных стандартов начального и среднего профессионального образования. 6. Методическое обеспечение повышения квалификации и развития распространение и использование передового педагогического творчества 7. Выявление, изучение, педагогического опыта. 8. Проведение массовых методических мероприятий. Коллективные формы методической работы. Педагогический совет Педагогический совет является высшим коллегиальным органом образовательного учреждения профессионального образования, определяющий перспективы его развития и координирующим вопросы учебно-воспитательной, производственной и методической деятельности. Основной задачей педагогического совета является организация работы педагогического коллектива образовательного учреждения по повышению качества профессионального образования в соответствии с требованиями государственного стандарта. Педагогический совет определяет основные направления учебно-производственной деятельности образовательного учреждения, содержание, формы, методы и средства профессионального обучения и воспитания. Педагогический совет рассматривает: -Анализ и результаты учебно-воспитательной, учебно-производственной и методической деятельности педагогического коллектива по вопросам организации учебно-воспитательного процесса и производственной деятельности. - Программы развития образовательного учреждения в соответствии с требованиями государственного стандарта. - Перспективное и текущее планирование деятельности профессионального образовательного учреждения с учетом конкретных условий и индивидуальных особенностей педагогического коллектива. - Мероприятия по подготовке к началу и завершению учебного года, анализ изучения спроса на образовательные услуги. - Анализ результатов внедрения образовательных стандартов в практику работы учебного заведения. Результаты мониторинга образовательных стандартов в практику работы учебного заведения. - Анализ качества результатов профессионального обучения, знаний, умений и навыков учащихся. -Предложения по улучшению и совершенствования учебной и производственной деятельности. -Результаты контроля, инспекторских проверок, аттестации, аккредитации и лицензирования учебного заведения. - Основные направления деятельности методической службы учебного заведения в новых социально-педагогических условиях. - Состояние комплексного методического обеспечения профессионального обучения; учебно-программную документацию и методическую литературу, разработанную инженерно-педагогическим коллективом учебного заведения. -Материалы педагогического опыта педагогических работников по совершенствованию профессионального обучения в условиях перехода на новое содержание профессионального образования; результаты учебновоспитательного процесса на основе применения новых педагогических и информационных технологий, современных форм обучения и воспитания Научно-методический совет Научно - методический совет – организационно - управленческий компонент методической службы образовательного учреждения. В состав научно-методического совета ОГОУ СПО «Агротехнологический техникум» входят: Директор техникума Плотникова Т.К. Методист – Чаплина С.М. Зам. директора по ООД – Ойцева Л.Н. Зам. директора по УВР – Гасанова Т.А. Зам. директора УПР - Темяшов П.И. Долгова В.А. – социальный педагог Старший мастер – Волков А.А. Председатели методических комиссий: Преподаватель русского языка и литературы Карпухина Л.Н. (Общеобразовательные предметы) Преподаватель спец. дисциплин Комягин ( автомеханик - техническое обслуживание и ремонт автомобиля, механизация с – х) Преподаватель спец. дисциплин – Чибизова О.А. (повар, технолог) Мастер п/о – Емелина Е.О. (парикмахер) Мастер п/о – Костина В.И. ( мастер отделочных строительных работ, сварщик) Функции: -анализ эффективности деятельности методической службы, ветствие ее работы общей концепции и программе, а также коррекция соотее деятельности; -анализ потребностей педагогов и управленцев; -проектирование концепции и программы функционирования и разви- тия методической службы образовательного учреждения; -организация в обеспечение деятельности подразделений методической службы в целом; всех структурных -координация деятельности всех структурных подразделений методической службы, а также с администрацией учебного заведения; -обобщение и оформление результатов деятельности методической службы. Предметные методические комиссии Методические комиссии создаются при наличии трех и более преподавателей и мастеров производственного обучения определенного предмета (профессии) или родственных предметов (групп, профессий) В ОГОУ СПО «Агротехнологический техникум» создано 4 методические комиссии: Предметные методические комиссии Председатель Профиль общеобразовательных дисциплин Карпухина Л.Н. Строительный профиль( по профессии Костина В.И. «Мастер отделочных строительных работ», «Сварщик») Технический профиль( по Комягин В.И. профессиям«Автомеханик», «Тракторист машинист сельско-хозяйственного производства» и специальности «Техническое обслуживание и ремонт автомобилей») Профиль сферы обслуживания( по профессиям Емелина Е.О. «Парикмахер», «Повар» и специальности «Технология продукции общественного питания» Состав предметных методических комиссий утверждается директором и оформляется приказом по техникуму. Содержание, формы и методы работы методических комиссий выбираются самостоятельно их членами в зависимости от конкретных условий работы техникума и индивидуальных способностей педагогов. Функции методических комиссий: -повышение профессионального мастерства педагогических по вопросам работников качества профессионального обучения в соответствии с требованиями государственного стандарта; -разработка и совершенствование содержания профессионального образования (разработка рабочей учебно-программной документации нальный и училищный компоненты) на оснований типовой; (региоопытных программ; -анализ учебно-программной документации, внесение в учебные программы корректив; -внесение предложений по изменению группировки профессий и ветствующий учебно-программной документации с соотучетом потребностей предприятий и организаций; -изучение и использование в учебном процессе новых педагогических и информационных технологий; -комплексное методическое обеспечение предметов и профессий составление паспортов комплексного методического обеспечения предметов и профессий; -разработка недостающих средств обучения пособия, (учебно-методические частные методики, конспекты лекций, дидактические материалы, методические рекомендации и т.д.; -разработка контроля качества результатов профессионального об- разования; -выявление, изучение, формирование и распространение передового педагогического опыта; -оказание помощи начинающим педагогическим работникам в подготовке и проведении уроков и внеурочных мероприятий, организация взаимных посещений занятий, открытых уроков и их обсуждения; -участие в проведении конкурсов, олимпиад по предметам и профессиям, семинаров-практикумов, конференций, конкурсов профессионального мастерства. Инструктивно-методические совещания Проводятся с группой педагогических работников или со всем педагогическим коллективом руководителями учебного заведения с целью оперативного обсуждения и инструктирования по отдельным актуальным методическим вопросам. Обязательные темы совещаний: -планирование учебно-воспитательной работы преподавателей и мастеров производственного обучения; -ведение учетной и отчетной документации; -подготовка к проведению проверочных работ, экзаменов по предметам, итоговой аттестации учащихся; -организация работы по комплексному учебно-методическому обеспечению учебно-воспитательного процесса; -организация совместной работы преподавателей и мастеров производственного обучения по созданию и оснащению новых учебных кабинетов; -организация и руководство работой кружков предметных и технического творчества учащихся; -организация спортивных соревнований учащихся, туристских походов, смотров художественной самодеятельности, конкурсов профессионального мастерства и т. п. Организация работы методического кабинета в техникуме Методический кабинет является: центром методической работы, научнотехнической и педагогической информации, в образовательном учреждении, методической помощи преподавателям и мастерам производственного обучения, местом, где обеспечены условия для подготовки педагогических работников к занятиям. Основные задачи методического кабинета: -помощь руководителям и педагогам в повышении качества учебновоспитательного процесса в учебном заведении; -организация пропаганды и использования в учебно-воспитательном процессе передового педагогического опыта; -организация и проведение мероприятий по повышению педагогической и методической квалификации педагогических работников; -организация службы научно-педагогической информации в учебном заведении. Содержание деятельности: -организует мероприятия по повышению педагогической и методической квалификации педагогических работников; -проводит индивидуальные и групповые консультации по вопросам организации и методики обучения и воспитания учащихся, самостоятельной методической работы и педагогического самообразования; -оказывает помощь педагогическим работникам в подготовки докладов и выступлений на научно-практических конференциях и педагогических чтений; -обеспечивает преподавателей, мастеров производственного обучения и других работников учебного заведения педагогической и методической литературой, другими материалами для индивидуальной подготовки к занятиям; -литературу, передовой педагогический и производственный опыт; подготавливает и организует мероприятия по обмену педагогическим опытом; -организует постоянные и разовые методические выставки, отражающие передовой педагогический и производственный опыт. Для активизации методической деятельности в техникуме оборудован отдельный благоустроенный методический кабинет. Помещение отремонтировано, обставлено новой мебелью, эстетично оформлено, установлен компьютер, подключена система Интернет. В методическое оформление кабинета входит серия стендов: -методические и дидактические основы урока; -типы и виды современных уроков; -современные педагогические технологии; -аттестация и повышение квалификации педагогических сотрудников; -словарь методиста; -интеграция в системе непрерывного профессионального образования; -подготовка к ЕГЭ в системе НПО. Регулярно проводятся выставки методической литературы, периодических изданий, материалов по внеклассной работе, представляются каталоги новых методические учебников, разработки, справочников. докладам, Регулярно выступлениям выставляются педагогических сотрудников. В этом году в методическом кабинете представлены материалы по темам: «Педагогические технологии, применяемые в техникуме», «Материалы областных конкурсов и конференций», «Нетрадиционный урок», «Внеклассные мероприятия». На стенах методического кабинета, в рекреациях размещена фотовыставка мероприятий, проводимых в техникуме. Открытые уроки, конкурсы профессионального мастерства, соревнования, ярмарки, экскурсии, внеклассные мероприятия являются основным материалом для выпуска фотогазет. Фоторепортажи сопровождаются методическими комментариями и краткой информацией. Такая форма информационнометодического сопровождения мероприятий, является отчетом, фотохронометражом наиболее наглядным проделанной работы. На протяжении всего учебного года в техникуме действует выставка-конкурс предметных газет и технических бюллетеней. В кабинете комплектуются подборки методического материала необходимого для грамотной организации учебного процесса: современные педагогические технологии; психологическая помощь педагогам в работе с учащимися и родителями; толерантное воспитание подростков; анализы уроков; передовой педагогический опыт; повышение квалификации и аттестация педагогических сотрудников; роль методической службы в организации учебного процесса; интегрированное обучение, рабочие программы и др. В методическом кабинете проводятся методические совещания, учебнометодические занятия, заседания предметных комиссий, встречи и беседы с родителями. Учащиеся готовят внеклассные мероприятия, репетируют, рисуют стенгазеты и т.д. Благоустройство методического кабинета способствует и продуктивной работе, и отдыху педагогов. Методический кабинет несет дополнительную функцию – психологической разгрузки. Современные педагогические технологии. Современная система образования обогащается новыми профессиональными умениями, развитием способностей, оперированием информацией и рыночной практикой. Основной задачей методистов становится помощь педагогическому работнику по ориентации в широком спектре современных инновационных технологий, направлений, идей. Большую помощь в этой работе оказывает ЦРПО РИРО . В техникуме специалистами РИРО был прочитан курс лекций по теме «Современные педагогические технологии», проведены плановые повышения квалификации. Среди сотрудников методистами курсы педагогического коллектива техникума регулярно организуются учебно-практические занятия по изучению и демонстрации основ современных педагогических технологий. В программы повышения квалификации вошли следующие технологии, наиболее учитывающие специфику контингента техникума: 1.Педагогические технологии на основе активизации и интенсификации деятельности учащихся. Игровые технологии. Проблемное обучение. Технология интенсивного обучения на основе схемных и знаковых моделей 2. Развивающее обучение в системе НПО. Личностно-ориентированное развивающее обучение. Система развивающего обучения с направленностью на развитие творческих качеств личности. 3. Основы здоровьесберегающих педагогических технологий. 4. Личностно-ориентированные педагогические технологии. Порядок изучения современных педагогических технологий в техникуме представляет следующую схему: подбор методического материала --- распространение методического материала среди сотрудников (ксерокопии) --оформление информационного стенда --- демонстрация элементов технологии через открытые уроки --- выставка методических разработок и дидактических материалов --- анализ применения современных педагогических технологий -использование методических разработок при аттестации. Наилучший эффект был достигнут при применении методического материала по игровым производственного технологиям. обучения приняли Преподаватели активное участие и в мастера реализации «игровой» программы. Был собран богатейший материал по игровым урокам, дидактическим играм, внеклассным мероприятиям. Удалось зажечь дух соперничества, интереса к поисковой работе и у педагогов, и у учащихся. Проведенные открытые уроки, внеклассные мероприятия отличались высочайшим уровнем, разнообразием приемов и форм обучения. Были представлены предметные, конкурсные игры. Для сюжетно-ролевые, деловые, имитационные, отдельных мероприятий готовились декорации, реквизит, костюмы, музыкальное сопровождение. Допускались танцы, шутки, частушки, анекдоты, технологии» показала инсценировки. высокие Методическая результаты, акция «Игровые эффективность, развитие профессионального интереса и творческих способностей у обучающихся. Многие преподаватели и мастера производственного обучения были аттестованы, повысили квалификационную категорию по внедрению игровых методик и технологий в учебный процесс. Хорошие результаты были получены при использовании развивающего обучения. Эта технология способна обеспечить все потребности массовой педагогической практики и с успехом может быть использована в учебных заведениях разных типов. Преподаватель истории Долгова И.В. делилась своим педагогическим опытом по теме «Творческая деятельность преподавателя как фактор развития интереса учащихся к общественным дисциплинам» на региональной научно – практической конференции в 2007 г. Перспективными в плане разработки для нашего образовательного учреждения являются здоровьесберегающие технологии. Ежегодно в техникуме обучается до 50 подростков, выпускников вспомогательных школ, детей – сирот, много ребят из неблагополучных семей. У этой категории обучающихся чаще диагностируются проблемы психического и физического здоровья. Педагоги стремятся создать комфортные психологические условия для их обучения и воспитания, работают по следующим направлениям: оптимизация учебной нагрузки, дифференциация и индивидуализация обучения, соответствие педагогических технологий и методик функциональным возможностям подростков. Материалы по этой теме представлялись на региональной научно – практической конференции «Использование продуктивных методов обучения как условие сохранения здоровья» преподавателем технологии Чаплиной С.М. Большое внимание в техникуме уделяется физическому здоровью учащихся. Работу в этом направлении возглавляет «Заслуженный учитель» Фишман В.Б., работающий по технологии опережающего обучения и руководитель ОБЖ Линцова Е.В. Практически все педагоги применяют в своей практике элементы личностно – ориентированной педагогической технологии, дифференцированного обучения. С переходом в систему СПО – методическая служба техникума взяла ориентацию на педагогические технологии, обеспечивающие обучающимся более сложный уровень усвоения учебного материала, умения самостоятельно работать, мыслить, анализировать, применять свои знания на практике. Перспективными направлениями являются: проектная деятельность, кейс – метод, эссе, рейтинговый контроль, модульное обучение, интерактивное обучение, метод дебатов, информационные технологии, проекты презентаций, интернет – обучение. Наименование педагогических технологий, применяемых в техникуме: 1.Фишман В.Б.(руководитель физвоспитания) – «Технология опережающая обучения на уроках физвоспитания» 2.Чаплина С.М. (преподаватель) – «Дифференцированное обучения учащихся с различной базовой подготовкой»; 3. Ванина Н.В. (преподаватель) – «Модульного обучения как способ повышения мотивации в процессе изучения физики»; 4. Карпухина Л.Н. (преподаватель) – «Технология познавательной активности путем визуализации учебного материала и включения обучающихся в разные сферы деятельности на урока русского языка и литературы»; 5. Долгова И.В. (преподаватель) – « Развитие познавательного интереса учащихся к истории»; 6. Кузьмичева С. А. (преподаватель) – «Технология формирующего обучения в математике». 7. Чибизова О.А. (мастер п-о) «Активизация - и интенсификация деятельности учащихся на уроках производственного обучения»; 8. Костина В.И. ( мастер п-о) – «Развитие мыслительной деятельности на уроках производственного обучения»; 9. Калачева Т.Г. (мастер) – « Использование регионального компонента для формирования профессиональных знаний и умений; 10. Смирнова О.В. (мастер п-о) – «Развитие творческих способностей в профессиональной деятельности обучающихся»; 11. Емелина Е.О. – «Формирование профессиональных знаний и умений обучающихся через внеклассные мероприятия. Развитие творческих способностей»; 12. Губина Л.П. (мастер) - «Личностно – ориентированное обучение в производственном обучении выпускников вспомогательных школ» 13. Комягин В.И. обучающихся – по «Формирование профессиональных специальности механик компетенций сельскохозяйственного производства» Проект «Нетрадиционный урок» Методическая служба техникума предложила демонстрацию новых идей, профессиональных находок, методических «изюминок» через проект «Нетрадиционный урок». Цель проекта – поиск новых форм, методов, средств урока для активизации учебного процесса и развития творческих способностей обучающихся. совершенно Практика показала, что уроки нетрадиционного типа по-новому представляют учебный процесс, вызывают интерес. Знания, полученные на таких уроках более прочные и глубокие. Преподаватели и мастера производственного обучения, убедившись в эффективности нетрадиционных уроков, активно участвуют в этом проекте. Педагогические работники техникума провели открытое представление нетрадиционных уроков следующего вида: Урок-викторина «Оштукатуривание поверхностей вручную»( Губина Л.П.); Урок-имитационная игра: «Открытие клуба знатоков цветоведения» Урок-проектирования «Внешняя отделка здания». (Чаплина С.М.) Урок-репортаж: «Квартирный вопрос» (Костина В.И.,Чаплина С.М.); Урок- деловая игра: «Холодные закуски» (Чибизова О.А.); Урок –исследование: «Истории свадебной прически» (Емелина Е.О.); Урок – спектакль «Встать суд идет. Дело о моральном и физическом ущербе причиненном истице при покраске волос накануне свадьбы». Зайцева О.Ф.); Урок –математическая игра «Аукцион математических знаний», литературно – математическая викторина (Кузьмичева С.А.) Урок - презентация Луны (Ванина Н.В.); Урок – спектакль «Суд над сигаретой» (Линцова Е.В.) Ролевая игра «Мы будущие избиратели», интеллектуальная игра «Что, где, когда? обзорные уроки по истории «Суета вокруг Фемиды», «В гостях у музы истории Клио», «Десятая муза – кино» (Долгова И.В.) Урок - конкурс «Умники и умницы», Блиц – опрос. Общеобразовательные предметы. (ЕлмановаО.Ю., Кузмичева С.А., Карпухина Л.Н., Ванина Н.В.) Урок – диспут. Обсуждения за круглым столом. Жиры-это вред или польза?» (Елманова О.), Уроки – презентации (Ванина Н.В., Цыплакова И.Е.) Литературные диспуты (Карпухина Л.) Уроки-экскурсии (возрождение Александро-Невского храма, усадьба Худекова в селе Ерлино, музей Павлова). Бинарные уроки: «В старину едали деды» (Долгова И.В., Смирнова О.В.), «Пасха» ( Калачева Т.Г.), «Масленица», «Пищевые добавки. Есть или не есть?» На открытые показательные уроки приглашаются администрация все педагогические сотрудники техникума. Затем проходит обсуждение, выявление положительных, эффективных элементов урока, рассматривается возможность реального использования нетрадиционных типов уроков в образовательном процессе другими преподавателями и мастерами. По итогам года методический совет премирует автора лучшего нетрадиционного урока. Комплексное учебно – методическое обеспечение дисциплин. Методическая служба техникума во главе с Светланой Михайловной принимает участие и оказывает методическую помощь в разработке комплексного учебно-методического обеспечения дисциплин. Нормативно- методические материалы (ГОС СПО, НПО, учебные планы, программы, инструкции). Методический кабинет принимал участие в разработке интегрированных программ «Тракторист машинист с/х производства - Механизация сельского хозяйства», «Оператор ЭВМ – Бухгалтер», дисциплинам. рабочих Регулярно интегрированных оказываются программ по специальным консультации по оформлению, корректировке перспективно - тематических планов, целесообразности выбора методов и организации работы обучающихся. Ведется подготовка к переходу на новые образовательные стандарты. Изучаются требования к результатам освоения профессиональной образовательной программы, формированию общих и профессиональных компетенций. Введение стандартов нового поколения предусматривает переход на модульное обучение. Преподаватели и мастера производственного обучения техникума ведут работу по переходу на практико-ориентированное обучение и профессиональные модули. Методический кабинет анализирует наличие и потребность в учебно - информационных материалах (учебники, пособия, задачники). Ориентация на электронные учебники, книги, поиск необходимой информации в Интернет, источники информации на электронных носителях. При разработки и оформления учебно- методических материалов сотрудники техникума могут воспользоваться методической литературой по правилам оформления методических разработок, средств контроля и др., представленных в методическом кабинете. Для учебных занятий в техникуме оборудовано 25 кабинетов и 11 мастерских. Заведующие кабинетами и мастерскими работают по утвержденным планам, в конце каждого месяца отчитываются о проделанной работе. В конце учебного года подводятся итоги, и лучшие заведующие кабинетами, мастерскими премируются администрацией. Особо учитываются учебно-наглядные пособия, методические материалы, разработанные и оформленные руками учащихся под руководством мастера или преподавателя. Методистом техникума разработаны критерии изучения работы кабинетов и мастерских. Оформление кабинетов и мастерских, материальное оснащение, методическое обеспечение – одно из главных гарантий хороших знаний, умений и навыков учащихся. Творческий подход к кабинетной работе незамедлительно сказывается на эффективности учебного процесса. В 2010 г. сотрудники техникума принимали участие в областном конкурсе «На лучший учебно – методический комплекс в системе НПО», победили в двух номинациях: строительного профиля - Чаплина С.М., сфера обслуживания – Емелина Е.О. Победители конкурса были награждены грамотами и памятными подарками. Методическое обеспечение воспитательной работы. Основная задача воспитательной работы в системе начального и среднего профессионального образования: воспитание всесторонне развитой личности с устойчивыми положительными моральными принципами, умеющей быстро адаптироваться в окружающей среде и самостоятельно принимать решение в сложных жизненных ситуациях. Важнейшими разделами воспитания являются: -создание условий для саморазвития каждого учащегося, развитие его творческих способностей; -повышение самооценки и чувства ответственности; гуманистического -формирование мировоззрения, высокой нравственности, эстетической и физической культуры; -воспитание активной жизненной позиции, чувства долга, готовности взять на себя ответственность за судьбу страны; -воспитание коллективизма, навыков взаимопомощи. Воспитательная работа в техникуме проводится по следующим направлениям: -воспитание гражданственности; -воспитание профессионализма; -правовое воспитание; -нравственно- эстетическое воспитание; -развитие навыков толерантного общения; -физическое воспитание. Все направления входят в план воспитательной работы, на основе которого составляется план работы на месяц классными руководителями или мастерами производственного обучения и воспитателями техникуме действуют общежития. В кружки художественного, технического творчества, 6 спортивных секций. Функционирует музей техникума с разделами: «60 лет Победы», «Дорогами славы отцов. Выпускники на службе в горячих точках страны», «Ветераны педагоги» и др. В музее хранится наградной материал по спортивной тематике и другим культурно-массовым мероприятиям района и области. Учащиеся ежегодно участвуют в конкурсах «Слово доброе посеять», «Поклон тебе солдат России!», «Арт-профи», «Обожженная молодость», «В армии служить почетно», занимают призовые места в командном и личном зачете на спортивных соревнованиях по различным видам Методический кабинет во главе со Светланой Михайловной большую помощь при планировании и методическом спорта. оказывает обеспечении мероприятий, подбору материалов, разработке сценариев, наглядной агитации, выпуску фоторепортажей, организации классных часов. Работа методиста по выявлению, изучению, обобщению и распространению педагогического опыта. В методической работе для Светланы Михайловны одно из ведущих мест занимает проблема выявления, изучения, обобщения и распространения педагогического опыта. Изучение педагогического опыта по своему характеру есть исследовательская наблюдения живого деятельность, педагогического требующая процесса, непосредственного научного осмысления изучаемого педагогического явления, анализа и сравнения результатов. Первоочередной задачей является помощь педагогам по формированию педагогического опыта. Это необходимое направление методической работы, связано с выявлением талантливых педагогов, склонных к самоанализу, способных синтезировать педагогические находки, оригинальные, нетрадиционные подходы к обучению и воспитанию подростков. Изучению и обобщению подлежит: целостная система педагогической деятельности; система работы педагога по какой-либо проблеме; использование одного эффектного приема; опыт освоения новых или взятых из прошлого, но адаптированных к современным условиям технологий. Таким образом, изучению могут подлежать любые компоненты, используемые педагогом в определенной системе, приносящие положительный результат: метод, технология, отдельный прием, способ, средство и др. Под руководством Светланы Михайловны в техникуме сформирован высокопрофессиональный, творческий, прогрессивный коллектив педагогов. Опыт многих преподавателей и мастеров достоин изучения, обобщения и распространения. Актуальным стало формирование портфолио педагога. На сегодняшний день в методическом кабинете наиболее полно представлены материалы Долговой И.В., Емелиной Е.О., Чаплиной С.М., - технологии, выступления на областных конференциях, конкурсах, разработки уроков, внеклассных мероприятий, средства контроля, наградные материалы. Образцом творческой деятельности являются авторские разработки внеклассных мероприятий, уроков нетрадиционного типа преподавателя истории Долговой И.В., мастера производственного обучения Емелиной Е.О. Ценнейший методический материал накоплен у преподавателей литературы Карпухиной Л.Н, физики Ваниной Н.В., математики Кузьмичевой С.А., мастера п-о Чибизовой О.А, планируется также обобщение их опыта. В методическом кабинете организована выставка педагогических технологий сотрудников, аттестованных на высшую категорию, в дальнейшем планируется оформление портфолио. Педагогический опыт преподавателя Чаплиной С.М. по теме: «Дидактическое обеспечение дифференцированного обучения учащихся с разноуровневой подготовкой» обобщен специалистом РИРО Рябовой Т.В., опубликован в сборнике материалов из опыта педагогических работников учреждений СПО и НПО в 2009 г. Компьютерные технологии - главное перспективное направление в современных педагогических технологиях и методической работе техникума Компьютерные обучения, технологии открывают развивают совершенно идеи новые, программированного еще неисследованные технологические варианты обучения, связанные с уникальными возможностями современных компьютеров и телекоммуникаций. В техникуме действует компьютерный кабинет, ведется подготовка к оборудованию второго кабинета. Информационные технологии позволяют проводить анимацию, решение задач, тестирование учащихся, создавать базы данных, работать с электронными документами и программами. Совершенно уникальные возможности обучения появляются при подключении к компьютерной сети Интернет: переписка-разговор со сверстниками из всех частей мира; привлечение научной и культурной информации из всех банков, музеев, хранилищ; интерактивное общение. Установка компьютера в методическом кабинете позволила начать работу по созданию медиатеки, банка данных о передовом педагогическом опыте, формированию фотогалереи, во многом расширила информационное и оформительские возможности и т.д. В методической работе огромное значение имеет организация сетевого взаимодействия с коллегами всего мира и успешное применение научных достижений в инновационной работе техникума. Планируется введение информационных технологий в управленческую деятельность техникума (компьютеризированная нормативно-уравленческая папка заместителей директора, методиста и т.д.), создание директора, и распространение методических материалов, мониторинг и аналитическая деятельность. Перед педагогическим коллективом техникума стоит первоочередная задача о срочной ликвидации компьютерной безграмотности, овладении навыками работы с информационной - коммуникативной техникой. С этой целью уже трижды организовывались курсы для педагогических сотрудников, ведется работа по реализации компьютерных технологий в учебном процессе. Оценка качества методической работы 1. Педагогическое мастерство сотрудников. Все педагогические категорию сотрудники техникума имеют квалификационную Аттестация сотрудников на квалификационные категории Категория Всего Администрация Мастера п-о Преподаватели Воспитатели Высшая 17 Первая 1 1 Вторая 14 10 2 2 Итого: 32 16 9 2 5 5 5 7 Первичная аттестация педагогических сотрудников Кол – во чел. Высшая категория 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2 2 4 Первая категория 1 Вторая 2 Стабильно растет количество педагогических сотрудников, повышающих свою квалификацию за счет аттестации на высшую и первую категории. Обучалось на курсах повышения квалификации в РИРО Курсы Учебные годы Итого 2006 2007 2008 2009 2010 Длительное обучение 25 3 2 27 5 (144 час) (72 час) Краткосрочное 4 5 4 2 61 15 Итого 31 8 6 27 6 76 Участие сотрудников техникума в научно-практических конференциях: Год Тема конференции Участник конференции Тема выступления 2005 «Использование продуктивных методов обучения и воспитания как условие сохранения и укрепления здоровья учащихся» Чаплина С.М. «Профессиональное обучение выпускников вспомогательных школ» 2007 «Научное обеспечение инновационных процессов в профессиональном образовании» Долгова И.В. «Творческая деятельность преподавателя как фактор развития интереса учащихся к общественным дисциплинам» 2009 «Реализация достижений педагогической науки в учреждениях профессионального образования как условие качественной подготовки кадров» Емелина Е.О. «Создание учебно – методического обеспечения и организация образовательного процесса будущих парикмахеров» 4. Областные методические конкурсы 1. 2006 г. Смотр – конкурс «Методическая служба – профессиональному образованию. Чаплина С.М. (грамота Управления по делам образования, ценный подарок) 2. 2010 г. Конкурс «На лучший УМК предмета в НПО». Победа в номинации «Сфера обслуживания». Емелина Е.О. Победа в номинации «Строительный профиль». Чаплина С.М. 5. Областные фестивали педагогических технологий 2009 г. 2 фестиваль – представлены технологии Долговой И.В., Костиной В.И, Чаплиной С.М. 2010 г. 3 фестиваль - Емелиной Е.О., Калачевой Т.Г., Смирновой О.В., Чибизовой О.А. Светлана Михайловна творческая личность, ее отличают такие качества, как требовательность к себе и своим сотрудникам, организаторские способности, справедливость, работоспособность, способность к творчеству и инновации, умение создавать спокойную творческую обстановку для работы педагогического коллектива. В результате организации многоуровневой методической работы в техникуме удалось достигнуть устойчивого повышения творческой деятельности и профессиональной квалификации педагогов, улучшения психологического климата и удовлетворенности результатами труда. Приложение №1 Методическая разработка показательного урока – проекта «На рынке труда» Авторы: преподаватель обществознания Долгова И.В., преподаватель экономики Смирнова О.В., ведущий специалист государственной службы занятости Комаревцева М.А. Тип урока: проект. Тема «На рынке труда». Методы: интерактивный, игровой, проблемного обучения Используемые технологии: сотрудничества, проблемного обучения. Форма обучения: парная, групповая Материально – техническое и учебно – методическое оснащение: юридическая литература, периодические издания, Интернет – ресурсы. Участники проекта: обучающиеся выпускного курса. Цели проекта – развитие коммуникативных, исследовательских навыков, умений работать с информацией, рассуждать, делать выводы. Погружение в проект. Проблематизация, разработка проектного задания Проблема. У выпускников системы НПО недостаточно сформированы социальные компетенции, необходимые участнику отношений на рынке труда в реализации своих жизненных планов, профессионального самоопределения, карьерного роста. Почему? В учебных дисциплинах системы НПО отводится недостаточно учебного времени для формирования необходимых знаний, умений и навыков поведения гражданина на рынке труда. Что делать? Рассмотреть, что собой представляет трудовая деятельность, какие правовые источники регулируют правоотношения между работником и работодателем. Изучить правила составления резюме и правила поведения на собеседовании, применить их при труда. моделировании ситуаций, которые возникают на рынке Как? -Обоснование актуальности проекта. -Выделение ключевых вопросов в рамках исследуемой проблемы. -Формирование творческих групп. -Поиск и отбор информации. -Формулирование ответов на ключевые вопросы. -Выводы. -Представление результатов проекта. Что получить (результат): - презентацию- представление заданий творческих групп; - моделирование ситуаций « При приёме на работу»; -выпуск газеты « Работа». Актуальность проекта. Современное обучение осуществляется на основе компетентностного подхода, а активные методики носят практико-ориентированный характер, что позволяет сформировать умения и навыки, необходимые для адаптации человека в условиях перемен в социально – экономической сфере общества. Какие задачи решает проект. I.Познавательные. В ходе реализации проекта учащиеся смогут: -назвать трудовые права граждан в соответствии с Конституцией РФ; -объяснить правила составления резюме; -объяснить правила поведения при собеседовании с работодателем. II.Развивающие: -развитие информационной и правовой компетентности; -развитие навыков работы в группе. III.Воспитательные: - приобретение навыков поведения соискателя на ту или иную должность, работу; -формирование умений представить свои профессиональные способности на рынке труда. Введение в проект Занятие «Правовое регулирование трудовых отношений» После занятия обучающиеся смогут: -назвать трудовые права граждан в соответствии с Конституцией РФ; -объяснить правила составления резюме; -объяснить правила поведения при собеседовании с работодателем; - составить резюме; -приобрести навыки поведения при собеседовании с работодателем; -умение представить свои профессиональные способности на рынке труда. Ход занятия (2 часа) 1.Проблемная ситуация. Притча. « Однажды прохожий увидел, как группа людей несёт по дороге тяжёлые камни. Подошёл он к одному и спросил: « Что ты делаешь?». - Не видишь, занимаюсь тяжёлой, никому не нужной работой. С этим же вопросом путник обратился ко второму и получил ответ: -Деньги зарабатываю. А третий на это же вопрос ответил: -Строю собор!». Преподаватель: -О чём эта притча? -Как вы её понимаете? -Какое отношение она имеет к сегодняшнему занятию? Преподаватель обществознания подводит обучающихся к выводу: Труд – это деятельность человека, направленная на достижение определённых целей, сохранение, видоизменение, приспособление среды обитания для удовлетворения своих потребностей, на производство товаров и услуг. Общественные отношения, возникающие при применении труда граждан нашего государства, призвано регулировать трудовое право России. Трудовое право - это отрасль права, которая регулирует общественные отношения по применению труда на предприятиях. Главный источник трудового права - Конституция РФ. II. Работа в группах. Задание группам по методу «Один - вдвоём – вместе»: рассмотреть статью 37 Конституции РФ и дать характеристику праву на труд. Статья 37 Конституции РФ определяет основные принципы использования труда: - труд в нашей стране свободен; это означает, что каждый гражданин вправе по своему усмотрению распоряжаться своими способностями к труду, выбирать себе род занятий и профессию; - принудительный труд запрещён, и из этого правила нет никаких исключений; - каждый человек имеет право на труд в условиях, отвечающих требованиям безопасности и гигиены; - труд каждого должен быть соответствующим образом вознаграждён; какие – либо ущемления, дискриминация людей (т. е. разная оплата за равный труд) недопустимы; кроме того, труд должен быть оплачен не ниже минимального размера оплаты труда; - каждый человек имеет право на защиту от безработицы; - за каждым человеком признаётся право на трудовые споры: индивидуальные (работника и администрации) и коллективные (трудового коллектива и администрации), включая право на забастовку; -каждый имеет право на отдых. В результате обсуждения на доске составляется схема: Каждый гражданин России: Труд должен быть: имеет право на: - свободным -труд - безопасным - отдых - добровольным - разрешение трудовых споров - оплачиваемым III.Беседа по вопросам. -Чем отличается производительный труд от непроизводительного? -Какой труд преобладает в индустриальном обществе? В постиндустриальном? Преподаватель экономики: -Как вы думаете от чего зависит размер вознаграждения? (От объёма произведённой продукции, отработанного времени, качества выполненной работы) -Какие формы оплаты труда бывают? ( Сдельная, повременная, аккордная, премиальная). IV.Инсценировка « В кадровом агентстве». В кадровое агентство вошла молодая девушка в грязных туфлях и шортах. В руках у неё была авоська с продуктами. Менеджер по персоналу выразительно посмотрел на часы, подумал: «Опоздала на 15 минут, и внешний вид не очень…» -В магазин забежала вот и не успела к вам вовремя,- догадавшись по взгляду работника агентства, произнесла девушка. -Какую работу подыскиваете? -Да я и сама не знаю. -А что умеете? -Чего только не пробовала, где только не работала! -А какое у Вас образование? -Девять классов школы. -Так у Вас основное среднее образование? -Что Вы?! Потом техникум закончила. Могу даже название дипломной работы сказать… -Нет-нет, спасибо. А на какую зарплату Вы рассчитываете? -Я не знаю. Девчонки говорили, проси 1 000 долларов. -Извините, но мы не сможем Вам подыскать работу. Уходя, девушка в недоумении пожала печами: «Что же я сделала не так?» Анализ увиденной ситуации: 1.Где произошло это событие? 2.С какой целью девушка пришла в агентство? 3.Чем закончилось собеседование? 4.Что девушка делала не так? V. Вовлечение в проектную деятельность. Преподаватель экономики. Как называется место, где вы, работники, предлагаете воспользоваться товаром, который у вас есть, т. е. продаёте свои знания и умения за соответствующее вознаграждение, а работодатель вправе купить их у вас или у одного из ваших конкурентов, если ваши доводы будут неубедительны? (Рынок труда). Давайте представим, что мы находимся на рынке труда. Попробуем предложить свой товар. Предлагаем вам принять участие в проекте «На рынке труда». РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОЕКТА Задания творческим группам. Задание 1-й группе: -провести социологическое исследование по вопросу о том, какие профессии востребованы на рынке труда, каковы требования к соискателям, потребности соискателей. (Анализ газет, опрос, анализ телевизионных передач, реклам, веб – сайтов, биржи труда); -подготовить выпуск газеты «Работа», разместив разнообразные объявления в рубрике «Ищу работу» на основе памятки « Составление резюме для публикации в газете». Задание 2-й группе: -составить несколько резюме (документ, в котором в краткой, но ёмкой форме изложены основные сведения о профессиональных умениях и навыках, трудовой биографии и личных данных кандидата); -подготовить презентацию работы группы (представление резюме). Задание 3-й группе: -изучить содержание Трудового кодекса о заключении трудового договора, основных его положениях; - на основе образца трудового договора составить трудовые договоры. Представление результатов проекта Каждая группа представляет результаты своей работы: 1 группа – презентация рубрики «Ищу работу» в газете «Работа». 2 группа – презентация резюме для рассылки в кадровые агентства и представления работодателю. 3 группа – презентация трудовых договоров. Интерактивная часть для всех участников проекта -Формируются мини – группы по 4 человека, распределяют роли: работник, работодатель, два наблюдателя. -Группы моделируют ситуацию «На собеседовании», разыгрывают её. Наблюдатели следят за диалогом, делают пометки о том, какие ошибки допустил соискатель на собеседовании, вырабатывают рекомендации. -Завершается занятие обсуждением работы творческих групп. Работники рассказывают, какие трудности испытывали при собеседовании. Наблюдатели называют ошибки, допущенные при собеседовании работником, дают рекомендации. Приложения к уроку: - памятка «15 правил оформления резюме» - памятка «Составление резюме для публикации в газете» -бланк (шаблон) резюме -образец трудового договора - памятка «Как «продавать» себя работодателю (о собеседовании)» -памятка «Чего нельзя делать на собеседовании» Используемая литература 1. Домашняя правовая энциклопедия. –М.: Эксмо, 2007 2. Певцова Е.А. Обществознание. 10-11 классы: книга для учителя. Метод. пособие к учебнику А.И. Кравченко «Обществознание. 10 – 11 классы». – М., 2010 3. Трудовой кодекс РФ 4. Проектная деятельность учащихся. Под ред. О.А. Севериной. Волгоград, 2011. 5. Экономика предприятия. Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. –М.: Юнити, 2000 Приложение 2 Методическая разработка внеклассного мероприятия. Конкурс «Вкусное солнышко», посвящённый старинному славянскому празднику «Широкая масленица» Профессия: повар, кондитер. Авторы: Смирнова О.В. мастер производственного обучения первой квалификационной категории, Калачёва Т.Г. мастер производственного обучения высшей квалификационной категории. Цели: 1. Обобщить и расширить знания, кругозор по теме « Мучные изделия из дрожжевого и пресного теста». 2. Развивать сообразительность, умение делать выводы, творческое мышление, интерес к профессии, народным традициям. 3. Воспитание духа сотрудничества, коллективизма. Компетенции: ПК.8. Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем. ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы. ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач. ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. ОК 6. Работать в команде, руководством, клиентами. эффективно общаться с коллегами, Материально-технического обеспечение: плакаты, стенгазеты, реквизит, изделия из дрожжевого и пресного теста, музыкальное сопровождение. Литература: Сборник сценариев для библиотек и школ 2011 г. Издательство «Либерея - библиопринт». Сайты Интернет. СЦЕНАРИЙ « Ой, да красна ты, Русь, чудо умельцами, Да многоводностью, да не наглядностью, Да богатырской силой и доблестью! Не погубить тебя, не покорить! Ой, родная Русь, прими ты здравницу! Вечно жить тебе да славиться. Ведущий 1. Добрый день! Дорогие друзья, мы приглашаем вас всех на наш конкурс, который называется «Вкусное солнышко», он посвящается старинному славянскому празднику «ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА». Ведущий 2.Масленица – это весёлые проводы зимы, которые озаряются радостными ожиданиями тепла и весны. В нашем конкурсе участвуют две команды: команда «Блинок» и команда «Блинчик». Представляем жюри конкурса. Ведущий 1. Масленица - один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ провожает надоевшую зиму, печёт блины и ходит друг к другу в гости. Потому и не скупились наши предки в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье. Масленицу называли в народе «чистой», «широкой» и «разорительницей» ВЫХОДЯТ СКОМОРОХИ 1-ый Здравствуйте, честные гости! Приходите! Не стесняйтесь! Вы смотрите, улыбайтесь! 2-ой Загорись моя лучина Улетай, зима кручина. Ветры, вьюги и бураны Вихри, бури, ураганы. Хватит дуть, что мочи Улетайте к ночи. 1-ый Масленица - кривошейка Встречаем тебя хорошенько Сыром, маслом, блином И румяным пирогом! 2-ой А мы масленицу ожидали, Киселя с молоком не хлебали. Вот и масленица во двор въезжает Широкая во двор вступает. 1-ый А мы масленицу ожидали Дорогую гостюшку встречали Блинами гору устилали Сверху маслицем поливали 2-ой Ой, ты Масленица – кривошейка Покатай-ка нас хорошенько! Ведущий 1. Вот так весело люди справляли масленицу. Основным блюдом Масленой недели является блин. С языческих времён, когда Масленица была праздником в честь бога солнца Ярилы, сохранился обычай печь блины. Блины имели ритуальные значения: Круглые, румяные, горячие они являли собой символ солнца, которое всё ярче разгоралось, удлиняя день. Ведущий 2. В старину никакое другое блюдо русской кухни не могло сравниться по популярности с блинами. Блин сопровождал человека всю жизнь от рождения до самой смерти. Ведущий 1. А теперь предоставляем слово нашим командам. Каждой команде подготовить сообщение «Историю о блинах» Скоморохи 1-ый А задам я Вам загадку, кто отгадает, тому сладкий приз. На сковородку – ручейком, со сковородки солнышком (блин) 2-ой Не живой, а дышит. ( ТЕСТО) 1-ЫЙ ДАЛ ПОЕСТЬ – ВОРЧИТ, НИЧЕГО НЕДАМ – МОЛЧИТ. (СКОВОРОДА) 2-ой Что на сковороду наливают, да вчетверо сгибают? Круглый, румяный, в рот просится? (БЛИН) Ведущий 1. Загадки о блинах отгадали, а теперь послушаем команды (предоставляем слово командам) Жюри просим оценить 1-ый конкурс Ведущий 2. Проходят века, меняется жизнь, но масленица продолжает жить, её также встречают с несдержанной удалью. Частушки исполняют скоморохи: 1-ый Как на масленой неделе Из трубы блины летели Уж блины, блины, блины Вы блиночки мои 2-ой Широкая масленица, Мы тобою хвалимся На санях катаемся Блинами объедаемся Ведущий 1. А теперь вопрос командам. Какие виды блинов вы знаете? Ваша задача перечислить эти виды, максимальная оценка 5 баллов. Работаем. Шутки скоморошьи 1-ый Ой, блины мои блины Ой, блиночки мои Как блиночки пекла Сколько здобья клала Растворила я блины На холодной бане 2-ой Никто не покупает Никто даром не берёт За рекой огонь потух У свиньи живот распух Свинья рыло замарала Три недели прохворала Ведущий 2. Предоставляем слово командам. Итак – виды блинов. Жюри просим оценить конкурс. Ведущий 1. У каждой хозяйки свои проверенные секреты, по которым они пекут свои блины. И сейчас команды поделятся своими секретами. Скоморохи (частушки) 1-ый Как на масленой неделе Из печи блины летели С пылу, с жару, из печи Все румяны, горячи 2-ой Масленица, угощай! Всем блиночки подавай С пылу, с жару разбирайте Похвалить не забывайте Ведущий 1. Слово командам о секретах приготовления блинов. 1.Просеить муку. 2. Перед добавлением яиц в тесто, их необходимо взбить. 3. Соль, сахар для приготовления блинчиков, блинов растворяют, размешивают в отдельной посуде. 4. Соблюдать в последовательность операций при приготовлении блинов, блинчиков. 5. Лучше всего белки и желтки взбить с сахаром отдельно. 6. Масло в тесто надо добавлять после добавления муки. 7. Если добавляем соду, то её лучше гасить.(уксусом или лимонным соком) 8. Необходимо хорошо разогреть сковороду, а ещё лучше – прокалить с крупной солью, после прокаливания сковорода не моется. 9. Желательно, чтобы на сковороде для блинов готовились только блины. 10. Если тесто плохо отстаёт от сковородки нельзя скоблить ножом, а лучше почистить солью. Просим жюри оценить команды. Ведущий 2. В этом году начало вкусной масленицы 28 февраля. Попросим каждую команду подобрать нужные ингредиенты для своих масленых блинов. Пока команды работают, скоморохи объявляют частушки «Я у тёщи был в гостях ЧАСТУШКИ Разрешите Вас потешить И частушки Вам пропеть, Разрешите для начала Тёще валенки надеть Ох, тёща моя блинище пекла Уронила сковородку Коленки сожгла Запевай родная тёща, Мне не запевается Утром я упал с дивана, Рот не открывается Один дуб- это дуб, Сто дубов – роща. Один чёрт- это чёрт, Сто чертей – тёща. Был у тёщи я в гостях, Тёща угощала 42 блина я съел, Тёща осерчала. Уронил я тёщу в люк И стою, аукаю. Как увижу пальцы рук сразу крышкой стукаю. Ох, тёща моя, тёща ласковая Из тарелочки блиночки всё потаскивает. Моя тёща, как сова Видит всё из далека, По ночам не спится ей, Бедной тёщеньке моей. Выступление команд. Ведущий 1. Масленицу отмечают в последнюю неделю перед Великим постом. Каждый день недели имел своё название. Командам дать название дня и его предназначение. Масленичное гулянье длилось неделю, каждый день в народе имел свое название. ПОНЕДЕЛЬНИК- « ВСТРЕЧА» Встречали гостей и Масленицу. Застолье посвящалось началу Масленицы. ВТОРНИК - «ЗАИГРЫШ», в этот день начинаются самые весёлые игры. СРЕДА – «ЛАКОМКА» Готовили самые вкусные блюда, и, конечно, блины. ЧЕТВЕРГ - «РАЗГУЛЯЙ» Катались на лошадях, одни обороняли, другие захватывали снежные городки. ПЯТНИЦА – «ВЕЧЁРКИ», В этот день ходят к тёще на блины. СУББОТА – «ЗОЛОВКИНЫ ПОСИДЕЛКИ» Навещали всех родственников. ВОСКРЕСЕНЬЕ – «ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ», Завершение праздника. Родственники и друзья шли друг к другу с «повиновением», просили прощения за огорчения и обиды. В воскресенье старались доесть всё состряпанное на неделе. В этот день угощали нищих, ходили на кладбище, оставляли на могилах блины. Ведущий 2. Русский писатель Иван Куприн писал в своих воспоминаниях: «Блин кругл, как настоящее щедрое солнце» Настало время домашнего задания. Команды приготовили оригинальный рецепт в шуточной форме, в картинках. Пока команды готовятся, у нас снова СКОМОРОХИ. 1-ый Сковородник на печи ты немного хлопочи! Десяточка два-три блиночков напеки 2-ой У меня-то есть сестрицы, Печь блины-вот мастерицы Десяточка два-три Ты блиночков напеки. Ведущий 1. А теперь слово командам: (команды по очереди выходят и представляют свои работы) Жюри оценивают конкурс. Месяц, ты месяц, золотые рожки! Выгляни в окошко, подуй на опару! И вот последний конкурс Выпечка блинов: Прошу по одному участнику из команд занять рабочие места. У вас на столах стоит одинаковое количество теста, одинаковая посуда, одинаковый инвентарь. ЗАДАНИЕ: По закладке вы должны напечь одинаковое количество блинов ( 8 блинов), а также кто быстрее. Вы также не должны забывать про технику безопасности. И так начали ! СКОМОРОХИ: 1-ый Пока пекут блины, мы объявляем конкурс « Самый быстрый блиноед» Самому быстрому полагается приз. (ваша задача - кто быстрее съест 2 блина) 2-ой Блины поели, а теперь пора и силами помериться. Конкурс: «Перетягивание каната» Желающие выходим, померяемся силой богатырской! 1-ый Силами померялись, а теперь посмотрим, кто умет быстро бегать! «БЕГ В МЕШКАХ» Ведущий 2. Команды закончили выполнять своё задание и сейчас им слово: (команды выходят с блинами в центр зала – идёт представление своих блинов) 1-ая команда: С пылу с жару, из печи! Все румяны горячи! 2-ая команда: Повар весёлый, готовлю я блин. Нету вкуснее – такой он один! Ведущий 1. Просим жюри подвести итоги конкурса. (идёт награждение команд) СКОМОРОХИ: 1-ЫЙ Вот румяные блины Во все стороны ровны К ним сметана или джем Разбирайте, хватит всем Что за праздник без блинов Налетай без всяких слов. (раздают блины, все едят) 2-ой Прощай, Зимушка- Зима! Погостила, ты сполна А теперь прощай, прощай Снова в гости приезжай. Ведущий 1. Встречаем Весну- красавицу. ВЕСНА: Здравствуйте! Вы меня зазывали, заклинали, в гости звали. Вот я и пришла, три угодья принесла. 1 угодье: в полях в полях половодье. 2 угодье: солнце на подворье 3 угодье: зелёное раздолье. Вступив в свои права, я по земле шагаю. Пусть на щеках румянится заря, Ведь девицей красавицей зовут меня не зря. Лучами солнца знойного, снега я растоплю Кругом ковры зелёные повсюду расстелю. Пойду я, люди добрые, по пашням и лугам Всю силу плодородную в награду вам отдам. Выходят все участники, ведущие, скоморохи. Все вместе, взявшись за руки, говорят Гори, гори ясно, чтобы не погасло, Чтобы все метели разом улетели Приложение 3 Конкурс «История свадебной прически» Автор: мастер производственного обучения Емелина Елена Олеговна Цель: Обобщение и расширение знаний обучающихся по теме «Технология выполнения причесок с моделирующими элементами» Развитие эстетического вкуса и творческого мышления обучающихся, расширение кругозора по истории прически. Компетенции: ПК. Подбор форм причесок и их выполнение с учетом особенностей потребителей индивидуальных ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем. ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач. ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные профессиональной деятельности. технологии в ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами Формы и методы: Конкурс. Исследовательская работа. План конкурса, критерии оценки 1. Вступительное слово ведущего. Представление участников команд, жюри, ознакомление с критериями оценки конкурсов. 2. Конкурс «Визитная карточка команд». 5 баллов 3. Конкурс «Творческая работа» (Тематическая стенгазета, украшения из волос) 5 баллов 4. Конкурс «Мы с вами где-то встречались» (свадебные фотографии преподавателей). 0.5 балла за каждый угаданный персонаж 5. Игра со зрителями. Свадебные юбилеи. 6. Конкурс капитанов. Русские народные пословицы и поговорки о свадьбе. Звучит песня «Я хочу, чтоб ты стала моею женой» 7. Свадебные приметы. 8. Конкурс «Аист прилетел». Пеленание куклы 5 баллов 9. Музыкальный конкурс «Свадебные частушки» 5 баллов 10. Конкурс « Самая красивая невеста» Презентация свадебных причесок и нарядов невест эпохи 60- х, 70-х, 80-х, 90-х годов 20 века. Современные свадебные прически. 11. Конкурс «Муж и жена – одна сатана» 5 баллов 12. Подведение итогов Сценарий внеклассного мероприятия. Конкурс «История свадебной прически» Звучит песня «Люди встречаются…» ВЕДУЩИЙ: Мы выбираем, нас выбирают, Как это часто не совпадает, А если попало, а если совпало – Шумная свадьба: ни много, ни мало! Добрый день, дорогие друзья! Мы рады приветствовать вас на нашем тематическом конкурсе, посвящённом традициям, обычаям и обрядам русской свадьбы. Брак – один из важнейших и ответственных шагов в жизни человека. Решая вступить в супружеские отношения, два влюблённых сердца становятся единым целым – семьёй. И, несмотря на иронию скептиков, считающих, что хорошее дело браком не назовут, «люди встречаются, люди влюбляются, женятся». Каждая женщина в день своей свадьбы старается выглядеть особенно эффектно. И кому, как не парикмахеру невеста доверяет свою красоту в день бракосочетания. Поэтому помогать мне сегодня будут будущие парикмахеры, обучающиеся нашего техникума. Я с удовольствием представляю вам команды «Очарование» и «Обручальное кольцо». Ведущий представляет участников команд и членов жюри. ВЕДУЩИЙ: Ну что ж, команды и члены жюри представлены и я объявляю начало первого конкурса «Визитная карточка команд». Мастер производственного обучения Емелина Елена Олеговна Высшая квалификационная категория, «Почетный работник НПО» Команды на сцене представляют своё приветствие ПРИВЕТСТВИЕ КОМАНДЫ «ОЧАРОВАНИЕ» Друзья, мы рады видеть вас И вечер наш начнём сейчас. Сегодня наш просторный зал И взрослых и детей собрал. Болейте все за нас дружней Наш конкурс будет веселей! Песня на мотив Верки Сердючки «Если вам немного за 30» Если вы закончили школу Есть надежда стать студентом весёлым. Тут у нас учиться, или стать трактористом, Или даже парикмахером клеевым! Мы же с вами проживаем в России Мы же знаем, кто студенты такие: День и ночь что-то учат и на редкость живучи И штурмуют дисциплины любые. Припев: Ждёт тебя зачёт, ждёт тебя экзамен Лекции, контрольные без конца. Если повезёт – справишься с «хвостами» Вот таки дела! Чтобы свой диплом защитить до лета Будешь ты стараться, ведь выбора нет Главное поймать вовремя клиента Вот и весь секрет! Привет соперникам шлём мы, Желаем им удачи. Хотя сдаваться с пол-игры Не будем, однозначно! Нашему жюри огромный привет Здоровья, счастья на много лет! Желаем вам солнца ясного, Желаем судить беспристрастно. И чем бы не кончился КВН Пускай будет радостно всем! Пролетело быстро время, Подошёл уж третий курс. Мы несём учёбы бремя, Развиваем модный вкус. Научились многому: Красить, стричь и брить. Даже и капризного Можем обслужить! Благодарим сердечно всех И шлём привет со сцены мы. Аплодисменты ваши, смех Для нас подарки ценные. ПРИВЕТСТВИЕ КОМАНДЫ «ОБРУЧАЛЬНОЕ КОЛЬЦО» Выступать наше время настало Ждали мы с нетерпеньем начала! Мы приветствуем всех, наш девиз: «Получить за победу свой приз»! Песня на мотив «Погоня» Усталость забыта, настал этот час. Бросайте работу и слушайте нас! Ведь нам нет покоя, у нас КВН. Такое, такое, такое бывает не каждый ведь день! У нас нет сомнений в победе своей. Стремимся на сцене играть веселей. Подарим вам радость, прогоним мы грусть. А если, а если, а если продуем – Тогда ну и пусть! Соревнуясь вместе с вами Мы останемся друзьями. Так пусть борьба кипит сильней И наша дружба крепнет с ней! Крошка-сын к отцу пришёл И спросила кроха: «Что такое хорошо И что такое плохо»? А у нас секретов нет. Слушайте, детишки! По профессии ответ Выдадим без книжки! Если волосы грязны, Да к тому ж не стрижены Мы помыть их вам должны Не будете обижены! А если вы придёте к нам На причёску модную Завернём укладку вам Просто превосходную! Не плачь, болельщик, Пройдёт игра. Не раз ты крикнешь Для нас «Ура»! Ты будь уверен, мы победим! И честь команды Мы отстоим! ВЕДУЩИЙ: Старт дан, я благодарю команды за выступление, и напоминаю, что максимальная оценка за конкурс «Приветствие» - 5 баллов. Следующий конкурс в нашей программе – «Творческая работа». Команды заранее подготовили тематические газеты, которые, собственно и предстоит оценивать нашему жюри. Максимальная оценка за этот конкурс – 5 баллов, и я обращаю внимание жюри на то, что в оценку входят также заранее приготовленные праздничные украшения из натуральных волос, которые команды вам представили. А пока жюри совещается, я приглашаю команды поучаствовать в конкурсе «Мы с вами где-то встречались». Перед вами своеобразный альбом, где собраны свадебные фотографии преподавателей и мастеров техникума. Внимательно вглядитесь в эти лица и узнайте среди женихов и невест работников техникума. За каждый правильный ответ команды получат по 0,5 балла. А я тем временем объявляю игру со зрителями, и поговорим мы с вами о свадебных юбилеях. Официально свадебные юбилеи начали отмечать лишь в 19 веке среди зажиточных горожан, у которых было достаточно времени и средств для проведения подобных праздников. Со временем брачные юбилеи проникли и в другие сословия русского общества и настолько хорошо прижились, что в настоящее время нет, пожалуй, человека, который бы не знал, что такое, скажем «золотая свадьба». А вот о том, что день официального бракосочетания в народе именуется «зелёной свадьбой», наверняка слышали немногие. Давайте вместе с вами вспомним и другие свадебные юбилеи. Например: - Как называется свадьба, юбилей которой справляют через один год? (ситцевая) - А через сколько лет справляют медную свадьбу? (7 лет) - Как называется пятилетний юбилей свадьбы? (деревянная) - Через сколько лет справляют кружевную свадьбу? (13 лет) - Как называется 15-летний юбилей свадьбы? (стеклянная или хрустальная) - Как называется 10-летний юбилей свадьбы? (розовая) - Когда празднуют серебряную свадьбу? (25 лет) - А когда кожаную свадьбу? (3 года) - Как называется свадьба, юбилей которой справляют через 2 года? (бумажная) - Как называется 20-летний юбилей свадьбы (фарфоровая) - А когда празднуют жемчужную свадьбу? (30 лет) - Через сколько лет празднуют стальную свадьбу?(11 лет) - Как называется 40-летний юбилей свадьбы? (рубиновая) - А как 45-летний юбилей? (сапфировая) - Когда празднуют бриллиантовую или алмазную свадьбу? (через 60 лет) - Как называется 35-летний юбилей свадьбы? (полотняная или коралловая) - Какую свадьбу празднуют через 6 лет совместной жизни? (чугунную) - 6.5 лет (цинковая) - 8 лет (жестяная) - 9 лет (фаянсовая) - 12.5 лет (никелевая) - 14 лет (агатовая) - 37.5 лет (алюминиевая) - 70 лет (благодатная) конкурса, отведённое вам время закончилось, я прошу вас сдать свои ответы членам жюри и занять своё место на сцене. Свадебные обряды всегда сопровождались разного рода предосторожностями от лихого глаза. Конечно, они менялись, в них то верили, то нет. Но некоторые из них вызывают интерес и до сих пор. Например, считается, что если в день свадьбы сильный ветер, то жизнь у молодых будет ветреной. Если идёт снег или дождь – это сулит счастье и богатство. А вот выйти замуж в мае – значит маяться всю жизнь. Если вы не хотите отдать свою судьбу кому-то другому – ни в коем случае не давайте мерить свой наряд перед свадьбой. И в любом случае, жених не должен видеть платье невесты до свадьбы, иначе, по мнению суеверных граждан, жди беды. Если по дороге к невесте жених наступил в лужу – будьте бдительны: будущий супруг может стать сильно пьющим человеком. И ещё: ни жених, ни невеста не должны позволять своим друзьям становиться перед зеркалом впереди себя. Такие друзья-подруги могут и в жизни вас на второй план отодвинуть. Конкурс капитанов В следующем нашем конкурсе мы продолжим тему народного свадебного фольклора. Я приглашаю на сцену капитанов команд. Им сейчас предстоит посоревноваться в знании русских народных пословиц и поговорок о свадьбе. Капитаны по очереди будут называть известные им пословицы, победителем будет тот, кто вспомнит их как можно больше. ВЕДУЩИЙ: Пока члены жюри готовятся огласить промежуточные итоги конкурса, мы с вами немного отдохнём. Пословицы и поговорки Замуж идет – песни поет, а вышла слезы льет. Замуж идти – не мед пить, а слезы лить. Люба жена, люба родня. С милым и в шалаше рай. Милые бранятся, только тешатся. Муж и жена одна сатана. В семье любовь да лад - не надобен и клад. От милого шишки, что пшеничные пышки. Любовь не картошка, не выбросишь в окошко. Женился скоро. Да на долгое горе. Жениться – легко ошибиться. Жена не перчатка – с руки не скинешь. Муж объелся груш. Свадьба скорая, что вода полая. Сварливая жена- в доме пожар. Сват – не сват, а в огород не лез. Сватались к девушке 30 с одним, а быть ей за одним. Свататься топор сулят, а выйдешь и топорище не дают. Баба кается, а девка замуж собирается. Замуж не напасть, как бы замужем не пропасть. Свату первая чарка и первая палка. Сваты с правдою не ездят. Сваха лукавая- змея семиглавая. Свекор – гроза, а свекровь выест глаза. Свекровь злится, что невестка веселится. Тесть любит честь, а зять любит взять. Теща ласкова- печет блины масленые. Уж замуж невтерпеж. Замуж выходи в оба гляди. Муж без жены , что гусь без воды. Муж в дверь- жена в Тверь. Муж голова, жена шея, куда захочет, туда и повернет. Муж как ворона, а все жене оборона. Муж любит жену здоровую, а брат сестру богатую. Звучит песня «Я хочу, чтоб ты стала моею женой» Слово жюри Конкурс «Аист прилетел» ВЕДУЩИЙ: Пусть знают наши молодые Секреты свадебных затей. Что часто в гнёздышки пустые Приносят аисты детей. Иль оставляют их в капусте, А часто вносят прямо в дом, Чтоб ни сомнения, ни грусти Не заводилось в доме том! Следующий наш конкурс называется «Аист прилетел». Для участия в нём я приглашаю на сцену по 2 человека от команды. Ваша задача: правильно и как можно быстрее запеленать куклу - ребёнка. Максимальная оценка за конкурс – 5 баллов Музыкальный конкурс. Частушки. Настало время музыкального конкурса. Как вы думаете, без чего не обходится ни одна свадьба? Правильно, без озорных, захватывающих частушек! СВАДЕБНЫЕ ЧАСТУШКИ Ко мне милый приходил Погоди милой жениться, Про любовь мне говорил Погоди на улице Конфетами задаривал Ещё перина не готова Замуж уговаривал. Пёрышки на курице. Все подружки шьют подушки, С неба звёздочка упала А я одеяла На кривую линию Все подружки вышли замуж, Меня милый перевёл А я опоздала. На свою фамилию. Приезжали меня сватать Приезжали меня сватать С золочёную дугой На серой кобыле Пока пудрилась, румянилась Уехали к другой. Всё приданое забрали, А меня забыли. А соперница моя У залётки моего Хуже обезьянки На затылке нет волос Я иду, она вылазит Пожалею я его Из помойной ямки. Привяжу овечий хвост. Девки стоят 3 копейки, Я была на огороде А ребята стоят рупь Собирала корни Как задумают жениться Милый замуж не берёт Трёхкопеечных берут. Боится не прокормит. Вот попался на крючок Все частушки я пропела Наш Серёжа дурачок А осталось только две Никуда не денешься Я их лично гармонисту Скоро, скоро женишься! Пропою наедине. Конкурс «Самая красивая невеста» ВЕДУЩИЙ: Продолжая тему русских свадебных обрядов, давайте вспомним, как выходили замуж наши прабабушки. В старину, накануне, перед свадьбой устраивались девичники, когда невеста приглашала всех своих подруг и слёзно прощалась с ними и со своей волей. Считалось, что будущей новобрачной надо плакать, плакать и ещё раз плакать, потому что, «если не плачешь за столом – будешь плакать за столбом», т.е. в замужестве. Подружки заплетали косу невесты и пели, что завтра, в день свадьбы, косу разделят надвое: Сегодня мою косоньку подружки плетут, А завтра мою косоньку сваха расплетёт. Разделят мою косоньку на две косы, Обвертят мою косоньку вокруг головы. Дело в том, что по старинному русскому обычаю незамужние девицы заплетали свои волосы в одну косу, а после свадьбы обязательно плели уже две косы. Так, по причёске легко можно было определить замужняя девушка или нет. Шло время, менялись традиции, менялась мода. О том, как изменялась мода в свадебных нарядах, причёсках и макияже пойдёт речь в нашем следующем конкурсе «Самая красивая невеста». Команды подготовили небольшие сообщения, описывающие наиболее характерные и значимые особенности моды в период с 60-х годов прошлого века до наших дней. Презентация свадебных причесок и нарядов КОНКУРС «САМАЯ КРАСИВАЯ НЕВЕСТА» 60-70 годы ХХ века Великая Отечественная война перечеркнула всё, что было создано к тому времени в парикмахерском деле. Страна долго восстанавливалась от разрухи и о моде в причёсках в России заговорили только в 60-х годах прошлого века. В это время парикмахеры для создания причёсок использовали сильные начёсы. В моде были пучки, бабетты. Позднее стали использовать накладные волосы, то есть шиньоны. В макияже главное внимание уделялось проработке глаза. Активно использовались «стрелки» - основная подводка по верхнему веку. Мода диктовала свои требования и к наряду невесты. В то время были очень популярны короткие белые платья с открытыми руками. Причёска невесты дополнялась лишь скромным украшением. 70-80 годы ХХ века В начале 70-х годов в моду входит стрижка. Главными требованиями к причёске стали естественность, строгость, простота и отсутствие завитков и декоративных локонов. При короткой стрижке часто отпускали длинную прямую чёлку до бровей. Причёски со стрижкой не терпели начёса. В моде оранжевая помада, но к концу 70-х годов самый модный цвет алый. Бровь становится, пожалуй, самой тонкой в истории макияжа прошлого века. Что касается свадебного наряда, в моде остаются короткие платья. В качестве головного убора невесты снова появляется фата, но длина её кардинально отличается от классической. Оптимальный вариант – двухъярусная фата до плеч. 80-90 годы ХХ века В 80-х годах наравне с короткой стрижкой стали носить полудлинные и длинные волосы. В женских причёсках нет строгой регламентации стиля, длины и цвета волос. Причёски перестали делиться на повседневные и вечерние. В основе любой модной причёски – химическая завивка. Этот период можно охарактеризовать, как самый яркий по цветовым решениям в макияже. Буйство красок дополняется цветной тушью для ресниц. Обязателен чёткий контур густо накрашенных губ. Что касается наряда невесты – в моде длинные гипюровые платья. Именно в это время шляпы стали достойной альтернативой фате. Шляпа с полями придаёт невесте экстравагантность. 1990-2000 годы ХХ века Причёски 90-х годов отличаются большим разнообразием. Стрижка вытеснила завивку, но уступила место окраске, которая тоже весьма разнообразна. В моду входит мелирование, пепельные и жемчужные оттенки. Причёски повседневные и вечерние мало отличаются друг от друга. Лидируют «торчащие метёлки», гофрированные пряди, спиральные локоны. Мода рубежа тысячелетий позволяет разнообразить фасоны традиционных свадебных платьев. Единственное общее требование: платье должно быть длиной до пола. Эпоха 90-х позволяет невесте обойтись без фаты. Волосы можно украсить каким-либо аксессуаром. Он сделает образ завершённым, подчеркнёт достоинства и скроет недостатки Современные свадебные причёски. Если вы не хотите быть как все, и не боитесь отступить от традиций – выбирайте яркие цвета. Невеста в синем – почему бы и нет? Синий цвет необычен для свадебной церемонии и, несомненно привлечёт всеобщее внимание. Если вы брюнетка и у вас смуглая кожа, то в синем вы будете выглядеть просто ошеломляюще. Лиф этого платья плотно облегает фигуру, широкие бретели, ниспадающие с плеч, смотрятся, как маленькие рукава. Очень удачным дополнением к платью являются перчатки без пальчиков. Их не обязательно снимать, когда жених надевает вам на палец кольцо. Очевидно, что современная мода предлагает женщине выбирать и совмещать множество стилей в причёсках. В данной причёске как бы перекликается мода 60-х и 70-х годов. Причёска выполнена на основе короткой стрижки с использованием лёгкого начёса и дополнена декоративным украшением. Свадьба, пожалуй, единственный день в жизни, когда действительно хочется затмить своей красотой всех. Современная мода позволяет разнообразить наряд невесты, в данном случае классическое белое свадебное платье привлекает к себе внимание смелым декольте. Дополнением является оригинальное украшение в виде колье. В современных причёсках не придерживаются одного стиля, налицо множество веяний и направлений. Например, в этой причёске преобладает контрастность. Волосы невесты красиво окрашены в интенсивный гранатовый цвет. Данная причёска выполнена на основе классического валика. Очень удачным дополнением к ней является венок из цветов. Что может быть лучше цветов в день свадьбы? Они украсят невесту и придадут её облику новое очарование. Конкурс «Муж да жена одна сатана» После свадьбы жених и невеста становятся единым целым – семьёй. И неслучайно очень часто говорят, что в хорошей семье муж всегда является правой рукой жены. А как вы думаете, удобно ли это, если на самом деле вашей правой рукой будет совершенно другой человек? Это мы сейчас и узнаем с помощью участников следующего конкурса «Муж да жена – одна сатана». Я приглашаю на сцену по паре участников от каждой команды. Ваша задача: за 2 минуты вдеть нитку в иголку и пришить пуговицу. Но вделать это нужно обнявшись так, чтобы свободной была правая рука девушки и правая рука парня. Готовы? Начали ВЕДУЩИЙ: Я благодарю команды за участие в конкурсе и прошу передать ваше рукоделие на суд жюри. Пока команды готовятся к следующему конкурсу, я предлагаю вам немного отдохнуть и поговорить о непременном атрибуте свадебной церемонии – обручальных кольцах. Обручальное кольцо, как известно, украшение не простое и может поведать о своём хозяине много интересного. Если вы выбрали стандартное широкое золотое кольцо, то значит по натуре вы собственник. Вы всегда будете оберегать супруга, заботиться о нём, но и в ответ потребуете полной самоотдачи. Вы – оплот верности и надёжности и не понимаете тех, кто способен всё бросить и начать новую жизнь с другим человеком. Стандартное узкое золотое кольцо. Вы – человек романтичный и восторженный. Вы верите в любовь с первого взгляда, и с удовольствием показываете всем, что ваша судьба уже с кем-то связана. Золотое кольцо с одним камнем. Вы знаете себе цену и прежде чем скрепить союз кольцами, поинтересуетесь финансовым состоянием избранника. Вы верите в любовь, Но считаете, что в любом серьёзном деле нужен трезвый расчёт. Кольцо с россыпью камней. Вы – душа компании, с вами не соскучишься, поэтому у вас всегда много поклонников. Но вы довольно легкомысленны и легко увлекаетесь новыми людьми, так что вашей второй половине нужно приглядывать за вами в оба. Простое серебряное колечко. Штамп в паспорте для вас ничего не значит. Главное – любовь, а всё остальное приложится. Повезёт – проживёшь с одним человеком всю жизнь, а не сложится – что ж, судьбу не изменишь. А сейчас подошло время танцевального конкурса. Команды представляют свой свадебный вальс. Танцевальный конкурс Слово для оглашения итогов конкурса и для награждения победителей предоставляется председателю жюри. ВЕДУЩИЙ: Не хотелось бы нам расставаться Нынче вечер весёлый у нас До свиданья, друзья, в добрый час Евстигнеева Вера Васильевна Формирование модели уровневой организации методической работы (обобщение опыта) Прилож.7 п.25 плана РИРО за 2011/2012 уч.год Подписано в печать Формат Объем усл. печ. л. Тираж экз. Цена договорная. Издательство ОГБОУ ДПО «Рязанский институт развития образования», 390023, г.Рязань, ул. Урицкого, д.2а. Отпечатано в научно-методическом отделе ОГБОУ ДПО «Рязанский институт развития образования», 390023, г.Рязань, ул.Урицкого, д.2а.
