Гостиница «Континент» расположена по адресу: город

advertisement
Гостиница «Континент» расположена по адресу: город Ставрополь, улица
Дзержинского, 114
Конгресс гостиница «Континент» – это предприятие высокого уровня, что
подтверждено широким спектром услуг.
На территории гостиницы оборудованы и оснащены современной техникой 3
комфортабельных конференц-зала и бизнес-холл с удобной для рабочих
встреч и кофе-брейков обстановкой. Беспроводной WiFi обеспечивает доступ
в Интернет. Здесь предусмотрено все необходимое для любых важных
событий – собраний, семинаров, мастерклассов, тренингов или презентаций.
Гости и посетители Конгресс гостиницы «Континент» окружены вниманием.
Они могут воспользоваться банковскими и почтовыми услугами,
забронировать авиа- и железнодорожные билеты, воспользоваться услугой
трансфер и выбрать интересные подарки для семьи и друзей в сувенирной
лавке Конгресс гостиницы. Для гостей Конгресс гостиницы «Континент»
распахнуты двери магазинов, предлагающих брендовые товары – одежду,
косметику, технику.
Жизнь состоит не только из работы, даже очень деловым людям необходимо
отдыхать и освобождаться от стресса. В Конгресс гостинице «Континент»
для этих целей есть все необходимое: можно приятно провести время в кафе
«Молинари» или спорт-баре «Лёвинбрау», спеть с друзьями в караоке-клубе
«Синатра», потанцевать в диско-баре.
Любители спортивных соревнований получат удовольствие, сыграв партию
на бильярде или забив страйк в боулинге.
Оздоровительный комплекс услуг Конгресс гостиницы «Континент»
обеспечивает глубокий отдых для души и тела на уровне первоклассного
отеля – римская и русская баня, хамам и сауна, также можно воспользоваться
услугами массажиста
Мастера салона красоты помогут позаботиться о презентабельном внешнем
виде.
Все это в совокупности с европейскими стандартами обслуживания, чистыми
и комфортабельными номерами, хорошим питанием, гибкой системой
скидок, делают отель очень привлекательным, вне зависимости от того
приехали ли Вы на отдых или в командировку.
В гостинице «Континент» действует линейно-функциональная система
управления. Данная организационная структура основана на
дифференциации функций управления, разделяющих процессы на отдельные
операционные отрезки, а управленческие воздействия по функциям.
Применение функциональной системы управления обусловлено как
значительным размером гостиницы «Континент» и большим количеством
административно-обслуживающего персонала, так и разнообразием
предоставляемых услуг. По сути, применение на практике функциональной
системы управления вызвано необходимостью деления сложных бизнеспроцессов и работ на простейшие операции (действия) для организации
наиболее эффективной координации и контроля над их исполнением.
Главной задачей организационной структуры гостинцы «Континент»
является установление взаимоотношений полномочий, которые связывают
высшее руководство с низшими уровнями работников. Эти отношения
устанавливаются посредством делегирования, которое означает передачу
полномочий и задач лицу, которое принимает на себя ответственность за их
выполнение.
Для эффективной работы руководство гостиницы распределило среди
сотрудников все те задачи, которые необходимы для достижения цели
предприятия.
Данная организационная структура предполагает, что функциональные
руководители гостиницы не вмешиваются в дела друг друга, а их
деятельность координируется директором гостиницы или его заместителями.
В гостинице "Континент" у генерального директора четыре заместителя,
каждый из которых является руководителем отдельного структурного
подразделения:
- Заместитель генерального директора — директор гостиницы отвечает за
работу отдела бронирования, службу приема и обслуживания, службу
номерного фонда, хозяйственную службу и отдел арендных отношений.
Организует деятельность отдела маркетинга и продаж.
- Заместитель генерального директора — директор ресторана отвечает за
организацию питания, работу ресторана, производства, кондитерского цеха и
работу торговых залов.
- Заместитель генерального директора - управляющий делами отвечает за
организацию и проведение деловых семинаров и культурных мероприятий в
помещениях гостиницы. В его ведении также находится управление
деятельностью Оздоровительного комплекса — Фитнес-центра.
- Служба технического директора отвечает за материально-техническое
оснащение гостиницы и инженерную эксплуатацию здания.
Структура организации
Заявка от клиента поступает в службу приема в электронном виде или по
телефону. Затем, составленная по заявке документация передается к
старшему бухгалтеру, затем документы передаются к директору гостиницы
на подпись, а после к Генеральному директору.
Электронная работа с входящей документацией:
1) Получение заявки.
2) Регистрация заявки.
3) Передача адресату (конкретное подразделение).
4) Рассмотрение руководителем подразделения.
5) Назначение и передача исполнителю.
6) Исполнение заявки.
7) Контроль за исполнением.
8) Направление документов в дело.
Электронная работа с исходящей документацией:
1) Создание проекта документов.
2)Подписание руководителем документов.
3)Направление документов в дело.
Модель внешнего документооборота
Служба приема
Внешние
организации
или клиенты
Старший бухгалтер
Директор гостиницы
Генеральный директор
гостиницы
Download