КИМ к дисциплине "Программа бронирования гостиничных услуг

государственное автономное учреждение
Калининградской области
профессиональная образовательная организация
«Колледж сервиса и туризма»
КОНТРОЛЬНО - ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
К УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ
ПРОГРАММА БРОНИРОВАНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ «АМАДЕУС»
для специальности:
101101 «Гостиничный сервис»
Калининград 2014
ОДОБРЕНО
На заседании ПЦК
общих математических
естественнонаучных дисциплин
ГАУ КО ПОО КСТ
председатель ПЦК
________Цветаева Л.В.
«__»_________201__ г.
УТВЕРЖДАЮ
Заместитель директора по УР
ГАУ КО ПОО КСТ
__________Н.Н. Мясникова
«___»_________201__ г.
Составлено в соответствии с ФГОС
и рабочей программой
учебной дисциплины
Программа бронирования гостиничных услуг «Амадеус»
по специальности/профессии:
«Гостиничный сервис»
Составитель:
Цветаева Л.В.
Контрольно - измерительные материалы по результатам изучения учебной
дисциплины Программа бронирования гостиничных услуг «Амадеус»
ориентированы на проверку степени достижения требований к минимуму
содержания и уровню подготовки обучающихся в соответствии с ФГОС и
является основополагающим документом для организации контроля ЗУН
обучающихся в учебном процессе.
Предназначена для преподавателей колледжа.
2
Результатом освоения учебной дисциплины являются:освоенные умения,
усвоенные знания в процессе теоретического и практического обучения.
Умения:





организовывать рабочее место службы бронирования;
аннулировать бронирование;
консультировать потребителей о применяемых способах бронирования;
осуществлять бронирование различными методами;
использовать
технические,
телекоммуникационные
средства
и
профессиональные программы для приема заказа и обеспечения
бронирования;
Знания:
 состав, функции и возможности использования информационных и
телекоммуникационных технологий для приема заказов;
 состав, функции и возможности использования информационных и
телекоммуникационных технологий для обеспечения процесса
бронирования.
Формой аттестации по учебной дисциплине является
Контрольная работа
1. Формы контроля и оценивания элементов учебной дисциплины
Элемент
учебной
дисциплины
Бронирование
гостиничных
услуг на
примере
«Амадеус».
Итог
Форма контроля и оценивания
Текущий
Контроль
Рубежный контроль
Опрос(устный
или письменный)
Проверка и
оценки
практических
работ.
Проводится в форме
коллективного
обсуждения текущих
работ с целью выявления
и своевременного
устранения очевидных
ошибок в практических
заданиях
оценка
оценка
Промежуточная
аттестация
Проводится в виде
выполнения
практических работ
Контрольная работа
2. Результаты освоения учебной дисциплины, подлежащие проверке
на контрольной работе
2.1. В результате аттестации по учебной дисциплине осуществляется
комплексная проверка следующих умений, навыков и знаний:
Результаты обучения
Показатели оценки результата
3
(освоенные умения, усвоенные
знания)
Умения:
1  организовывать рабочее место
службы бронирования;
2  аннулировать бронирование;
3  консультировать потребителей о
применяемых способах
бронирования;
4  осуществлять бронирование
различными методами;
технические,
5  использовать
телекоммуникационные средства и
профессиональные программы для
приема
заказа
и
обеспечения
бронирования;
Обоснованный выбор организации рабочего
места службы бронирования;
Правильность выбора действий при
аннуляции бронирования
Грамотная консультация потребителей о
применяемых способах бронирования;
Правильное осуществление бронирования
различными методами;
Грамотное использование технических,
телекоммуникационных средств и
профессиональных программ для приема
заказа и обеспечения бронирования;
Знания:
1
2
 состав, функции и возможности
использования информационных и
телекоммуникационных
технологий для приема заказов;
 состав, функции и возможности
использования информационных и
телекоммуникационных
технологий
для
обеспечения
процесса бронирования.
Правильность выбора состава, функции и
возможности использования
информационных и телекоммуникационных
технологий для приема заказов;
Грамотность выбора состава, функции и
возможности использования
информационных и телекоммуникационных
технологий для обеспечения процесса
бронирования.
3. Оценка освоения теоретического курса учебной дисциплины
Основной целью оценки теоретического курса учебной дисциплины
является оценка умений и знаний.
Оценка теоретического курса учебной дисциплины осуществляется с
использованием следующих форм и методов контроля:
 текущий контроль – опрос (устный или письменный);проверка и оценка
практических работ.
 рубежный контроль – проводится вформе коллективного обсуждения
текущих работ с целью выявления и своевременного устранения
очевидных ошибок в практических заданиях
 промежуточная аттестация – контрольная работа.
Контрольная работа проводится в сроки, установленные учебным
планом, и определяемые календарным учебным графиком
образовательного процесса.
4.Структура контрольно-оценочных материалов (КОМ)
4
для дифференцированного зачета
Состав:
1. Паспорт
2. Заданиядля экзаменующегося
3. Пакет экзаменатора
3.1.Условия
3.2.Критерии оценки.
1. ПАСПОРТ
Назначение:
КОМ предназначен для контроля и оценки результатов освоения учебной
дисциплины «Программа бронирования гостиничных услуг «Амадеус»
по специальности «Гостиничный сервис»
код специальности 101101
Умения, знания:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийсядолжен
Уметь:





организовывать рабочее место службы бронирования;
аннулировать бронирование;
консультировать потребителей о применяемых способах бронирования;
осуществлять бронирование различными методами;
использовать
технические,
телекоммуникационные
средства
и
профессиональные программы для приема заказа и обеспечения
бронирования;
Знать:
 состав, функции и возможности использования информационных и
телекоммуникационных технологий для приема заказов;
 состав, функции и возможности использования информационных и
телекоммуникационных технологий для обеспечения процесса
бронирования.
Общие компетенции
1. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и
способы выполнения профессиональных задач, оценивать их
5
эффективность и качество;
2. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за
них ответственность;
3. Использовать информационно-коммуникационные технологии в
профессиональной деятельности;
4. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в
профессиональной деятельности.
2.ЗАДАНИЯ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ
Задания для контрольной работы
Вариант 1.
1. Определите 2-х буквенный код следующей гостиничной цепочки
Hotusa Hotels.
2. Определите название гостиничной цепочки, используя следующий 2-х
буквенный код RT.
3. Перечислите существующие в АМАДЕУС типы доступа гостиничных
цепочек и укажите их индикаторы.
4. Укажите формат запроса для вызова информационной страницы
гостиничной цепочки Radisson .
5. Укажите формат запроса для вызова страницы помощи гостиничной
цепочки Residence Inn Hotels.
6. Укажите формат запроса списка всех гостиниц в Москве.
7. Укажите формат запроса для вызова в Лондоне списка всех гостиниц,
принадлежащих цепочке Sheraton:
8. Укажите формат запроса вызова экрана Multi-Property HA в Москве.
Дата check-in – 17 июля, дата check-out – 20 июля:
9. Напишите формат запроса для вызова экрана Multi-Property HA, указав
в формате следующие данные:
1) в центре Марселя
2) с 4 по 6 сентября,
3) двухместное размещение,
4) номера стоимостью от 100 до 150 долларов за ночь.
10.Ответьте на вопросы, используя приведенный ниже ответ системы:
DE BER
WEST
SA 22MAR03-28MAR03
*DBL*
6
AR TR CUR
1 CH+HOTEL VILLA AMADEUS
W T @CAD
152.04-180.25
2 CH+HOTEL KUBRAT
W T @CAD
148.91-163.01
3 RE+REGENT SCHLOSSHOTEL BERLIN
W T @CAD
493.74-1175.57
4 RT+IBIS BERLIN REINICKENDORF
W T @CAD
111.29-111.29
5 GT+GOLDEN TULIP PARK CONSUL HOTEL
W R @CAD
192.79-258.63
6 CI+COMFORT HOTEL BERLIN SUD -GROS
W R @CAD
100.99-134.64
7 CH+BUSINESSHOTEL BERLIN
W T @CAD
156.74-156.74
8 CH+LANDHOTEL POTSDAM
W T @CAD
86.21-280.57
9 WB+HOTEL SCHLOSS HUBERTUSHOEHE
W T @CAD
282.14-548.60
END OF DISPLAY
1) В каком городе расположены представленные в ответе системы
гостиницы?
2) Для какой части города запрошен экран наличия мест и расценок?
3) Назовите представленный в ответе системы тип размещения?
4) Укажите код валюты, в которой представлены расценки?
5) Какой диапазон расценок предложен гостинице Hotel Kubrat?
6) Какой гостиничной цепочке принадлежит гостиница Landhotel
Potsdam?
7
Вариант 2.
1. Определите 2-х буквенный код следующей гостиничной цепочки:
Ritz Carlton Hotels.
2. Определите название гостиничной цепочки, используя следующий 2-х
буквенный код GT.
3. Перечислите существующие в АМАДЕУС типы доступа гостиничных
цепочек и укажите их индикаторы.
4. Укажите формат запроса для вызова информационной страницы
гостиничной цепочки
Residence Inn Hotels.
5. Укажите формат запроса для вызова страницы помощи гостиничной
цепочки Radisson.
6. Укажите формат запроса списка всех гостиниц в Берлине.
7. Укажите формат запроса для вызова списка всех гостиниц,
находящихся в Толедо (Испания).
8. Укажите формат запроса для вызова экрана наличия мест и расценок в
гостиницах цепочки Accor Hotels во Франкфурте с 21 августа на 4
ночи.
9. Напишите формат для вызова дисплея Multi-Property HA, указав в
запросе следующие данные:
1) в Лондоне,
2) С 15 по 23 июля,
3) Гостиницы, располагающиеся в радиусе 8 километров от Собора
Святого Павла (Saint Pauls Cathedral)
10.Ответьте на вопросы, используя приведенный ниже ответ системы:
NL AMS
DWTN
WE 10SEP03-13SEP03
*SGL*
AR TR CUR
1 BW+BEST WESTERN AMS HOTEL BEETHOV
D T @USD
153.09-169.88
2 BW+BEST WESTERN DELPHI HOTEL
D T @USD
93.33-128.39
3 BW+BEST WESTERN AMS LAIRESSE
D T @USD
158.02-176.79
4 BW+BEST WESTERN AMS HOTEL TERDAM
D T @USD
126.42-186.67
END OF DISPLAY
8
1) Как называется вызванный экран наличия мест и расценок?
2) Какой гостиничной цепочке принадлежат представленные в ответе
системы гостиницы?
3) Можно ли произвести бронирование с данного дисплея наличия мест и
расценок?
4) Укажите формат, которым был вызван данный дисплей наличия мест и
расценок:
Вариант 3.
1. Определите 2-х буквенный код следующей гостиничной цепочки:
MARRIOTT HTLS RSTS
2. Определите название гостиничной цепочки, используя следующий 2-х
буквенный код BW
3. Перечислите существующие в АМАДЕУС типы доступа гостиничных
цепочек и укажите их индикаторы.
4. Укажите формат запроса для вызова информационной страницы
гостиничной цепочки
Ritz Carlton Hotels
5. Укажите формат запроса для вызова страницы помощи гостиничной
цепочки Marriot Htls Rsts
6. Укажите формат запроса списка всех гостиниц в Мадриде.
7. Укажите формат запроса для вызова списка всех гостиниц,
принадлежащих цепочке Utell, расположенных в южной части Парижа.
8. Укажите формат запроса для вызова экрана наличия мест и расценок в
гостиницах цепочки Radisson в Париже с 12 сентября на 3 ночи.
9. Напишите формат запроса для вызова экрана Multi-Property HA, указав
в формате следующие данные:
1) На севере Мадрида
2) с 12 по 15 августа,
3) двухместное размещение,
4) номера стоимостью от 120 до 170 долларов за ночь.
10.Ответьте на вопросы, используя приведенный ниже ответ системы:
**** BEST WESTERN ****
NL AMS
WE 10SEP03-13SEP03
*SGL*
BW+BEST WESTERN AMS HOTEL TERDAM AMS650 D TAXI @USD
THE WORLDS LARGEST HOTEL CHAIN
1)126.42
CORPORATE RATE
9
B1DCOR G 1 DOUBLE BED*
2)126.42
CORPORATE RATE
B2TCOR G 2 SINGLE BEDS*
3)140.25
CORPORATE RATE
A1DCOR G 1 DOUBLE BED*
SUPERIOR
4)140.25
CORPORATE RATE
A2TCOR G 2 SINGLE BEDS*
SUPERIOR
MORE
1) Какой функциональный тип доступа поддерживает гостиница, для
которой вызван экран наличия мест и расценок?
2) Назовите тип экрана, приведенный в примере?
3) Назовите валюту, в которой представлены расценки?
4) Требуется ли для бронирования номеров в этой гостинице гарантия
кредитной картой?
5) B1DCOR: какую информацию несет в себе данный код? Расшифруйте
эту информацию.
Ключи к заданиям для контрольной работы
Вариант 1.
1. DNH HOTUSA HOTELS; HA
2. DNH RT; ACCOR HOTELS
3.
Стандартный доступ (самый низкий тип доступа). Индикатор: «ПРОБЕЛ»; S/A
Совершенный доступ. Индикатор: « / »; C/A
Совершенный доступ «Плюс»: Индикатор « + »; C/A +
Динамичный доступ (самый высокий тип доступа). Индикатор: « ! »; D/A
4. GG HTL RD
5. HE HTL RC
6. HL MOW
7. HL SI LON
8. HA HKG 17JUL – 20 JUL
9. HA MRS 04SEP-06SEP/AR-D/RT-2/QU-100-150
10.
10
1)
2)
3)
4)
5)
6)
BERLIN (BER)
WEST
DOUBLE (DBL)
CANADIAN DOLLAR (CAD)
148.91-163.01
CLASSIC INTL HOTELS
Вариант 2.
1. DNH UTELL; UI
2. DNH GT; GOLDEN TULIP
3.
Стандартный доступ (самый низкий тип доступа). Индикатор: «ПРОБЕЛ»; S/A
Совершенный доступ. Индикатор: « / »; C/A
Совершенный доступ «Плюс»: Индикатор « + »; C/A +
Динамичный доступ (самый высокий тип доступа). Индикатор: « ! »; D/A
4. GG HTL RC
5. HE HTL RD
6. HL BER
7. HL MAD / CT – TOLEDO
8. 1) DNH ACCOR HOTELS; 2) HA RT FRA 21AUG–4
9. 1) DRP CATHEDRAL/LON; 2) HAL1/DT-15JUL-23JUL или HAL1/DT15JUL/DD-23JUL
10.
1) SINGLE-COMPANY HA
2) BW (BEST WESTERN)
3) НЕТ
4) HA AMS 10SEP-13SEP/AR-D/CO-BW/FC-USD или HA BW AMS
10SEP-13SEP/AR-…
Вариант 3.
1. DNH MARRIOTT HTLS RSTS; MC
2. DNH BW; BEST WESTERN
3.
Стандартный доступ (самый низкий тип доступа). Индикатор: «ПРОБЕЛ»; S/A
Совершенный доступ. Индикатор: « / »; C/A
Совершенный доступ «Плюс»: Индикатор « + »; C/A +
Динамичный доступ (самый высокий тип доступа). Индикатор: « ! »; D/A
4. GG HTL RZ
5. HE HTL MC
6. HL MAD
11
7. HL UI PAR /AR – S
8. 1) DNH RADISSON; 2) HA RD PAR 12SEP–3
9. HA PAR 12AUG-15AUG/AR-S/RT-2/QU-120-170
10.
1) COMPLETE ACCESS PLUS
2) SINGLE-PROPERTY HA
3) US DOLLARS (USD)
4) ДА (ИНДИКАТОР G)
5) B1D –ТИП НОМЕРА (B – MODERATE; 1 КРОВАТЬ; D –DOUBLE) COR – ТИП
РАСЦЕНКИ (CORPORATE)
3. ПАКЕТ ЭКЗАМЕНАТОРА
3.1.
УСЛОВИЯ
а) Представить аудиторные работы, на просмотр, которые должны быть
вложены в файлы формата А-4,скреплены в общей папке:
1 лист- титульный (Ф.И.О. учащегося, №группы, название дисциплины)
2 лист-содержание работ (перечисление тем)
б) выполнить задание
Время выполнения задания –2ч
Программное обеспечение:
Программа бронирования гостиничных услуг «Амадеус»
Литература для обучающегося:
Учебники:
1.
Пособие
для
изучения
бронирования
http://helpdesk.amadeus.ru/learning/manuals
отелей
Амадеус
12
3.2.
КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ.
Задание содержит 3 варианта по 10 вопросов в каждом и оценивается по
бальной системе:
-от 10 до 9 правильных ответов-оценка «5»
-от 8 до 7 правильных ответов-оценка «4»
-от 6 до 5 правильных ответов-оценка «3»
-менее 5 правильных ответов-оценка «2»
Отметка по дисциплине _____________________________
13