Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 6 городского округа Железнодорожный Московской области _____________________________________________________________________________ 143985, Московская область, г. Железнодорожный, ул. Саввинская д.1а E-mail: [email protected] тел/факс: 8 (495) 527 70 22 Открытый урок на тему: «Кипение. Удельная теплота парообразования» 8 класс Учитель физики МБОУ СОШ №6 Шпак Ж.А. 2013 – 2014 учебный год Незнающие пусть научатся, а знающие пусть вспомнят еще раз. Античный афоризм Тип урока: комбинированный Цели урока: Познакомить учащихся с явлением кипения. Научить объяснять процесс кипения на основании молекулярнокинетической теории. Рассмотреть физические особенности кипения. Задачи урока: Образовательная: сформировать понятие кипения как парообразования, выявить основные особенности кипения( происходит при температуре кипения, у разных жидкостей температура кипения разная, зависимость температуры кипения от атмосферного давления). Развивающая: научить видеть вокруг физические явления и уметь их правильно объяснять. Воспитательная: усилить интерес к предмету, расширить кругозор, формировать мировоззрение. Оборудование: компьютер, мультимедиа проектор, колба с водой, спиртовка, термометр, спичечный коробок. Ход урока: I Опрос. 1. Разминка: Стихи на тепловые явления. 1. А. С. Пушкин “Евгений Онегин”. В окне увидела Татьяна Поутру побелевший двор, Курины, кровли и забор, На стеклах лёгкие узоры, Деревья в зимнем серебре... Вопрос: Что представляют собой с точки зрения физики “на стёклах лёгкие узоры”. (Ответ: Кристаллики замёрзшей воды, её твёрдое состояние). 2. Е. Баратынский “Весна”. Шумят ручьи! Блестят ручьи! Взревев, река несет На торжествующем хребте Поднятый ею лед! Вопрос: В каком агрегатном состоянии находится вода? Какие тепловые процессы отражены в этом отрывке? (Ответ: Вода в жидком и твёрдом агрегатном состоянии. Процессы нагревания и плавления). 3. Д. Б. Кедрин “Мороз на стеклах”. Пейзаж тропического лета Рисует стужа на окне. Зачем ей розы? Видно это Зима тоскует о весне. Вопрос: Какое физическое явление нашло отражение в этом отрывке? Приведите на физическую терминологию процесс “рисование” стужи на окне. (Ответ: Кристаллизация). 4. Иван Суриков “Золилась заря” От цветов на полях Льётся запах кругом, И сияет роса На траве серебром. Вопрос: Какое физическое явление нашло отражение в этом отрывке? (Ответ: Конденсация. Образование росы). 2. Повторение изученного материала. Взаимопроверка (работа в парах ученик – учитель): Вопросы. Ученик-учитель. 1. Какое явление называют испарением? 2. Почему испарение жидкости происходит при любой температуре? 3. От чего зависит скорость испарения жидкости? 4. Почему испарение происходит тем быстрее, чем выше температура жидкости? 5. Как зависит скорость испарения жидкости от площади её поверхности? Какой пар называется насыщенным? 6. Какой пар называется ненасыщенным? 7. Почему испарение жидкости происходит быстрее, если над её поверхностью дует ветер? 8. Против каких сил совершают работу молекулы, выходящие из жидкости при испарении? 9. Как объяснить понижение температуры жидкости при её испарении? 10. При каких условиях происходит конденсация пара? Работа ученика у доски «Заселение острова формулами» Остров «Величины» 𝑄, 𝜆, L, m, △ 𝑡, q, c Работа на компьютере. Тест «Агрегатные состояния вещества». Проблемный опыт со всеми учениками «Почему, если подышать себе на руку, чувствуется тепло, а если дунуть – ощущается прохлада»? Учащиеся делают выводы. Весь класс работает с графиком: 120 t oC Нагревание воды 100 Кипение? 80 60 40 20 Плавление льда 0 1 -20 Нагревание льда 2 Время 3 4 5 -40 II Объяснение нового материала «Кипение» Проблемный эксперимент «Наблюдение процесса кипения». Обсуждение вопросов: 1. Почему образуются пузырьки пара? 2. При каком условии пузырьки будут увеличиваться в объеме? 3. Под действием каких сил пузырьки движутся вертикально вверх? 4. Почему вода шумит при закипании? 5. Как зависит температура кипения от давления? 6. Как зависит температура кипения от рода жидкости? 7. Удельная теплота парообразования. Рассмотреть таблицу №6 из учебника 8. Вывести формулу как рассчитывать количество теплоты, необходимое для парообразования и выделяющееся при конденсации Q= Lm, Q=-Lm Для объяснения материала: использована единая коллекция цифровых образовательных ресурсов http://schoolcollection.edu.ru/catalog/search/?text=%CA%E8%EF%E5%ED%E8%E5&t g=&context=current&interface=pupil&subject%5B%5D=30 III Обобщение. Просмотр опорного конспекта Е.А. Марон, стр. 12 Составление таблицы «Испарение и кипение»: Определения Внешние признаки явления П 1. Наличие свободной поверхности. А Р Испарение – процесс парообразования со О свободной поверхности жидкости. О 1. Уменьшение объема жидкости с течением времени. 2. Удаление паров с поверхности жидкости. 2. Высыхание влажных предметов. 3. При любой температуре, соответствующей жидкому состоянию вещества. Б Р А З О В А Н И Е Условия, при которых оно протекает Кипение – процесс парообразования, происходящий с поверхности жидкости и внутри пузырьков воздуха, расположенных по всему объему жидкости. 1. Возникновение внутри жидкости пузырьков, поднимающихся вверх, увеличивающихся при этом в объеме и лопающихся на поверхности жидкости . 2. Интенсивное испарение с поверхности жидкости Решение качественных задач 1. Не нагревая воду, что нужно сделать, чтобы она закипела? (Нужно уменьшить давление). 2. Вода и водяной пар равны по массе и имеют температуру 100˚С, одинаковая ли у них внутренняя энергия? (Нет). 3. Одинакова ли температура кипящей воды вблизи поверхности и на дне глубокого сосуда? (Нет). IV Подведение итогов урока. V Домашнее задание § 18, 20. Е.А. Марон. Работа 8-4 Уровень А (1,2), уровень В (3) Фотоотчет урока: Присутствующие: 8А класс. Заместитель директора по УВР Злобина Е.Г. Заместитель директора по УВР Шарапова С.Е. Учитель информатики и ИКТ Шпак А.В.