Приложение 1 Блиц-опрос «Собери рюкзак»

Приложение 1
Блиц-опрос «Собери рюкзак»
1.
Химическая рекация – это…..
9.Эндотермические реакции – это….
Реакция соединения – это…..
10.Катализаторы – это…
Реакция разложения – это….
11.Ферменты – это…
Реакция замещения – это….
12.Обратимая реакция – это….
Реакция обмена – это….
13.Необратимая реакция – это…
Исходные вещества – это…
14. Формула гидроксида кальция
Продукты реакции – это…
15.Формула оксида фосфора (5)
Экзотермические реакции – это…
16.Индикаторы – это…
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
17.Лакмус изменяет окраску…
18. Фенолфталеин……
19. Реакция горения….
Приложение 2
«-Какое топливо заменит уголь?
-…., - ответил инженер.
-….? – переспросил Пенкроф…
-Да, но …, разложенная на составные части, - пояснил Сайерс Смит. – Без
сомнения, это будет делаться при помощи электричества, которое в руках
человека станет могучей силой…»
(фрагмент из романа Ж. Верна «Таинственный остров»)
(подсказка)
Какое вещество древний философ Фалес из Милета ещё в VI в. до н.э. назвал
первым началом и сущностью всего?
(вода)
Приложение 3
1. Инструкция проведения физического анализа
Цель: Изучить физические свойства воды.
Оборудование, реактивы: Шара-стержневые модели молекул воды; термос со
льдом и кипятком; термометр; лаборторное оборудование датчики измерения
температуры.
Порядок действий:
1. Изучите справочную литературу, прочитайте
дополнительный
материал.
2. Внесите в блок «Физика» своей «Карты расследования» сведения о
физических свойствах воды.
3. Творческое задание: Тренер, бывший чемпион по прыжкам в воду,
пожаловался коллеге: «Трудно работать. Прыжки становятся все
сложнее и сложнее. Надо придумывать новые комбинации, пробовать,
а при этом увеличивается вероятность приводнений и травм. Когда
человек падает с высоты, вода не такая уж мягкая…» Придумайте и
апробируйте на опыте способ, позволяющий сделать воду «мягче»,
чтобы спортсмены не травмировались при неудачных прыжках.
4. Подготовьте устный ответ у доски.
«Физика»
Агрегатное состояние
Плотность
Температура кипения
Температура плавления
Цвет
Вкус
Запах
Особые свойства
Молярная масса воды (H2O)
Молярная масса углекислого газа (CO2)
2. Инструкция проведения химического расследования
Цель: Выяснить химические свойства воды.
Оборудование, реактивы: лабораторная посуда, CaO, P2O5, H2O, лакмус,
бензин.
Порядок действий:
1. Прочитайте п.33, с.169-172.
2. В блоке «Химия» своей «карты расследования» внесите сведения о
химических
свойствах
воды
и
укажите
признак
классификации химических реакций.
3. Подготовьте отчет у доски.
4. Творческое задание Наличие воды в бензине отрицательно
сказывается на работе двигателя, особенно авиационного. Неполадки
усугубляются, если в топливной емкости вода и бензин расслаиваются,
может наступить момент, когда в двигатель начнет поступать
вода. Придумайте и апробируйте на опыте химический способ
обнаружения воды в топливе.
«Химия».
Уравнение химической реакции
CaO + H2O =
P2O5 +H2O =
Na + H2O =
Признаки
Тип реакции
3. Инструкция проведения биологического анализа
Цель: Выяснить значение воды в природе и жизни организмов.
Оборудование, реактивы: пластиковый стакан, трубочка, лимонная кислота,
малиновый сироп, вода.
Порядок действий:
1. Повторите материал п. 18, стр. 91-93, Химия 8 кл.; изучите материал п.30
стр. 157, Биология 8 кл., п.24, стр.92, Биология 10-11 кл.
2. В блок «Биология» своей «карты расследования» внесите информацию о
значении воды в природе и жизни организмов; реакции в живых
организмах с участием воды.
3. Подготовьте устный ответ у доски.
4. Творческое задание. Изучить состав популярного напитка Колы.
Приготовить собственный напиток. Написать эссе « Живая и мертвая
вода»
«Биология»
Вода в природе
Значение воды
Уравнение химической реакции
Тип реакции
H2O =
Белок + H2O =
Крахмал + H2O =
СO2 + H2O =солнечный свет
Вам понадобится
Чашка;
Лимонная кислота - 6 чайных ложек;
пищевая сода - 3 чайные ложки;
сахарная пудра - 2 столовые ложки;
Чистая банка.
Инструкция
В чашку насыпьте лимонную кислоту. Добавьте пищевую соду. Смесь хорошо
перемешайте, чтобы получился мелкий порошок.
2
Добавьте сахарную пудру. Еще раз все тщательно перемешайте. Пересыпьте
смесь в чистую банку. Шипучка готова!
3
Кроме того, из нее можно сделать газировку: 2 чайные ложки шипучки залейте 1
стаканом воды или морса.
Обратите внимание
Не смотря на то, что данный продукт очень нравиться детям, злоупотреблять им не нужно, так
как он является достаточно вредным.
4.Инструкция проведения «экологического расследования».
Цель: рассмотреть применение воды, круговорот воды в природе,
экологические проблемы гидросферы.
Оборудование, реактивы: лабораторная посуда, нефть, пенопласт, губка,
торф, вода.
Порядок действий:
1. Прочитайте п. 33, стр. 168 – 169
2. В блоке «Экология» своей «карты расследования» внесите сведения об
экологических проблемах водных ресурсов.
3. Подготовьте отчет у доски.
4. Творческое задание: К катастрофическим последствиям приводит
попадание нефтепродуктов в водоемы. Страдают от этого не только
реки и озера, но и целые области Мирового океана: «Под вечер гладкое
море было сплошь покрыто коричневыми и черными комками
асфальта, окруженными чем-то вроде мыльной пены, а местами
поверхность воды отливала всеми цветами радуги, как от бензина».
Конечно, чтобы ожили водоемы, нужно, прежде всего, перекрыть
источники сбросов. Вместе с тем необходимо очистить от нефти
уже сильно загрязненные области Мирового океана. Подумайте,
какими способами это можно сделать?
«Экология»
Использование воды
Типы загрязнения воды
Источники загрязнения
Советы по экономии воды в быту
5.Инструкция проведения «технологического расследования».
Цель: изучить и апробировать способы очистки воды в походных
условиях.
Оборудование, реактивы: лабораторная посуда, вата, марля,
активированный уголь, вода.
Порядок действий:
1. Прочитайте п. 33, стр. 168 – 169
2. В
блоке
«Технологические
исследования»
своей
«карты
расследования» внесите сведения о способах очистки воды.
3. Подготовьте отчет у доски.
4. Творческое задание: В трудном положении оказались герои
приключенческой повести шотландского писателя Алистера Маклина
«Ночь без конца». В поисках спасения они покинули полярную станцию
и двинулись на стареньком тракторе в сторону материка. Полярная
ночь, холод, нехватка продуктов поставили маленькую экспедицию на
грань гибели. Остановился вышедший им на помощь мощный снегоход:
преступники насыпали сахар в бочки с запасом бензина. Помощь явно
опаздывала. Предложите простой и эффективный способ очистки
бензина от сахара, проверьте свои идеи экспериментально. Учтите,
что сахар не растворяется в бензине, а присутствует в нем в виде
взвеси, полная же очистка бензина отстаиванием или фильтрованием
требует много времени.
«Технологические исследования»
Типы загрязнения
Способ очистки воды
Советы по экономии воды в быту
Советы по очистке водопроводной воды в быту
Приложение 4.
Вода.
Вода – самое привычное и самое необычное вещество на планете. Нет
на Земле вещества более важного для нас, чем обыкновенная вода, и в то же
время не существует другого такого же вещества, в свойствах которого было
бы столько противоречий и аномалий, сколько в её свойствах.
Почти ¾ поверхности нашей планеты занято океанами и морями.
Твёрдой водой – снегом и льдом – покрыто 20% суши. Поверхностные воды
сосредоточены в Мировом океане - 91% всей воды на Земле. Поверхность
Мирового океана (акватория) составляет 361 млн/км квадратных. Она в 2
раза больше площади суши, занимающей 149 млн/км квадратных. Если
распределить воду ровным слоем, то она покроет Землю толщиной в 3000
метров. На каждого жителя Земли приблизительно приходится 0,33
кубических километров морской воды и 0,008 кубических километров
пресной воды. Подавляющая часть пресной воды на Земле находится в таком
состоянии, которое делает её труднодоступной для человека. Почти 70%
пресных вод заключено в ледниковых покровах полярных стран и в горных
ледниках, 30% - в водоносных слоях под землёй, а в руслах всех рек
содержатся
одновременно
всего
лишь
0,006%
пресных
вод.
Тело человека почти на 63 – 68 % состоит из воды. Почти все
биохимические реакции в каждой живой клетке – это реакции в водных
растворах. С водой связаны процессы пищеварения - гидролиз сложных
органических веществ до более простых: белки +вода= аминокислоты;
крахмал + вода = глюкоза и т.д. Процесс фотосинтеза проходит при участии
воды: в световой фазе проходит разложение воды с образованием свободного
кислорода – фотолиз воды. Этот процесс можно сравнить с электролизом
воды (разложением под действием электрического тока) вода = кислород+
водород.
С водой удаляются из нашего тела ядовитые шлаки; вода,
выделяемая потовыми железами и испаряющаяся с поверхности кожи,
регулирует температуру нашего тела. Большинство обитателей земного шара
и растения состоят более чем на половину из воды. Например,
млекопитающие содержат 60 – 68 %; рыбы – 70 %; водоросли – 90 – 98 %.
В растворах же (преимущественно водных) протекает большинство
технологических процессов на предприятиях химической промышленности,
в производстве лекарственных препаратов и пищевых продуктов.
Вода – это важный источник энергоресурсов. Все гидроэлектри ческие станции мира, от маленьких до самых крупных, превращают
механическую энергию водного потока в электрическую исключительно с
помощью водяных турбин с соединёнными с ними электрогенераторами. На
атомных электростанциях атомный реактор нагревает воду, водяной пар
вращает турбину с генератором и вырабатывает электрический ток.
От воды зависит климат планеты. Геофизики утверждают, что Земля
давно бы остыла и превратилась в безжизненный кусок камня, если бы не
вода. У неё очень большая теплоёмкость. Нагреваясь, она поглощает тепло;
остывая, отдаёт его. Земная вода и поглощает, и возвращает очень много
тепла и тем самым "выравнивает" климат. А от космического холода
предохраняет Землю те молекулы воды, которые рассеяны в атмосфере – в
облаках и в виде паров… без воды обойтись нельзя – это самое важное
вещество на Земле.
Молекулы воды обнаружены в межзвёздном пространстве. Вода входит
в состав комет, большинства планет солнечной системы и их спутников.
Примерно до конца 19 века вода считалась бесплатным неистощимым
даром природы. Её не хватало только в слабонаселённых районах пустынь. В
20 веке взгляд на воду резко изменился. В результате быстрого роста
населения земного шара и бурного развития промышленности проблема
снабжения человечества чистой пресной водой стала чуть ли не мировой
проблемой номер один. В настоящее время люди используют ежегодно около
3000 млрд кубических метров воды, и эта цифра непрерывно быстро растёт.
Во многих густонаселённых промышленных районах чистой воды уже не
хватает.
В настоящее время проблема загрязнения водной среды является очень
актуальной, т.к. сейчас люди начинают забывать всем известное выражение
«вода – это жизнь». Без воды человек не может прожить более трех суток, но,
даже понимая всю важность роли воды в его жизни, он все равно продолжает
наносить вред водным объектам, безвозвратно изменяя их естественный
режим сбросами и отходами.
Каждый житель Земли в среднем потребляет 650 м кубических воды в
год (1780 литров в сутки). Однако для удовлетворения физиологических
потребностей достаточно 2,5 литра в день, т.е. около 1 м кубического в год.
Большое количество воды требуется сельскому хозяйству (69%) главным
образом для орошения; 23% воды потребляет промышленность; 6%
расходуется в быту.
Недостаток пресной воды на земном шаре можно восполнить различными
путями: опреснять морскую воду, а также заменять ею, где это возможно в
технике, пресную воду; очищать сточные воды до такой степени, чтобы их
можно было спокойно спускать в водоёмы и водотоки, не боясь загрязнить, и
использовать вторично; экономно расходовать пресную воду, создавая менее
водоёмкую технологию производства, заменяя, где это можно, пресную воду
высокого качества водой более низкого качества и т.д.
Вода участвует во многих химических реакциях, например, в живых
организмах – фотосинтез, дыхание, передвижение веществ к органам и
тканям. В воде растворяются оксиды, образуя кислоты и щелочи. Гидролиз –
это разложение веществ водой.
Загрязнение нефтью и нефтепродуктами приводит к появлению нефтяных
пятен, что затрудняет процессы фотосинтеза в воде из-за прекращения
доступа солнечных лучей, а также вызывает гибель растений и животных.
Каждая тонна нефти создает нефтяную пленку на площади до 12 кв. км.
Восстановление пораженных экосистем занимает 10-15 лет.
Загрязнение сточными водами в результате промышленного
производства, минеральными и органическими удобрениями в результате
сельскохозяйственного производства, а также коммунально-бытовыми
стоками ведет к эвтрофикации водоемов – обогащению их питательными
веществами, приводящему к чрезмерному развитию водорослей, и к гибели
других водных экосистем. Загрязнение ионами тяжелых металлов нарушает
жизнедеятельность водных организмов и человека.
Кислотные дожди приводят к закислению водоемов и к гибели
экосистем.
Радиоактивное загрязнение связано со сбросом в водоемы
радиоактивных отходов.
Тепловое загрязнение вызывает сброс в водоемы подогретых вод ТЭС и
АЭС, что приводит к массовому развитию сине-зелёных водорослей, так
называемому цветению воды, уменьшению количества кислорода и
отрицательно влияет на флору и фауну водоемов.
Механическое загрязнение повышает содержание механических
примесей.
Бактериальное и биологическое загрязнение связано с разными
патогенными организмами, грибами и водорослями непроточной водой (озер,
прудов), а иногда к заболачиванию местности
Приложение 5
Творческие продукты учащихся:

выявление ресурсов изучаемого объекта, их
классификация (учащиеся самостоятельно описывают состав,
строение, физические и химические свойства воды);

Выявление связей изучаемого объекта с другими объектами и
процессами окружающего мира (учащиеся самостоятельно описывают
роль воды на Земле);

Формулирование вопросов исследовательского характера (примерные
вопросы учащихся: Как очистить водоемы от нефтяной пленки? Как
определить наличие воды в бензине? Как разделить смесь бензина и
сахара? Как сделать, чтобы спортсмен не получал травмы при
неудачных прыжках в воду?);

выдвижение гипотез (примерные гипотезы учащихся: нефтяную пленку
сжечь или собрать каким-либо веществом, например пенопластом;
наличие воды в бензине можно определить с помощью вещества, с
которым вода реагирует, а бензин нет; для разделения смеси сахара и
бензина надо добавить воды – сахар растворится; чтобы спортсмен не
получал травмы при ударе о воду надо уменьшить поверхностное
натяжение воды добавлением мыла или пропусканием через воду газа);

Выявление возможностей управления изучаемым
объектом, экологическая экспертиза полученных идей (учащиеся дают
советы по охране природных вод, экономичном расходовании воды в
быту, очистке воды в быту и на природе);
1. Красная шляпа – эмоциональная. Участники группы рассматривают
тему и с положительной точки зрения, и с отрицательной. Все хорошо,
либо все плохо.
2. Желтая шляпа – оптимистическая. Участники доказывают что и чем
это хорошо.
3. Черная шляпа – критическая. Участники доказывают что и чем это не
хорошо.
4. Зеленая шляпа – творческая. Что можно сделать, чтобы улучшить
состояние проблемы.
5. Белая шляпа – объективная. Участники передают только точные факты.
6. Синяя шляпа – философская. Участники рассматривают, где еще
можно применить данную тему и составляют вывод.
IV Стадия рефлексия (20 минут) – учащиеся закрепляют новые знания
и активно перестраиваются, делая новые знания своими.
Каждая группа учащихся выступает по заданной теме, выбирая из
текста и ориентируясь на свои знания только тот аспект проблемы, который
рассматривает их группа.
Примерные ответы учащихся.
1. Красная шляпа– эмоциональная. Участники группы рассматривают
тему и с положительной точки зрения, и с отрицательной. Все хорошо,
либо все плохо.
Вода – самое привычное и самое необычное вещество на планете. Нет на
Земле вещества более важного для нас, чем обыкновенная вода, и в то же
время не существует другого такого же вещества, в свойствах которого было
бы столько противоречий и аномалий, сколько в её свойствах.
Почти ¾ поверхности нашей планеты занято океанами и морями.
Твёрдой водой – снегом и льдом – покрыто 20% суши. Поверхностные воды
сосредоточены в Мировом океане - 91% всей воды на Земле. Поверхность
Мирового океана (акватория) составляет 361 млн/км квадратных. Она в 2
раза больше площади суши, занимающей 149 млн/км квадратных. Если
распределить воду ровным слоем, то она покроет Землю толщиной в 3000
метров. На каждого жителя Земли приблизительно приходится 0,33
кубических километров морской воды и 0,008 кубических километров
пресной воды. Подавляющая часть пресной воды на Земле находится в таком
состоянии, которое делает её труднодоступной для человека. Почти 70%
пресных вод заключено в ледниковых покровах полярных стран и в горных
ледниках, 30% - в водоносных слоях под землёй, а в руслах всех рек
содержатся одновременно всего лишь 0,006% пресных вод.
Тело человека почти на 63 – 68 % состоит из воды. Почти все
биохимические реакции в каждой живой клетке – это реакции в водных
растворах. С водой удаляются из нашего тела ядовитые шлаки; вода,
выделяемая потовыми железами и испаряющаяся с поверхности кожи,
регулирует температуру нашего тела. Большинство обитателей земного шара
и растения состоят более чем на половину из воды. Например,
млекопитающие содержат 60 – 68 %; рыбы – 70 %; водоросли – 90 – 98 %.
В растворах же (преимущественно водных) протекает большинство
технологических процессов на предприятиях химической промышленности,
в производстве лекарственных препаратов и пищевых продуктов.
Вода – это важный источник энергоресурсов. Все гидроэлек трические станции мира, от маленьких до самых крупных, превращают
механическую энергию водного потока в электрическую исключительно с
помощью водяных турбин с соединёнными с ними электрогенераторами. На
атомных электростанциях атомный реактор нагревает воду, водяной пар
вращает турбину с генератором и вырабатывает электрический ток.
От воды зависит климат планеты. Геофизики утверждают, что Земля
давно бы остыла и превратилась в безжизненный кусок камня, если бы не
вода. У неё очень большая теплоёмкость. Нагреваясь, она поглощает тепло;
остывая, отдаёт его. Земная вода и поглощает, и возвращает очень много
тепла и тем самым "выравнивает" климат. А от космического холода
предохраняет Землю те молекулы воды, которые рассеяны в атмосфере – в
облаках и в виде паров… без воды обойтись нельзя – это самое важное
вещество на Земле.
Молекулы воды обнаружены в межзвёздном пространстве. Вода входит
в состав комет, большинства планет солнечной системы и их спутников.
2. Желтая шляпа.
Большое значение имеет вода для протекания химических
процессов. Рассмотрим типы химических реакций на примере свойств
воды
1. Реакции разложения.
2 Н2О → 2Н2 + О2
6 СО2 + 6 Н2О → С6 Н12 О6 + 6 О2
2. Реакции соединения.
электролиз
фотосинтез
СаО + Н2О → Са(ОН)2
Nа2О + Н2О → 2 NаОН
FеО + Н2О → не протекает
SО3 + Н2О → Н2SО4
SiО2 + Н2О → не протекает
3. Реакции замещения
ОПЫТ
2 Na + 2 Н2О → 2NаОН + Н2
Са + 2 Н2О → Са(ОН)2 + Н2
4. Реакции обмена.
СаС2 + 2Н2О → С2Н2 + Са(ОН)2
АI2S3 + 6 Н2О → 2 AI(ОН)3 + 3Н2S
ОПЫТ
гидролиз
3.Черная шляпа.
Примерно до конца 19 века вода считалась бесплатным неистощимым
даром природы. Её не хватало только в слабонаселённых районах пустынь. В
20 веке взгляд на воду резко изменился. В результате быстрого роста
населения земного шара и бурного развития промышленности проблема
снабжения человечества чистой пресной водой стала чуть ли не мировой
проблемой номер один. В настоящее время люди используют ежегодно около
3000 млрд кубических метров воды, и эта цифра непрерывно быстро растёт.
Во многих густонаселённых промышленных районах чистой воды уже не
хватает.
В настоящее время проблема загрязнения водной среды является очень
актуальной, т.к. сейчас люди начинают забывать всем известное выражение
«вода – это жизнь». Без воды человек не может прожить более трех суток, но,
даже понимая всю важность роли воды в его жизни, он все равно продолжает
наносить вред водным объектам, безвозвратно изменяя их естественный
режим сбросами и отходами.
4.Зеленая шляпа.
Каждый житель Земли в среднем потребляет 650 м кубических воды в год
(1780 литров в сутки). Однако для удовлетворения физиологических
потребностей достаточно 2,5 литра в день, т.е. около 1 м кубического в год.
Большое количество воды требуется сельскому хозяйству (69%) главным
образом для орошения; 23% воды потребляет промышленность; 6%
расходуется в быту.
Недостаток пресной воды на земном шаре можно восполнить различными
путями: опреснять морскую воду, а также заменять ею, где это возможно в
технике, пресную воду; очищать сточные воды до такой степени, чтобы их
можно было спокойно спускать в водоёмы и водотоки, не боясь загрязнить, и
использовать вторично; экономно расходовать пресную воду, создавая менее
водоёмкую технологию производства, заменяя, где это можно, пресную воду
высокого качества водой более низкого качества и т.д.
5. Белая шляпа.
Загрязнение нефтью и нефтепродуктами приводит к появлению нефтяных
пятен, что затрудняет процессы фотосинтеза в воде из-за прекращения
доступа солнечных лучей, а также вызывает гибель растений и животных.
Каждая тонна нефти создает нефтяную пленку на площади до 12 кв. км.
Восстановление пораженных экосистем занимает 10-15 лет.
Загрязнение сточными водами в результате промышленного
производства, минеральными и органическими удобрениями в результате
сельскохозяйственного производства, а также коммунально-бытовыми
стоками ведет к эвтрофикации водоемов – обогащению их питательными
веществами, приводящему к чрезмерному развитию водорослей, и к гибели
других водных экосистем сЗагрязнение ионами тяжелых металлов нарушает
жизнедеятельность водных организмов и человека.
Кислотные дожди приводят к закислению водоемов и к гибели
экосистем.
Радиоактивное загрязнение связано со сбросом в водоемы
радиоактивных отходов.
Тепловое загрязнение вызывает сброс в водоемы подогретых вод ТЭС и
АЭС, что приводит к массовому развитию сине-зелёных водорослей, так
называемому цветению воды, уменьшению количества кислорода и
отрицательно влияет на флору и фауну водоемов.
Механическое загрязнение повышает содержание механических
примесей.
Бактериальное и биологическое загрязнение связано с разными
патогенными организмами, грибами и водорослями непроточной водой (озер,
прудов), а иногда к заболачиванию местности.
6.Синяя шляпа.
Защита водных ресурсов от истощения и загрязнения и их
рационального использования для нужд народного хозяйства - одна из
наиболее важных проблем, требующих безотлагательного решения.
Одним из основных направлений работы по охране водных ресурсов
является внедрение новых технологических процессов производства,
переработки и очистки.
Таким образом, охрана и рациональное использование водных ресурсов это одно из звеньев комплексной мировой проблемы охраны природы.
Принимая во внимание то значение, которое вода имеет для
жизнедеятельности человека и всего живого на Земле, мы можем утверждать,
что вода - одно из самых драгоценных сокровищ нашей планеты.